-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anatea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2012
Записей: 4144
Комментариев: 3338
Написано: 17311






Яблочный торт EPLETERTE.

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это едят в Норвегии: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE

Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но я хочу вас сегодня познакомить с рецептом именно ЯБЛОЧНОГО ТОРТА. Для теста Вам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Чизкейк с шоколадом и рикоттой

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с шоколадом и рикоттой

2835299__1_ (640x416, 55Kb)

 

Чтобы приготовить чизкейк с шоколадом и рикоттой нам понадобится:
печенье – 200 г
сливки – 1 стакан
рикотта – 500 г
молоко – 150 мл
сметана – 1 стакан
сахар – 1 стакан
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
горький шоколад – 1 плитка
мука – 2 ст.л.
желатин – 25 г
ягоды для украшения
 
Способ приготовления чизкейка с рикоттой и шоколадом:
1. Смешать в блендере печенье, сливочное масло и пару столовых ложек молока. Выложить все в форму, предварительно устелив ее пленкой.
2. Яйца растереть с мукой и сахаром, желатин согласно инструкции замочить в холодной воде.
3. В яичную массу влить сливки, молоко. Поставить все на огонь, прогреть, аккуратно помешивая, как только закипит – снять с огня.
4. Добавить желатин, размешать, остудить. Добавить рикотту, сметану, тщательно взбить.
5. Выложить получившуюся массу на печенье, отправить в холод на 5 часов.
6. Растопить на водяной бане шоколад, полить им полученный чизкейк. Охладить еще в течение часа. Украсить ягодами.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Этот волшебный зимний цвет...

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот волшебный зимний цвет...

Фото 11
4360286_0_9a6f7_667cb175_XS_jpg (100x63, 11Kb)
Рубрики:  Фотоальбом

Говядина в соусе терияки.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrin07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в соусе терияки

Забрели мы как-то с мужем в японский ресторанчик и отведали там вкуснейшее блюдо. Потом я перерыла весь интернет, но ничего подходящего не нашла. По запросу "говядина в соусе терияки" выдавались совершенно другие рецепты. Вот и пришлось придумать свой, похожий на то что мы пробовали.


DSC_0284 (700x463, 196Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Блюда из мяса

Чизкейк Наслаждение

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк Наслаждение

Превью 0_eb08f_3f6ad5e8_S (141x150, 35Kb)Лучшие рецепты с форума сайта   kyxarka.ru

P9100021-1 (648x486, 109Kb)

Замечательный десерт – сметанный чизкейк – порадует своим вкусом гостей и близких. Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Зимнее волшебство.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимнее волшебство:)))

LJILJANA
Зимнее волшебство:)))


LJILJANA

LJILJANA

LJILJANA

5 (177x111, 47Kb)
Рубрики:  Фотоальбом

Брауни с творогом и вишней.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото

3925073_DSC00143 (640x459, 325Kb)
Очень хорошее сочетание! 
Мягкий, вкусный пирог!
 
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...

далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Выпечка

Новогодние обои для творчества и души

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние обои для творчества и души.))-2

4360286_0_9c19e_51e42066_XL (700x525, 116Kb)

Двенадцать секунд! Загадайте желанья!
Двенадцать секунд! Куранты ведут свой отсчет.
Разлук не люблю, не люблю расставаний,
Но Старый прощается год

Двенадцать секунд! Всем любви и надежды!
Двенадцать секунд! Того же друзьям во сто крат!

Двенадцать секунд! Смех на улицах наших!
Двенадцать секунд! Его нам принес Новый год.
4360286_94605531_7 (150x91, 28Kb)

Рубрики:  Фотоальбом

Юмористические картинки с цитатами

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмористические картинки с цитатами


4360286_94605534_10 (120x115, 21Kb)

Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - С днем смеха
Часть 2 - Понравилась идея???
...
Часть 38 - Женщина и возраст..
Часть 39 - Старый Лорд пришел к врачу.. (улыбаемся друзья)
Часть 40 - Юмористические картинки с цитатами
Рубрики:  Полезные статьи/Юмор
Юмор

Как "подружить" глаза с монитором?

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как «подружить» глаза с монитором?

Как «подружить» глаза с монитором?

Вы помните вчерашнюю зарядку для тех,кто проводит  много времени сидя за столом ?

