-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anna-li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.05.2011
Записей: 128
Комментариев: 58
Написано: 229





ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ

 ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ

58726946_1273211792_PIROG_SMETANNIK_S_YAGODAMI (640x480, 70Kb)

Читать далее

2a5d30065a444d4d7d3aae4423f62de5 (150x102, 46Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Творожная косметика

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная косметика

Творог относится к древнейшим кисломолочным продуктам. Получается он при сквашивании молока кисломолочными бактериями и отделения сыворотки.
С античных времён творог считается ценным диетическим и лечебным продуктом. Ещё римский философ Луций Юний Модерат Колумелла, живший в 1 веке нашей эры, сказал, что творог «желательное блюдо на столах богатых и бедных».
Творог подразделяется на жирный, полужирный и нежирный.
Творог содержит: витамины – А, В, D, С, аминокислоты, белок, углеводы, жир, ферменты, гормоны, кальций, магний, железо, фосфор и другие полезные вещества.
Лечебный эффект творога:
Читать далее...

Метки:  

5 лучших рецептов зимнего чая

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших рецептов зимнего чая


Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу. А может вам будет по душе диета для любителей чая?

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.

Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).

Приготовление:

В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!

Читать далее 


Метки:  

Когда душа как выжатый лимон

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда душа как выжатый лимон





Когда душа как выжатый лимон



Когда душа – как выжатый лимон,
Не трогайте её, оставьте в блюдце!
Какие песни? – Песни не поются.
А то, что слышится – всего лишь стон.

Чай заварите крупно-листовой.
Покрепче, потемней, поароматней.
Тогда, быть может, станет вам понятней:
Душа – она не тело с головой.

Налейте в чашку, всыпьте сахарку
Пол-ложечки и сдобрите лимоном,
Остатками – не выдавленным стоном.
И тело оживёт, уняв тоску.

Свежее станет ваша голова,
Универсальный счётчик-вычислитель.
Накройте ноги пледом, утеплите, –
Всегда права народная молва.

Всё хорошо: есть, чем отдать поклон,
Чем улыбнуться каждому при встрече.
Лишь в сердце боль ничто вам не излечит,
Пока душа – как выжатый лимон…

© Copyright: Шрайк, 2002







TATYSIY
Рубрики:  СТИХИ

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

торты на любой вкус
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

 Уже по-моему этот рецепт был,но напомнюсь ещё.Очень вкусно

 

Новогодний рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Овсяно-творожная запеканка в СВЧ

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяно-творожная запеканка в СВЧ



1 яйцо
100 гр. творога
2-3 ст. л. геркулеса
100 мл. молока
Читать далее...

Метки:  

в новый год простите всех врагов

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения надюха_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в новый год простите всех врагов

В последний день уходящего года простите всех своих врагов,

обязательно поблагодарите Господа Бога за то, что он дал

вам прожить этот год, за то, что поддерживал вас во всех

ваших делах, и за то, что ваша семья вместе с вами.

А незадолго до окончания 31 декабря прочтите заговор-оберег

на наступающий год, и вам обязательно повезет в новом году.

Заговор:

Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа.

Милостивый Господь мой,

Будь в новом году со мной.

Пошли мне и моей семье.

Короб добра, злата и серебра.

Благослови нас на мир и покой,

На то, чтобы никогда не расстаться с Тобой.

Добрые ангелы, святые архангелы,

Вся небесная рать.

Не дайте нам в новом году пострадать

Ни от хвори, ни от беды,

Ни от огня, ни от воды.

Во весь новый год, Господи!

Спаси нас, сохрани и оборони.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа,

Ныне и присно и во веки веков.

Аминь


Метки:  

привет

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 02:33 + в цитатник
0_1a271_93b02743_-2-XL (700x478, 75Kb)
Всем привет!! Приятных вам выходных и хорошего настроения!!

Сырный пирог

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 02:31 + в цитатник
0_6c31_ee499704_XL (700x525, 128Kb)
Пирог готовится:

Мука, 2 стакана,натертый адыгейский сыр-200г, 3 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, замешивается тесто, в шар, ставится в холодильник на30-40 минут,
затем делится на 2 коржа, нижний-потолще, раскатываются;
на нижний-начинка: тертый адыгейский сыр,200г, сметана-3стол. ложки, 1 сырое яйцо. Плюс-зелень, нарезанная! Закрывается верхним коржем, накалывается вилкой в нескольких местах, смазывается яйцом, в духовку-200градусов , на 30 минут
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

капелька

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 02:28 + в цитатник
0_584c0_ca583984_-1-XL (700x526, 116Kb)


Понравилось: 2 пользователям

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ



КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ


картофель запеченный с курицей и беконом



Очень простой рецепт с приятным и предсказуемым вкусом.

Морковь добавляет блюду не только красивый цвет, но и сладковатую нотку.
Поэтому, если не нравится лёгкая сладость в мясных блюдах, морковь лучше
не класть.

Бекон тоже не обязателен, но он не даёт подгорать картофелю. К тому же
сало, вытапливаясь из бекона, пропитывает собой нижние слои,
добавляя им свой вкусный аромат. Солёные твёрдые выжарившиеся кусочки
бекона гармонично вписываются в мягкую структуру блюда.

Кусочки курицы получаются очень мягкими - не сухими и не волокнистыми,
а горчица придаёт
лёгкий специфический аромат. Если этот аромат не нравится, то вместо горчицы
(или вместе с нею) можно положить немного чеснока или жареного лука.


Нужно обратить внимание на сорт картофеля. Желательно брать рассыпчатый
картофель - он быстро и равномерно пропекается, покрывается румяной корочкой,
но остаётся мягким. А жёсткий картофель может
пересохнуть сверху. Тогда делать нечего - придётся всё перемешать, чтобы
верхний слой картофеля опустился вниз и там уже доварился.


Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:


http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_270.shtml
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Цветы-осень.

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Бондаревская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы-осень.






Я так люблю последние цветы
В руках у осени рыжеволосой.
Они полны печальной красоты,
Как первые предвестники морозов.
их красоте отпущен краткий срок:
Пора пройдет - они увянут скоро;
И я спешу, сорвав такой цветок,
Похитить часть осеннего убора.
Мне кажется, что звезды с вышины
Спустились в мир багряно-желто-алый,
Ведь осень - время звезд и тишины
И звезды на земле цветами стали.
И так они цветут, пока зима
Не унесет их яркого наряда...
Я понимаю их, ведь я сама
Явилась в мир под шелест листопада.



МАРИНА
 



 

Рубрики:  СТИХИ

Вкусные булочки

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные булочки




Продукты:




Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Эмпанадас -испанские слойки

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эмпанадас -испанские слойки


Фото



Фото


Набор продуктов:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Котоматрицы

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрицы

002 (700x525, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Сливовый пирог на сметанном тесте

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог на сметанном тесте

сливовый пирог на сметанном тесте





Вкусный осенний пирог.

Тесто делается очень просто и быстро.

У пирога тонкие хрустящие края и чуть влажная серединка.

Сок от слив немного размачивает основание, но не насквозь, если съесть пирог
в первый день после выпечки. Долго хранить пирог не нужно, иначе он,
несмотря на предохраняющий слой крахмала, размокнет.




сливовый пирог на сметанном тесте










У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка.



СОСТАВ


10~15 крупных слив, 1 ч ложка крахмала, 2~3 ч ложки сахара,
1 ч ложка сахарной пудры для посыпки



СМЕТАННОЕ ТЕСТО

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Коты и клавиатуры

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коты и клавиатуры

Всем привет!!! Приятного просмотра!!!
1 (600x449, 52Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дом,животные

Джем из моркови и апельсинов

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из моркови и апельсинов


125874156 (640x480, 87Kb)

морковь 250 г.
апельсины 250 г.
сахар 500 г.
цедра 1/2 апельсина
лимонный сок 4 ст. л.

1. Морковь почистить и порезать вдоль на 4 части, а затем на кусочки.
2. Апельсины разобрать на дольки, снять с них все плёнки, нарезать на кусочки. Срезать с половины кожуры одного апельсина цедру и порезать её на мелкие кусочки.
3. Соединить кусочки моркови, апельсин, цедру и лимонный сок и сварить джем, на медленном огне, периодически помешивая.
4. Готовый джем обработать блендером в течение 2-3 минут на turbo.
Джем, ещё горячим, перелить в стерилизованные банки.

http://nani90.livejournal.com
Рубрики:  десерт


Понравилось: 1 пользователю

кулинария

Суббота, 15 Октября 2011 г. 18:25 + в цитатник

Закусочный торт "Княжий"

Это даже сложно назвать закуской...))) Полноценное второе блюдо на мой взгляд)))


Тесто №1:
Фарш мясной (или куриный) - 300 г
яйца - 2 шт.
сливки или молоко - 1 стакан
лук зеленый - 1 пучок (небольшой)
соль, перец, соевый соус, бульонный кубик (куриный)
мука - сколько возьмет тесто, чтобы получилась консистенция теста, как для блинов
масло растительное - 2 ст. л.
Все смешать и испечь 3 блина. (потом я делала тонкие блинчики, поэтому их больше)
Тесто №2:
Кабачок - 200 г - потереть на мелкой терке
лук зеленый - 1 пучок (небольшой)
яйца - 2 шт.
сливки или молоко- 1 стакан
соль, перец, соевый соус
масло растительное - 2 ст. л.
мука - сколько возьмет тесто, чтобы получилась консистенция теста, как для блинов
Все смешать и испечь 3 блина. (этот раз я делала тонкие блинчики, поэтому их больше)
начинка:
грибы - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
соль, перец
Грибы пожарить с луком на сковороде.
Для украшения торта сверху:
сыр твердый тертый - 100 г
сметана
оливки
Приготовление
Сборка торта:
- кабачковый блин
- грибы
- сыр тертый
- мясной блин
- грибы
- сыр тертый
- кабачковый блин и т.д.
Верхний мясной блин смазать сметаной, (я смазывала каждый блинчик) разложить по периметру половинки оливок, посыпать сыром, еще немного смазать сметаной (можно украсить и по своему вкусу) и запекать 10-15 мин в духовке при температуре 180-200 гр. С до легкого подрумянивания.
Подать горячим., но и холодный он не хуже! Приятного аппетита!!!
Рецепт надыбала где-то в инете, только уже не помню где Sad Если найдется автор, то спасибо огромное за рецепт Smile

Автор: Alena P
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в anna-li
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь