-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в barunya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3371





Укропный соус.

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укpoпный coyc нa зимy


Укpoпный coyc нa зимy:

2fe9e748 (453x604, 53Kb)
Укpoп нa зимy мoжнo нe тoлькo cyшить, coлить и зaмopaживaть,
нo и зaгoтoвить oтличный yкpoпный coyc.
Ингредиенты:
►Двa cтaкaнa нapeзaннoгo yкpoпa;
►10 зyбчикoв чecнoкa (1-2 гoлoвки);
►пoлoвинa лимoнa;
►100 миллилитpoв apoмaтнoгo pacтитeльнoгo мacлa;
►coль – пo вкycy.

Приготовление
1. Чиcтyю и oбcyшeннyю зeлeнь yкpoпa нapeзaть кpyпными кycoчкaми и oтпpaвить в чaшy блeндepa.

2. Добавить зyбчики чecнoкa,
oчищeнныe и paзpeзaнныe нa нecкoлькo чacтeй.

3. Лимoн пpoмыть тёплoй вoдoй, обсушить, нaтереть цeдpy нa мeлкoй тёpкe: cpaзy в чaшy c yкpoпoм.
Бeлaя пpocлoйкa c лимoнa нe дoлжнa пoпacть в yкpoп,
инaчe гoтoвoe блюдo бyдeт гopчить.

4. Зaтeм paзpeзaть лимoн пoпoлaм и oтжать из нeгo coк:
тoжe в чaшy c зeлeнью.

5. Посолить: пpипpaвa дoлжнa быть coлoнoвaтoй, нe пpecнoй.

6. Влить oливкoвoe мacлo, или paфиниpoвaннoe пoдcoлнeчнoe мacлo.

7. Вcю мaccy пepeмeшать сначала лoжкoй,
a зaтeм измeльчить пoгpyжным блeндepoм дo cocтoяния пacты.

8. Пoлyчeннyю мaccy paзложить пo чиcтым cyxим бaнoчкaм
и yбиpaть нa xpaнeниe в xoлoдильник.

Аpoмaтный чecнoчный yкpoп в мepy coлёный,
xopoшo xpaнит cвeжecть в xoлoдильникe.
Бpaть тaк, чтoбы мacлo ocтaвaлocь в бaнкe.
Иcпoльзoвaть в бopщ, cyп, caлaты, пaштeты.

Приятного аппетита!
Источник



Серия сообщений "в мире специй, приправ и соусов":

Часть 1 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
Часть 2 - Самое неожиданное варенье!
...
Часть 45 - Лимонный соус
Часть 46 - Соус из чёрной смородины
Часть 47 - Укpoпный coyc нa зимy
Часть 48 - Шведские тефтели (köttbullar)



Метки:  

Наталья Нестерова"Уравнение со всеми ищвестными"

Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Нестерова "Уравнение со всеми известными"

125579 (453x700, 432Kb)У подруг Анны и Веры всё было отлично –
любящие мужья, обеспеченное существование.
Казалось, женскому счастью не будет конца.
Но в один момент всё изменилось: у Анны на руках оказываются муж-инвалид и маленькие дети –
тихой спокойной жизни наступил конец.
У Веры из-за лжи и лицемерия семейная идиллия тоже разлетелась в пух и прах. Что делать?
Принять удары судьбы и покориться раз и навсегда?
Или снова выбиться в отличницы?
Теперь каждый день подруги ищут верное решение уравнения со всеми известными по имени ЖИЗНЬ…
Уравнение со всеми известными
Читает Вероника Райциз
🕒15:06:58

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Телевидение.

Четверг, 29 Февраля 2024 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телевидение в прямом эфире


Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:


Новогодние пожелания.

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее желание

 

 Новогоднее желание 

 

Под тихий снегопад и тонкий запах хвои,

Как в детстве, на листке желание пишу:

Пусть уходящий год захватит всё плохое

И унесёт с собой.

А больше - не прошу.

 

Ни денег, ни тряпья, ни славы, ни признанья…

Заветные слова под сердцем я ношу:

Пусть лад царит в семье.

И да пребудет с нами

Здоровье и любовь.

А больше – не прошу.

 

Пусть приходящий год особенным не будет.

Чудес давно не жду.

Одно сказать спешу:

Храни же вас Господь, мои родные люди!

Храни же вас Господь.

А больше - не прошу.

 

Желание своё на маленькой записке

Пишу, как в первый раз

. Пишу и чуть дышу:

Пускай блестят глаза у дорогих и близких

Лишь от счастливых слёз.

А больше - не прошу.

Юлия Вихарева 

 

 



Понравилось: 2 пользователям

Безрукавка.

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Безрукавка «Голубая мечта».

3080 (350x612, 123Kb)

Вязаная безрукавка может послужить летним топом, если выполнить её из другой пряжи. 


Из фильма "Долгая дорога в дюнах"

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из любимого к.ф."Долгая дорога в дюнах"...


...всегда есть тот, кому ты нужен,
упрямый, гордый, полный боли,
кто молча примет твою душу
в свои горячие ладони...


Читать далее...

Пирог .

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с черной смородиной в духовке

Простой пирог с черной смородиной в духовке1 (677x420, 211Kb)

Как сделать очень вкусный простой пирог с черной смородиной в духовке рецепт от Калинина Наталья. Все перемешали и в духовку..
 
Ингредиенты
 
растительное масло -1/2ст (100мл)
мука -1 ст
кефир -1 ст
ягоды -1 ст.
яйца -2 шт.
разрыхлитель -1ч.л.
сахар -1ст
манная крупа -1ст.
соль -1/3ч.л.
 
Как приготовить Простой пирог с черной смородиной в духовке рецепт пошагово

Читать далее...

Яблочный пирог

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог вкуснее, чем торт: заливка, как крем. Вкусный и простой рецепт

Яблочный пирог 1 (700x390, 309Kb)

Какой фрукт больше всего распространен на планете? Вероятно, многие догадываются, что данным фруктом является яблоко. Его люди стали выращивать примерно 8500 лет назад. То есть, яблоко один из самых древних потребляемых человеком фруктов.
 
Позднее из яблок стали создавать различные блюда. Например, класть в выпечку. Так получились сладкие пироги, которые долго заменяли людям пирожные и торты. Даже после возникновения в кулинарии сложных десертов, пироги с яблоком не перестали быть актуальными.
 
Расскажем один из рецептов приготовления яблочного пирога.
 
Ингредиенты теста для яблочного пирога:
 
Мука — 200 г;
Сливочное масло — 100 г;
Сметана — 80 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Соль — щепотка;
Сахар — 1-2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Яблоки — 4 шт.;
Сметана — 250 г;
Кукурузный крахмал — 40 г;
Сахар — 60 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Яйцо — 1 шт.
Приготовление яблочного пирога:
 
К муке высыпаем разрыхлитель, соль и сахарный песок, смешиваем. Измельчаем на крупных резцах терки в муку холодное сливочное масло. Создаем сливочную крошку, куда выкладываем сметану.
 
Смешиваем ингредиенты в тесте, быстро формируем руками колобок. Отправляем колобок в холодильник, чтобы тесто слегка затвердело. Важно держать тесто в холодильнике в целлофане.
 
Для приготовления начинки смешиваем яйцо с кукурузным крахмалом, ванильным и классическим сахаром. Добавляем в данную смесь сметану, снова перемешиваем компоненты.
 
Яблоки очищаем от семенных коробочек, нарезаем тонкими пластинами.

Яблочный пирог 2 (700x404, 210Kb)

Тесто посыпаем мукой и раскатываем в тонкий круглый пласт.
 
Перекладываем тесто в форму для выпечки диаметром 22 см. Выравниваем бортики из теста, выкладываем на дно кусочки яблок.


Яблочный пирог 3 (700x414, 172Kb)

Заливаем к яблочным долькам на дно сметанную смесь, равномерно распределяем внутри пирога.
 


Яблочный пирог 4 (700x440, 194Kb)

Выпекаем пирог при 180 градусах в духовке 50 минут.


Яблочный пирог 5 (700x412, 190Kb)

Пирог после выпекания будем более объемным, но со временем верхушка слегка опустится. Для стабилизации пирог можно поставить в холодильник на пару часов.


