Сулугуни |
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra
|
Королевская глазурь |
Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.
|
Жаворонки - постные булочки |
Скоро, на весеннее равноденствие, придет День памяти «сорока мучеников», который будут отмечать 22 марта. Это один из древних славянских праздников - Жаворонки. В старину и в наше время многие в этот день пекут булочки в виде птиц - жаворонков. Раньше считалось, что именно в этот день начинали прилетать жаворонки, а за ними начинали прилетать и другие перелётные птицы. В народе раньше всегда говорили: «Жаворонок за собой сорок птиц привел».
Отсюда и обряд печения жаворонков из теста. Печёных жаворонков раздавали детям с пожеланиями крепкого здоровья и счастья в этом текущем году.
Приметы: если на праздник "Жаворонки" выпадет снег – то вся Пасхальная неделя,будет холодной, а если в этот праздник стоит хорошая, сухая погода – то на Пасху тоже будет сухо и не будет дождя. На фото булочки-жаворонки сделаны из дрожжевого теста. Сдобное дрожжевое тесто отличается от постного тем, что в сдобное кладётся масло, яйцо и делается оно на молоке, а постное тесно состоит в свою очередь из воды и постного, подсолнечного малса.
Рецепты:
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ ИЗ ДЕТСТВА
Часть 2 - ФРАНЦУЗСКИЕ МЕДОВЫЕ МАДЛЕНЫ
...
Часть 32 - Печенье на сметане с тыквой
Часть 33 - Песочное печенье
Часть 34 - Жаворонки - постные булочки
Часть 35 - Рогалики с шоколадно-ореховой начинкой
Часть 36 - Тыквенный джем и печенье-тыковки
...
Часть 48 - ВКУСНЫЕ ЦВЕТЫ
Часть 49 - АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ
Часть 50 - ЯБЛОЧНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ
|
|
Свадебный ретро автомобиль |
С ума сойти! Какая красота! Девочки, зацените)
Представляю вашему вниманию удивительную, очень красивую работу Анны из Польши - с блога Pracownia Ani. Ниже вас ждет наиподробнейший, наидлиннющий мастер-класс от автора. Сама автор на фотографии, знакомьтесь- facebook.com/anna.krucko
Свадебный ретро автомобиль сплетен из газетных трубочек. За основу, в качестве каркаса, использован картон и проволока. Ретро машина украшена цветами и кружевами... Очень красивая работа! Браво автору и спасибо за мастер-класс!
|
Снег кружится, летает... |
|
На сопках Манчьжурии |
|
Под Новый год!!! |
|
Новогодняя сказка |
|
С новым годом - музыкальная открытка - год козы |
|
Котоматрица недели |
|
Беловолосый демон |
|
неко |
|
С Рождеством! |
|
Воздушные башни |
|
хэллоуин |
|
блины; рецепты диеты Дюкана |
Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана. Блинный торт
Часть 3 - Рецепты диеты Дюкан. Блины.
Часть 4 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
|
ангелы |
|
Эльф |
|
Пегас |
|
Эльфы |
|