Сегодня еще одна зарядка для глаз при длительной работе с компьютером
Не вдаваясь в подробности, можно выделить 3 правила сохранения зрения при длительной работе за компьютером


Делайте небольшой перерыв каждые полчаса.
Постарайтесь выполнять упражнения для глаз — они действительно помогают.
  Настройте монитор так, чтобы его яркость и контрастность были комфортными для вашего зрения
.

Глазные упражнения
Так как при выполнении глазных упражнений речь идет о развитии мышц, то в этом деле важна систематичность и регулярность.

Существует много различных методик, но для простого расслабления глаз обычно достаточно серии из 5 упражнений:
1. Крепко зажмурьте глаза на 3 с, затем откройте на 3 с. Повторить 5 раз.
2. Быстро моргайте в течение 30-60 с.
3. Осторожно помассируйте глаза через закрытые веки круговыми движениями указательных пальцев в течение 30 с.
4. Последовательно чередуйте взгляд на близкий предмет и взгляд вдаль. Это важное упражнение тренирует аккомодационную мышцу.
5. После этого повторите массаж глаз через веки.

ВАРИАНТ 2

4524271_gimnastikadlyaglaz1 (400x235, 20Kb)

Делайте упражнения для глаз по 6-8 раз по движению стрелки на рисунках.

Если рисунка два, это означает что необходимо выполнить один раз, упражнение одного элемента затем в другую сторону другого и так 6-8 раз.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  Полезные статьи

Зимний закат

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний закат.

682588 (700x530, 121Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Фотоальбом

Природа прекрасна в любое время года!

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природа прекрасна в любое время года!

Природа прекрасна в любое время года и суток, на любом континенте!  Она покоряет сердца людей своей непревзойденной красотой и великолепием красочных пейзажей, ландшафтов, оазисов! Природа честна и добра - в ней переплетаются все человеческие чувства, переживания и эмоции. Природа умеет грустить и радоваться, как и мы, люди. Природа - часть нас! Посмотрите какие удивительные картины создала природа, для нас, людей, чтобы мы могли удивляться, вдохновляться, любить и творить добро!

1.

273902_be516530fb4fd384967aaaec1bd255ef_large (700x484, 79Kb)

фото природы >>>>>
Рубрики:  Фотоальбом

Новогодние обои для творчества души

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние обои для творчества и души.))

4360286_93125420_0_8feb1_bffbe2d3_S (130x55, 5Kb)

Рубрики:  Фотоальбом

Интересная подборка цитат из жизни!

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная подборка цитат из жизни!


Одна девушка все время ждала принца на белом коне… и вот один раз он прискакал и привез ей пенсию…
Читать далее...
Рубрики:  Полезные статьи/Юмор
Юмор

Необычная утренняя зарядка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная утренняя зарядка

Восемь простых упражнений, которые за считанные минуты «разбудят» ваше лицо и заставят вас сиять…Вам нравится ваше отражение в зеркале утром? Многих женщин все-таки угнетают отеки под глазами, неровный цвет кожи и «помятое» после сна лицо. А так хочется прийти на работу, как после салона красоты. Оказывается, сделать это очень просто.

Упражнение 1 .



у1 (485x336, 27Kb)Обхватите пальцами в форме буквы V уши и сделайте 36 растирающих движений вверх-вниз.

Результат: Прилив крови к биологически активным точкам.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные статьи

Природа Арктики и Антарктики в фотографиях Дэвида Шульца

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения newsdj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природа Арктики и Антарктики в фотографиях Дэвида Шульца (David Schultz)

1 (700x466, 189Kb)

Предлагаю вам посмотреть потрясающие снимки природы Аляски, Арктики и Антарктики, от американского фотографа Дэвида Шульца (David Schultz).

2 (700x427, 91Kb)

Смотреть дальше
Рубрики:  Фотоальбом

Селедочный салат (классический польский)

Среда, 05 Декабря 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный салат (классический польский)



Время поста, приближающихся праздников. Попробуйте приготовить этот салат, который с удовольствием съедается как на обычный ужин  и как вкусная закуска на праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Блюда из рыбы

Кулинарные рецепты к столу

Среда, 05 Декабря 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Четкая женская логика

Среда, 05 Декабря 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четкая женская логика

1354715258_prikoluy_pro_zhinschin (700x394, 66Kb)

Кто сказал, что Я далека от идеала?! Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!

 Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...

 Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.

 Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право на любой ход

 Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши?

Плохой характер? Просто он у меня есть!
Рубрики:  Полезные статьи/Юмор
Юмор

Кальмары: секреты приготовления.

Среда, 05 Декабря 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Anatea
Страницы: 207 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь