Òâîðîæíàÿ Âàòðóøêà. Ïîïðîáîâàâ îäèí ðàç Âû áóäèòå ãîòîâèòü åå åùå è åùå. Ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêàÿ, íåæíàÿ ïðîñòî îáúåäåíèå. Î÷åíü íðàâèòñÿ äåòÿì è ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî!
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
-
Ìóêà – 250ãð.
-
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 100ãð.
-
Ñàõàð – 100ãð.
-
Ðàçðûõëèòåëü – 10ãð.
-
Íà÷èíêà:
-
Òâîðîã – 400ãð.
-
ßéöî – 2øò.
-
Ñàõàð – 150ãð.
-
Âàíèëèí – 1/2ãð.
-
Äëÿ çàëèâêè:
-
Ñìåòàíà – 4 ñò.ë.
-
Ñãóùåííîå ìîëîêî – 200ãð. (1/2áàíêè)
-
Øîêîëàä – 50ãð.
-
Ñëèâêè – 3 ñò.ë. (èëè ìîëîêî)
-
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
-
Ñìåøàåì ñóõèå èíãðåäèåíòû ìóêó, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, äîáàâèì ñëèâî÷íîå ìàñëî è ïðåâðàòèì âñå â êðîøêó.
Ñìåøàåì òâîðîã, ÿéöà, ñàõàð, âàíèëèí.
Êðîøêó ðàçäåëèì íà 4 ÷àñòè, Òâîðîæíóþ íà÷èíêó ðàçäåëèì íà 3 ÷àñòè. Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü ñëîÿìè êðîøêà, òâîðîæíàÿ íà÷èíêà è òàê ÷åðåäóåì. Ñâåðõó äîëæíà áûòü êðîøêà. Âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äóõîâêè ïðè 180 ãðàäóñàõ 60 ìèíóò.
Âûòàñêèâàåì èç äóõîâêè è çàëèâàåì çàëèâêîé èç ñìåòàíû è ñãóùåííîãî ìîëîêà. Óêðàøàåì øîêîëàäîì.
Ïîäðîáíîñòè è äåòàëè ïðèãîòîâëåíèÿ Âû ìîæåòå ïîñìîòðåòü â ìîåì êîðîòåíüêîì âèäåî íèæå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!