Очень понравился рецепт. В прошлом году делала- родные были в восторге.  Из килограмма ягоды получается и джем и компот. Два в одном, как говорится.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Рецепт засолки огурцов без уксуса
Часть 2 - Огурчики на зиму два рецепта
...
Часть 18 - Малиновое варенье – природный доктор и вкуснейший десерт
Часть 19 - Кабачки со вкусом грибов на зиму
Часть 20 - Варенье из черной смородины- рецепт на зиму
Часть 21 - Летняя "заморозка" на зиму
Часть 22 - Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!
...
Часть 25 - Варенье без плесени
Часть 26 - Что делать, если заготовки испортились
Часть 27 - Отличный способ замораживания на зиму ягод, фруктов и овощей

Воскресный день! А вы - на рынок?
На дачу? На реку с утра?
А мне, помимо нужд рутинных,
Подумать о душе пора.

Как много на сердце сегодня
Печалей, радостей сошлось...
И тороплюсь я в храм Господний,
Туда, где ждёт меня Христос.

Я расскажу Ему, покаясь,
Как жил и как хочу я жить,
Как не умею я покамест
Любить и Господу служить.

Как мне нужна Господня помощь,
Чтобы грехи одолевать.
Ты, Боже, знаешь всё и помнишь!
Даруй же в силе благодать!

И вместе с братом и сестрою
Окрепну в единенье сам!
"Песнь Возрождения" раскрою
И славу Господу воздам!

А после проповеди мудрой,
Развеющей мирской мираж,
Воскресное возвысим утро
Молитвой общей "Отче наш!"

И с чувством чудного событья
Мы разойдёмся по домам,
Чтоб превратить свою обитель
Пусть в маленький, но Божий - храм!

                       Лев Болеславский

Серия сообщений "Духовное":
Часть 1 - Легенды спаса на крови
Часть 2 - Петр Мамонов о вере православной.
...
Часть 60 - Вознесение Господне - Православный журнал ''Фома''
Часть 61 - Духов день
Часть 62 - Воскресный день
Часть 63 - "Маменька, дорогая моя, помолись Богу, чтобы я не умер!"
Часть 64 - О кресте
...
Часть 98 - Женщины, не бойтесь Домостроя!
Часть 99 - Благослови врагов моих,Господи!
Часть 100 - «По дорожке к Рождеству…»1

Серия сообщений "поэзия":
Часть 1 - Мамины слезы
Часть 2 - Мама спит, она устала...
...
Часть 34 - Стучи и тебе откроют…
Часть 35 - Круг лета Господня.
Часть 36 - Воскресный день
Часть 37 - Мне радостно, когда танцует дождь...
Часть 38 - Когда уходите на пять минут...
...
Часть 41 - Погуляем по октябрю неспешно, спокойно, размеренно...
Часть 42 - Пусть дела будут добрыми, а дорога - светла!
Часть 43 - Не помирившись, не ложитесь спать!

Митрополит Сурожский Антоний 
(Андрей Борисович Блум; 
6.06.1914–4.08.2003)

Родился в 1914 г. Раннее детство провел в Персии, где его отец был российским консулом. После революции семья несколько лет скиталась по Европе и в 1923 году осела в Париже. Будущий митрополит окончил здесь среднюю школу, затем биологический и медицинский факультеты университета. В 1939 году, перед уходом на фронт хирургом французской армии, тайно принес монашеские обеты; в мантию с именем Антония был пострижен в 1943 г. В годы немецкой оккупации — врач в антифашистском движении Сопротивления. После войны продолжал медицинскую практику до 1948 года, когда был призван к священству, рукоположен и направлен на пастырское служение в Великобританию. Епископ (1957), митрополит и Патриарший Экзарх в Западной Европе (1966); освобожден от этой должности по собственному прошению в 1974 году; с тех пор полностью посвятил себя пастырскому окормлению все увеличивающейся паствы своей епархии и всех, кто обращался к нему за советом и помощью. Скончался 4 августа 2003 года в Лондоне. 

Этот удивительный человек прошел путь от юношеского ожесточения и неверия до пламенной, апостольской веры, которая продолжает обращать к Богу сердца тысяч людей и после смерти владыки. 

Подборка из фрагментов автобиографических записок митрополита Антония и его высказываний о жизни, вере, человеке.

