Ревень – выращивание и уход

Ревень, выращивание и уход за которым очень прост, незаслуженно обделен вниманием у дачников.

Очень вкусной получается из них начинка в пирожки, которую все попробовавшие принимают за свежие яблоки. Именно за свежие, а не растерявшие за время длительного хранения витамины. И это в мае!

Как приятно утолить жажду в жаркий день компотом, а в зимнюю стужу выпить чай со сладко-кислым вареньем из ревеня.

В пищу употребляют молодые листовые черешки длиной 30-70 см. В них содержатся яблочная, щавелевая, другие органические кислоты, витамины С и Р, большое количество органических солей калия.

Ревень применяют и как лекарственное растение, которое способно снизить скопление газов, повысить перистальтику кишечника.

Растение это многолетнее, травянистое, семейства гречишных, достигает высоты 1,5-2,5 м, устойчиво к морозам. Нередко бывает и так, что отяжелевший снег еще лежит, а зеленые купола ростков ревеня уже поднялись и радуют огородника свежей зеленью. На одном месте ревень может расти 10-15 лет. Он не переносит переувлажнения и застоя воды, в то же время требователен к почвенной влаге, особенно в период формирования листьев. К свету не требователен, хотя на затененных участках развивается медленнее.

Размножают ревень семенами и делением кустов. При размножении корневищами с ростовой почкой лучше, чем при семенном размножении, сохраняются сортовые признаки растения. При выращивании рассады тщательно отбирают лучшие, наиболее типичные для сорта сеянцы.

Для получения дружных всходов семена замачивают на сутки в воде, высаживают на глубину 2-3 см в рассадный ящик со слоем почвы не менее 10 см.

В фазе первого настоящего листа растения прореживают и в конце мая в фазе 5-6 листьев высаживают в грунт. Через неделю сеянцы подкармливают аммиачной селитрой (15 г/ кв.м), суперфосфатом (20-25 г/кв.м) и калийной солью (20 г/кв.м) или комплексным минеральным удобрением (2-3 г/л воды). В южных районах семена можно высаживать сразу в грунт. К зиме растения успевают развиться и успешно перезимовывают.

Для вегетативного размножения необходимо взять корневище 5-летнего растения, разделить на части так, чтобы каждая имела корни с 1 -2 крупными ростовыми почками. Корневища можно высаживать весной или осенью в начале сентября. Укоренившиеся растения желательно подкормить навозной жижей или минеральными удобрениями — аммиачной селитрой (7 г/кв.м) и суперфосфатом (10 г/кв.м). Органические удобрения вносят при подготовке почвы для высадки растений или весной — при рыхлении. Конечно, можно выращивать ревень и без внесения удобрений, однако такой режим значительно снизит урожайность, приведет к преждевременному старению растений.

Если захотите получить семена ревеня, при стрелковании цветочную стрелку не обрывайте. Ревень – растение перекрестноопыляемое, пыльца переносится ветром и насекомыми, поэтому для получения чистосортных семян необходима пространственная изоляция, в том числе и от цветущего щавеля (не менее 600 м).

При правильном выращивании ревеня кусты у него будут мощные, крупные. Со второй половины лета желательно прекратить или сократить сбор черешков, Чтобы растения не ослабели перед зимой и весной вновь вышли полноценными. Весной для ускорения получения продукции ревеня можно накрывать кусты полиэтиленовой пленкой.

Ароматный букет

Многие пряные травы, которые зимой и весной так дороги, можно вырастить на подоконнике. Понадобятся горшки, земля, семена и немного терпения.

 Орегано или майоран.

Без его листьев не обходится ни одно блюдо итальянской кухни, он прекрасно сочетается с помидорами. Это высокорослое растение, поэтому требует большого горшка. Для домашнего выращивания лучше выбрать низкорослые сорта и регулярно ощипывать растение, что бы они были низкими и кустистыми.

 Кресс-салат.

Пряный и слегка островатый кресс-салат - источник многих полезных веществ, он улучшает пищеварение, усиливает аппетит, оказывает противомикробное действие и снижает давление. Несколько слоев марли, смоченной водой, - достаточная питательная среда для его семян.

 Шалфей.

Красивое вечнозеленое растение с ароматной листвой и фиолетовыми цветами выращивают веками. Его магкие листья хорошо оттеняют вкус жирного мяса. Выращивают его в небольших горшках, регулярно подрезая длинные плети и стараясь не задевать старые ростки.

 Тимьян или чебрец.

Прекрасное дополнение к блюдам из мяса и рыбы, душистая добавка к чаю, полезно при простудных заболеваниях и для нормализации обмена веществ.

 Базилик.

Аромат свежего базилика украсит любое блюдо или салат, особенно он хорош в компании с клубникой. Его можно выращивать на подоконнике - это растение любит солнце и хороший полив, а еще постоянную "стрижку", базилик следует постоянно ощипывать, чтобы он лучше кустился.

  Розмарин.

Карликовые сорта южного кустарника хорошо выращиваються в домашних условиях. Молодые веточки подходят блюдам из баранины, курицы, говядины.

Серия сообщений "дыня, арбузы":
Часть 1 - Как вырастить дыню на даче
Часть 2 - Как правильно вырастить рассаду дыни
Часть 3 - 5 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВЫРАСТИТЬ БАХЧУ
Часть 4 - Выращивание арбузов в открытом грунте: пошаговая инструкция.

Модель 1. Эта изящная модель свободного кардигана создана для тех, кто ценит легкость и нежность в одежде.

Нежно-сиреневый цвет добавляет образу свежести и легкости, а микс узоров с переплетениями и вытянутыми петлями создает оригинальный и запоминающийся дизайн. Такой кардиган идеально подойдет для весенних и летних вечеров, когда хочется создать легкий и нежный образ.

Превращаем половинки яблок в шикарный пирог. Готовится проще простого: кладем на лист теста, а сверху закрываем вторым

Эта кокетка идеально "выйдет" из резинки 2х2.

Джемпер с ажурной треугольной кокеткой и ажурными рукавами, выполненными простым женственным узором в виде листиков.

Книга по вязанию крючком Trancoso идеально подходит для празднования прихода лета с красотой ручной работы! В материале вы найдете 3 уникальных проекта вязания крючком - платья в синем, бордовом и белом цвете, которые сделают вас еще красивее.

.

Очень интересная и женственная модель из новой коллекции. Состав пряжи - хлопок

Размеры: XXS-XS-S-M1 [M2-L1-L2-XL] 2XL-3XL-4XL-5XL.

Этот пуловер создан для ношения с положительным припуском на свободное облегание. Выберите размер с припуском примерно 8 см в окружности груди.

Финальные измерения готового пуловера:

Окружность груди, талии и бёдер: 86.5-91.5- 96.5-100 [106-110-116.5-125] 138.5-143.5-153.5-168.5 см.
Верхняя окружность рукава: 29-30-32.5-33 [35- 36.5-38.5-39.5] 43.5-46-51-54 см.
Длина рукава: 43-44-44-44 [45-45-45.5-46] 46-46-46-46 см.
Длина тела от проймы: 29 см.
Глубина проймы: 20-20-20.5-21.5 [22-23-23.5-24] 25.5-27-27.5-29 см.

Пряжа:

John Arbon Textiles Yarnadelic (100% Falkland’s corridale, 333 м/ 100 г.), или другая пряжа sport weight. Показано в цветах The Beautiful Ones (ОЦ) и Harmonium (КЦ). 3-3-3-3 [4-4-4-4] 5-5-5-6 мотков пряжи ОЦ и 1 моток пряжи КЦ.

Количество пряжи

ОЦ: 800-850-940-1000 [1055-1120-1175-1260] 1410-1505-1640-1775 м.
КЦ: 140-155-170-180 [200-215-225-240] 290-300-315-330 м.
Спицы:

3.75 мм – круговые спицы длиной 100 см и чулочные спицы, если вы предпочитает их для вязания рукавов.

Читать далее

Популярный журнал из Великобритании посвящен вязанию спицами. Каждый выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров. В выпуске представлены современные проекты в классическом стиле, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.

.

В оригинале сделан рукав-реглан, поскольку это машинная вязка. Но узор рассчитан на круглую кокетку (раппорт уменьшается).