-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:45 10.12.2009
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Мы
Мы
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anabela

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Нил_Ушаков WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1892





Вкусный и полезный БАНАН

Среда, 03 Марта 2010 г. 23:27 + в цитатник

  Бананы содержат огромное колличество калия. Поэтому их рекомендуют врачи
пациентам, у которых низкий уровень калия. Один большой банан длиной в 17 см
содержит 602 мг калия и всего 140 каллорий. В нем же есть 2 г белка и
клетчатка.

Банан насыщен витамином А, В с 0.07 мг тиамина, 0.15 мг В2, 0.82 мг ниацина,
0.88 мг витамина В6 и фолиевой кислотой. В нем даже есть 13.8 мг витамина С.
Что касается минералов, то банан содержит 9.2 мг кальция, 44.1 мг магния,
железо и цинк.

Из этой картины ясно, что банан - это один из самых полезных фруктов.
Он помогает при таких заболеваниях:

*Анемия*: насыщенный железом, банан стимулирует выработку гемоглобина в
крови.

*Кровяное давление*: этот уникальный тропический фрукт чрезвычайно богат
калием, который способствует налаживанию кровяного давления.

*Способствует умственной деятельности*: 200 английских школьников
употребляли бананы на завтрак, обед и на одной из перемен ради эксперимента,
чтобы улучшить свою умственную деятельность. Результаты ислледования
показали, что калий, содержащийся в банане стимулирует зрачки, тем самым
школьники стают более внимательными.

*Запор*: высокая вместимость клетчатки помогает восстановлению кишечника.
Употребление банана заменит слабительные таблетки.

*Депрессия*:
результаты исследования показали, что людям, страдающим депрессией,
становится легче после употребления банана. Банан содержит триптофан - вид
белка, который в человеческом организме превращается в серотонин - который
помогает человеку расслабиться, поднять настроение.

*Похмелье*: одним из самых быстрых способов излечить похмелье - это сделать
бананово-молочный шейк, подслащенный медом. Банан успокаивает желудок, мед
поддерживает нужный уровень сахара в крови, молоко успокаивает и
предотвращает обезвоживание.

*Изжога*: банан обладает противокислотным эффектом, так что, если вы
страдаете от изжоги - съешьте банан.

*Токсикоз при беременности*: перекусывая бананом между основными приемами
пищи, вы поможете организму поддержать нужный уровень сахара в крови, а
также избавиться от тошноты.

*Комариные укусы*: потрите укус банановой корочкой. Многие удивляются,
насколько это помогает снять опухоль и раздражение!

*Нервы*: банан богат витаминами группы В, которые помогают успокоить нервную
систему.

*ПМС (предменструальный синдром)*: витамин В6 регулирует уровень глюкозы в
крови, которая влияет на ваше настроение.

*Курение*: банан поможет вам бросить курить, потому что он содержит витамины
С, А1, В6, В12, которые помогают организму, наряду с калием и магнием,
оправиться от недостатка никотина.

*Инсульт*: результаты исследования показали, что регулярное употребление
банана снижает риск инсульта на 40%!

*Язва желудка*: банан великолепен при желудочно-кишечных заболеваниях,
потому что он обладает мягкой структурой. Он нейтрализует кислотную среду и
снижает раздражение, защищая стенки желудка.

www.banana.com

Рубрики:  Здоровая пища, здоровый дух

КОРИЦА И МЕД

Среда, 03 Марта 2010 г. 20:16 + в цитатник


Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
 
*ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.
 
СНИЖЕНИЕ ВЕСА (см.ПОХУДЕНИЕ):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
 
ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.
 
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
 
2. Вскипятить 1 чашку воды.
 
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
 
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
 
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
 
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
 
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
 
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
 
Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.
 
 
 
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых  Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.
 
СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды,  после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции  в течение нескольких недель.
 
АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой  воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
 
ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.
 
ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов.  Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с  бактериальными и вирусными заболеваниями.
 
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.
 
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.
 
КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная  на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
 
ПРЫЩИ:
паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.
 
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
 
НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
 
РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА:
мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.
 
ГАЗ:
согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.
 
ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.
 
ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полщут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.
 
ПОТЕРЯ СЛУХА:
ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.
 
ПРОСТУДА:
страдающие от простуд должны приниматт 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
 
ГРИПП:
испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
 
РАК:
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.
 
ДОЛГОЖИТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.
1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
 

Рубрики:  Рецепты вечной молодости
Здоровая пища, здоровый дух



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 20:04 + в цитатник


Человек может вынести все, если его не остановить...
 
Лежащий в больнице Сомалийский пират захватил чужое судно.
 
В штате Айова все хорошо. А жаль! Какая могла бы получиться рифма...
 
Что бы это значило: "когда минет угроза"?
 
На свете есть лишь одна женщина, предназначенная тебе судьбой, и если ты не встретишь ее, ты спасен.

В Кремле прошло вручение наград деятелям культуры. Президент прикрепил медаль к груди Анны Семенович и долго-долго ее поправлял.

Шизофрения это так удобно! Всегда есть с кем поговорить...

Молодой эскимос познакомится с пожилой эфиопкой для создания прецедента.

Уже месяц меня не покидает ощущение, что Чёрный кот прямо передо мной пустым ведром зеркало разбил...

Первым гаишником на Руси был Соловей-разбойник. Он сидел у дороги, свистел и грабил.

Резолюция начальника подчиненным на бумаге содержащей какое-то деловое предложение: "Деликатно кьебенизировать!"

К Штирлицу постучали зто был человек в фуфайке и на лыжах. "Фуфлыжник", - подумал Штирлиц...

Тамбовское бюро знакомств подыщет вам надежного товарища.

Дальнобойщики-импотенты доставляют груз на сутки раньше.

"Горец 1", "Горец 2", "Горец 3" ... Перепись населения Чечни. 

как бы так повежливей сказать.... у моего мозга никогда не было ТАКОГО секса!!!

Московский водочный завод приступил к выпуску водки в бутылках с левой резьбой. Такого западла, с похмелья, от него не ожидал никто...
 

Рубрики:  Юмор ....лучший

Остров Мауи, Гавайи

Среда, 03 Марта 2010 г. 14:22 + в цитатник
Рубрики:  Журнал путешествий

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 13:40 + в цитатник
Рубрики:  Журнал путешествий

Pissaladiere

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 03:11 + в цитатник
  • 75 гр. цельнозерновой муки
  • 250 мг. тёплой воды
  • 1 пачечка растворимых дрожжей (2 1/4 ч.л.)
  • 500  гр. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  •  
  •  
  •  
  • 700 г желтого или красного лука, порезанного кольцами
  • 2 зубчика чеснока, раздавленного
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. уксуса бальзамико
  • 3 баночки филе анчоусов ( ~150г)
  • черные и (или) зеленые оливки
  • 1 ч.л. майорана

В миске соединить цельнозерновую муку, тёплую воду и дрожжи, дать постоять 10 минут.
В другой миске соединить 500 гр. муки, соль, сделать лунку, влить дрожжевую смесь и месить тесто  до гладкого и эластичного состояния около 10 минут, оно слегка должно приставать к пальцам. Положить тесто в чашку, слегка смазанную маслом, и оставить при комнатной температуре подниматься. Приблизительно 2 часа.. 

 Поднявшееся тесто обмять  и оставить "доходить " ещё час . После часа  поднявшееся тесто  ещё раз обмять и  разделить на 2 равные части. Берем тесто-шарик и руками разминаем его, придавая ему форму пиццы.  Выложить на   противень ,смазанный оливковым маслом и  "довести " тесто до нужной формы , легонько  растягивая.  Сделать небольшие бортики по краям. 
Начинка

На большой сковороде на маленьком огне на оливковом масле обжарим лук и чеснок, в течениe примерно 30 минут, периодически помешивая.
Добавим сахар, бальзамико, хорошо сдобрим перцем и солью
 Разложим филе анчоусов ,разложим половинки оливок.
Поставим печься в предварительно разогретую духовку  220 C, на 20-25 минут, или пока пицца подрумянится. Подавать горячей.

