БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ. ОТ НАЧАЛА ЗАМЕСА ДО ГОТОВНОСТИ БУЛОК - 45-50 МИНУТ |
|
|
МИЛАШИНО ТЕСТО (СУПЕР-ЭКСПРЕСС) |
|
|
Серия сообщений "**Выпечка тесто 2":
Часть 1 - Сердечко-валентинка из хрущевского теста
Часть 2 - Пирожки с капустой, способ формовки.
Часть 3 - Милашино тесто (супер-экспресс)
Часть 4 - Слоеное творожное тесто и варианты выпечки из него
Часть 5 - Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Часть 6 - Венское тесто .Из маминой тетрадки
Часть 7 - Тесто на майонезе
|
Очень вкусные и пышные пирожки (жаренные) |
|
Можно делать с капустой,яйцами и луком,с мясом и т.д., -1пачка сухих дрожжей; 1-яйцо; 1ст-воды; примерно 3стакана муки; 2 ст.л_растительного масла; соль и сахар-по 1 ч.л. Давать тесту подходить не надо,лепить сразу,т.к они растут прямо в сковороде. Жарить на сковороде,чтоб масло покрывало пирожки до половины. |
Серия сообщений "**Выпечка.тесто1":Часть 1 - новый вид рулета
Часть 2 - Пирог ,ну очень красиво!!!
...
Часть 27 - СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Часть 28 - Чудо-пирожки
Часть 29 - Очень вкусные и пышные пирожки (жаренные)
Часть 30 - Пирожки разных видов формовки
Часть 31 - 8 РЕЦЕПТОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА!
|
СДОБНЫЕ ПИРОГИ |
|
ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ «ДЕРЕВЕНСКИЕ» |


Итак,
|
СЫРНАЯ ПИЦЦА НА РАССОЛЕ |
Нет времени на приготовление дрожжевой основы? Попробуйте освоить тесто на рассоле, которое замешивается за пару минут.
|
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ "НА СКОРУЮ РУКУ" |
Пицца - одно из самых любимейших и популярнейших блюд во всем мире. Существуют сотни различных рецептов этого традиционного итальянского блюда и каждый из них хорош по-своему. Наверное и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт пиццы и сегодня я хочу поделиться своим рецептом пиццы "на скорую руку". Пицца по этому рецепту получается очень нежная, с хрустящей корочкой.

|
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ХАЛВОЙ |
Ингредиенты:
Для бисквита
Яйца – 3 шт.
Сахар – 150 г
Мука – 150 г
Соль — щепотка
Ванильный сахар – 1 ч. лож.
Для крема
Сливки (35%) – 200 мл
Сахарная пудра - 1 ст. лож.
Халва – 150-200 г
Шоколад для украшения
|
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОВЕЧКА". |
Так как у нас приближается Новый год, а год, как известно будет всем, год овцы, то по этому поводу предлагаю Вам ознакомится с салатом "овечка". Ингредиенты могут быть любыми, а вот оформление посмотрите - очень оригинально!

|
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НАЧИНОК ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ ЯИЦ. |
Итак, у нас впереди очень много праздничных деньков, а значит будет у всех праздничный стол. Зачастую на праздничных столах можно увидеть разнообразие закусок и среди них, конечно же, фаршированные яйца. Существует очень много вариантов их начинок. По этому поводу, предлагаю Вам познакомиться с замечательной подборкой рецептов их фарширования.Среди этих рецептов, Вы обязательно найдёте что то новенькое и интересное для своего праздничного стола.

|
САЛАТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ... |

Предлагаю, да и советую Вам приготовить этот вкусный салат к праздничному столу. В приготовлении не сложный. Очень вкусный и красивый. Попробуйте !
Отварить постную говядину.
картофель почистить. Натереть его на корейской терке и пожарить во "фритюре" в большом количестве масла.
Свеклу отварить и натереть её на корейской терке.
морковь по- корейски можно купить или приготовить самим и добавить
Заправить все майонезом и перемешать перед подачей. По желанию можно еще добавить зелёный горошек и свежую капусту.
|
ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ. |
Отличный вариант праздничной закуски. Не покупайте тарталетки, а приготовьте такие песочные корзиночки их по этому рецепту. Начинка может быть любой, а если не придумали, то воспользуйтесь рецептом этого салата с говядиной. От него корзиночки не размокают. вкусно!


|
ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. |
Одно удовольствие готовить этот салат из пекинской капусты. 10 минут и салат готов. Он простой в приготовлении, да и из самых простых ингредиентов. Получается очень вкусным. Свою нотку в нём добавляют сухарики. Попробуйте, его очень даже хорошо подать и на праздничный стол.

|
Люблю готовить — 20 способов украсить салат «Селедка под шубой» |
Селедка под шубой является традиционным салатом на новогоднем столе. Классический рецепт салата известен всем, по сути этот слоеный салат в обязательном порядке
|
ПОХУДЕЮ 100% НА 25 КГ! |

|
САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ СЕРДЦЕ" |

|
МАРИНОВАННОЕ САЛО |
|
ЧЕБУРЕКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ |
ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ
Чебуреки по- восточному
4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.
500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу
Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат
Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой. Тонко раскатать. ..Жарить во фритюре
Приятного аппетита
|
ОХОТНИЧЬЯ БУЛКА |
Охотничья булка

Это блюдо австрийской кухни, правда я не всегда строго придерживаюсь рецепта, а просто использую то, что в данный момент есть в холодильнике. Но оно просто идеально подходит для пикников или скромных корпоративных вечеринок в стиле фуршет, ибо сочетает в себе сразу несколько достоинств: вкусное, сытное, оригинально смотрится и удобно транспортируется. Да, и еще оно очень просто готовится! Не верите, как такое может быть? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт
|
ПРИКОЛЬНАЯ ЗАКУСКА |
Не знаю, пользуетесь Вы такими закусками? Зря задаю такой вопрос! Ведь это же коронные блюда на праздничном столе. Знакомьтесь с подборкой замечательных рецептов по наполнению корзиночек, профитролей, крекеров. Вкусно и красиво!
|