Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Читать далее...

Вкуснейшие лепешки

Крем "Рафаэлло"

Ингредиенты:
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!

КОВРИК ИЗ МОТИВОВ КРЮЧКОМ.

Источник.

Юбочка от Ольги Веренич из Страны Мам.МК.

Автор юбочки мастерица Ольга Веренич http://olga-verenich.stranamam.ru/ 

 

Пирог "Начало лета"

Необыкновенно вкусный, нежный, ароматный пирог, пропитанный соком ягод, с сахарной корочкой сверху! Очень советую!

 

• Мука  (стак. - 200 г)  - 1,5 стак.;
• Молоко - 150-170 мл;
• Яйцо  (большое)  - 1 шт;
• Соль - 1/2 ч.л.;
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
• Масло сливочное  (или маргарин сливочный)  - 6 ст.л.;
• Сахар  (в тесто - 1 стак., на посыпку ягод - 0,5 стак.)  - 1,5 стак.;
• Ванилин - 0,5 пакет.;
• Цедра одного лимона ;
• Сок половины лимона ;
• Клубника - 250 г;
• Черешня темная - 200 г;

 

Приготовление

Платье и шляпка, схема шляпки ниже




описание... немного корявое, извиняйте

Консервированный печеный острый перец - болгарская кухня

Нам понадобится на 1л банку:

Острый перец около 1кг

1ст.л - соли

1ст.л - сахара

Пучок укропа

Несколько зубчика чеснока - 5-6шт.

Уксус 6% /винный или яблочный

Перец вымыть и отрезать хвостики

Мелко нарезать укроп

Читать далее...

Баклажаны в томатах

3 кг помидор
2 кг баклажан
200 гр растительного масла
200 гр сахара
100-150 гр уксуса
2 стручка горького перца
2 головки чеснока
2 ст.л соли



1.Помидоры и перец пропускаем через мясорубку, добавляем соль и варим 15 минут.
2.Баклажаны нарезаем средними брусочками. Если вам нравится можете очистить баклажан от кожуры.
3.Порезанные баклажаны добавляем к помидорам с перцем, так же туда добавляем подсолнечное масло, сахар и уксус. Варим все 40 минут, в конце варки добавляем к баклажанам выдавленный чеснок.
4.Разливаем массу по стерилизованным банкам и закатываем.
5.Переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.

Приятного аппетита.http://vkysno-doma.blogspot.com

ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ

  

                      

            Этот рецепт идеально подходит для любителей остренького и хрустящего. Перец не проходит тепловую обработку, поэтому получается  очень хрустящим. Готовить его можно из разных сортов горького или пикантного перца.

Дельный совет: если вы готовите из толстостенного перца, то нарезанные кусочки бланшируем 2 минутки и. обязательно, просушиваем. В банки складываем кусочки перчика без воды.

Нам понадобится: 1 кг горького перца сорта Бараний рог, уксус 6 %,  500 г сахара.

Сначала готовим банки: моем моющим средством, полощем, моем раствором пищевой соды из расчета 2 чайные ложки соды на 0,5 л воды, снова хорошенько прополоскать и в горячей духовке просушить. Банки обязательно должны быть сухими.

Перец помыть и высушить на кухонном полотенце . Срезать хвостики.

Читать далее...

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

Проверим свой блог (сайт) на вирусы

Текст автора: "Ко мне в последнее время обратилось четыре человека с просьбой помочь. В их блогах выскакивает окно, в котором написано примерно такое: Ваша страница в Одноклассниках (в  Контакте)  заблокирована... Что делать? В трех из четырех случаях проблему решили быстро и легко, так как первая же написавшая подкинула предположение, откуда могла взяться на ее блоге такая бяка. В четвертом случае я пока не знаю что и как, так как больше сообщений не поступало.

Скоро я расскажу где пряталась проблема у читательниц, а сейчас рассмотрим один из аспектов безопасности наших блогов: проверка сайта на наличие вредоносных ПО.

Если Вы решили, что эта тема Вас лично не касается и у Вас все в порядке, то учтите тот факт, что вирус может внешне себя никак не проявлять, но очень вредить из-под тишка. Даже если Вы не замечали ничего необычного, то все равно пройдите простую проверку, желательно на разных сервисах (ссылки ниже) и только получив на всех результат, что все в порядке можете ненадолго успокоиться.

Как вредоносные ПО попадают к нам на сайты (блоги) ? Двумя способами: либо взломы и хакерские атаки, либо мы их сами позвали.

Не звали? Так вот у трех моих читательниц, бяка пряталась в радующих их взор часах, которые они установили к себе САМИ в блог. Да-да, в скрипте было прошито это всплывающее окно про блокировку страницы. Примечательным является то, что часы они установили уже несколько месяцев назад, а окно выскакивать стало только что. Я не программист, но предполагаю, что там наверняка было что-то типа отсрочки, чтобы всплывающее окно не могли связать с часами, потому как если бы оно появилось сразу после установки часов, то любой сообразил бы в чем дело. Если у вас есть и часы и это распугивающее читателей окно, то удалите часы. Разве они стоят того, что читатели предпочитали обходить ваш блог стороной?"

На что обратить внимание или как заподозрить, что в блоге поселился вирус?

Упражнения при варикозном расширении вен (лежа)

Варикозное расширение вен может доставить большое количество неудобств и проблем: постоянную тяжесть и усталость, отечность и боли в ногах, судороги, образование тромбов, косметические дефекты (утолщение вен, неравномерная пигментация кожи, извитые вены). Мы подготовили для вас комплекс упражнений, который позволит вам не допустить возникновение и развитие этого неприятного заболевания. Лучше всего выполнять его лежа, сразу же после пробуждения.

Как избавиться от варикоза? - комплекс упражнений (положение лежа) 

Вшиваем потайную молнию без проблем. Мастер-класс

Автор: La_femme

Текст автора: "Раньше я шила по рекомендациям Бурды и каждый раз мучилась при подгонке места состыковки, потом перешла на другую методику, которую успешно применяю сейчас в ателье при пошиве вечерних платьев из шeлка разных видов.

При этой методике важны о только пара трюков:

Читать далее...

Интересности для вязания крючком.

Вяжем крючком.

Здравствуйте, милые мастерицы ! если Вы увлекаетесь вязанием крючком, то эта страничка для Вас :) Здесь выложено много схем наборных квадратиков, из которых можно собирать свои изделия.

 

Сначала начинающие вязальщицы могут посмотреть подробный мастер-класс по вязанию этого фрагмента, из которого можно набирать различные вязаные изделия.

Читать далее...

СОВЕТЫ ОТ ДОМОСЕДА

Очень интересные советы дает Домосед, если кому-то что-то интересно - воспользуйтесь...

Переделка: кокетка крючком для трикотажной блузки

Читать далее...

Малосольные огурчики сухого посола

 

Наверное многие знают этот способ засолки молоденьких огурчиков! Быстро и очень вкусно!

МК цветы крючком

Технология, агротехника выращивания томатов и перцев Владимира Ивановича Телицына из Нижнего Новгорода. Сорта. СУПЕР!!!!

ПОСТ ПОСТОЯННО РЕДАКТИРУЮ И ДОБАВЛЯЮ НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Читать далее

Серия сообщений "Телицин Владимир":
Часть 1 - Технология, агротехника выращивания томатов и перцев Владимира Ивановича Телицына из Нижнего Новгорода. Сорта. СУПЕР!!!!
Часть 2 - Владимир Телицин. Публикации.
Часть 3 - Владимир Телицин. Посев семян. Общие советы.
Часть 4 - Владимир Телицин. Посев семян сладкого перца.

Вязание-спицы >Узор

http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1053_skhema_uzora/2013-03-29-1061

 

http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1053_skhema_uzora/2013-03-29-1061

 

Вязание-спицы >Узор

 

http://www.knit-club.ru/uzor/619-azhurnyy-uzor-spicami-listochki.html

Тесьма крючком.

 

Читать далее...

Сдобное тесто от Ришара Бертине.

Сдобное тесто от Ришара Бертине - это идеальный вариант для выпечки сдобы.Это тесто очень хорошо сочетается даже с солёной выпечкой и не очень сладкое. Попробуйте и со сладкой и с солёной начинкой выпечку. В обоих вариантах , я уверена, Вам очень понравится. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Если Вы ещё не испробовали все прелести солнечной зарядки, то пришла пора её опробовать.  солнечное зарядное устройство  оно универсальное и подходит к большому количеству портативной электроники. Если же Вы часто путешествуете, Вам  не помешало бы узнать  и оценить его по достоинству. Оно  выручит Вас  в самую трудную минуту.

Билет на двоих 4 серии (20.04.2013)

Подкидываю всем новый, непредсказуемый сериальчик.

Мы странно встретились.

Капля света. 4 серии. 2011 год

Салат Хе из мяса




Нарезать соломкой мясо (говядина или можно курицу, но по вкусу куриное филе в салате Хе будет похоже на рыбу) 200гр.

Налить 1 ст. л. уксуса (эссенции) перемешать прижать, накрыть и придавить грузом.

2 шт. луковицы нарезать полукольцами.

2 моркови и 2 свежих огурца натереть на терке для корейских салатов.

2 средних помидора нарезать по возможности соломкой.

Чеснока добавить по вкусу, я беру 3-4 зубчика.

Мясо посолить (0,5 ч.л. соли), перемешать и снова накрыть.

Прокалить ¾ стакана подсолнечного масла, добавить в него перец красный, черный, другие специи по вкусу, залить этим кипящим маслом овощи, перемешать добавить мясо и дать настоятся 2 часа.

Этот салат – закуска из мяса по – корейски съедается в первую очередь.
http://zapisnayaknigka.ru

МК по ИК. МОТИВ "ВИНОГРАД" , "ЯГОДКА"...

 

Читать далее...

Ирландское кружево ВСЕ МОТИВЫ в одном месте... собрано МНОГОЕ, если не ВСЁ!... ПРОСТО КЛАД-КЛАДИЩЕ!!!

Читать далее...

Трёхслойный торт на сковороде.

Этот трёхслойный торт на сковороде безумно вкусный десерт. А готовится очень просто. Помните рецепт  Очень вкусный торт семистаканник ? Так вот, это почти подобие этого торта, но в меньших количествах. Попробуйте оба торта. Не пожалеете.

Читать далее...

Ссылки МК ирландия

StarLidiya

источник  http://blogs.privet.ru

Вязание крючком.Мирослава Горохович в гостях у SHERU
http://rutube.ru/tracks/3427528.htm...ue&bmstart=1000

Вяжет Olgemini
МК Вязание ровного края сеточки
http://club.osinka.ru/topic-43694?p=4161748#4161748

Уроки Виктории Исакиной. Ирландское кружево
Ирландское кружево, irish crochet
http://www.youtube.com/view_play_li...2222AE75229FDFA

видео от Ira Rott


http://orelka-hays.blogspot.com/201...-crochet-2.html

Сетка и всё о ней в теме "Мастер-Класс. Виртуальный субботник"
http://club.osinka.ru/topic-72399?p=3582244#3582244

найдено вот здесь http://club.osinka.ru/topic-103558?p=6985830#6985830
подборка Димарина

 

МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... красиво...

источник

Читать далее...

128 узоров. Ирландское кружево. (книга).

Читать далее...

Фигурная выпечка "Воздушные петельки"

Кастусь Ларкоў делится своим мастерством

Читать далее...

Качели - Русский Фильм - Мелодрама

То, задыхаясь от любви, они взлетают в облака, то с самого пика наслажденья падают вниз, в грязь и пустоту... Качели раскачиваются всё сильнее, и остановить их они попытаются лишь тогда, когда это почти невозможно

Замечательные идеи для вязания крючком.

Вяжем крючком.

Здравствуйте, милые мастерицы !

 Посмотрите еще одну технику вязания крючком, которую можно использовать для вязания  различных по цветовому оформлению и выпуклому рисунку ковриков .

смотрим дальше:

Вяжем юбку крючком. Часть 2. МК по вязанию юбки.

выбираем:

Вяжем юбку крючком. Много моделей. Часть 1.

Схемы вязания юбок крючком. 1 часть

выбираем модель для вязания:

Подушка крючком мотивом АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК

Предлагаю вам обвязать крючком наволочку для подушки мотивом АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК. Подушка обвязана не полностью, только ее лицевая часть. Для работы вам нужно связать всего 9 мотивов. Ниже размещаю подробный фото мастер-класс, который, не думаю, что нуждается в моих комментариях. Желаю всем успехов в творчестве и отличного настроения!

ЕЩЕ ИДЕИ И ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС НА ЭТУ ТЕМУ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ:

Игольница крючком "Африканский цветок". Идеи и мастер-класс

Читать далее...