запоминай


Читать далее...

Рассольник с перловкой (заготовки)



3 кг огурцов
1 кг лука
1 кг моркови
1,5 кг помидор
500 грамм перловой крупы
200 грамм растительного масла
4 столовые ложки (без горки) соли
2 столовые ложки сахара
0,5 стакан 9 %уксуса
0, 5 литра воды
В таз нарезать овощи и положить все специи кроме уксуса.
Варить 20 минут от момента закипания. Налить уксус и еще варить минут 10.
Переложить горячее в банки и закатать. Закрыть банки полотенцем.

Интересная детская мебель

Читать далее...

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Дети и школьные проблемы

БЬЮТ В ШКОЛЕ. Напишите этот оберег на листик бумаги с двух сторон и пусть ребёнок три дня с оберегом походит.Объясните,что показывать никому нельзя. "Ангел детки моей,пресветлый,предобрый.На тебя отпускаю дитя своё.Охрани его,защити его,от глаз врагов,от тяжёлых кулаков,от ехидного смеха.Пошли ему своего успеха.Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Аминь." ВПЕРВЫЕ ВЕСТИ В ШКОЛУ.Это заговор от обидчиков. "Стоит апостольская церковь,висит в ней малёхонькая икона,в ней большая святая сила.Я б ту икону попросила.Как люди огонь рукой не берут,так пусть раба (имя ребёнка) не ругают и не бьют,ни сегодня,ни завтра,ни послезавтра,ни в понедельник,ни во вторник,ни в среду и ни в четверг,и ни в пятницу,и ни в субботу,ни с утра и ни днём,ни один,и ни два,и ни втроём,и ни с какого-нибудь числа.Божьей иконе сила дана.Сбереги,святая сила раба(имя ребёнка).Аминь" СДАТЬ ЭКЗАМЕН. Читать,как заходить к экзаменаторам,три раза,не давать переписывать со своего листка никому."Как светло воскресенье,так и голова моя светла.Как любит меня матушка,как любит меня батюшка,дедушка и бабушка.Как они меня всегда лелеяли и жалели,так бы и вы меня,мои учителя,пожалели.Аминь." ОТ ЗЛЫХ УЧИТЕЛЕЙ.Говорить перед входом в школу:"Истина в том,что за этим порогом моя сила" Или так: смотрят в воду на своё отражение,говорят заговор,этой водой умываются перед тем,как идти в школу."на себя смотрю.Я над водой и я в воде.Везде я первая и в школе тоже" СДАТЬ ЭКЗАМЕН.Встряхивают трижды то платье,в котором идут на экзамен и говорят:"Кто за Господом шёл,его учениками стали.И я иду за Господом.Господи,пошли мне удачу в учении.Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Аминь." ДЛЯ СПОСОБНОСТИ К УЧЕНИЮ.Читают по воскресным дням. "Созвездия неба Господнева не оставляют своего места без веда Вседержителя.Так и разум раба Божьего (имя ребёнка) не оставит здравый смысл и да пополнятся силы его ума.Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Аминь." ЧТОБ УЧИТЕЛЯ НЕ ПРИДИРАЛИСЬ. Наговорить на молоко и чтоб умылся этим молоком три вечера подряд.Для мальчиков-начинают в мужской день,для девочек- в женский." Лиходеи,халдеи,поучители и ругатели,и хулители,бранители,чужие и родители.И светлый человек,и тёмный,и всякий поучитель,и словесный мучитель,не мучьте,не докучайте и не ругайте раба Божьего (имя).Аминь." ЧТОБ ДЕТИ ЛУЧШЕ УЧИЛИСЬ.Говорят на яркий огонь,лучше всего в печь: "Как ты,пламя,горишь да разгораешься,от моего дыха колыхаешься,так бы горел и ярел на учение раб( имя).Аминь." ДЛЯ ЗНАНИЙ. Читают вслед уходящему ребёнку:"ходатайствуй,Владычица Матерь Божья ,перед Сыном Твоим и пошли рабу(имя) премудрости Софии,как отметил Он царя Соломона милостью Своей.Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Аминь."

вязаные балетки

Небольшой МК,найденный в сети по вязанию модных сейчас вязаных тапочек.Очень просто.Затраты минимальные.Могу добавить что пряжа хорошо подходит "ленок"или стрейчевая.Стрейчевая лучше на ноге держится,но объёмней выглядит,если ей вяжете,узор подбирайте более "дырчатый".Ленок при носке растягивается немного,в этом случае просто состерните тапочки под краном с небольшим кол-вом шампуня или геля для душа и высушите.

