Салями из чернослива с грецкими орехами.


Продукты:
250 г - чернослива
1стакан - грецких орехов
100г - сахарной пудры
1-2 ч.л - кунжутного семени
2 звездочки - бадьяна
цедра 1 апельсина
несколько капель коньяка, рома или бренди
Рецепт:
Грецкие орехи слегка измельчить. Бадьян растереть в ступке.
Соединить чернослив с кунжутом, бадьяном и грецкими орехами.
Добавить цедру апельсина, коньяк и взбить все в блендере.
Выложить полученную массу на пищевую пленку и туго свернуть так, чтобы получилась колбаска.
Поместить в холодильник, перед подачей на стол нарезать кусочками.

СЛАДКИЕ ВКУСНЯШЕЧКИ!

ИРИСКИ

1 СТ. САХАРНОЙ ПУДРЫ, 1 СТ.МОЛОКА, 35 ГР.СЛ. МАСЛА, 2 СТ. Л МЁДА.

Вскипятить молоко добавить пудру, мёд, масло. Варить мин 15-20 при НЕПРЕРЫВНОМ помешивании. Залить в формочку (смазанную маслом) для льда (можно там и оставить до полного остывания). При желании остывшие ириски скатать в шарики.


Шоколадный фадж

Один из вариантов американского шоколадного фаджа (упрощённый).

125 г чёрного шоколада
125 г сл.масла
1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. молока
У меня печенье, можно орехи, изюм.

Соединить шоколад, масло, сахар и молоко на водяной бане. Снять с огня и добавит по желанию орехи, изюм, печенье в любой комбинации. Выстелить небольшую форму (15х20) смазанной маслом бумагой для выпечки. Выложить шоколадную массу и разровнять. Покрыть форму фольгой у охладить в холодильнике до затвердения. Перед подачей нарезать кубиками.


Еще рецепты

Сливочная помадка

 

ДОМАШНИЙ ГРИЛЬЯЖ

РЕЦЕПТ

Молочный коржик из школьной столовой !!!

Молочные коржики наверняка знакомы очень многим, если даже не сказать каждому. Да, да – это именно те коржики, которые в советское время продавались в столовых по 8 копеек. Да и сейчас их зачастую можно найти во всевозможных кондитерских и просто закусочных.

Сейчас я хочу предложить Вам рецепт такого простого молочного коржика, который можно довольно просто и быстро приготовить в домашних условиях.


Состав:

- 450 грамм муки
- 200 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла или маргарина
- 80 мл молока
- 1 чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлитель теста)
- Одно яйцо
- Ванильный сахар – по вкусу

Рецепт приготовления молочных коржиков:


- Муку просеиваем в миску, добавляем в не разрыхлитель теста, ванильный сахар (по вкусу) и хорошенько перемешиваем.
- В кухонном комбайне или с помощью блендера взбиваем размягченное сливочное масла с сахаром. Затем во взбитое с сахаром масло вбиваем яйцо, вливаем молоко и, постепенно добавляя муку, начинаем вымешивать мягкое тесто. Если тесто получается слишком жидким – добавьте в него немного дополнительной муки и вымешайте опять в течение 1-2 минут.
- Хорошо вымешанное тесто раскатываем в пласт, толщиной примерно 1-1.5 см и с помощью формы (или подручными материалами – например формами для кексов, чашкой и так далее) формируем коржики.
- Сформированные коржики перекладываем на смазанный противень и выпекаем в прогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
- Готовые молочные коржики вынимаем из духовки и даем им немного остыть.

Приятного Вам аппетита.

Мастер-класс торт "Мешочек с монетами" от Замиры.



РЕЦЕПТ

Более 500 рецептов тортов и пирожных!

	Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.

Хорошее фото всегда нужно! Будь то садьба или другое событие, или просто домашний праздник! Мы всегда хотим оставить память об этом чудесном мгновении.Фотостудия СПб сможет выполнить фотосъёмку в любом жанре для любого случая! Вы останетесь довольны прекрасными фотографиями этих мастеров!

Кекс "Снежинка" (без муки)

Кекс "Снежинка"

Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Рецепт

Потрясающий пирог с вишней и овсяными хлопьями: очень вкусный и нежный!

Разрешите угостить вас вкусным, нежным, рассыпчатым пирогом с легкой «хрумкой»! Сочетание кисловатых ягод, сладкого рассыпчатого теста и хрустящих хлопьев дает великолепный результат.

