Закуска из грибов шампиньонов с болгарским перцем

Отличная закуска из шампиньонов с болгарским перцем!

 Смесь шампиньонов, чеснока, укропа и перца создает незабываемый манящий пряный вкус.

Эта отличная закуска из шампиньонов с болгарским перцем хороша, как горячем, так и в холодном виде. Приготовление займет 15-20 минут, при наличии всех ингредиентов.

Для приготовления закуски из шампиньонов с болгарским перцем нам понадобятся:

• грибы шампиньоны  300-400 гр.,
• сладкий болгарский перец  2-3 шт.,
• соль 1 чайная ложка,
• сахар 1 чайная ложка,
• масло растительное 2-3 столовые ложки,
• сок лимона 2-3 столовые ложки,
• чеснок 2-3 зубчика,
• укроп мелко порубленный 2-3 столовые ложки,
• перец черный молотый по вкусу.

Баклажаны в медовой заливке

	Приготовление не быстрое и достаточно хлопотное. Но результат того стоит...
	Ингредиенты: 6 крупных баклажанов 6 морковок 6 луковиц 2 головки чеснока 1 крупный пучок петрушки Растительное масло Для заливки: 12-14 крупных сочных помидоров 2 столовые ложки меда 2 столовые ложки уксуса 9% Соль, перец по вкусу

Фрикадельки, запеченные в овощном соте

	Ингредиенты: Для фрикаделек: Около 500 г мясного (куриного, рыбного) фарша 1 яйцо 2-3 ломтика булки 3-4 зубчика чеснока Для соте: 1 маленький кабачок 1 маленький баклажан 2-3 крупных сочных помидора 1 сладкий перец 1 морковь 1 луковица 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка уксуса Соль, специи по вкусу

Слоенка баклажанная с помидорами

	Ингредиенты: 1-2 баклажана 1 помидор 1 морковь 1 луковица Чеснок, зелень по вкусу Соль, майонез (можно постный)

Соте из баклажанов

	Аромат, который стоит от этого блюда, просто невозможно передать никакими словами. Считается горячей закуской, но и в холодном виде также хороша.
	Ингредиенты: 1-2 крупных баклажана 1-2 крупных сладких перца 3-4 спелых помидора 1 крупная морковь 1-2 луковицы 1 головка чеснока 1 пучок петрушки Соль, молотый черный перец, растительное масло

Хашлама

	Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне. В моем любимом варианте я использую свиные ребрышки, но можно брать любое мясо, и даже курицу. Овощной набор также может варьироваться в зависимости от наличия и вкуса.
	Ингредиенты: На 3-х литровый казан: 1,5 кг мясных свиных ребер 6-7 картофелин 2 небольших баклажана 3 сладких перца 5-6 сочных помидор 1-2 моркови 2 луковицы 5-6 зубчиков чеснока Соль, ваши любимые приправы

Хотите красивые, здоровые волосы, но все Ваши усилия напрасны?  Для начала Вам необходимо определиться с проблемами, которые присущи Вашим волосам и результатом, который хотите получить в итоге.

Домашние маски для кожи лица .

Маски для кожи лица с зеленым чаем.

Зеленый чай. Простая вещь и есть практически в каждом доме. О пользе зеленого чая для здоровья знают все. А ведь все эти полезные  вещества также хорошо работают как косметические маски для кожи! Антиоксиданты помогают бороться со старением клеток. Витамины питают кожу, а дубильные вещества подтягивают и устраняют воспаления. «Чайная» косметика , сделанная дома своими руками, проста и незатратна,  и в то же время эффективна.

Исключительная польза, высокая питательность, низкая калорийность, неприхотливость при выращивании и длительная сохранность – все это можно ожидать только от идеального растения! Все перечисленное относится к солнечно-оранжевой ягоде, кстати, одной из самых крупных в мире – тыкве! Ведь, морфологически тыква - ягода, причем рекордный ее вес,  согласно Guinness World Records, достигает более 800 кг.

В чем польза тыквы?

• Во-первых, в ее составе аскорбиновая кислота, железо, каротин, медь, железо, магний, калий, витамины группы С,В, D, Е, РР и редко встречающийся, витамин Т, ускоряющий обмен веществ в организме.
• Во-вторых, тыква богата балластными веществами и содержит много воды, что очень хорошо для пищеварения.
• В-третьих, благодаря тыкве из организма выводятся токсины, укрепляется иммунитет, улучшается процесс кроветворения.
• В-четвертых, каротин полезен для зрения и является профилактикой онкологических заболеваний.
• В-пятых, употребляя тыкву, можно убрать лишний вес и вывести избыток плохого холестерина. 

Мясные блюда - сытные и аппетитные!

Накормить семью - дело непростое, ведь иногда хочется, чтобы меню было разнообразным! 

Любой новый ингредиент - приправа, пряность или соус - способны изменить вкус и аромат традиционного блюда. Поэтому стоит иногда пофантазировать и усовершенствовать рецепт.

Давайте попробуем приготовить говядину с черносливом и морковью - блюдо для мясоедов и гурманов!

gotovim.ru

0, 5 кг говядины, 0, 5 кг моркови, 200 г репчатого лука, 15 штук чернослива без косточек, 1 стакан воды или мясного бульона, соль, сливочное масло.

Разогреваем сливочное масло, добавляем лук и готовим до золотистости. Теперь можно добавить нарезанную кубиками говядину.

Готовить все вместе, часто помешивая. Мясо должно стать сероватого цвета и избавиться от крови. Осталось влить стакан воды или бульона, размешать, довести до кипения, затем уменьшить огонь и тушить под крышкой до готовности.

