Совсем недавно. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Atalie, поделись рецептом крем-супа из грибов. Сколько ни делала, все не то. Хотя, может, дело в грибах: выбор не богат в магазинах, а собирать я тут не решаюсь - даже благородные выглядят иначе.

Ответить С цитатой В цитатник

оля-душка обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 16:03 (ссылка)

Как мне захотелось маслят ,давно не ела!

Ответить С цитатой В цитатник

Ca_va_bien обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 16:22 (ссылка)

приятного аппетита)

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 16:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Ca_va_bien

Спасибо)

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 16:50 (ссылка)

Ответ на комментарий оля-душка

Олечка, я в Риге , когда ездили за грибами, собирала ведрами. А тут разбаловалась)
Сейчас вот слопала, вкусно)

Ответить С цитатой В цитатник

ниссе обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 16:54 (ссылка)

Atalie, мы тоже недавно с коллегой Ирой гуляли по лесу и набрели на маслят. Но, их было так мало, что мы не стали рвать. Белочкам их оставили :))

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 16:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Мышка-Машка

Я все делаю на глазок, точно рецепта не скажу. Довольно много лисичек или белых, или вместе. Подосиновики не кладу, они портят цвет. Картофель, морковь, лук, немного чеснока обязательно. Иногда варю на воде, но на бульоне вкуснее. Ну в общем все варю, потом блендером. И в конце вливаю нежирные сливки или жирное молоко. Если на воде варю, то добавляю тертого сыра и совсем чуть-чуть соевого соуса. Постоянно пробую когда варю. Иначе не умею) Перед подачей посыпаю укропом.

Ответить С цитатой В цитатник

Мышка-Машка обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 17:21 (ссылка)

Ответ на комментарий Atalie

Спасибо! Буду пробовать. Надеюсь, лисички в магазин завезут.

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 17:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Мышка-Машка

Приятного аппетита!

Ответить С цитатой В цитатник

Atalie обратиться по имени Среда, 06 Октября 2021 г. 17:43 (ссылка)

Ответ на комментарий ниссе

Вы заботливые с коллегой Ирой)