Это удивительно вкусные рогалики их творожного теста. Получаются они очень нежными. В общем, объеденье!

Ингредиенты:

• 100 гр муки
• 100 гр творога
• 100 гр сл масла
• 1 щепотка соли
• 1 желток
• 1 щепотка сахара
• 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
Выпекать при 200 С 25-30 минут.

Приятного вам аппетита!