Мясные холодные закуски |
|
Нарядный рулетик из селeдочки |
|
"Наполеон" с печенью трески, семужкой и фреш-кремом" |
Танцуем сегодня! Танцуем!!! И вкусно закусываем. Вчера лазивши по магазину, купила баночку печени трески. Купила всего одну, о чем позже пожалела. Ну да ладно, мы ж закусывать … А закусываем сегодня « Тортиком с печенью трески и слабосоленой семужкой». Понедельник день бездельник, все дома( по техническим причинам) у Лены на работе полетел компьютер, а у Шурика в машине пробило радиатор. Так что жить мне тяжело. Правда, не скучно! И не хочется – а придется! Убежать бы куда ни будь на волю (в пампасы) или пусть лучше увезут в Гималаи, ага, чё самой то- переться, в даль далекую! И напеваем от безысходности « Увезите меня в Гималаи!»
|
Крабовый тортик |
 |
|
Franzuzhenka |
|
Шампиньоны фаршированные |
Ингредиенты:
шампиньоны - 10 - 12 шт
куриное филе - 200г
лук репчатый - 1шт
сметана - 3ст л
сыр твердый - 80г
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
сливочное масло - 30г
Этапы приготовления:
1. Подготовить продукты. Куриное филе промыть, очистить от пленок и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Грибы промыть, отделить ножки от шляпок.
3. Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде примерно минут 5 – 7, в зависимости от размера. Шумовкой вынуть шляпки и дать стечь воде.
4. Лук очистить и мелко нарезать. Ножки шампиньонов также нарезать мелко.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета, положить нарезанные ножки грибов, обжарить до готовности, периодически помешивая. Затем добавить сметану перемешать и потушить 3 минуты. Разогреть духовку до 180 градусов С.
6. Сыр натереть на мелкой терке. Остывшее филе нарезать мелкими кусочками.
7. Соединить куриное филе с обжаренными продуктами и хорошо перемешать. Шляпки шампиньонов начинить приготовленным фаршем.
8. Выложить на смазанный сливочным маслом противень или форму для запекания. Посыпать натертым сыром.
9. Запекать до образования золотистой корочки, минут 25 – 30.
|
Мясное ассорти |
|
Джем из яблок |
|
Гуляш |
|
Рецепт кабачковой икры на зиму |
|
Пирожки с зеленым луком и яйцом |
|
Чизкейк «Шоколадное наслаждение» |
|
Помидоры по-абхазски (консервирование) |
|
Быстрые пирожки с картошкой и мясом |
|
Блинный торт с печенью фото-рецепт |
|
Киш с беконoм |
|
15 видов французского теста |
15 видов французского теста Дневник Моя_кулинарная_книга 15 видов французского теста Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы...
|
Английский салат |
|
Пирог с мясом |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Очень быстрый пирог на очень удачном тесте. Как раз то, что нужно для обычного семейного ужина - простота в приготовлении, хороший вкус и красивый внешний вид. Дочь выковыривает сердечки, муж доволен наличием мяса, я счастлива, что все счастливы. Ингредиенты для теста: 2 ч. л. сухих дрожжей; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан теплого молока; 2 ст. л. сахара; 200 г мягкого маргарина; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
КЕКС JINGLE BELLS |
|
Яйца по- еврейски. |
|
![89114390_AA9QcaNpUBw1[1] (400x284, 22Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/250/89250473_89114390_AA9QcaNpUBw11.jpg)
![89343548_large_558231_332172176866434_1481260589_n1[1] (700x683, 58Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/595/89595515_large__89343548_large_558231_332172176866434_1481260589_n11.jpg)