Яблочный пирог 6 (700x413, 258Kb)

Источник


Яблочный пирог 7 (700x389, 210Kb)


Елена Гордилась "Святая инквизиция"

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Гордина "Святая инквизиция"

7a2ec2273cf8d1d4 (220x348, 28Kb)
Айрин сбежала из дома, чтобы её не выдали замуж за старого и толстого соседа. Девушка преодолела множество препятствий, но Айрин настигли инквизиторы, во главе которых был её отец. Её обвинили в колдовстве и приговорили к утоплению, а затем к повешению.
В пруду Айрин потеряла серебряное кольцо…
***
Ольга Воротынцева никогда не чувствовала в себе экстрасенсорные способности, но пришла на шоу «Война провидцев» для личного пиара. Каково же было её удивление, когда она в первом же эпизоде нашла в пруду Шеффилда серебряное колечко! С этого момента Ольга начала видеть умерших,
понимать прошлое и будущее и стала настоящим провидцем…
Святая инквизиция

Читает GVIDON
Цикл: Артефакт & Детектив.
Время звучания: 05:28:52

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Маринованный чеснок с розмарином и лимоном

Пятница, 28 Июля 2023 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный чеснок с розмарином и лимоном

Маринованный чеснок с розмарином и лимоном

Возможно, кому-то из вас приходилось мариновать чеснок. А кто еще не пробовал заниматься такой заготовкой, сейчас это можно сделать. И хотя существует большое количество способов маринования чеснока на зиму, у каждой хозяйки есть свой собственный. Мариновать можно чеснок головками целиком, либо разделить на отдельные зубчики. Также можно очищать или оставлять в шелухе. И даже сам процесс маринования может быть разным - в горячем или холодном рассоле.Предлагаю один из способов маринования чеснока с лимоном и розмарином. Чеснок имеет цитрусовый вкус и пряный аромат.

маринованный чеснок с розмарином и лимоном 1 (700x466, 397Kb)

Читать далее...

Юмор

Вторник, 25 Июля 2023 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор>Чисто женское,,,,


3416556_i_3_ (700x522, 72Kb)

3416556_i_6_ (494x700, 45Kb)

<<~>>

Книга вкусной пищи.

Суббота, 15 Июля 2023 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга о вкусной и здоровой пище

Книга будет пополняться
0_a0423_b7439523_-1-orig (300x40, 8Kb)Детское Меню (300x40, 7Kb)
103595571_4284186_proxy_imgsmail_ru33 (160x21, 4Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Размножение фиалок.

Суббота, 15 Июля 2023 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Moй cпocoб paзмнoжeния фиaлoк в бaнкe c кpышкoй — этo минимум уxoдa и быcтpый peзультaт

Moй cпocoб paзмнoжeния фиaлoк в бaнкe c кpышкoй — этo минимум уxoдa и быcтpый peзультaт

 

Я paзмнoжaю фиaлки в любoe вpeмя гoдa, нe тoлькo вecнoй.

Пoмoгaeт мнe в этoм oбычнaя cтeкляннaя бaнкa c плoтнo зaвинчивaющeйcя кpышкoй.

Читать далее...

Галина Яхонтова "Чёрная роза Анастасии"

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галина Яхонтова "Чёрная роза Анастасии" (дилогия)

1-2@2x (440x678, 44Kb)
Иногда сны сбываются…
Новая любовь, как спокойная река.
Но прошлое тянется чёрным шлейфом по светлым волнам… Сильные мужские руки помогают
Анастасии не сломиться, прогоняют тяжёлые сны…
Впереди - свет новой жизни…
Чёрная роза Анастасии

Читает Наталия Литвинова

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Жорж Сименон "Три комнаты на Манхэттене"

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жорж Сименон "Три комнаты на Манхэттене"

288941.750x0 (444x700, 314Kb)
Дороги двух одиноких людей пересеклись
ночью в одной забегаловке Нью-Йорка,
чтобы соединиться в одну.
За несколько дней он и она проходят огромный эволюционный путь, когда чувства симпатии и привязанности трансформируются в одно,
вечное и чистое, имя которому любовь...
Три комнаты на Манхэттене

Читает Игорь Тарадайкин

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Мелодрама « Tpи жeлaния » / (2021)

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелодрама « Tpи жeлaния » / (2021)

Мелодрама « T p и    ж e л a н и я » / (2021)

ღ............................ღ....ღ ♥❄🌲❄♥ღ....ღ........................ღ ♥ღ............................ღ....ღ ♥❄🌲❄♥ღ....ღ........................ღ



♥ღ............................ღ....ღ ♥❄🌲❄♥ღ....ღ........................ღ ♥
Жанр: мелодрама
В ролях: Дмитрий Паламарчук, Анастасия Микульчина, Илья Носков, Анастасия Рысева, Максим Студеновский, Наталья Щербакова, Алёна Савастова


Катя - трудоголик без личной жизни, строгая начальница и самый принципиальный нотариус в городе. Но новый год, как известно, - время чудес. Простая шутка недовольной подчиненной оборачивается для Кати невероятным предновогодним приключением.

