САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!! |
|
Праздничный ужин для влюбленных)))) |
|
Мясо по-французски |
|
Отличный сайт для любой хозяйки! Кулинарный сервис "Твои Рецепты" |

Дорогие мои читатели! Хочу обратиться ко всем, кто любит готовить, кто ходит по магазинам за продуктами и, конечно же, кто любит вкусно кушать и удивлять своих близких новыми блюдами и кулинарными способностями. Сейчас я вас познакомлю с сайтом, который имеет полное право занять место в ваших закладках и быть вашей настольной кулинарной книгой!
Итак, хочу вам представить новый сервис, который вам обязательно понравится и пригодится в кулинарии. Только не подумайте, что я вас зову заглянуть на очередной сайт с кулинарными рецептами, которых уже тысячи в интернете. Нет, здесь совсем другое. Это новый кулинарный сервис, легкий, забавный, увлекательный и весьма полезный. Сейчас сами в этом убедитесь)
ТВОИ РЕЦЕПТЫ - кулинарный сервис подбора рецептов, планирования меню и составления списка необходимых продуктов перед походом в магазин. Сайт сможет полностью заменить вам вашу поваренную книгу, блокнотики с записями рецептов, вырезки из журналов - на сайте можно хранить свои рецепты и их распечатывать.
|
Постимся постом приятным - картофельные котлеты |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 19 марта 2013 года,
Следите за обновлениями!
****
От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ

Для приготовления картофельных котлет необходимо:
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
|
5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ |
|
Очень быстрый домашний сыр |

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л. крупной соли
-200 мл сметаны
-3 яйца
|
Салат "Быстро и вкусно" |

|
Салат "Красное море" |

|
Курица фаршированная "Вкуснятина" |

|
А Вы так заготавливате помидоры? |
Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые.
Приготовление: C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.
|
Заготовка на зиму |

Баклажаны, помидоры, морковь, лук, чеснок, зелень.
Заготовка на зиму.
Баклажаны, помидоры, морковь, лук, чеснок, зелень.
Все режешь, как хочешь, мелко или крупно, по желанию. слегка обжариваешь, все складываешь, солишь, тушишь где то 30 мин. потом по банкам и стерилизовать, поллитровые час, не меньше, потому, что натуральные, без уксуса, с уксусом и сахаром меньше. И закатать, стоит в кладовке спокойно.
|
Салаты на зиму из баклажан |
Итак рецепт такой:на 5 кг баклажан
1 литр растительного масла, 0, 5
литра уксуса 9%, 2 стакана сахара, 3
столовых ложки соли. Все смешать
и закипятить , в масло добавить
порезанные крупно баклажаны и протушить их мин 15(я баклажаны
обжарила,решила приготовить
так,а если кто не любит
жаренные ,то тогда тушите), потом
добавить мелко порезанный чеснок
( 6-8 зубков ) перемешать, переложить в стерилизованные
банки и закрыть. Делала я конечно
гораздо меньше , 3 килограммчика
примерно,соответственно
продуктов брала меньше.
=ЕЩЁ ОДИН ВКУСНЕЙЩИЙ РЕЦЕПТ =
10шт. - баклажанов,2шт -
морковки, 10шт. помидоров, 5шт.
лука,шт. сладких перца,1шт.
горького перца, 1 ст. ложка -
соли,3/4 стакана уксуса, 1 стакан томатного сока, 1,5 стак. сахара,0,5
стак. растительного масла.. Все
компонента КРУПНО порубать
(например: луковицу на 4 части.
Сложить в кастрюлю. Кипятить 10
минут. ВСЁ!!!!!! Приятного аппетита.
|
НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ! |
|
Вкусный и простой салатик - *Соломка* |

|
Молочные коржики, которые мы любили в детстве |

|
Вкусные маринованные баклажаны |

Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Каждую
баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку
переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада
получается много, баклажаны как бХранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!!!!!ы плавают в нем.
|
Масляно - зефирный крем для тортов и пирожных. |
Рецепт такого крема опробовать не хотите? Такой масляно - зефирный крем для тортов и пирожных очень хорошо держит форму и с ним работать одно удовольствие. Попробуйте он Вам понравится и будет Вашей палочкой выручалочкой, когда срочно нужен будет быстрый и хороший крем.

|
10 заготовок кабачков на зиму |
У вас много кабачков и вы не знаете, что бы еще из них сделать? Для вас лучшие рецепты 10 заготовок кабачков на зиму - выбирайте и пользуйтесь на здоровье!

1.АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ
Способ приготовления:
Помидоры измельчить на мясорубке.
Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку.
Следующим на очереди - сладкий перец.
За ним - морковь.
Выдавить чеснок или измельчить в ступке.
Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло.
Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут. Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут.
Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать.-Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.
|
Салат из овощей с фасолью на зиму |
Кухня славянских народов отличается от других огромным количеством консервации и блюд, которые заготавливают на зиму. В этом нет ничего удивительно, ведь зимы у нас суровые, фрукты и овощи сезонные, поэтому о полноценном питании нужно задумываться уже летом и осенью. 
|