Как-то уже давно, подсмотрела рецепт такой скумбрии, в одной из передач с Джейми Оливером, рецептом пользуюсь постоянно. Минимум затрат, а результат просто потрясающий.

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.

Фоторецепт приготовления скумбрии в духовке с чесноком и паприкой:

Скумбрия в духовке с морковью и луком.

Фоторецепт приготовления скумбрии в духовке с морковью и луком