А он все-таки. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Там простое тесто - масло, мука и сахар. А начинку я делала осенью - пюре из яблок плюс пюре из брусники слегка проваренные вместе. В духовке 20 минут. Хотя может быть от духовки тоже зависит.

Ответить С цитатой В цитатник

Tomas обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 19:42 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Atalie, понятно, спасибо. надо будет попробовать. Люблю именно такие вот порционные штуки, чтобы и они сами не очень большие, но в тоже время вкусные и с начинкой. :))) А то я за раз с чаем съедаю мешок круасанов, потому что они маленькие и вкусные. Один за другим, легко идут. А вот булку с изюмом ем по одной в день. Она большая, и две не влезают. :)

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 19:50 (ссылка)

Ответ на комментарий Tomas

Он раньше делал пирог один, приходилось разрезать. Делал в виде кексов, в формочках, но это возня. А теперь так делает. Выпекает на пекарской бумаге, все очень легко отстает при остывании.

Ответить С цитатой В цитатник

nnadink обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:05 (ссылка)

Выглядит аппетитно!))) и то, и другое) и снежок, и булочки)))

Ответить С цитатой В цитатник

Сиротка_Мегги обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:16 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Дома я сама делаю. А тут - только заливные пироги.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:33 (ссылка)

Ответ на комментарий Сиротка_Мегги

Питер часто делает киши. С солидными начинками.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:33 (ссылка)

Ответ на комментарий nnadink

Спасибо, Надюш)

Ответить С цитатой В цитатник

Sweet_Mama обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:39 (ссылка)

Наташа, какая вкуснятина! не могу спокойно смотреть на выпечку, захлебываюсь слюной)). Наташа, тесто на сметане или нет? У меня мама похожие пирожки пекла, мы их правда называли сдобные лепешки. Ох, и вкусные! Но рецепт не сохранился.
Красиво у вас припорошило1 пусть сохранится эта сказка!

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Sweet_Mama

Танюшка, там только мука, сазар и масло. Тесто сдобное бездрожжевое.
Спасибо! Снег шел до полудня, потом солнце светило. Красота! Пока небольшой мороз, надеюсь еще побудет.

Ответить С цитатой В цитатник

Sweet_Mama обратиться по имени Пятница, 03 Декабря 2021 г. 20:54 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Atalie, раз без сметаны, значит просто песочное, поняла)). А мама в такое еще добавляла сметаны или, когда ее не было, немного майонеза и тесто получалось какое-то особенное, песочно-слоеное. Хотела недельки на три воздержаться от выпечки, но разве теперь удержусь глядя на такую вкуснятину)).
Любуйтесь снежком, счастливые!