 

 (698x392, 153Kb)

Рубрики:  Рецепты(пицы,тарты... и всё от чего поправляются.

Горячая" десятка продуктов для иммунитета.

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 01:56 + в цитатник

 

 
Иммунная система - основная линия защиты организма против вирусов, бактерий и болезней.
Пища, вернее питательные вещества, которые мы получаем с пищей, играют важную роль в поддержании иммунитета в боевом состоянии.
Какие продукты самые - самые полезные для иммунитета?
1. ТЫКВА
содержит бета-каротин - "строительный материал" для витамина А, который помогает наладить и поддерживать правильную коммуникацию клеток организма между собой.
КОММУНИКАЦИЯ КЛЕТОК - КЛЮЧЕВОЙ ФАКТОР ИММУНИТЕТА
Кроме того, тыква и другие источники бета-каротина и каратеноидов стимулируют макрофаги ( это один из видов клеток иммунной системы) вырабатывать вещества для некроза опухолевых клеток.
Не любите тыкву? Ешьте любые другие овощи оранжевого цвета, морковку, например, причем чем ярче цвет овоща, тем больше в нем бета-каротина.

2. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ -

источник мощных антиоксидантов, таких, как EGCG (Epigallocatechin Gallate), который блокирует способность вирусов размножаться. Зеленый чай, а особенно экстракт зеленого чая - мощный пункт программы по поддержанию иммунитета при любом заболевании, от банальной простуды до рака.

3. РЫБА
- источник ОМЕГА - 3 жиров, строительного материала для фагоцитов, а также укрепляющих мембраны клеток, что способствует более быстрому восстановлению организма после перенесенных заболеваний и операций.
КРЕПКИЕ, НЕПОВРЕЖДЕННЫЕ МЕМБРАНЫ КЛЕТОК - КЛЮЧЕВОЙ ФАКТОР ИММУНИТЕТА

4. КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ

- продукт как будто специально созданный природой для поддержания иммунитета! В нем и каратеноиды, и фитонутриенты, и антиоксиданты. А витамина С в красном перце в несколько раз больше, чем в апельсинах. Как никакой иной продукт красный перед способствует выработке белых кровяных телец и антител.

5. ЙОГУРТ

укрепляет иммунитет 2 путями: во-первых, в нем много цинка, который помогает нам бороться против простуд и гриппа. Дефицит цинка делает нас безоружными против вирусов и инфекций. Во -вторых, йогурт содержит пробиотики, поддерживающие микрофлору кишечника, а здоровый кишечник - это источник клеточного, противоопухолевого иммунитета. Важное замечание: йогурт должен быть "живым". Большинство коммерческих йогуртов пробиотиков не содержат.

6.ЧЕСНОК

стимулирует выработку белых кровяных телец, которые борются с инфекциями, стимулирует активность клеток -убийц иммунной системы, способствует выработке антител. Иммунистимулирующие свойства чеснока обусловлены наличием в нем серы и компонентов, содержащих серу, таких как аллицин и сульфиды. Чеснок также является антиоксидантом, освобождающим кровоток от свободных радикалов. Доказана активность чеснока против рака, особенно рака кишечника. Чеснок также успешно борется с канцерогенами и другими потенциально опасными токсинами. Кроме того, чеснок полезен для здоровья сердца.

7. ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО пшеницы, овса, амаранта, коричневого риса очень полезно для иммунной система, особенно для людей с поврежденной иммунной системой, потому что продукты из цельного зерна уменьшают воспалительный процесс.
ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС - ОСНОВНОЙ ФАКТОР МЕТАСТАЗИРОВАНИЯ ПРИ ОНКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ. Не хотите допустить метастазирования,  делайте все возможное чтобы не было воспалительного процесса в организме. Продукты из цельного зерна обязательно должны быть в вашей программе борьбы с недугом.
Овес и ячмень - источники  -бета-глюкана содержащего с своем составе группу мощных редко встречающихся антиоксидантов, которые не просто подстегивают вашу иммунную систему для борьбы с болезнями, а, что более ценно, задерживают естественный процесс старения организма, помогая ему бороться с болезнями как в молодом возрасте.

