-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Ïàñõàëüíûé êðîëèê Òèëüäà. Ìàñòåð êëàññ ñ ïîøàãîâûìè ôîòî - (0)

Ïåðåä ëþáûì ïðàçäíèêîì ìû ñòàðàåìñÿ ïîäãîòîâèòü êàê ìîæíî  áîëüøå ïîäàðêîâ è äåêîðà äë...

Ìÿñî ïî-ïîëüñêè, ïðîñòûå ðåöåïòû - (0)

Äëÿ ðàñòîÿùåãî îáåäà èëè óæèíà âåëèêîëåïíî ïîäîéä¸ò ìÿñî-ïî ïîëüñêè. È ðåöåïò ñ ôîòî ïðèçâàí ïîì...

Î÷åíü âêóñíûé ïèðîã ñ êàðòîøêîé è ìÿñîì ïî ñòàðèííîìó ïîëüñêîìó ðåöåïòó! - (0)

Êîãäà ÿ ïîçíàêîìèëàñü ñî ñâîèì ìóæåì, åùå áûëà æèâà åãî áàáóøêà. Åå ñ ðîäèòåëÿìè äåïîðòèðîâàëè â ...

Ïîëüñêèå êîïûòêè - (0)

Êàê ïðèãîòîâèòü êîïûòêè - ïîëüñêèå ëåíèâûå êàðòîôåëüíûå ïåëüìåøêè! Êîïûòêà (ìàëåíüêèå êîïûòà) ...

Ïèêàíòíàÿ ðóëüêà ïî-ïîëüñêè! - (0)

Ýòîò êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ðóëüêè ïî-ïîëüñêè ìíå íðàâèòñÿ òåì, ÷òî äàæå øêóðêà â ýòîì áëþäå ïî...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â bectac

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ñëóæáà_èçìåíåíèÿ_êàäðîâ Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì


Èäåàëüíîå ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè

Ïîíåäåëüíèê, 11 ßíâàðÿ 2016 ã. 21:33 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôèòíåñ_êðàñîòà_çäîðîâüå
Èäåàëüíîå ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè

44137_original (64x64, 7Kb)

Èíãðåäèåíòû:

Ïàðíàÿ ñâèíèíà (ëîïàòêà) — 600 ã
Êàðòîôåëü — 400 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò.
Òâåðäûé ñûð (òåðòûé) — 150 ã
Ïîìèäîðû — 200 ã

Äëÿ ñîóñà:

Ñìåòàíà — 100 ã
Ìàéîíåç — 100 ã
×åñíîê (èçìåëü÷åííûé) — 3 çóá÷èêà
Óêðîï, ïåòðóøêà — ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö — ïî âêóñó

Êàëîðèéíîñòü íà 100 ã – 201 êêàë

44335_original (64x64, 7Kb)

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ìÿñî âûìîéòå, îáñóøèòå áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè è ïîðöèîííî íàðåæüòå.
2. Îòáåéòå ìÿñî ìîëîòêîì è ïðèïðàâüòå ñîëüþ è ïåðöåì ñ îáåèõ ñòîðîí.
3. Ñìåøàéòå ìàéîíåç ñî ñìåòàíîé, ÷åñíîêîì è íàðåçàííîé çåëåíüþ.
4. Íàðåæüòå êàðòîôåëü òîíêèìè êðóæî÷êàìè.
5. Êàðòîôåëü ïîëåéòå ìàñëîì, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå è ïåðåìåøàéòå.
6. Ëóê íàðåæüòå êîëüöàìè, à ïîìèäîðû — êðóæî÷êàìè.
7. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàæüòå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
8. Âûëîæèòå â ôîðìó êàðòîôåëü â îäèí ñëîé è ñìàæüòå ñîóñîì.
9. Ñâåðõó ðàñïðåäåëèòå ïîëîâèíó íàðåçàííîãî ëóêà.
10. Âûëîæèòå ïîäãîòîâëåííîå ìÿñî è ñíîâà ñìàæüòå ñîóñîì.
11. Ïîñëåäíèì ñëîåì âûëîæèòå îñòàâøèéñÿ ëóê è ïîìèäîðû.
12. Çàïåêàéòå ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè â ðàçîãðåòîé äî 200°C äóõîâêå ïðèìåðíî 30–40 ìèíóò.
13. Ïîñûïüòå òåðòûì ñûðîì è çàïåêàéòå ìÿñî åùå 10–15 ìèíóò èëè äî ãîòîâíîñòè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Åñëè ðåöåïò ïîíðàâèëñÿ, íå çàáóäü ñîõðàíèòü åãî ñåáå â öèòàòíèê, ÷òîáû íå ïîòåðÿòü!

© Èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/ìÿñî

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó