Ammi Ammi

-Рубрики

Комментарии в картинках (27)
П О Ч Е М У Ч К А (59)
3D-путешествия. (21)
путешествия (13)
Аватарки для блогов (8)
Видео (24)
Детки (112)
занятия с детьми (55)
здоровый ребёнок (23)
ребусы (7)
сценарии на день рождения (13)
Для красоты и здоровья. (103)
Мыло ручной работы (2)
Игры (23)
Кухня (162)
консервация (27)
Рецепты (134)
Музыка (13)
Народные приметы (4)
Он и она (7)
Описание имён, их значение и происхождение (2)
Открытки (49)
День Влюблённых (1)
Сретение (1)
23 февраля открытки (3)
8 марта открытки (1)
9 Мая День Победы (2)
Добро пожаловать (1)
масленица (1)
Новый год (3)
открытки к дню защиты детей - 1 июня (1)
открытки лето (1)
Пасха (1)
Праздник смеха 1 апреля (1)
прощенное Воскресенье (2)
С Вербным Воскресеньем! (1)
с Днем Рождения (2)
С Крещением (1)
С Рождеством Христовым (2)
Со старым Новым годом! (2)
Постельное белье (1)
ЖАТКА ДЕШЕВАЯ (1)
Психология (29)
Разное (32)
Рамочки для текста (9)
Кулинарные. (1)
Рамочки детские (7)
Рекламка (138)
Рукодельница (455)
вязание для детей (59)
Вязание для животных (4)
вязание для мужчин (9)
вязание крючком (121)
вязание на вилке (7)
вязание на пальцах (2)
вязание спицами (153)
декор (45)
кашпо и макраме (22)
работа из бисера (7)
шитье (14)
Советы (43)
Сонник (30)
А-Д (5)
Е-К (5)
Л-П (5)
Р-Ф (5)
Х-Ш (4)
Щ-Я (4)
Стихи и поздравления (годовщины свадеб) (56)
открытки (1)
поздравления (5)
стихи (48)
Украшение дневника (49)
кнопки перехода (13)
Флеш-котенок (1)
Флешки (17)
Цветы (6)
Чайники (49)

-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 5
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88769 место)
За все время набрано баллов: 23 (23869 место)

-Цитатник

Кто что ест. Найди пару - (6)

Кто что ест. Найди пару 1. 2. 3. 4. 5. 6. ...

Найди сказку - (0)

Найди сказку 1. 2. 3. 4. 5.

ЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕПОЧКИ - (0)

ЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕПОЧКИ 1. 2. 3. 4. 5. 6. ...

Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук "Л". Скворцова И.В. - (0)

Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук "Л". Скворцова И.В. Библиотека: Грамм...

Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук "Ж, Ш". Скворцова И.В. - (0)

Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук "Ж, Ш". Скворцова И.В. Библиотека: Гр...

-Новости

Дети - все для дизайна - (0)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

22:47 26.01.2013

Фотографий: 51

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 08.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6910

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ГРУША

Суббота, 24 Августа 2013 г. 14:23 + в цитатник

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ГРУША

Сироп из груш

Целые спелые груши очистить от кожицы, нарезать на мелкие кусочки и поставить варить с небольшим количеством воды до тех пор, пока груши не сделаются мягкими, а вода кислой, затем отжать плоды через марлю.
На 7л - 800гр сахара. Сахар сначала разварить в воде, оставшейся от варки груш, а потом, когда сахар окончательно растворится, влить сок и варить до готовности.
Сироп разлить в бутылки, хранить в сухом, прохладном месте.

Груши маринованные
Груши освобождают от плодоножек. Разрезать и удалить семена.
На 10л маринада:
на 5л воды - 3л уксуса
• 2,5кг сахара
• 12гр корицы
• 5гр гвоздики
• 5гр перца душистого
Подготовленные груши опускают в кипяток на 5минут с добавлением 0,1гр лимонной кислоты. После бланшироки сразу охладить в воде и сразу уложить в банки с корицей, гвоздикой и душистым перцем. Залить горячим маринадом, накрыть крышкой и стерилизовать:
0,5л - 20 минут.
1л - 30 минут
3л - 40-50 минут. Укупоривают.

Компот из груш
Груши очистить от кожицы, разрезать на дольки, вырезать косточки. Твердые плоды бланшируют с немедленным охлаждением, затем укладывают в банки и заливают сиропом. Накрыть крышкой и стерелизовать:
1л - 15 минут
2л - 20 минут

Груши в сахарном сиропе
1кг груш
1 лимон
Сироп: 1кг сахара, 1ст. воды
У груш удалить семена, сложить в кастрюлю, залить горячим сиропом и оставить на ночь. Затем проварить 10мин и опять оставить. Так сделать 4 раза. На 4-й раз добавить нарезанный средними кусками лимон. Варенье разлить по банкам и закатать.

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Консервируем помидоры.
Часть 2 - Маринованный крыжовник
...
Часть 25 - Как приготовить варенье из мяты
Часть 26 - КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ВИНОГРАД
Часть 27 - КОНСЕРВИРОВАННАЯ ГРУША