video MK https://www.youtube.com/playlist?list=PLDeY_UJnGd5rrX4PJBLZXNsrhipjkZtV6

https://www.youtube.com/playlist?list=PLtqSRloqJqzqh7_TzDxb4OjMjAYjdwOM_

https://www.youtube.com/channel/UCJs-4cgnJJgkJfRHogiOecQ

https://www.ravelry.com/patterns/library/love-note









https://www.youtube.com/results?search_query=love+note+sweater+tin+can+knits

формовки сдобных дрожжевых булочек.

https://www.youtube.com/channel/UCWHZwzu71J4lIWC6MZBjxjw/videos

РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 25.4 СМ

1 РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:
МУКА 500.ГР
СОЛЬ 1 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
СЛИВ.МАСЛО 150.ГР
СМЕТАНА 200.ГР
ЯЙЦО 1.ШТ

ДЛЯ НАЧИНКИ:
КУРИНОЕ ФИЛЕ 400-450.ГР
ЛУК 1 - 2.ШТ
ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ
ЗУБЧИК ЧЕСНОКА
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА ПО ВКУСУ

ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 СТ.Л
ПО ЖЕЛАНИЮ УКРАСИТЬ ОРЕШКАМИ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°С 50.МИНУТ

РЕЦЕПТ

МУКА 500.ГР
ТЁП.ВОДА 125.МЛ
ТЁП.МОЛОКО 125.МЛ
САХАР 1 Ч.Л
ДРОЖЖИ 5.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 2.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ
РАСТ.МАСЛО 1 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л
КЕФИР ДОМАШНИЙ 1 СТ.Л

НАЧИНКА
ГОВ.МЯСО 300.ГР
ЛУК 2.ШТ
КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ
ЗЕЛЕНЬ АССОРТИ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ, КОРИАНДР, ЗИРА ПО ВКУСУ
РАСТ.МАСЛО 50.МЛ

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 40 МИН





РЕЦЕПТ
МУКА 350 ГР
СЛИВ.МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
СЛИВКИ 1 СТ.Л
СМЕТАНА 100 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л

НАЧИНКУ МОЖНО ЛЮБУЮ СЛАДКУЮ
У МЕНЯ ШОКОЛАД, ТВОРОГ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН

РЕЦЕПТ
СЛОЁНОЕ ТЕСТО (У МЕНЯ МАГАЗИННОЕ)
МОЖНО САМИМ ПРИГОТОВИТЬ
ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ
👇👇👇
https://youtu.be/pB-97MpIJDg​

ЯБЛОКИ 2 ШТ КИСЛОСЛАДКИЕ
САХАР 2 СТ.Л
СЛИВ МАСЛО 50 ГР
ДЛЯ СМАЗКИ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 190°C 20-25 МИН

РЕЦЕПТ
ЯЙЦА 2 ШТ
ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР 200 ГР
РАСТ.МАСЛО 120 МЛ
САХАР 4 СТ.Л
СОЛЬ 1/3 Ч.Л
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 500 ГР

НАЧИНКА
МУКА 100 ГР
СЛИВ.МАСЛО 70 ГР
САХАР 4 СТ.Л
ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
КУРКУМА ПО ЖЕЛАНИЮ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН

РЕЦЕПТ:
СЛИВ.МАСЛО 200 ГР
САХАРНАЯ ПУДРА 70 ГР
РАСТ.МАСЛО 100 МЛ
СУХОЕ МОЛОКО 70 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
МУКА 500 ГР +/-

НАЧИНКА:
ЯБЛОКО 3-4 ШТ
САХАР 3-4 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 30 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 15 МИН

РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО:
ТЁП.МОЛОКО 200 МЛ
МУКА 700 ГР
СЛИВ.МАСЛО 150 ГР
СМЕТАНА 200 ГР
ДРОЖЖИ 6 ГР. ЖИВЫХ (СУХИХ 2 ГР)
САХАР 0.5 Ч.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯЙЦО 1 ШТ. + ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ

ДЛЯ НАЧИНКИ:
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 600 ГР
САХАР 400 ГР
ПО ЖЕЛАНИЮ КАРДАМОН 1 СТ.Л

ДЛЯ СИРОПА:
САХАР 400 ГР
ВОДА 400 МЛ
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА 0.5 Ч.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 160 °C ДО НАСИЩЕННО РУМЯНОГО ЦВЕТА

рецепт
мука 480.гр
тёп.молоко 250.мл
соль 1ч.л
сахар 1ч.л
дрожжи 5.гр
яичный.белок 1.шт
раст.масло 1ст.л
слив.масло 1ст.л
сметана 1ст.л

для смазки тесто
топлён.слив.масло 150.мл

для начинки
гов.мясо 300.гр
картофель 2.шт
лук.реп 2.шт
перец.болг
раст.масло 40.мл
зелень укроп, кинза, петрушка
соль 1ч.л
специи чёр.перец, крас.перец, кориандр

смазываем яичным желтком

выпекаем при t 180 c 30 мин