
Ïîìǻëî, èëè ïîìïǻëüìóñ, èëè øåääîê — âèä ðàñòåíèé èç ðîäà Öèòðóñ; òàê æå íàçûâàþòñÿ è ïëîäû ýòîãî ðàñòåíèÿ. ×åì æå èíòåðåñåí ýòîò êðóïíûé öèòðóñîâûé è ïîëåçåí ëè îí...

Ïðîèçíîñèòü íàçâàíèå ýòîãî öèòðóñîâîãî ñëåäóåò ñ óäàðåíèåì íà áóêâó «å». Àìåðèêàíöû íàçûâàþò ýòîò ôðóêò «Ïóìåëî», à êèòàéöû – «Þ». Òàêæå íåðåäêî íà ïîëêàõ ìàãàçèíîâ ìîæíî âñòðåòèòü ýòîò ôðóêò ïîä íàçâàíèåì øåääîê, èìåííî òàê çâó÷àëà ôàìèëèÿ åâðîïåéöà, ïåðâûì ñîñòàâèâøåãî îïèñàíèå ýòîãî ôðóêòà.

Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ðîäèíîé ïîìåëî ÿâëÿåòñÿ þãî-âîñòî÷íàÿ Àçèÿ, à â Àìåðèêó ýòîò ôðóêò ïîïàë áëàãîäàðÿ Øåääîêó.

Îñòðîâ Áàðáàäîñ ñòàë ïåðâûì ìåñòîì, ãäå óäàëîñü âûðàñòèòü äåðåâüÿ ïîìåëî èç êîñòî÷åê.

Èìåííî íà îñòðîâå Áàðáàäîñ ïðîèçîøëî îïûëåíèå ïîìåëî àïåëüñèíîì èëè ïåðåðîæäåíèå, â ðåçóëüòàòå ÷åãî ïîÿâèëñÿ ãðåéïôðóò.

Ïîñëå òîãî, êàê âû ïîïðîáóåòå ïîìåëî, âî ðòó îñòàíåòñÿ ëåãêàÿ ãîðå÷ü, à ïîñëåâêóñèå î÷åíü íàïîìíèò ãðåéïôðóò.

Ïîìåëî ÿâëÿåòñÿ íàñòîÿùèì êëàäåçåì âèòàìèíîâ, ìèêðîýëåìåíòîâ è äðóãèõ ïîëåçíûõ âåùåñòâ.
Êàê ïðè ïîêóïêå âûáðàòü õîðîøèé ñïåëûé ïëîä?
Ñìîòðèì. Êîæóðà äîëæíà áûòü áëåñòÿùåé è ãëÿíöåâîé, à íå ìàòîâîé.
Ùóïàåì. Ïëîä äîëæåí áûòü íå òâåðäûé, à óìåðåííî ìÿãêèé íà îùóïü.
Íþõàåì. Ñèëüíûé àðîìàò ïîêàçûâàåò, ÷òî ïîìåëî ïîëíîñòüþ ñîçðåë.
Êñòàòè, ïîìåëî âïîëíå ìîæíî çàêóïàòü «âïðîê». Õðàíèòüñÿ íåî÷èùåííûé ïëîä áåç õîëîäèëüíèêà ìîæåò äî îäíîãî ìåñÿöà. À î÷èùåííûé – â õîëîäå – äî òðåõ äíåé.
Ýòîò äèâíûé ôðóêò ñîäåðæèò:
âèòàìèíû – Ñ, Â1, Â2, Â6, ÐÐ è À (β-êàðîòèí);
ìàêðîýëåìåíòû – êàëèé, ôòîð, íàòðèé, êàëüöèé, ìàãíèé;
ìèêðîýëåìåíòû – æåëåçî, ìàðãàíåö, ìåäü è öèíê;
ëèìîíîèäû;
ïåêòèí;
àíòèîêñèäàíòû;
ëèïîëèòå÷åñêèé ôåðìåíò;
çîëó;
ýôèðíûå ìàñëà.

