Треска в мультиварке с овощами

• треска;
• 2 репчатых лука средних размеров;
• 1 крупная морковь;
• 1 сладкий болгарский перец;
• 3-4 столовых ложки растительного масла.
• сметана (майонез)  

• Филе трески нарежьте небольшими ломтиками.

• Луковицы разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полукольцами. На крупной терке натрите морковь.

• Налейте в мультиварку растительное масло.

• Начинайте выкладывать слои. Первым слоем выложите лук.

• Потом немного моркови, примерно половину натертой.

• Далее выкладывайте кусочки трески.

• Слой трески в мультиварке посолите, поперчите, посыпьте приправой для рыбы.

• Закройте слой рыбы луком, морковью и тонко нарезанным перцем. Слегка посолите овощи сверху.

• Теперь необходимо залить сметаной. Можно залить майонезом, который предварительно разведите пополам с водой.

• Закройте крышку. Выберите режим «Выпечка». Готовьте треску в мультиварке 40 минут. Нажмите на «Старт». 

• Готовое блюдо украсьте зеленью укропа. В качестве гарнира можете использовать рис.

  ---

Дополнение от меня:

После 40 мин в режиме Выпечка в кастрюльке жидкости было ещё много, поэтому включила режим На пару и ещё 5-7 минут грела на этом режиме. Рыба получилась очень сочная и вкусная...)))

Серия сообщений "Мультиварка и рецепты":
Часть 1 - Аэрогриль и мультиварка: в чем разница
Часть 2 - Аэрогриль или мультиварка (советы)
...
Часть 11 - Капуста тушеная с рисом в мультиварке
Часть 12 - Рассольник в мультиварке
Часть 13 - Треска в мультиварке
Часть 14 - Пирог из лаваша в мультиварке
Часть 15 - Пирог с мясом в мультиварке
...
Часть 40 - Картошка с кабачком в мультиварке- проще некуда...
Часть 41 - "Яблочная шарлотка в мультиварке"
Часть 42 - Настоящая лазанья в мультиварке Polaris