Необходимые продукты:

Вкусняшки на скорую руку

http://stranamasterov.ru/node/114255?tid=451

Tres Leches - ДЕСЕРТ ИЗ ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ

Пойду съем еще кусочек.

Необычное применение подоконника. Декор окон.
 

  

Подоконник,  украшенный цветами - это, бесспорно, красиво! Подоконник-диван нечто новенькое и необычное, о чем я уже писала и конечно же, была восхищена разнообразием и красотой вариантов! Но мнения разделились, потому что большинство из нас живут в малогабаритных квартирах, и позволить себе такую роскошь просто не в состоянии, метры не позволяют! Помните как об этом говорилось в фильме "По семейным обстоятельствам"? А говорилось это пожилым мужчиной старой закалки, ну очень грустно: " Малогабаритные квартиры, малогабаритные семьи, этак скоро и души станут – малогабаритными." Будем надеяться что широта наших душ не уменьшится из-за параметров жилья, и все же  - к подоконникам. Очередной вариант их нетрадиционного использования. Подоконник -стол, а вот это уже не только креативно, а и экономно, а значит может быть более востребованным в нашей повседневной жизни. 

Читать далее...

Bead Emboideri - книга, все виды вышивки бисером

Читать далее...

Короткий жакетик с рельефным узором.


Читать далее...

Длинный жакет с воротником.

Читать далее...

Узорчатый жакет без застежки



схема вязания....

Ажурный жакет с гладкими рукавами.


Читать далее...

Жакет с коллажем узоров

Жакет с коллажем узоров (Сабрина)

Читать далее...

Удлинённый жакет.

Читать далее...

Шоколадный жакетик

Длинный жакет

Жилет

 

Читать далее...

Конфеты шоколадные "симфония".

Рецепт от Jeanene

Котлеты «Птичье молоко»

Звезда рождества - идеи

Не так много времени осталось до Рождества 2009 года и встречи Нового 2009 года.

Звезда рождества - неотъемлемый атрибут праздника Рождества. Ею можно украсить елку, повесить на стену или на дверь, украсив к празднику квартиру, а можно и подарить. 

www.diynetwork.com/diy/na_knitting/article/0,,DIY_14141_5095556,00.html

www.planetjune.com/blog/free-crochet-patterns/poinsettia/

loomlady.blogspot.com/2007/12/poinsettia-on-knitting-loom.html

Украшаем дверь к Новому Году

Из фетра, бусин и пайеток можно сделать вот такую красоту!!!

ВЫКРОЙКИ

Шьем остролист (рождественский цветок).

Украшать свое жилище вещицами собственного изготовления – увлекательное занятие. А украшать к новому году, погружаясь в атмосферу предновогодних хлопот - особенно приятно. Текстиль - один из самых доступных видов декора. 
Я расскажу, как из ткани легко можно сделать пуансеттию (остролист) - красивое растение, красные листья которого напоминают огненный цветок. И если по каким-то причинам живое растение иметь дома невозможно, то один раз сшитые цветы можно доставать каждый раз к празднику или для того чтобы создать праздник.
Итак, нам потребуется: небольшой кусок или лоскуты ярко-красной ткани Это как раз тот случай, когда полиэстр с его искрящейся структурой подойдет лучше всего.
 

Заготовка лекала не представляет особого труда: я вырезала трилистник двух размеров: два побольше будут нижними слоями, один маленький - верхний. Самый нижний можно сделать из зеленой ткани.

Для прочности швов (так как припуски придется давать не более 5мм) можно проклеить тонким флизелином. Прострочить по контуру, оставив в одном из лепестков небольшое отверстие, через которое вывернуть трилистник на лицо и заполнить наполнителем не очень плотно.

Зашить потайным швом отверстие. Теперь нужно прострочить "жилки" у листьев. Чтобы цветок получился более праздничным, можно использовать "золотую" нить - ее наматывают на шпульку, а верхняя нить - красная.
 

Затем два больших и один маленький трилистники сшиваем вместе , а серединку украшаем золотыми пайетками.

 И - украшаем окно, дверной проем, парапет и что-нибудь еще..
 

Источник: http://www.livemaster.ru

К Новому году.

снежинки

Новогодние идеи

Новогодние идеи

Читать далее...