Это у меня в голове засела песня, посвященная Хапаме)))
В первый день Нового года мы ее приготовили .
Прекрасное, армянское блюдо из тыквы. Очень праздничное, нарядное, вкусное и полезное.
Записываю рецепт сюда. Так как обещала собирать здесь все интересные рецепты, в которых использовала то, что выращено у нас в саду и огороде.
Основное в Хапаме - тыква. И она была выращена летом на моем огороде.





Читать далее...

Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСИ":
Часть 1 - Компот из дикой груши - панды
Часть 2 - Тыквенное варенье
Часть 3 - Красный перец
Часть 4 - Эй, джан, Хапама!