ПИРОГ-СМЕТАННИК С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ |
Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 30.
За это время не крупно порезать курицу, зелень и грибы, натереть сыр. Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста. Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).
Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности. Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
|
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ |
Ингредиенты:
|
ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, НО НЕ ТОЛЬКО ... |
Берем:
Для теста:
Молока (нагреть до 30")=100 мл
живых дрожжей=10 г или (3,5 г сухих)
яйцо=1 шт
сахара=2 ст.л.
соли=1 ч.л
мягкого сл.масла=70 г
муки=370 г
Для начинки:
отварного куриного мяса=600 г
копченого бекона=75 г
молочных сосисок=150 г
острого соуса или кетчупа=3 ст.л.
сыра Гауда=75 г
сыра Моцарелла=120 г
небольшой красный перец=1 шт.
средняя помидора=1 шт
1 желток+пару капель ледяной воды для смазки пирога
петрушка, соль, перец
Готовим:
***Разводим дрожжи в подогретом до 30*С молоке. Добавим сахар, соль , масло, яйцо, муку и замесим тесто. Накроем и отправим в холодильник минимум на 3 часа.
А пока хочу вам посоветовать сходить вот по этой ссылочке http://mirfey.com/ и вы попадете в волшебный мир , в наш женский мир , здесь всё про нас: и советы, и рецепты и обсуждение разных сфер жизни женщины, и творчество. Все материалы, фото и идеи ( за редким исключением) — это авторские материалы. Здесь, вы увидите только то, что мы делаем сами, сочиняем сами, рисуем, фотографируем
***Ну вернемся к нашему шедевру. Подошедшее тесто(объём увеличивается в 2 раза) оставим нагреться и при комнатной температуре.
***Раскатаем круг толщиной 0,6 см. Отступим от края 3.5 см. и по кругу выложим сосиски *паровозиком*. 
|
ЧЕБУРЕКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ |
|
СОЧНЫЕ, ОБАЛДЕННЫЕ ЧЕБУРЕКИ!!! |
ЧТО НУЖНО?
Ингредиенты
|
ПОМИДОРЫ (ЗАКАТКА ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ) |
Не знаю ,кто как относится к аспирину ,но помидоры супер - мне очень нравятся
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4137.html
|
ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ |
Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !
|
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР. ОЧЕНЬ МНОГО! |
Благодатная пора! Время заготовок. Осень. Щедрый развал овощей и фруктов. Земля родила столько всего! Живи и радуйся. Впереди белая зима. И витаминки нужно отправить в баночки. Будет, о чем вспоминать долгими зимними вечерами. У многих не успели дозреть зелёные помидоры. Какие же вкусные из них получаются салаты и закуски!
|
ПОМИДОРЫ – СЛАДКИЕ, СОЛЕНЫЕ, СОЧНЫЕ, ЗЕЛЕНЫЕ |
помидоры на зиму консервированые помидоры на зиму с начинкойвкусные помидоры на зиму помидоры ломтикамиЗаготовки из помидор с луком на зимуПомидоры на зиму со специями Засолка помидоров на зимуПомидоры без стерилизации на зимуПомидоры без уксуса на зиму
|
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР - НА ЗИМУ |
|
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ – ТРИ РАЗНЫХ РЕЦЕПТА |
|
25 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ |
Припасы на зиму. Что приготовить из зеленых помидоров?
|
КОБРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР |
|
ОСТРЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ |
|
ПОМИДОРЫ КАК В МАГАЗИНЕ ( ЕЩЕ ВКУСНЕЙ) |
|
МИТИТЕИ – МОЛДАВСКИЕ МАЛЕНЬКИЕ КОЛБАСКИ |
|
МИТИТЕИ |
|
ПИРОГ С ТУНЦОМ «ОШЕЛОМИТЕЛЬНЫЙ» |
И н г р е д и е н т ы:
Тесто:
0,5 стакана теплого картофельного отвара
0,5 стакана теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
50 мл растительного масла
500 г муки
1 ст. л. без горки сахара
Начинка:
3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца
1 луковица
100-150 г майонеза
50-100 г сыра, натертого на крупной терке
|
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ ПИРОГ "ПОРА ПЕРЕКУСИТЬ!" |
|
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ |
|