8. КИТАЙСКИЕ ГРИБЫ, такие как шиитаке, майтаке, рейши  способствуют выработке белых кровяных телец. Нужно иметь в виду, что эти грибы имеют в десятки раз большую активность, если являются продуктами питания, а не капсулами или таблетками.

9.КАПУСТА
Все виды крестоцветных (белокочанная и краснокочанная капуста, брокколи, кольраби) являются прекрасными продуктами для иммунной системы.

10 ЯГОДЫ, особенно черника, клубника,  также очень ценные продукты для иммунной системы благодаря наличию антиоксидантов, витаминов и пигментов. Наличие таких же пигментов делают красную свеклу и ее сок очень ценным продуктом для иммунитета. Нужно иметь в виду, что клубника способна улучшить кровь быстрее и качественнее, чем любой другой продукт питания. В сезон клюбники нужно есть как можно больше!
                               ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ: 

продукты должны быть по возможности organic (экологически чистыми)

нужно использовать много специй там, где это возможно. Особенно полезны для иммунитета куркума, базилик, розмарин, но не забывайте и о черном и красном перце.

обычная столовая соль должна быть заменена на морскую, а еще лучше на соль Мертвого моря, а белый сахар на коричневый или стевию.

откажитесь от продуктов  из коробок, пакетов, промышленной заморозки, если здоровье действительно важно для вас.
Рубрики:  Здоровая пища, здоровый дух



Процитировано 16 раз

Запечённая груша с клюквенным сиропом

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 01:52 + в цитатник

Источник http://chistka-organizma.blogspot.com/2009/07/blog-post_27.html

Рецепт рассчитан на 6 порций. Как вариант ванильный йогурт можно заменить мороженым.
Ингредиенты:
150 мл  сухого красного вина
150 мл  клюквенного, яблочного или клюквенно -черничного сока
75 мл  сахара
( 1\2 ч.л) измельченного в порошок имбиря
( 1 1\4 ч.л.) корицы
 ( 1 ч.л.) лимонного сока
По 75 мл  сухой клюквы ( или изюма) и рубленного грецкого ореха
6 твердых, но спелых груш с плодоножкой
375 мл  ванильного йогурта

Способ приготовления
1. Вино, сок, сахар, имбирь, 2 мл корицы и лимонный сок довести до кипения и кипятить 1 -2 минуты помешивая для растворения сахара.
2. Гриши освободить от семян, отверстие плотно заполнить смесью сушеной клюквы ( изюма) и грецкого ореха.
3.Груши поставить в форму для торта ( если нужно слегка срезать дно для устойчивости) и залить вином.
4. Гриши запечь при температуре 200 гр по Цельсию ( 400 F) до мягкости ( проверять острым ножом) примерно 15 -20 минут. Остужать 10 минут.
5. Сироп ( пункт 1) уварить до 75 мл обьема примерно в течение 15 минут и остудить до комнатной температуры.

6. На тарелку вылить 50 мл йогурта, поставить грушу и сверху полить сиропом.
[Pear.jpg] 

Рубрики:  Рецепты(а что у нас на сладкое)

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 01:21 + в цитатник

Ингредиенты


 * 4 больших груши

*  1 пачка сливок 33-38 процентов жирности
* 1/2 чайной ложки молотой корицы
* 1 чайную ложку молотого сухого имбиря
* щепотку мускатного ореха

*сахар кондитерский мелкий - 50 гр. 