❄∻...........∻❄

ღ............................ღ....ღ ♥❄🌲❄♥ღ....ღ........................ღ ♥ღ............................ღ....ღ ♥❄🌲❄♥ღ....ღ........................ღ


Витаминная бомба.

Среда, 11 Мая 2022 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Второй десяток лет не болею, а всё она — витаминная бомба!

  Этим рецептом пользуюсь второй десяток лет… Ни одна сезонная холера меня не берет! Ей Богу, когда в последний раз болел — не помню (однодневная простуда раз в 2 года не в счет)… В общем, рекомендую всем данный рецепт!

Ингредиенты:

  • лимон — 3 шт
  • грецкие орехи — 200 грамм
  • изюм, курага и чернослив — по 150 грамм
  • мед — 200 грамм
  • сироп шиповника

Читать далее


Картофель в духовке,по -испански.

Среда, 11 Мая 2022 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в духовке по-испански




Картофель в духовке по-испански Простой рецепт очень вкусной картошки! Особенность данного блюда заключается не только в запекании, но и в соусе, который придает картофелю совершенно иной вкус.

➤ Другая Кухня группа ВКонтакте https://vk.com/another_kitchen

➤Телеграм канал Другой Кухни 👉 https://t.me/drugaya_kuhnya

➤Рецепты от Другой Кухни в Одноклассниках https://ok.ru/drugaya.kuhnya

➤Другая Кухня в Дзене https://zen.yandex.ru/drugaya_kuhnya

➤ Другая Кухня на Rutube https://rutube.ru/channel/1872367/

Рецепт: картофель 600-700 гр оливковое масло 3-4 ст.лож соль, черный перец

соус: горчица 1 ч.лож сметана 3-4 ст.лож оливковое масло 2 ст.лож чеснок 2 зуб лимонный сок 1 ст.лож


Лимоны желтые.

Среда, 11 Мая 2022 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайса Ингемарсон "Лимоны жёлтые"

558843f2-36d2-4bcf-b660-fdb35681bcce.jpe (400x700, 48Kb)
Житейская история о любви, карьере и высокой кухне.
***
Вырываясь из объятий хозяина фешенебельного ресторана, юная официантка Агнес Эдин разбивает бутылку коллекционного вина и теряет из-за этого работу. В тот же день девушку ждёт и другой удар:
её возлюбленный, рок-музыкант Тобиас, сообщает,
что встретил другую...
Лимоны жёлтые

Читает Надежда Винокурова

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Последствия неизбежной схватки.

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последствия неизбежной схватки с Западом.

 
Признаться честно, я не верил в то, что Россия начнёт на Украине полномасштабную спецоперацию. Да, многие российские эксперты, аналитики и публицисты неоднократно писали о том, что схватка с Западом с применением армейских подразделений неизбежна. Но я, это надо признать, был убеждён в том, что это произойдёт в 2024 или 2025 году. И точно не понимал, как и где это произойдёт.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 04 Марта 2021 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантные следочки "Лестница в небеса" спицами

4403711_Screen_Shot_030321_at_03_51_AM (532x700, 527Kb)
 
На данную работу меня вдохновила легендарная композиция группы "Led Zeppelin" - "Stairway To Heaven" - что переводится "Лестница в небеса". Я буквально выросла на этой мелодии, так как данную композицию очень любит мой папа, она даже есть у него на виниле.
 
Случайно наткнувшись на клип, во время просмотра видео, буквально побежала за спицами и вот, что получилось! 
 
далее

Без заголовка

Воскресенье, 09 Августа 2020 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы в тесте

(500x375, 99Kb)

Быстро, просто и обалденно вкусно - первое что приходит на ум, когда вспоминаю эти бананы. Это тот случай, когда гости на пороге или очень хочется чего-то сладенького, а ждать ну совсем не хочется. Да и продуктов нужно минимум! Всего 3 основных ингредиенты!!! Бананы в кляре или жаренные бананы попробовав один раз полюбятся на долго. Смело можно готовить двойную или тройную порцию. Жареная хрустящая корочка и мягкая, ароматная, сладкая серединка! А хороши, как в теплом, так и в холодном виде!!! Присоединяйтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в barunya
Страницы: [152] 151 150 ..
.. 1 Календарь