Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ на Лиру.

Если вам надоел бардак в вашем дневничке.
Хочется разгрести у себя в дневнике всю массу сообщений.
Разложить всё по полочкам.Вам очень подойдёт этот вариант оформления.
Делаем Рубрики и Подрубрики.
1.Под своей аватаркой нажали надпись Настройки.
2.Затем нашли надпись РАЗДЕЛЫ В ДНЕВНИКЕ. Нажали.
3.В самом низу нажали надпись ДОБАВИТЬ НОВУЮ РУБРИКУ.
4.В открывшемся окошке пишите НАЗВАНИЕ РУБРИКИ.И нажимаем ГОТОВО.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT

БЕСШОВНЫЕ ЦВЕТОЧНЫЕ ФОНЫ

Нежное творожное суфле с ягодами



Наверное очень многие делали, делают и будут делать дома творожную запеканку, а может как раз и наоборот: напуганные в детстве черт-знает-чем под таким названием, больше и пробовать не хотят. И для тех и для других - этот усовершенствованный вкусный рецепт от Белоники . Даже язык не поворачивается эту вкуснятину, назвать «запеканка», ну…может быть суфле или пудинг…как-то так. Потому что получилось так нежно и так воздушно! Ммм….

читать рецепт

Изумительный торт "ФИНИКОВЫЙ"

Огромная благодарность автору: yul_yashka



Мне очень нравится этот торт! Он вкусный, немного необычный, на него нужен весьма скромный набор продуктов, а еще его несложно готовить и можно воспроизвести, даже, если времени в обрез!


читать рецепт

Живописные пейзажи от Е.Самарской)))

Художница Елена Михайловна Самарская 1968г. - родилась в северном г.Норильске; В 1984г. успешно закончила художественную школу и получила знак отличия. 1990г. - Успешно закончила Куйбышевский Архитектурно - Строительный Институт. Живописью не профессиональной основе стала заниматься начиная с 1992 г. Член Лиги Самарских Свободных Художников, а также Союза Художников "ПАЛИТРА" г.Самары. Имеет постоянную действующую экспозицию работ на Самарском "Монмартре" а также выставляется в художественных салонах своего родного города. Многие работы ушли в дальнее зарубежье.

Читать далее...

Запеканка с творогом и маком

0,,5 кг творога, 5 столовых ложек манной крупы, 2 яйца, 5 столовых ложек сахара, 0,5 чайной ложки соли

Начинка: 100 г мака, 3 столовые ложки сахара, 50г сливочного масла.

Приготовьте немного растительного масла для смазывания формы.

Готовим!

Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль, манку и творог. Хорошо перемешайте.

Приготовьте начинку. Мак залей горячей водой на 5 минут, затем воду слейте. Перетрите мак с сахаром с помощью блендера.

Слегка замороженное масло нарежьте соломкой. 

В форму, смазанную маслом, выкладывайте слоями: половину творожной массы - начинку с маком - оставшуюся творожную смесь.

Воткнуть в запеканку замороженные брусочки масла.

Выпекайте творожно-маковую запеканку в течение получаса в духовке при температурном режиме 180 град. 

Вкусненько с чаем или молоком.

Шикарный хлеб с барской начинкой гораздо вкуснее любой итальянской пиццы.

Шикарный хлеб с барской начинкой гораздо вкуснее любой итальянской пиццы. Такой сытный хлеб можно подать просто с чаем на завтрак. Продукты Для теста: Дрожжи сухие, быстродействующие - 2 ч. л. Вода теплая - 1 1/3 стакана Масло оливковое - 2 ст. л. Мука пшеничная - 2 стакана Мука хлебная - 1 1/2 стакана Соль - 1 ч. л. * Для начинки: Сыр Рикотта - 1 стакан Салями (резаная мелкими кубиками) - 200 г Помидор свежий (резаный кубиками) - 1 шт. Сыр Проволоне копченый (резаный кубиками) - 1/4 стакана Сыр Моцарелла (измельченный на терке) - 1/2 стакана Сыр Пармезан (измельченный на терке) - 1/4 стакана Петрушка (мелко рубленая) - 2 ст. л. Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.

Что такое счастье,милые Друзья...

Счастье - это Небо, его голубизна. Плывущие по Небу, как птицы, облака. Счастье - это дождик, слабый ветерок, Счастье - это солнце, розовый восток. Счастье – это речка, зелёные луга Леса, поля, просторы, где белые снега. Счастье – из колодца чистая вода, Счастье, когда рядом родные берега. Счастье - это дружба, рядом верный Друг, Он тебе поможет, если трудно вдруг. Пусть он Виртуальный, от тебя далёк Для двоих он Счастье чтоб сберечь помог ! Счастье - понимание чистоты души, Путь – дороги дальние, крутые виражи. Надо только помнить, милые Друзья, Счастье очень хрупкое, редкая Звезда !

