Татьяна Березовская

Нажми на картинку

Салат с печенью и черносливом Отварная куриная или свиная печень – 300 г   Морковь – 2 штуки   Лук – 2 штуки   Сыр твердый – 200 грамм   Чернослив – 150 г   Майонез  Грецкие орехи	Слоёный салат «Рапсодия» куриная грудка   шампиньоны   сыр   свежая зелень   помидоры   кислое яблоко майонез и специи	Cалат "Изабелла"  ИНГРЕДИЕНТЫ:   Копченый окорок – 2 штуки   Яйца куриные – 5 штук   Шампиньоны – 500 грамм   Лук репчатый – 2 головки   Соленые огурцы – 3 штуки  Морковь по-корейски.
Салат "Парижель"  Ингредиенты:   - 1 огурец (снять шкурку)   - 1 помидор   - 1 сладкий перец   - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной   - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)   - 1 столовая ложка майонеза   - соль, перец по вкусу  - укроп	Салат "София" с копченым сыром   Итак, нам понадобится:   - 1 красный болгарский перец   - 200 гр ветчины   - 2 средних свежих огурчика   - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный) -зелень, майонез	Салат "На траве дрова" Ингредиенты:   500 г шампиньонов свежих   500 г куриного филе   500 г моркови   300 г сыра   4 вареных яйца   2 шт. картофеля   2 шт.лука  2 упаковки майонез
Салатик с крабовыми палочками  Ингредиенты:   Крабовые палочки-100 гр.   Яйцо вареные-1 шт.   Свежий огурец,   Помидор,   Сыр-30 гр. Майонез-2 стол.ложки.	Салат "Облачко" Ингредиенты:   Куриное филе - 400 г.   Яйца - 3 шт.   Огурцы свежие - 2 шт.   Яблоко - 1 шт.   Сыр - 150 г.   Майонез - 300 г.   Соль - по вкусу.  Укроп - пучок.	Салат «Синьор Помидор».  Необходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.
Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!  фасоль консервированная в с/соку 400 г,  помидор 1 шт,   кукуруза консервированная 1 маленькая банка,   ветчина (или вареная колбаса) 150 г,   зелень,   хлеб белый 2 ломтика,   чеснок 2 зубчика,   майонез,  соль и перец черный молотый.	Ингредиенты:  Копченная курочка (любая ее часть) - 300г  Сыр сулугуни или адыгейский - 300г  Помидорки "черри" - 1 кг  Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый.	салат "Аншлаг" - самый популярный салат из крабовых палочекКрабовые палочки — 300 Грамм  Маринованные грибы — 400 Грамм  Яблоки — 1-2 Штук  Яйца — 3-4 Штук  Перья зеленого лука — 3-4 Штук  Свежий укроп — - По вкусу  Свежая петрушка — - По вкусу  Перец черный — - По вкусу  Соль — - По вкусу Майонез — - По вкусу

Салаты. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280584714/

Чтобы приготовить творожные пончики понадобится совсем немного времени,

зато вкусный и сытный завтрак порадует Вас и Ваших близких!

интересные  салаты много рецептов
 

Салат с грецкими орехами и курицей «Французская любовница»
Ингредиенты:
• отварное куриное филе (грамм 300);
• 2 луковицы;
• 1 стакан светлого изюма;
• 1-2 моркови;
• сыр (грамм 50);
• 1 стакан грецких орехов;
• 1-2 апельсина;
• сахар, соль, майонез.

    Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.    Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Предлагаю небольшую подборку! Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:  крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт майонез или сметана зелень Приготовление: Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Можно выложить слоями: -кукуруза, -грибы, -лук, -сыр, -яйца, -крабовые палочки. Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)

Закуска из лосося в яичном рулете. Рецепт из журнала "Просто и вкусно" №10.

На самом деле просто, симпатично, вкусно и сытно! :)

Очень вкусный и нежный рулет из яичного омлета и сыра, который великолепно дополняет острый вкус чеснока и орехов, простая, однако очень вкусная закуска. Особенно хорошо такое блюдо готовить на завтрак, я лично так и делаю.

Внешний вид готового блюда эффектный. Вкус рулета гармонично объединяет используемые, весьма немногочисленные продукты.

Красивая и очень вкусная закуска

украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета.

Потребуется:

300 грамм копченой курицы,
2 -3 соленых огурца,
2 вареных яйца,
1 свежий огурец,
2-3 картофеля,
майонез, соль, перец.

Как делать:

Яйца отварить и нарезать соломкой. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой и поджарить в растительном масле до готовности. Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой. Копченую курицу также нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, немного подсолить и поперчить.

3 кг. помидоров

0,5 кг. болгарского перца

0,5 кг. моркови

0,5 кг. лука

 2-3 шт. острого перца

Все помыть, почистить, измельчить  в мясорубке или комбайне и варить 1 час на небольшом огне, помешивая каждые 10 минут. 

Затем добавить измельченные:

200 г. петрушки

1 головку чеснока

1 яблоко

0,5 л. растительного масла

2 ст.л. соли

1 ст.л. сахара

И варить еще 40 минут на совсем маленьком огне. После этого закатать в банки. 

http://4vkusa.mirtesen.ru

Мне «привалило» счастье в виде полного мешка баклажан. Делать нечего, пришлось не отлынивать, а заниматься новой порцией закатки. Открыла по баночке тех, которые закатывала в августе, на дегустацию.Все дружно выбрали эти два рецепта, как самые вкусные.
Первый рецепт должен был повторить  http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43458989571/Baklazhanyi-po-he…) от Татьяна З***, но я «прокололась» на перчике-чили, не поверив в его остроту:))
Пришлось срочно менять-добавлять количество ингредиентов. В итоге получилось совершенно обалденный салат.