Эму – крупные нелетающие птицы. Их рост бывает от 1,5 до 1,8 метра, а весят они 45-54 кг. Бегают со скоростью до 45 км/ч и успешно освоили речные пространства – эти птицы умеют плавать.

Самцы эму на редкость самоотверженны в делах семейных. Высиживание яиц длится от 53 до 66 дней. В первые и последние две недели этого срока папаша совсем не встает с гнезда!

В промежутке же между этими периодами он позволяет себе через каждые два-три дня трехминутную «разминку» - встает с гнезда и делает пробежку по кругу. На ходу он заглатывает несколько граммов песка, на корм большей частью не обращает никакого внимания.
Обычно в кладке бывает 7-8 яиц, но иногда встречаются гнезда и с 21. За два месяца насиживания эму теряет в весе до 16 килограммов.

Местные фермеры считают, что эму портят посевы, топчут отведенные для овец пастбища.
Ужасный факт – птиц истребляются тысячами, потому что мясо эму оказалось годным в пищу, а из яиц вытапливают пищевое масло.