Пока мясо тушится, необходимо подготовить морковку. Разогреть сливочное масло, добавить морковь и обжаривать, помешивая.

Снять с огня, переложить морковку в кастрюльку с мясом. Добавить слегка распаренный чернослив и соль. Тушить, накрыв крышкой до готовности. Гарнир - белый рис.

рекламка

Чтобы быть в курсе цен на дома, квартиры и нежилые помещения в Чехии, смотрите раздел недвижимость на сайте www.vaclavak.ru. Недорого и перспективно.

ГРИБНЫЕ ШЛЯПКИ С ОРЕХАМИ И СЫРОМ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРИБНЫХ ШЛЯПОК С ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

1. Шампиньоны крупные;
2. Луковица средняя - 1 штука;
3. Грецкие орехи - 1 горсть;
4. Сметана - 1-2 столовые ложки;
5. Сыр тертый - 50 грамм;
6. Зелень, соль и перец по вкусу;
7. Растительное масло для жарки.

50 гр. крекеров-рыбок,
150 гр. твердого сыра (я брала «Пармезан Джугас»),
3 яйца, сваренных вкрутую,
200 гр. крабовых палочек,
300гр. майонеза.
соль, перец по вкусу.

Завтра 23 сентября

Воскресенье

Православный календарь

День памяти святителей Петра и Павла, епископов Никейских (9 век). День памяти святых мучениц дев-сестрениц: Минодоры, Митродоры и Нимфодоры.

Народный календарь на 23 сентября

Петр и Павел. Осенний Петр-Павел. Рябинник. Минодоры. Митродоры. Нимфодоры.

После первых заморозков рябина стала более сладкой. «Рябина прозябла, провяла, сахару набрала», про нее пели песенку: «Выйдем на долинку, сядем под рябинку - хорошо цветет». А теперь срок ее сбора. Посадка под зиму чеснока.

Профессор Селезнёв

Несколько полезных табличек-советов для дам

____________________

___________________

По одному килограмму лука,моркови,перца,2 кг.помидор.

1 стак.сырого риса,отварить до полуготовности.

лаврушка,перец горошком,соль по вкусу.

150 мл.раст масла

Рис отвариваем,овощи мелко нарезаем.После того как масло  растительное нагреется, кладем морковь натертую на крупной терке.Через 15 минут лук,через 15 минут перец,Потом помидоры и наконец рис и специи.Кипятим минут 15 и кипящим накладываем в стерилиз.баночки.Укутываем.Ни разу банки не вздулись.

Можно вместо риса положить гречку,перловку,фасоль.У меня баночка справа с гречкой.

Приятного аппетита!

Озеленение дачного участка проявляется в изменении ландшафта и придании ему компактной ухоженной территории. Такие уютные вкрапления клумб, скамеек, фонтанов и других зон отдыха помогут создать райские уголки для души! Детали создают неповторимость стиля, а целенаправленный дизайн - четкий стиль и атмосферу гармонии и уюта.

Безусловно, воплотить с точностью до миллиметра все не удастся, но почерпнуть некоторые детали - это реально и даже похвально! Чтобы вам было легче ориентироваться в многообразии идей, постарайтесь определиться с теми моментами, которые вам необходимы на приусадебном участке. И если без шикарного бассейна можно, в принципе, обойтись, то фонтаны, скамеечки, тропинки из камня и цветущие клумбы - это именно те идеи, которые преображают ландшафт до неузнаваемости, делая его индивидуальным и неповторимым!

на правах рекламы

Красивейшие природа фото ,а также события мира флоры и фауны тревожат человеческие умы, даря вдохновение и восхищение! Путешествуйте вместе с сайтом вСвіті!

О целительных свойствах лимона уже знает и млад, и стар! Но есть рецепты, о которых мало кто слышал или попросту забыл.

Предлагаю вам интересные рецепты на основе лимона, которые помогут избежать неприятных ситуаций и болезней, а также укрепят иммунную систему и омолодят организм изнутри!

Омолаживающая смесь - лимон + чеснок!

4 лимона и 300 г чеснока измельчите с помощью кухонного комбайна и залейте 1 стаканом воды. Дайте настояться в течение нескольких дней и употребляйте по 1 ч. л. за 30 минут до еды.

Лимон против мозолей!

В течение 3-х дней подряд  прикладывайте к распаренным мозолям корочку лимона вместе с мякотью (лучше попку). Закрепите с помощью повязки, сделав процедуру на ночь. Лимон способствует размягчению мозолей после чего их легко удалить с кожи.

Лимон против глистов!

Измельчите лимон вместе со шкуркой и косточками. Добавьте по вкусу мед и стакан воды. Настаивайте в течение 2-х часов. Отожмите и пейте настой на ночь в течение недели. После перерыва в несколько дней повторите курс. а измельченные семена лимона отлично справляются с глистной инвазией, так что полезно давать их вместе с медом ребенку каждое утро на голодный желудок.

Лимон укрепляет ногти!

Чтобы ногти не ломались и не расслаивались, им необходимы витамины. Дважды в день, например, с утра и вечером, натирайте их соком лимона. Через некоторое время ногти станут гладкими и красивыми.

Лимон против головной боли!

Натрите виски мякотью лимона и головная боль отступит.

Кошки и живопись

Сегодня, решила Вам представить пост о кошках в живописи. Захотелось узнать, много ли художников обращались и обращаются к теме - кошка и изображают ее в своих картинах. Оказывается, очень многие художники рисуют это удивительное животное. На картинах современных художников образ кошки встречается очень часто. И не только сейчас. Художники, которые жили и творили в прошлые века, тоже рисовали этих животных.

+dalee