хачапури ленивые

Почему- ленивые? Потому что слоёное тесто покупается в магазине.Хотела написать ОЧЕНЬ ленивые,но мне подсказали что очень ленивые- это когда покупаешь готовые и разогреваешь в микроволновке Итак,тесто купили.Для начинки нужен сыр и майонез.Пропорции не скажу- всё на глаз.Сыр трём на тёрке и заправляем майонезом,не жадничая,но и не переусердствуйте.Тесто раскатываем в квадрат большой и из него пытаемся сделать квадраты маленькие . На них кладём начинку и защипываем так,чтоб уголки не соприкасались друг с другом,прям вдавливайте их в сырно-майонезную массу . Лист я всегда смазываю растительным маслом,хотя некоторые для выпечки из слоёного теста рекомендуют сбрызгивать протвень водой,я один раз попробовала- выпечку еле оторвала от листа...Расстойку слоёное тесто не требует,сформовали- и в духовку,на 180-200 градусов.Каюсь,время выпечки не заметила.Смотрю как подрумянились- так вытаскиваю. У меня в этот раз на листе их слишком много,не кладите так,между пирожками всё же должно быть пространство. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

мягкая книжка своими руками

Сшила еще одну мягкую книжку для малыша. В ней правда есть странички, которые дублируют другую мягкую книжку.
Первая страница (обложка) трепалки.

Читать далее

Сухой бассейн для пальчиков

Сухой бассейн – отличное развивающее приспособление для маленьких пальчиков. А главное, такие занятия очень нравятся деткам! Не зря же на всех детских площадках обязательно есть песочницы.
Сделать сухой бассейн для пальчиков проще простого: берем какую-нибудь емкость (коробку, миску и т.д.) и заполняем ее мелким однородным наполнителем. Классический вариант наполнителя для домашних игр – крупа, горох, фасоль.
Мы начинали с манки, когда доченьке было чуть больше года. Манку я выбрала потому, что из всех круп ею труднее всего подавиться. Но все-таки возможно (!), поэтому я всегда очень внимательно слежу, чтобы мелкие предметы, с которыми мы играем, не попали в рот-нос-уши ребенка.

Играть с манкой нам понравилось. Мы зарывались в нее ручками, закапывали и искали разные мелкие игрушки, копали манку маленькими лопатками и ложечками, насыпали и пересыпали в чашечки, стаканчики – в общем, практически мини-песочница дома (самое главное – чистая, никакие кошечки-собачки туда свои дела не делали). Наливали воду – «кашу варили». Ну и, конечно, разбрасывали манку по всех кухне, хотя я, в принципе, стараюсь пресекать такие игры.
Потом были другие крупы: пшено, гречка, а также фасоль и вермишель.
В последний раз, когда мы затеяли такую игру, мы решили выйти за пределы кухни и в качестве наполнителя для нашего «бассейна» использовали порванные на мелкие кусочки странички старого журнала. Кстати, рвать бумагу – тоже отличное упражнение для развития мелкой моторики. А уж стресс как снимает!

В бумажном бассейне мы закапывали – искали игрушки, свои ручки …и ножки.
Веселая игра для нескольких деток: закопать побольше мелких игрушек и дать задание, кто первый найдет определенную фигурку, например поросенка. Как правило, именно поросенок находится последним из всех игрушек, почему – не знаю.
Ну, и куда же без игры «Снегопад в комнате», раз уж у нас много мелких клочков бумаги?! От мамы: бумагу убирать гораздо легче, чем крупу:). Можно подключить к уборке деток: выдать по ведерку и поиграть в «Маленькие пылесосики» - кто больше «снежинок» соберет?
В последствии оставшиеся клочки бумаги можно использовать для аппликаций – клеить, например, облака и смотреть, на что они похожи.
Веселых всем игр!

Игра "Накорми поросёнка" (12 мес+). Развитие мелкой моторики рук



Что понадобится:

пластиковая бутылка, как можно более "кругленькая" и без лишних выпуклостей. У меня 1 литр;
5 одноцветных крышек от пластиковых бутылок;
1 лист цветной (розовой) листовой пены для поделок (craft foam sheets);
2 пуговки (для глаз);
кусочек изоленты или скотча;
горячий клей (пистолет с клеем в виде силиконовых стержней) (glue gun);

Как делать:
Читать далее


ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОРОСЕНКА В ДЕТАЛЯХ