Íà ÷òî ñïîñîáåí ýòîò ôðóêò?
Ïîìåëî îáëàäàåò ñèëüíûìè ìî÷åãîííûìè ñâîéñòâàìè è â ýòîì îòíîøåíèè ìîæåò äàæå ïîñîïåðíè÷àòü ñ àðáóçîì.
Óêðåïèòü èììóíèòåò (áëàãîäàðÿ íàëè÷èþ àíòèîêñèäàíòîâ è äîâîëüíî «ïðèëè÷íîìó» óðîâíþ âèòàìèíà Ñ).
Ïîääåðæàòü è ñòèìóëèðîâàòü ðàáîòó ñåðäöà (áëàãîäàðÿ íàëè÷èþ êàëèÿ).
Îòðåãóëèðîâàòü àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå, ñäåëàòü ñîñóäû áîëåå «ïðî÷íûìè» è ýëàñòè÷íûìè.
Îêàçàòü ïðîòèâîðàêîâîå äåéñòâèå è çàìåäëèòü ðàçâèòèå îïóõîëåé (áëàãîäàðÿ ëèìîíîèäàì).
Îêàçàòü ïðîòèâîâèðóñíîå äåéñòâèå (áëàãîäàðÿ âèòàìèíàì).
Ðàñùåïèòü æèðû (áëàãîäàðÿ ëèïîëèòè÷åñêîìó ôåðìåíòó).
Ïðåäóïðåäèòü ðàçâèòèå àòåðîñêëåðîçà è î÷èñòèòü ñîñóäû îò áëÿøåê õîëåñòåðèíà (áëàãîäàðÿ âèòàìèíàì Àè Å è àíòèîêñèäàíòàì).

Êèòàéöû èñïîëüçóþò êîðî÷êè ïîìåëî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëåêàðñòâåííûõ ñðåäñòâ äëÿ òðàäèöèîííîé è íåòðàäèöèîííîé êèòàéñêîé ìåäèöèíû.
Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà
Ïîìåëî ìîæåò âûëå÷èòü ìíîæåñòâî çàáîëåâàíèé è ïîìî÷ü ñíÿòü ðàçëè÷íûå áîëåçíåííûå ñîñòîÿíèÿ è èçáàâèòüñÿ îò íåçäîðîâûõ ñèìïòîìîâ.
Ïîìåëî ëå÷èò àíãèíó, ÎÐÂÈ, ðàçëè÷íûå ïðîñòóäíûå çàáîëåâàíèÿ.
îáëåã÷àåò ëèõîðàäêó.
Ïðèìåíÿåòñÿ â äèàáåòè÷åñêîì ïèòàíèè.
Ïðåäîòâðàùàåò îïóõîëè, òîðìîçèò ðàçâèòèå ðàêîâûõ êëåòîê.
Óìåíüøàåò àòåðîñêëåðîç ñîñóäîâ.
Ýôèðíûå ìàñëà ïîìåëî ïîìîãóò îðãàíèçìó áîðîòüñÿ ñ âèðóñàìè.
Ëèìîíîèäû ïðåäóïðåæäàþò êàòàðàêòó.
Ìÿêîòü ïîìåëî ñíèæàåò õîëåñòåðèí.
Ïîìåëî ïîìîæåò ïðè áðîíõèàëüíîé àñòìå.
Ïîäíèìåò ñëàáûé èììóíèòåò.
Ïðèäåòñÿ êñòàòè ïðè çàáîëåâàíèÿõ ÆÊÒ. Óëó÷øèò ïåðèñòàëüòèêó êèøå÷íèêà.
Î÷åíü õîðîøî ïðèíèìàòü ïîìåëî ïðè óñòàëîñòè è ñëàáîñòè.
Ïîìîãàåò îò áåññîííèöû.
Êîæóðà ñîäåðæèò áèîôëàâîíîèäû, êîòîðûå íåçàìåíèìû â ïðîôèëàêòèêå ðàêà ìîëî÷íîé æåëåçû, èçáàâëÿþò îò èçáûòêà ýñòðîãåíà.
Ïîìåëî ïîãëîùàåò æèðû, ïîíèæàåò ñîäåðæàíèå êðàõìàëà è ñàõàðà.
Îí ìîæåò âûëå÷èòü îò äåïðåññèè, èçáàâèòü îò àïàòèè, ïîäàðèòü ðàäîñòü, ýíåðãèþ è ïðåêðàñíîå íàñòðîåíèå.
Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ :
Íå ñòîèò êóøàòü ïîìåëî, åñëè ó âàñ:
àëëåðãèÿ íà äðóãèå öèòðóñîâûå;
ÿçâåííàÿ èëè ìî÷åêàìåííàÿ áîëåçíü;
îñòðûé íåôðèò èëè âèðóñíûé ãåïàòèò;
ãàñòðèò (âûñîêàÿ êèñëîòíîñòü), êîëèò.
Ïîìåëî äëÿ ïîõóäåíèÿ
Ïîìåëî – îäèí èç ïîïóëÿðíåéøèõ äèåòè÷åñêèõ ïðîäóêòîâ, ïîñêîëüêó ñîäåðæèò êàëîðèé íè÷òîæíî ìàëî è ðàñùåïëÿåò æèðû. Îí îêàçûâàåò ïðîñòî âîëøåáíîå äåéñòâèå íà ïèùåâàðèòåëüíûé òðàêò. È «îáìàíûâàåò» ãîëîä.
×òîáû ïîòåðÿòü îò äâóõ äî òðåõ ëèøíèõ êèëî çà íåäåëþ, ìîæíî ñåñòü íà ñëåäóþùóþ äèåòó.

Ïîìåëî äëÿ êðàñîòû :
Ñîê è ìÿêîòü ïîìåëî èñïîëüçóåòñÿ êîñìåòîëîãàìè: äëÿ îìîëàæèâàíèÿ êëåòîê êîæè â ìàñêàõ è òîíèêàõ.
Æèðíîé êîæå ïîäîéäåò: ìàñêà è òîíèê
Ðàçìÿòü ñòîëîâóþ ëîæêó ìÿêîòè ôðóêòà ñ ÷àéíîé ëîæêîé ïðîñòîêâàøè èëè ñâåæåãî êåôèðà. Ñëèòü îáðàçîâàâøóþñÿ æèäêîñòü, «êàøèöó» íàìàçàòü íà ëèöî íà ÷åòâåðòü ÷àñà. Ïîñëå ñìûòü ïðîõëàäíîé âîäîé. Íàìî÷èòü â îñòàâøåéñÿ æèäêîñòè âàòíûé äèñê è ýòèì «ýíåðãåòè÷åñêèì êîêòåéëåì» ïðîòåðåòü ëèöî. Íå ñìûâàòü.
Íîðìàëüíîé (è ëþáîé) êîæå ïîäîéäåò: ïèòàòåëüíàÿ ìàñêà
Äîëüêó ïîìåëî èçìåëü÷èòü, äîáàâèòü êîôåéíóþ ëîæå÷êó ëèìîííîãî ñîêà è êîôåéíóþ ëîæå÷êó ìåäà. Íà êîæó ëèöà íàíåñòè íà ÷åòâåðòü ÷àñà. Çàòåì ñìûòü çåëåíûì ÷àåì (ñïåöèàëüíî çàâàðèòü íåêðåïêèé è îñòóäèòü). Ïîñëå ýòîãî èñïîëüçîâàòü óâëàæíÿþùèé êðåì. Ìàñêà îòëè÷íî ïèòàåò êîæó. Ëó÷øå äåëàòü íà íî÷ü.
Ñóõîé êîæå ïîäîéäåò: ìàñêà è ëîñüîí
ßè÷íûé æåëòîê ñìåøèâàåì ñ èçìåëü÷åííûì ïîìåëî è ìåäîì. Äåðæèì 15 ìèíóò. Î÷èùàåì ëèöî òåïëîâàòîé âîäîé è ïðîòèðàåì ñîêîì ïîìåëî, íàïîëîâèíó ðàçáàâëåííûì âîäîé.
Êîñìåòîëîãè âîîáùå ðåêîìåíäóþò ïðîòèðàòü ëþáóþ êîæó ñîêîì ïîìåëî â òå÷åíèå çèìíåãî ïåðèîäà. Æèðíóþ è íîðìàëüíóþ ìîæíî ïðîòèðàòü ÷èñòûì ñîêîì. Äëÿ ñóõîé – ðàçáàâëÿòü âîäîé. Åñëè ïðîâîäèòü ýòó ïðîöåäóðó åæåäíåâíî âñþ çèìó, âåñíó âàøà êîæà âñòðåòèò íå áëåäíî-çåëåíîâàòîé è ïåðåñóøåííîé, à ñâåæåé, ìîëîäîé è íàñûùåííîé âèòàìèíàìè.
 |