Orestes Bouzon (батик)


Orestes Bouzon живет в Майами, в штате Флорида. Популярен далеко за пределами Соединенных Штатов, вот и до нас его слава дошла!

нежный сливочный МАСКАРПОНЕ в домашних условиях

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Сделанный в домашних условиях Маскарпоне совсем не уступает по вкусу дорогостоящему покупному, и даже вкуснее его!

Молитва ангелу-хранителю для вечного здоровья

Читать далее...

Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста


Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

Балетные пастели Екатерины Гридневой.

Художница Екатерина Гриднева (Katya Gridneva) родилась в 1965 году на Украине. Училась в Санкт - Петербугской Академии искусств с 1993 по 1999г.г. Пишет Екатерина маслом, пастелью и углем.

Сейчас проживает вместе с мужем, художником Валерием Гридневым, в Лондоне.

Я выбрала её "балетные" пастели. Говорят, пастель не самый лёгкий для работы материал. Но смотреть на пастели - одно удовольствие. А для изображения хрупких девушек в балетных пачках, кажется, нет более походящего материала. Её незавершённость, изящество передаёт всё очарование этого искусства. 

Читать далее...

ВОЛШЕБНЫЙ ЛОСЬОН ЛЮБОВИ ОРЛОВОЙ

Любовь Орлова очень внимательно относилась к своей внешности, следила за состоянием кожи.



Читать далее

Сервиз «Flora Danica» - фарфоровый гербарий Датского королевства | Royal Copenhagen (часть II.)

• часть1. - История Копенгагенской королевской мануфактуры

Флора Дании - фарфоровый гербарий Датского королевства

В истории есть посуда, которая имеет своё имя и знаменита на весь мир. Один из таких экземпляров - сервиз "Флора Дании" - произведение искусства как мастерства росписи, так и художественного оформления посуды - предметы сервиза и по форме великолепны, и отделкой. А роспись - это отдельный рассказ, благодаря именно ей - росписи - сервиз вошёл в историю.

На него переносили изображения всех 2600 видов растений из знаменитого ботанического атласа, встречающихся в Дании. Именно из стольких предметов - 2600 - должен был состоять сервиз. Он стал фарфоровым гербарием Датского королевства. И вызывает настоящее восхищение до сих пор.

Читать далее...

Оптимальные сочетания цветов

Чтобы не изобретать заново велосипед, предлагаю Вашему вниманию таблицу оптимальных сочетаний цветов и их оттенков. Надеюсь, пригодится.

Приятного просмотра!

Читать далее...

Необычные идеи для уютного дома

У творческого человека и жилище должно быть творческим. С интересными, забавными и уютными штуками, которые украшают жизнь.

Тысячи дизайнеров в мире ежедневно придумывают новую любопытную мебель, посуду, светильники и прочие аксессуары, делающие дом домом и позволяющие выражать жителю этого дома свое я, передавать ему часть своей души. И, конечно, увлекательно проводить в нем время.

Предлагаю 40 крутых вещиц и предметов мебели, которые совершенно определенно сделают квартиру уютней, веселей и более вдохновляющей.

 

Самая няшная кровать в мире

Читать далее...