Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.
Виктор Цыганов родился в 1938 году. Начал свое художественное творчество с написания картин маслом. Потом перешел на компьютерную графику. Живет и работает в Тирасполе Осень Виктора Цыганова
Домашний густой майонез на перепелиных яйцах с зернистой горчицей
Майонез — универсальный соус, который подходит к очень многим блюдам, будь то, мясное, рыбное, овощное или морепродукты.
Ещё не стоит забывать, что майонез готовится из сырых яиц, и в этом плане перепелиные — самые безопасные.
В среднем из всего количества продуктов получится гранённый стакан с горкой, майонез нормально будет храниться в холодильнике примерно 3 дня.
Такого количества майонез вполне хватит на все новогодние рецепты, что бы заправить оливье, селёдку под шубой и фаршированные яйца.
7 перепелиных яиц
1 чайная ложка с горкой зернистой горчицы
сок половины лимона
2-3 щепотки соли
пару капель белого винного уксуса
220 мл растительного масла (у меня была Олейна)
Всё, кроме масла добавила в мерный стакан от блендера, слегка перемешала вилкой, потом влила масло и взбила погружным блендером.
Дел на 5-7 минут и вкусный домашний майонез готов.
Очень интереснейший способ вязания! Суть состоит в вывязывании так называемого, полого шнура.
С помощью такого шнура обработка изделия получается очень аккуратно - и проймы, и края изделия, и горловина.
[b]Каждая из вязальщиц рано или поздно сталкивается с вопросом, как замкнуть вязание в кольцо.
На самом деле не так-то просто догадаться, как правильно замкнуть вязание в кольцо, чтобы ваша работа выглядела более профессиональной.
Если вы хотите, чтобы вязание было аккуратным, то используйте именно этот метод, которым с нами любезно делится Наталья Кошелькова. Она подготовила видео мастер-класс, посмотрев который, вы узнаете, как замкнуть вязание в кольцо.
Итак, смотрите секретный приём, кот
С этим узором можно "поиграть", включить еще цвета, но продумать КАК их распределить.
Это узор из "серии" ленивых узоров, ленивых жаккардов, узоров со снятыми петлями.
Очень люблю эти узоры. Итак...
Источник: http://avercheva.ru/?p=4006
Меняйте цвета по Вашему усмотрению, можно использовать вместо одного цвета пряжу секционного крашения, можно убрать 1-ый и 2-ой , оставив только 1 цвет. Я вяжу из пряжи , которая у меня есть, так что можно экспериментировать!!!!!!!!!!!!!! Как
ГРИБЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ОВОЩАМИ. У вас не займет это много времени, а результат порадует!
Для маринада:
Морковь - 0,5 шт;
Перец сладкий - 0,5 шт;
Укроп - 0,5 пучка;
Сахар - 1 ч.л;Соль 0,5ст. л
Перец горошком - 20 горошин;
Вода - 300 мл;
Уксус - 2 ст.л;
Лук репчатый - 0,5 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Лавровый лист - 1 шт;
Масло подсолнечное - 3 ст.л;
Перец кайенский - 1 щепотка.
Основное:
Шампиньоны - 0,5 кг.
Грибы промоем. Если крупные,разрежем на части. Зальем водой и отварим 3-5 минут. Воду сольем.
Пока варятся грибы, займемся маринадом. Для этого чеснок нарежем пластинами, лук, перец сладкий - кубиками, морковь - тонкой соломкой. Морковь я нарезала ножом для овощей, получились тонкие пластины, а затем - ножом тонкой соломкой.
В кастрюле смешаем соль, сахар, перец горошком и острый молотый перец, добавим лавровый лист и горячую воду. Хорошо размешаем, чтобы соль растворилась. Затем выкладываем нарезанные овощи. Укроп так же нарежем мелко и отправляем туда же.
Добавим уксус.и подсолнечное масло. Все хорошо перемешаем.
В маринад выкладываем отваренные грибы. Перемешиваем, накрываем крышкой и дадим остыть при комнатной температуре. Уберем в холодильник часов на 6. Ну а дальше можно либо выложить в банки, либо оставить в миске, кастрюле - как вам удобно. Через 6 часов грибы готовы.
автор рецепта Матильда http://www.iamcook.ru/showrecipe/
Иримед: Шапочка впервые появилась в журнале Vogue Knitting Holiday - 2011, и с тех пор интерес к ней не пропал. Даю ссылку на описание.
Для маринада:
