ПИРОЖКИ ИЗ ПОСТНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА |
Пирожки из постного дрожжевого теста
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт
|
ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ ЗА 15 МИНУТ |
Пирожки без хлопот за 15 минут
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее
|
КАК СЛЕПИТЬ КРАСИВЫЕ ПИРОЖКИ. МАСТЕР-КЛАСС |
Девочки! Я постараюсь показать, как можно слепить красивые пирожки и вареники. Вроде бы такой метод называется "веревочка".
В моем случае пирожки из сметанного теста
|
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ |
Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт
|
ПИРОЖКИ МЯГЕНЬКИЕ |
Выкладываю рецептик пирожков, тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Рецепт
|
ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ |
Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
|
РЫБНЫЙ ПИРОГ |
С детства очень люблю мамин рыбный пирог, но никак не решалась его приготовить собственноручно. Узнав у мамы точный рецепт, решила попробовать. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты очень простые: постное дрожжевое тесто, любимая консервированная рыба и лук.
Рецепт
|
БЕСПОДОБНЫЕ ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ |
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...
Рецепт
|
ЖАРЕННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ - НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
|
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ (К ТОМУ ЖЕ ЕЩЕ И БЮДЖЕТНЫЕ) |
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.
Читать далее
|
Баклажаны в аджике "Нарасхват" |
Баклажаны в аджике "Нарасхват"
|
Кадича (баклажаны по-корейски) |
|
БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБЫ |
Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы.
СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но лучше дать настояться 2~4 часа.
Хранить в холодильнике в стеклянной банке.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_030.shtml
|
ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати |
|
Икра из баклажан |
|
Баклажаны “Демьянки” |
 |
Лично мне они напоминают по вкусу соленые маслята.
|
 |
Ингредиенты:
Для рассола:
|
|
Баклажаны в кисло - сладком соусе. |
angel devid
|
Баклажаны по-гречески |
Откуда появился у меня этот простой рецепт, я уже не помню. Где-то записала. Явно не в интернете, поскольку вариант рукописный. Прельстил он меня тем, что рецепт простой очень даже, а баклажаны любят многие.
Готовила его в этом году впервые. Эксперимент.
Ингредиенты:
баклажаны - 2 кг
помидоры – 1,5 кг
подсолнечное масло – стакан
чеснок – много
петрушка
укроп
соль
|
Баклажаны консервированные с перцем и помидорами. |
|
ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ |
Сбылась мечта идиота, так давно хотела жаренные пирожки,так долго собиралась именно по этому рецепту делать и вот она, мечта, сбылась!
|