Принять свою жизнь целиком

Первое, чему мы должны научиться, это принимать всю нашу жизнь: все ее обстоятельства, всех людей, которые в нее вошли — иногда так мучительно — принять, а не отвергнуть. Пока мы не примем нашу жизнь, все без остатка ее содержание, как от руки Божией, мы не сможем освободиться от внутренней тревоги, от внутреннего плена и от внутреннего протеста. Как бы мы ни говорили Господу: Боже, я хочу творить Твою волю! — из глубин наших будет подниматься крик: Но не в этом! Не в том!.. Да, я готов принять ближнего моего, — но не этого ближнего! Я готов принять все, что Ты мне пошлешь, — но не то, что Ты на самом деле мне посылаешь...

День как подарок

Ты просишь Бога благословить этот день, чтобы всё в этом дне Он Сам благословил и управил. И после отнесись к тому, что ты сказал, серьезно... Что же касается дня, если ты осознал и принял, что этот день благословил Бог, что Он осенил его Своей рукой, тогда каждый человек, которого ты встретишь, — тебе от Бога подарок, каждое обстоятельство, которое представится, — тебе подарок от Бога, горькое оно или сладкое, нравится оно тебе или не нравится. Это — Божий собственный дар тебе, и если ты его так и станешь принимать, то можно справиться с любыми обстоятельствами. Но тогда надо встречать всё с готовностью, что произойти может что угодно, приятное или неприятное.

Серия сообщений "душеполезное чтение":
Часть 1 - Архимандрит Тихон (Георгий Шевкунов) «Несвятые святые» и другие рассказы
Часть 2 - АВВЫ ДОРОФЕЯ ДУШЕПОЛЕЗНЫЕ ПОУЧЕНИЯ
...
Часть 25 - Кем был Иисус из Назарета?
Часть 26 - Духовное чтение на Страстной недели
Часть 27 - Митрополит Сурожский Антоний. К 100-летию со дня рождения владыки
Часть 28 - ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ РАЗГОНЯЕТ ТУЧИ В НАШЕЙ ДУШЕ

Проповедь протоиерея Димитрия Смирнова. Духов день.
По свидетельству святых отцов, когда Дух Святой пребывает в сердце человека, на душе у него возникает удивительная тишина, мир и покой. Господь так и говорил: "Приидите ко Мне вси труждающиися и обремененнии, и Аз упокою вы". И когда мы молимся об усопших наших братьях, мы тоже просим, чтобы Господь упокоил их, чтобы дал им Царствие Небесное, этот покой, мир в душе ...► 

Серия сообщений "Духовное":
Часть 1 - Легенды спаса на крови
Часть 2 - Петр Мамонов о вере православной.
...
Часть 59 - Христос воскрес!
Часть 60 - Вознесение Господне - Православный журнал ''Фома''
Часть 61 - Духов день
Часть 62 - Воскресный день
Часть 63 - "Маменька, дорогая моя, помолись Богу, чтобы я не умер!"
...
Часть 98 - Женщины, не бойтесь Домостроя!
Часть 99 - Благослови врагов моих,Господи!
Часть 100 - «По дорожке к Рождеству…»1

Серия сообщений "Проповедь дня":
Часть 1 - Как научиться смирению?
Часть 2 - Великий Четверг
Часть 3 - Великая Пятница
Часть 4 - Духов день
Часть 5 - Воздвижение Креста Господня
Часть 6 - "Надо почаще стараться размышлять о смерти, особенно о своей".
Часть 7 - Антоний Сурожский - о любви
Часть 8 - Молитва и время
Часть 9 - О десяти девах

Если на вашей даче есть камни, то у вас есть чудесная возможность внести новые яркие элементы в ландшафтный дизайн своего сада.

Начать творческую работу с камнем можно с маленьких садовых скульптур таких, как эта веселая гусеница.

Серия сообщений "для дачи":
Часть 1 - Как вымостить дворик
Часть 2 - Тротуарная плитка своими руками
...
Часть 19 - Опасность рядом
Часть 20 - Идеи для дачи: Простейший биотуалет
Часть 21 - Идеи для дачи: необычный дизайн из камней в вашем саду
Часть 22 - Самодельный фонтан для участка
Часть 23 - Как узнать что будет завтра?
...
Часть 25 - Самые простые советы по домашнему дизайну
Часть 26 - Супер Идея для Супер Зимы!
Часть 27 - Удобные приспособления для работы в саду.

Бог подарил тебе сегодня 86.400 секунд, уделил ли ты Ему одну, для того чтобы сказать "благодарю"?

