Записи с меткой напиток

(и еще 18894 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

cusack kate АЛИБИ Кедр МОЛЧАТЬ Прости бижутерия билык блог блоги время данилко два сердца дневник дорога история клип ключ коктейль комментарии коэльо кровавая мэри лонг айленд любовь макsим минута молний мохито музыка напиток оливье оригинальные песня пица повар послание пушкин религия рецепт ролик салат своими руками скрябин стих табу украшения флэш-игра

Комментарии (0)

Коктейль "Кровавая Мэри"

Дневник

Вторник, 29 Декабря 2009 г. 20:02 + в цитатник

Именно Фернанд Петиот, работавший барменом в Harry’s New York Bar в Париже в 20-х годах прошлого столетия и является создателем легендарной Кровавой Мэри.
Говорят, когда он смешал водку с томатным соком, босс посоветовал ему назвать сей микс «Кровавая Мэри». Потому как напиток вызывал у него стойкие ассоциации с чикагским клубом Bucket of Blood («Ведро Крови») и девушкой Мэри, якобы работавшей в нём. Название клуба и стало первым названием напитка из водки, смешаной с томатным соком.
В последствии родилась более романтичная и леденящая душу легенда о том, что коктейль назван в честь королевы Шотландии Мэри Tюдор, прозванной в народе за жестокие преследования приверженцев протестантизма Кровавой Мэри. Во время её пятилетнего правления более 300 протестантов были сожжены на костре. Кровавая Мэри была обезглавлена по приказу своей же кузины, королевы Елизаветы Первой. [list]Но какой бы ни была истинная причина возникновения «Кровавой Мэри», коктейль моментально завоевал популярность среди американской публики. По возвращению в Штаты, Фердинанд продолжил карьеру бармена в Нью-йоркском отеле St. Regis, где баловал утонченную и пресыщенную клиентуру «Кровавой Мэри» с добавлением острых специй.
Каких только экспериментов не претерпела над собой старушка «Мэри» к XXI веку! Теперь ее делают и с мексиканским пивом вместо водки (Michelada),и с хреном и крепким мясным бульоном (Bloody Bull), и с ликером (!) Bailey's Irish Cream (Patti's Irish Bloody Mary). Но один из самых оригинальных рецептов – это «Russian Mary» с добавлением Йогурта!))
Ингредиенты:
водка 50 мл
томатный сок 150 мл
ворчестер соус 5 мл
табаско соус 2 мл
лимон 1/4 шт.
соль 2 гр.
сельдерей 1 шт.
лед 6 кубиков
Способ приготовления:
Наполняем стакан льдом. Налейте водку 50 мл и томатный сок 150 мл. Добавьте ворчестер 5 капель, табаско 2 капли. Аккуратно выжать 1 дольку лимона и добавить щепотку соли.
Хорошо размешайте и украсьте стеблем сельдерея.

Рубрики:

Коктейли

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Ссылки

-Музыка

-Рубрики

-Фотоальбом

-Интересы

-Друзья

-Статистика

Записи с меткой напиток

Коктейль "Кровавая Мэри"

Дневник