Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Èíãðåäèåíòû:
⠀
- Ìàðãàðèí - 200 ã.
- Ñàõàð - 1 ñòàêàí
- Ìóêà - 1 ñòàêàí
- ßèöî - 1 øò.
- Ñîäà - 0.5 ÷. ë.
- Ñîëü - ùåïîòêà
- Âàðåíüå (ëþáîå) - 200 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöî ïåðåìåøàòü ñ ñàõàðîì. Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü è ïåðåìåøàòü âìåñòå ñ ñàõàðîì è ÿéöîì.
2. Âûñûïàòü ìóêó, äîáàâèòü ñîäó è ñîëü, ïåðåìåøàòü. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ýëàñòè÷íîå. 1/4 ÷àñòü òåñòà êëàäåì â ìîðîçèëêó. Îñòàëüíîå òåñòî òîíêèì ñëîåì ðàâíîìåðíî ðóêàìè ðàñïðåäåëÿåì ïî ïðîòèâíþ.
3. Ñâåðõó ìàæåì âàðåíüåì. Äîñòàåì òîò êóñî÷åê èç ìîðîçèëêè è òðåì åãî íà êðóïíîè òåðêå ñâåðõó.
Âûïåêàòü â äóõîâêå äî ðóìÿíîñòè 15-20 ìèí. Ïîäåëèòü íà êóñî÷êè.