Пирог с вишнями и безе

Пирог с вишнями и безе

Ингредиенты:
Мука пшеничная 4 стакана;
Яйца куриные 4 шт;
Сок лимона 1 ст. л.;
Масло сливочное 250 гр;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Сахар 2 стакана;
Вишня 500 гр;

Приготовление:

1. Аккуратно отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник, а желтки взбить с сахаром, всыпать муку.
2. На крупной терке натереть сливочное масло. Замесить тесто. Соду погасить лимонным соком, добавить ванильный сахар. Тщательно вымесить, добавляя муку порциями, сколько возьмет тесто. Готовое тесто положить в холодильник на 30 минут.
3. Затем его выложить на бумагу для выпекания и раскатать тонким слоем (3 миллиметра толщиной). Переложить раскатанное тесто на противень и сформировать бортики, выложить на тесто вишни без косточек, равномерно распределить и поставить в духовку на 15 минут.
4. Когда пирог пропечется практически до готовности, достать из духовки. Взбить белки, равномерно распределить их на вишни. Поставить в духовку, пока белок не приобретет нежно-бежевый оттенок (примерно 4 минуты). Нарезать в горячем виде.

ПИРОГ С ВИШНЯМИ.

Салат "Тайный приворот" от Нины Стрекаловской

Салат "Тайный приворот" от Нины Стрекаловской


Марина Климова
Нина Стрекаловская
3 яйца, 1 свежий огурчик, 1 средняя луковица (у меня красная), 3 черешка сельдерея, 4-5 листьев пекинской капусты (или любого другого листового салата), 50 г грецких орехов, 8-10 помидорчиков черри, 4-5 перепелиных яйца, майонез (по вкусу).
150-200 г слабосоленой красной рыбы (у меня были два стейка форели толщиной около полутора см).

Читать далее...

Соленья-варенья. Подборка 1

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку.... http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post202965179/	Как приготовить майонез и кетчуп http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post189624396/
Маринованная капуста (Козья морда) http://www.liveinternet.ru/users/lidareps/post122770279/	Огурцы из-под крана http://www.liveinternet.ru/users/3129065/post131479969/
Бабий огород http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post107148470/	Салат «Изумительный» Продукты огурец сколько уйдет лук репчатый сколько уйдет помидоры сколько уйдет перец сладкий сколько уйдет соль по вкусу перец по вкусу масло растительное сколько уйдет уксус сколько уйдет http://ledilana.ru/post225249716/?upd
Маринованные помидоры (с медом и чесноком) http://ledilana.ru/post225234620/	Подборка рецептов консервирования огурцов http://amari02.ru/post215578720/?upd
Интересные идеи по консервированию домашних заготовок http://amari02.ru/post218698212/?upd	Заготавливаем огурцы Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома http://selenaart.ru/post226362354/

 

Татарский пирог с мясом и картошкой

Татарский пирог с мясом и картошкой Ингредиенты: Молоко — 0,5 стак. Сметана — 0,5 стак. Уксус — 1 ст. л. Маргарин (или сливочное масло – пачка) — 180-200 г Мука (приблизительно) — 3 стак. Мясо (любое) — 400-500 г Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт Картофель — 3 шт Желток яичный (для смазки) — 1 шт Специи (соль, перец – по вкусу) Бульон — 100-150 г "Читать далее..." автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

ПОДУШКИ идеи.

 

ДАЛЬШЕ....

Рецепты все под рукой.

Читать далее...

Энциклопедия выпечки

Читать далее...

Гавайский квилт. (пэчворк)

Гавайский квилт. (пэчворк) В  Европу и Америку Гавайский орнамент, завезли американские миссионеры, побывавшие на Гавайях в начале XIX столетия. Эта великолепная техника уникальна. Основа мотива вырезается из единого куска ткани. «Мотив» прикреплен к фону аппликационным швом в центре и по краю. Каждый мотив гавайского орнамента имеет название цветов, фруктов и т.д.  <<

Читать далее...

Украшения для тортов и пирожных(вдруг кому-то пригодится :-) )

Читать далее...

Торт-Пчелиный улей.

Читать далее...

Рукодельный рунет - ссылки на рукодельные странички

Рукодельный рунет - ссылки на рукодельные странички вязание ru_knitting vyazanie_detyam <<

Читать далее...

Оформление праздничного стола

---

1. 2. <<

Читать далее...

Журнал - Diana Moden. Платья + выкройки. Спецвыпуск за июнь - №2 / 2012

Шитье и крой за июль - №7 / 2012

Салат "Фиалки".

Ингредиенты:

- 300 гр. копченого окорочка - порезать соломкой,
- 200 гр. чернослива - соломкой (лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию уменьшить),
- 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов,
- 300 гр. свежего огурца - соломкой,
- 200 гр. корейской моркови,
- майонез,
- редис,
- листья шпината,
- сок синей капусты.

Приготовление:

1. Укладываем все слоями: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь, промазывая майонезом.

Украшение:

1. Фиалки делаем из редиса покрашенного соком синей капусты.
2. В качестве листьев берем шпинат.
3. Бока обкладываем крекерами.

Домашняя пицца с колбасой и копченым окорочом.

Рецепт пиццы, самый популярный среди поклонников блюд быстрого приготовления, заключается в использовании готовых коржей или теста и начинки, как говорится, из того, что под рукой было. Вот именно к таким рецептам относится домашняя пицца с колбасой и копчёным окороком, ведь варёная и копченая мясная продукция почти всегда найдётся в доме, она не требует предварительного приготовления, но делает пиццу изумительно вкусной.

Ингредиенты:

Тесто слоёное - 450 грамм;

Копчёный окорочок - 1 штука;

Колбаса варёная - 250 грамм;

Сыр твёрдый - 100 грамм;

Растительное масло;

Кетчуп - 3 столовые ложки;

Майонез - 3-4 столовые ложки;

Приправа для пиццы - по вкусу.

                                                       Способ приготовления:

• Для начала противень слегка смажем растительным маслом и выложим на него оттаявшее тесто.

• Затем тесто смажем кетчупом.

• Выложим нарезанную колбасу и нарезанный окорочок.

• Смажем майонезом (я просто сделал из майонеза сетку) и посыпим специями по вкусу.

• Потрусим сверху тёртым на мелкой тёрке сыром и отправим пиццу запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

• Наша вкусная, пицца готова!

                                                                   Приятного аппетита !

 

По материалам сайта

Аппликация для занятий с детьми и для детской одежды

>>>>>>>>>>>>>>

Картофельный бутерброд

Ну , что красиво выглядет ? Так он ещё и очень вкусный

 

Читать далее...

Шторы (интересное решение 2)

<<

Читать далее...