-Рубрики

 -Цитатник

Пасхальный кролик Тильда. Мастер класс с пошаговыми фото - (0)

Перед любым праздником мы стараемся подготовить как можно  больше подарков и декора дл...

Мясо по-польски, простые рецепты - (0)

Для растоящего обеда или ужина великолепно подойдёт мясо-по польски. И рецепт с фото призван пом...

Очень вкусный пирог с картошкой и мясом по старинному польскому рецепту! - (0)

Когда я познакомилась со своим мужем, еще была жива его бабушка. Ее с родителями депортировали в ...

Польские копытки - (0)

Как приготовить копытки - польские ленивые картофельные пельмешки! Копытка (маленькие копыта) ...

Пикантная рулька по-польски! - (0)

Этот классический рецепт рульки по-польски мне нравится тем, что даже шкурка в этом блюде по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bectac

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Служба_изменения_кадров О_Самом_Интересном


Крученики или просто мясные рулетики

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:31 + в цитатник
Цитата сообщения karina-1952

Крученики.



Крученики или просто мясные рулетики.


Мясо нарезать как на отбивные, в оригинале филе курицы, у меня свинина.
Очень тонко отбить при помощи пленки, тогда мясо не рвётся и получается почти "прозрачным".

Отбивную солим,перчим,смазываем чесноком и посыпаем укропчиком.
Сверху выкладываем ломтики плавленного сыра и перчика.
Все это скручиваем в рулетики и скрепляем зубочисткой.Я не скрепляла.

Обвалять в кукурузной муке и в яйце.
Все рулетики обжарить в растит.масле под крышкой.
Подавать можно с тушенными овощами.

Приятного аппетита.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку