МАМАЛЫГА

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ALLA_KORN обратиться по имени Среда, 01 Апреля 2015 г. 13:40 (ссылка)

Спасибо)Для меня это вкус детства...Моя украинская бабушка готовила мамалыгу и подавала с домашней сметаной и брынзой,нигде и никогда больше я мамалыгу не ела.Теперь сама приготовлю.

Ответить С цитатой В цитатник

fragonaria обратиться по имени Вторник, 07 Апреля 2015 г. 14:35 (ссылка)

Вроде бы простое блюдо, но явно нами недооцененное. Можно сочетать с разнообразными продуктами. Вот Эркюль Пуаро, большой гурман, готовил себе мамалыгу (поленту) и поливал ее сверху тушеным мясом в подливке (что-типа бефстроганов или азу) - видела в телефильме.

Эркюль Пуаро не ошибается никогда!:hi:

Ответить С цитатой В цитатник

infohom обратиться по имени Среда, 15 Апреля 2015 г. 23:14 (ссылка)

Похоже на карпатский банош.

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 18:47ссылка

AndPo

Исходное сообщение infohom
Похоже на карпатский банош.

Похоже, но банош готовится на сливках или сметане. :-)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

dneprianka обратиться по имени Суббота, 15 Августа 2015 г. 00:35 (ссылка)

Люблю мамалыгу,меня друзья из Молдавии научили, что к этой каше нужно сделать чесночную приправку и кушать можно с жареной рыбой и вообще это вкусняшка.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МАМАЛЫГА