Чернослив в красном вине с сыром " Маскарпоне"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Новая программа для скачивания видео

Вот уже почти 3 года, многие новички и не только, спрашивают меня на Лиру, как скачать видео с YouTube? Или как скачать с разных сайтов. Я уже писал 2 поста на эту тему, может сейчас не всё работает как надо, ведь время идёт, всё совершенствуется, появляется новая программа для скачивания видео и тут надо только вовремя узнать. Вот так выглядет новая прога

 

 

В программе доступно: скачивание видео по ссылке из браузера, конвертирования видео, запись скачанных видео на DVD. Но самое главное, ведение истории загруженных роликов!!! Вот такая прога друзья. Пользуйтесь на здоровье!

Шоколадно-ореховый торт " Буше де Ноэль"

Нашла однажды этот рецепт, мне он понравился, решила испечь. Один раз сделала рулетом, а в этот раз приготовила тортом. Делайте на Ваше усмотрение как Вам понравиться. Рецепт публикую со своими поправками.

Читать далее...

Оригинальные рецептики,очень простые а главное вкусные-все будут в восторге.

 

     Торт из фарша Продукты. 1 кг мясного фарша,  1 ст. л. горчицы,  4 луковицы,  3 яйца,  5 ст. л. панировочных сухарей ,150 г маринованного перца (можно заменить консервированным горошком или шампиньонами),  100 - 200 г тёртого сыра,  соль, перец,  растительное масло.   Приготовление. Луковицы натереть или пропустить через мясорубку. Маринованный перец нарезать на кусочки. Смешать все продукты, оставив половину сыра на посыпку. Выложить в кастрюльку мультиварки, предварительно налив туда немного растительного масла. Верх посыпать сыром. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин. После сигнала открыть крышку и остудить закуску. Затем выложить на тарелку. Порезать на части и украсить.

     Куриные шарики в сливочном соусе Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. Ингредиенты: • 500 гр. куриного филе • 1 луковица • 1 яйцо • 3 зубка чеснока • 200 мл сливок • 150 гр. твердого сыра Способ приготовления: Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму. Запеките в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

      Говядина с огурчиком. На 4 порции: 4 –кусочка говядины, как на отбивные; 2 – луковицы, 4 – соленых огурца, 2 ст.л – горчицы, 2 ст.л. – растительного масла, 4 – ломтика бекона, 1 – пучок зелени, 400 мл бульона Приготовление: Говядину нужно отбить, затем смазать её горчицей и поперчить. Нарезаем одну луковицу и огурчики. Вместе с беконом выкладываем на шницели, сворачиваем и закалываем. Обжариваем рулеты в масле, добавив нашинкованные зелень и лук. Вливаем бульон и тушим 90 мин под крышкой. Рулеты вынуть. Подавать с любимым соусом.

 

 

Плачет где-то иволга, схоронясь в дупло

Выткался на озере алый свет зари, На бору со звонами плачут глухари.   Плачет где-то иволга, схоронясь в дупло. Только мне не плачется - на душе светло.   Знаю, выйдешь к вечеру за кольцо дорог, Сядем в копны свежие под соседний стог.   Зацелую допьяна, изомну, как цвет, Хмельному от радости пересуду нет.   Ты сама под ласками сбросишь шелк фаты, Унесу я пьяную до утра в кусты.   И пускай со звонами плачут глухари. Есть тоска веселая в алостях зари. С.Есенин. 1910 Глухарь

Читать далее...

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Огромная благодарность автору: yul_yashka




Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.


читать рецепт

Изумительный тортик к чашечке кофе

Торт сочетает в себе вкус кофе и шоколада и идеально подходит к чашечке кофе.

Читаем дальше))

Оригинальный рулет "Клубничное лето"

Этот изысканный летний десерт очень легко приготовить.

Ингредиенты:

Для бисквита потребуется:

• яйца – 4 шт;
• сахар – 4 ст. ложки;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• мука – 4 ст. ложки;
• растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
• разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли

Читаем дальше))

Рецепты мороженого. Много.

Итак, сначала рецепты "итальянских домохозяек".


Gelato
читать дальше

Праздничное

читать дальше


Теперь всякое интересное и для вас возможно необычное

читать дальше


Йогутовое

читать дальше

Песни из отечественных кинофильмов и мультфильмов...

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Читать далее...

изумительный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

 

Пирог просто тает во рту! Нежная начинка и творожное тесто сочетаются, не побоюсь этого слова, идеально!


Ну очень вкусный как в теплом, так и холодном виде!