Рецепт фаршированной горбуши грибами с сыром
 

Отличный рецепт фаршированной горбуши грибами с сыром, который  идеально подойдет к праздничному столу в качестве закуски. Это блюдо можно подать как в горячем виде, так и в холодном.

И очень-очень вкусно! По вкусу - ну точно копченая скумбрия! Кому говорю, что здесь нет ни копчения, ни жидкого дыма, удивляются. И рецепт, конечно же, себе записывают.

Как-то уже давно, подсмотрела рецепт такой скумбрии, в одной из передач с Джейми Оливером, рецептом пользуюсь постоянно. Минимум затрат, а результат просто потрясающий.

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.

Салаты с рыбой представляют собой не только аппетитное, но и полезное блюдо, которое легко интегрировать в повседневное меню. Рыба — это отличный вариант высококачественного белка, ценных омега-3 кислот, а также множества витаминов и минералов. Сегодня мы обсудим, какие виды рыбы лучше всего подходят для салатов, их преимущества и оптимальную частоту употребления.

Полезные свойства

Польза включения рыбы в салатах очевидна: они насыщены веществами, улучшающими здоровье. Например, полиненасыщенные жирные кислоты помогают предотвратить болезни сердца, способствуют улучшению мозговой активности и здоровье суставов. Высококачественный белок помогает восстанавливаться тканям и поддерживать мышечную массу, а витамины и минералы, содержащиеся в рыбе, необходимы для нормального функционирования организма.