  Человек был крещен в детстве, но рос вне церковной среды, вне церковной жизни. Он стал взрослым, понял, что ему Церковь необходима. С чего начать свое сознательное движение к Церкви? Рассказывает протоиерей Федор Бородин.

Вы были крещены в детстве. Это решение принимали не вы. Это решение принимали за вас. Сейчас вы стоите перед Церковью, и у вас очень много вопросов. Вы хотите в нее войти. Это прекрасно. Господь этому радуется, Он сказал о том, что об одной душе, которая потерялась и нашлась, Он радуется больше, чем о 99, которые никогда не терялись.

Действительно, на Небе радость, потому что вы решили вернуться на свою Родину, на которой были, может, несколько дней всего в своем дальнем-дальнем детстве. Первое, что хотелось бы вам сказать: Господь знает, почему вы не были в Церкви. Воспитание, отсутствие храмов, отсутствие традиций, никто вас не привел. Господь знает все эти сложности, особенно в нашей стране, где в течение очень многих лет невозможно было ходить в храм. Были целые города, где вообще не было ни одного открытого храма. Господь все это знал.

Сейчас вы похожи на человека, который будет узнавать, что на участке, на котором он всю жизнь выращивал картошку, оказывается, зарыт гигантский клад, больший, чем все сокровища Оружейной палаты. Вы будете обнаруживать, что ваша жизнь без Церкви — огромная потеря. То количество лет, которое вы прожили рядом с храмом, не зная, какое это сокровище, — огромная потеря. Но эту потерю можно восстановить. Бог милостив принимать всех, в какое бы время человек ни пришел в Церковь.

Что еще вы для себя откроете? Вы откроете то, что в Церкви дается помощь жить по-христиански. Вы возьмете в руку Евангелие, откроете, начнете читать, попытаетесь исполнить, почти ничего не получится. Очень тяжело. Тяжело быть кротким, тяжело быть смиренным, тяжело быть нищим духом, тяжело быть милосердным, сложно и тяжело. А вот когда вы начнете приступать к таинствам, вы увидите, что Господь начнет вам помогать.

Таинство исповеди — это не только прощение грехов, которые вы перечислили, вообще, любое таинство — это не только некое отрицательное действие, это, прежде всего, помощь в преодолении того, что в моей душе грех рождает. Если вы пришли в храм уже будучи семейным человеком, вы увидите, если дорастете до таинства венчания, что вашу семью начнет созидать Господь — как церковь. Вы увидите, что Он начнет вам помогать при воспитании ваших детей. Все изменится. Этот заброшенный участок прорастет удивительными цветами, и жизнь станет намного глубже и прекраснее.

С Воскресением Христовым вас! Желаю вам крепкой веры, светлой надежды и искренней любви!

Серия сообщений "Духовное":
Часть 1 - Легенды спаса на крови
Часть 2 - Петр Мамонов о вере православной.
...
Часть 57 - Великая Пятница
Часть 58 - Смс-поздравления с Пасхой, Светлым Христовым Воскресеньем
Часть 59 - Христос воскрес!
Часть 60 - Вознесение Господне - Православный журнал ''Фома''
Часть 61 - Духов день
...
Часть 98 - Женщины, не бойтесь Домостроя!
Часть 99 - Благослови врагов моих,Господи!
Часть 100 - «По дорожке к Рождеству…»1

Серия сообщений "песни для души":
Часть 1 - Молитва "Отче наш" в исполнении хора Турецкого
Часть 2 - Сегодня прощеное воскресенье
...
Часть 4 - Пробудись, душа
Часть 5 - Светлана Копылова. Близнецы.Два ангела.
Часть 6 - Христос воскрес!
Часть 7 - Не печалься, все пройдет
Часть 8 - ПОМОЛИСЬ ОБО МНЕ, МОЙ ДРУГ
Часть 9 - С чего начинается Родина?

Как быть человеку, который не знает своих грехов? Нужно  Богу  молиться, нужно лбом в пол бить и просить: Господи, Ты мне открой мои грехи, – до тех пор, пока Господь через совесть не откроет и человек не поймет, в чем же он грешен. А если уж лень молиться, можно тогда послушать, что тебе человек, с которым ты ругаешься, в сердцах говорит, в чем он тебя обвиняет. Послушай и запиши – вот это и есть твои грехи. И начинай каяться.

Д.Смирнов.