1/2 чайной ложки ванильного экстракта


Инструкции
1. Разогреть духовку до 190С

2. Груши очистить, разрезать пополам в длину и вынуть семечки. Выложить срезом вниз в жаропрочной форме (желательно такого размера, чтобы груши лежали плотно). Груши должны быть не очень спелые, но и не слишком твердые.
3. Смешать сливки, сахар, ваниль, корицу, мускатный орех и имбирь и вылить на груши.
4. Запекать в духовке 30-55 минут, время от времени поливая груши сливками. Степень готовности определять по грушам, они должны стать мягкими, а сливки загустели.
5. Перед подачей немного остудить.

6. Можно подать с клубникой перетёртой с ванильным сахаром или взбитой в блендере.  (698x392, 54Kb)

Рубрики:  Рецепты(а что у нас на сладкое)

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 01:03 + в цитатник

Сказочная страна, голубое море, белое солнце, вечная зелень, свежие соки, дикие фрукты. Тель-Авив - сказка.
Красивей Израиля не бывает.
В магазинах опять полно. Порции такие, что тебя раздувает, как дирижабль. А жрать надо, не брать же деньгами,
да тебе деньгами и не дают. Шмоток полно. Базар такой, что от зелени, помидоров, слив, рыб, дынь, арбузов,
картошки величиной с собаку, кукурузы вареной с солью, колбасы телячьей, поросячьей, индюшачьей, халвы тахинной,
черешен, фасоли молодой, салата, селедки, водки, пива, соков, давленных тут же, и криков: "Я сегодня сошел с ума,
берите все за 1шекель", - ты становишься сумасшедшим.
А еще Иисус Христос, а еще вся Библия на самом деле, и Вифлеем, и Голгофа, и Гроб Господен, и царь Ирод.
Все на самом деле !!!
И желтая пустыня, и Мертвое море, где женщины плавают в таких позах, которые раньше видел я один ...
И Красное море с коралловыми рифами и рыбами таких наглых расцветок и нахальства, что хочется спросить их:
"У вас что, врагов здесь нет ? А акулы ? А русские ? Да у нас на Черном море, если б ты даже сидел под камнем и был бы цвета свежепролитого мазута, тебя бы выковыряли, распотрошили и зажарили в твоем собственном машинном масле.
А здесь ты нагло меня, Мишу Жванецкого, хвостом в пах. Жаль, я сыт. И жаль, ты не приезжаешь к нам на Черное море,
ты б там поплавал".
И рощи оливковые и апельсиновые, где фонарями сквозь зелень светят апельсины, и никто не жрет их.
И вот среди этой роскоши, природы и жизни шатаются люди, которые на неродной родине были евреями, а на родной
наконец стали русскими и вокруг себя распространяют текст : "Это все поверхностный взгляд, Миша. Ты в восторге.
Ты же не успеваешь глянуть вглубь".
Да, не успеваю. Или нет, не успеваю. Как это было по-русски ? Конечно, не успеваю. Конечно, поверхностный взгляд.
То, что мы в Москве умираем с голоду - тоже поверхностный взгляд. Но каких два разных поверхностных взгляда.
 "У нас тяжело, Миша." Да, у вас тяжело. А у нас плохо. "Опять разница небольшая, но опять очень существенная",
как любил говорить великий юморист и бывший президент.
Да, среди сказочной и самой красивой в мире библейской страны сидят 450 тысяч недовольных советских евреев.
Их русские жены счастливы! Их русские дети от их русских жен от бывших русских мужей давно выучили язык и стали евреями,
и только эти остаются русскими и говорят по-русски, и не могут спросить, как проехать, и не могут забыть, как они были главными механиками и гинекологами, и сидят на балконе, и смотрят в даль, которой на новой родине нет.
А, как я уже говорил, количество сволочей постоянно и неизменно. Уезжаешь от одних и радостно приезжаешь к другим.
Там тебе говорили "жидовская морда", тут тебе объяснили, что ты "русская сволочь". И ты уже можешь понять,
что чувствует русский патриот.
"Миша, здесь жить очень тяжело."  Но ведь там-то жить было невозможно ...
 

Рубрики:  Мой Израиль


Поиск сообщений в anabela
Страницы: 153 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь