ОТКУДА  ЧТО  ВЗЯЛОСЬ
 
Выражение "бальзаковский возраст" возникло после выхода
>> романа Бальзака "Тридцатилетняя женщина" и допустимо в
>> отношении женщин не старше 40 лет.
 
>> Выражение "В здоровом теле здоровый дух" первоначально
>> было взято из сатиры римского писателя Ювенала и звучало
>> так:
>> "Надо молить богов, чтоб дух здоровый был в теле здоровом".
>> Предполагают, что в основе этой строчки лежит известная в
>> Древнем Риме поговорка: "В здоровом теле здоровый дух
>> редкое явление".

 Шведский стол сами шведы называют закусочным или
>> бутербродным. Термин, обозначающий в шведском языке
>> шведскую стенку, переводится как "рама с перекладинами". Ничего не знают в
>> этой стране и о шведской семье. Mнение о том, что шведы гораздо чаще других народов практикуют совместное сожительство двух и более супружеских пар, является
>> заблуждением.
 
>> Выражению "китайская грамота" соответствует английская
>> идиома It is Greek to me'. Аналогичные выражения есть и в
>> других языках, часто с другими эталонами трудности. Например,
>> немецкое выражение апеллирует к испанскому языку, румынское
>> к турецкому, турецкое к французскому, а китайское к птичьему языку.
 
>> Фраза "Элементарно, Ватсон!", которую мы привыкли
>> ассоциировать с Шерлоком Холмсом, ни разу не встречается в
>> оригинальных книгах Конан-Дойля.
>>
 Царица Елизавета Петровна в 1746 г. приказала клеймить лбы
>> преступникам. Отсюда ведут происхождение многие крылатые
>> выражения: "на лбу написано", "заклеймить позором" и
>> "прожжённый преступник".
 
>> Тютелька это уменьшительное от диалектного тютя ("удар,
>> попадание" название точного попадания топором в одно и то
>> же место при столярной работе. Сегодня для обозначения высокой
>> точности употребляется выражение "тютелька в тютельку".
 
>> Самого опытного и сильного бурлака, идущего в лямке первым,
>> называли шишкой. Это перешло в выражение "большая шишка"
>> для обозначения важного человека.
 
>> Раньше пятница была свободным от работы днём, а, как
>> следствие, базарным. В пятницу, получая товар, обещали в
>> следующий базарный день отдать полагающиеся за него деньги. С тех пор
>> для обозначения людей, не исполняющих обещания, говорят: "У
>> него семь пятниц на неделе".
 
>> Раньше носом помимо части лица называли бирку, которую
>> носили при себе и на которой ставили зарубки для учёта
>> работы, долгов и т.п. Благодаря этому возникло выражение "зарубить
>> на носу". В другом значении носом называлась взятка,
>> подношение. Выражение "остаться с носом" значило уйти с
>> непринятым подношением, не договорившись.
 
>> Притяжательное прилагательное "шарашкина" образовалось от
>> диалектного шарань ("шваль, голытьба, жульё" . Выражение
>> "шарашкина контора" сначала означало буквально "учреждение,
>> организация жуликов, обманщиков", а сегодня применяется для
>> обозначения просто несолидной конторы.
 
>> После открытия врачами древности нервов в организме
>> человека они назвали их по сходству со струнами музыкальных
>> инструментов тем же словом nervus. Отсюда возникло
>> выражение для раздражающих действий "играть на нервах".
 
>> По-французски "асьет" это и тарелка, и настроение,
>> состояние. Предположительно, ошибочный перевод французского
>> выражения стал причиной появления фразеологизма "не в своей
>> тарелке".
>> По христианскому обычаю, человека, которому оставалось
>> недолго жить, священник исповедовал, причащал и кадил
>> ладаном. В результате для обозначения болезненного человека или еле
>> работающего устройства закрепилось выражение "дышит на
>> ладан".
>> По представлениям некоторых народов, всякий нераскаявшийся
>> грешник, если над ним тяготеет проклятие, после смерти
>> выходит из могилы в виде упыря, вампира, вурдалака и губит людей.
>> Чтобы снять заклятье, нужно выкопать останки покойника и
>> промыть сохранившиеся кости чистой водой. Сегодня выражение
>> "перемывать косточки" обозначает разбор характера человека.
>>
 По евангельской легенде Понтий Пилат, вынужденный
>> согласиться на казнь Иисуса, умыл руки перед толпой и
>> сказал:
>> "Невиновен я в крови Праведника сего". Отсюда произошло
>> выражения для снятия с себя ответственности "я умываю руки".
 
>> По древнееврейскому обряду, в день отпущения грехов
>> первосвященник клал руки на голову козла и тем самым
>> возлагал на него грехи всего народа. Отсюда произошло выражение "козёл
>> отпущения".
>> Однажды молодой врач, приглашенный к безнадежно больному
>> русскому мальчику, разрешил ему есть все, что он захочет.
>> Мальчик съел свинину с капустой и, к удивлению окружающих,
>> начал поправляться. После этого случая врач прописал
>> свинину с капустой больному немецкому мальчику, но тот, поев, на
>> следующий день умер. По одной из версий, именно эта история
>> лежит в основе появления выражения "что русскому хорошо, то немцу
>> смерть".
>> Небольшой роговой бугорок на кончике языка у птиц, который
>> помогает им склёвывать пищу, называется типун. Разрастание
>> такого бугорка может быть признаком болезни. Твёрдые
>> прыщики на языке человека названы типунами по аналогии с
>> этими птичьими бугорками. По суеверным представлениям, типун
>> обычно появляется у лживых людей. Отсюда и недоброе
>> пожелание "типун тебе на язык"..
 
>> Когда сын римского императора Веспасиана упрекнул его в
>> том, что он ввёл налог на общественные уборные, император
>> показал ему поступившие от этого налога деньги и спросил, пахнут ли
>> они. Получив отрицательный ответ, Веспасиан сказал: "А ведь
>> они от мочи". Отсюда произошло выражение "деньги не
>> пахнут".
>> Когда апостолу Фоме рассказали о воскресении распятого
>> Христа, он заявил: "+если не увижу на руках Его ран от
>> гвоздей, и не вложу перста моего в раны Его, и не вложу руки моей в
>> ребра Его, не поверю". Сегодня любого человека, которого
>> трудно убедить в чём-либо, называют "Фомой неверующим".
 
>> Ко всемирной выставке 1889 года в Париже было приурочено
>> открытие похожей на гвоздь Эйфелевой башни, что произвело
>> сенсацию. С тех пор в язык вошло выражение "гвоздь
>> программы".
>> Знаменитую фразу Хрущева "Я вам покажу кузькину мать!" на
>> ассамблее ООН перевели буквально "Kuzma's mother". Смысл
>> фразы был совершенно непонятен и от этого угроза приобрела
>> совершенно зловещий характер. Впоследствии выражение
>> "кузькина мать" использовалось также для обозначения атомных бомб
>> СССР.
>> Выражение "после дождичка в четверг" возникло из-за
>> недоверия к Перуну, славянскому богу грома и молнии, днём
>> которого был четверг. Мольбы к нему часто не достигали цели, поэтому
>> о несбыточном стали говорить, что это случится после
>> дождичка в четверг.
>> Выражение "Кто с мечом к нам войдет, от меча и погибнет" не
>> принадлежит Александру Невскому. Его автор сценарист
>> одноимённого фильма Павленко, переделавший фразу из
>> Евангелия "Взявшие меч мечом погибнут".
 
>> Выражение "игра не стоит свеч" пришло из речи картёжников,
>> говоривших так об очень небольшом выигрыше, который не
>> окупает стоимости свечей, сгоревших во время игры.
 
>> Во время возвышения Московского княжества с других городов
>> взималась большая дань. Города направляли в Москву
>> челобитчиков с жалобами на несправедливость. Царь иногда
>> сурово наказывал жалобщиков для устрашения других. Отсюда,
>> по одной из версий, произошло выражение "Москва слезам не
>> верит".
>> В фельетоне Кольцова 1924 года рассказывалось о крупной
>> афере, раскрытой при передаче концессии на эксплуатацию
>> нефти в Калифорнии. В афере были замешаны самые высокопоставленные
>> чиновники США. Здесь же было впервые употреблено выражение
>> "дело пахнет керосином".
>> В старину считали, что душа человека помещается в
>> углублении между ключицами, ямочке на шее. В этом же месте
>> на груди был обычай хранить деньги. Поэтому о бедном человеке говорят,
>> что у него "за душой ничего нет".
B старину отколотые от полена чурки заготовки для
>> деревянной посуды называли баклушами. Их изготовление
>> считалось лёгким, не требующим усилий и умения делом. Сейчас мы
>> употребляем выражение "бить баклуши" для обозначения
>> безделья.
>> В старину деревенские женщины после стирки "катали" бельё с
>> помощью специальной скалки. Хорошо прокатанное белье
>> оказывалось выжатым, выглаженным и чистым, даже если стирка
>> была не очень качественной. Сегодня для обозначения
>> достижения цели любым способом употребляется выражение "не
>> мытьём, так катаньем".
 
>> В старину гонцы, доставлявшие почту, зашивали под подкладку
>> шапки или шляпы очень важные бумаги, или "дела", чтобы не
>> привлекать внимания грабителей. Отсюда происходит выражение
>> "дело в шляпе".
 
>> В средневековой французской комедии богатый суконщик подаёт
>> в суд на пастуха, стянувшего у него овец. Во время
>> заседания суконщик забывает о пастухе и осыпает упрёками его
>> адвоката, который не уплатил ему за шесть локтей сукна.
>> Судья прерывает речь словами: "Вернёмся к нашим баранам",
>> ставшими крылатыми.
 
>> В Древней Греции существовала мелкая монета лепта. В
>> евангельской притче бедная вдова жертвует на строительство
>> храма две последние лепты. Из притчи произошло выражение "внести свою
>> лепту".
>> В 17 веке по распоряжению царя Алексея Михайловича, между
>> Москвой и летней царской резиденцией в селе Коломенском
>> было заново произведено измерение расстояний и установлены очень
>> высокие верстовые столбы. С тех пор высоких и худощавых
>> людей называют "верстой коломенской".
 
>> В 13 веке денежной и весовой единицей на Руси была гривна,
>> делившаяся на 4 части ("рубля")  . Особенно увесистый остаток
>> слитка называли "длинным рублём". С этими словами связано
>> выражение про большой и лёгкий заработок "гнаться за
>> длинным рублём".
>> "Один ученый, купив 20 уток, тотчас приказал разрубить одну
>> из них в мелкие кусочки, которыми накормил остальных птиц.
>> Несколько минут спустя он поступил точно так же с другой
>> уткой и так далее, пока осталась одна, которая пожрала,
>> таким образом, 19 своих подруг". Эту заметку опубликовал в газете
>> бельгийский юморист Корнелиссен, чтобы поиздеваться над
>> легковерием публики. С тех пор, по одной из версий, лживые
>> новости называют "газетными утками".
>
 
 
 

!!!!!

Водка

Процесс приготовления водки довольно незамысловат: плоды или семена заквашиваются на обычных дрожжах, затем продукты брожения проходят многократную очистку и фильтрацию, и наконец полученная жидкость отправляется в привычную нам стеклотару.
Калорийность. Поскольку водка не содержит сахаров и других источников углеводов, калории в ней обеспечены только спиртом (примерно 7 ккал/г). Получается, что при всей своей дурной репутации, водка является одним из самых «диетических» напитков. Однако, если пить её вы будете не в чистом виде, а в составе коктейлей, картина может поменяться с точностью до наоборот.
Плюсы. Как правило, водка не содержит почти никаких добавок — красителей, ароматизаторов и т.п. — и к тому же проходит самую тщательную по сравнению с другими крепкими напитками очистку. Поэтому, утверждают наркологи из Британской медицинской ассоциации, похмельный синдром после водочного застолья оказывается намного легче, чем, скажем, от виски или рома или даже вина.
Минусы. При всей своей «чистоте», водка является виновницей большинства алкогольных отравлений. Из-за её относительной дешевизны, отсутствия ярко выраженного вкуса и привычки разбавлять соком или другими спиртными напитками, водка пьётся сравнительно легко, а значит вероятность злоупотребления максимальна.
Тяжесть похмелья 3 из 10 баллов.

Пиво

Делают из ячменя с добавлением хмеля (для вкуса) и дрожжей (для ускорения процесса брожения).
Калорийность. Хотя пиво и не самый калорийный алкогольный напиток, пьётся оно намного легче, чем те же виски; в итоге одна стандартная порция содержит гораздо большее количество калорий.
Плюсы. Содержание алкоголя в этом напитке крайне низко (3-8%), и поэтому состояние опьянения от пива наступает очень медленно. Кроме того, пол-литра пива содержит примерно четверть рекомендуемой дневной нормы витамина В и полезных для сердца солей фолиевой кислоты.
Минусы. Как показало исследование специалистов из Центральной больницы Массачусетса, содержащиеся в пиве вещества пурины повышают уровень мочевой кислоты в крови, что, в свою очередь, ведёт к отложению солей в суставах и развитию подагры.
Потребление пива также повышает риск ожирения, проблем с сердечно-сосудистой системой и рака кишечника, и может привести к гормональному дисбалансу как у мужчин, так и у женщин.
Тяжесть похмелья: 4 из 10.

Белое вино

Делается из забродившего винограда, очищенного от косточек и кожуры.
Калорийность. Ооколо 130 ккал на бокал (175 мл). Чем слаще вино, тем больше содержание калорий.
Плюсы. Как утверждают американские учёные, в белом вине содержатся особые химические соединения, способствующие снижению уровня холестерина в крови.
Минусы. Со временем в белом вине образуются сульфиты; их также могут добавлять туда производители, чтобы сохранить изначальный цвет своего продукта. Как бы там ни было, именно эти вещества учёные назвали виновниками тяжёлых похмельных симптомов, грозящих любителям белых вин. Вдобавок, сульфиты могут вызывать аллергические реакции, приступы мигрени и астмы, а также истончают зубную эмаль, повышая ваши шансы заработать кариес.
Тяжесть похмелья: 6 из 10.

Красное вино

Также изготавливается из перебродившего винограда, однако и кожура, и косточки идут в дело. Изначальный цвет жидкости обычно белый, но в течение обязательного срока хранения в 2-3 года он меняется на коричневатый или красный естественным путём.
Калорийность. Около 120 ккал на бокал. В красном вине как правило чуть меньше сахара, чем в белом.
Плюсы. В этом напитке много резерватрола — природного антиоксиданта, которого почти нет в белых винах. В умеренных количествах красное вино борется с тромбообразованием, воспалительными процессами, снижает уровень холестерина и тем самым оздоравливает всю сердечнососудистую систему.
Минусы. Из-за особенностей производства красное вино содержит два вида спирта — этанол и метанол, — и наша печень перерабатывает их поочерёдно. По словам британских исследователей, именно до метанола дело доходит в последнюю очередь, и поэтому он надолго «засиживается» в вашем организме и вызывает все похмельные неприятости.
Тяжесть похмелья: 7 из 10.

Шампанское

Производится приблизительно так же, как вино, но с добавлением большого количества дрожжей для образования пузырьков.

Калорийность. Примерно 130 ккал на бокал. Обычно производители добавляют в шампанское немного сиропа, чтобы улучшить вкус, поэтому напиток получается более калорийным, чем просто вино.
Плюсы. Антиоксиданты, содержащиеся в игристых винах, предотвращают разрушение нервных клеток и тем самым защищают от таких недугов, как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. К такому выводу пришли учёные из Университета Ридинга, которые обнаружили в шампанском высокое содержание полезного тирозола и кофейной кислоты.
Минусы. Как известно, с пузырьками алкоголь всасывается в кровь намного быстрее, поэтому опьянеть от шампанского очень легко. Плюс, вопреки распространённому мнению, оно отнюдь не способствует поднятию настроения. Алкоголь одинаково влияет а наш мозг вне зависимости от его формы и источника, и, как говорят британские наркологи, влияние это чисто подавляющее. Потребление спиртного снижает активность нашего мозга, высвобождая эмоции и притупляя здравый смысл. В итоге мы становимся более разговорчивыми, возбуждёнными, чувствительными — но уж точно не более счастливыми.
Тяжесть похмелья: 7 из 10.
 
Виски

Виски — это продукт брожения ячменя или пшеницы, предварительно очищенный и в течение нескольких лет выдержанный в специальных деревянных бочках.
Калорийность. Около 80 ккал на 35 мл.
Плюсы. Как утверждают британские химики, в состав односолодовых виски входит полезная эллаговая кислота, причём в достаточно больших количествах. Эта кислота способна замедлять рост раковых опухолей определённого типа и даже убивать раковые клетки, не повреждая при этом здоровые.
Минусы. Чрезмерная любовь к этому напитку грозит если не белой горячкой, то внезапными и бурными приступами ярости точно. Из-за крепости напитка и традиции пить его неразбавленным и без закуски, виски быстро приводят к состоянию опьянения и заставляют пьющего вести себе крайне непредсказуемо. Как показали эксперименты, проведённые членами Королевского общества химиков Великобритании, именно этиловый спирт (содержащийся и в виски) быстрее всего всасывается организмом, и уже через час после первой рюмки уровень алкоголя в крови пьющего достигает своего максимума. Этим и объясняется действие напитка. Ещё один недостаток: за время хранения в виски образуются всевозможные примеси, благодаря чему похмелье от него в 2 раза тяжелее, чем от аналогичного количества водки.
Тяжесть похмелья: 8 из 10.
 
 

Бренди

Бренди получают путём дистилляции спирта из красного вина. Дорогие сорта также выдерживаются в деревянных бочках в течение нескольких лет.
Калорийность. Ок. 80 ккал на 35 мл.
Плюсы. Как продукт, полученный из красного вина, бренди богато антиоксидантами. Исследования австралийских учёных показали, что одна рюмка этого напитка (35 мл) равносильна рекомендуемой суточной дозе витамина С.
Минусы. Любовь к бренди чревата самым худшим из возможных похмельных синдромов. Согласно исследованиям лондонского Национального центра неврологии и нейрохирургии, с повышением выдержки напитка соответственно повышается и содержание в нём вредных веществ, которые образуются в процессе хранения. С одной стороны, они обеспечивают его вкус и запах, с другой — тяжелейшие симптомы отравления. То же относится к рому, джину и уже упомянутым красному вину и виски.
Тяжесть похмелья: 9 из 10.