Розы и гортензия зимой. Укрытие кустарников на зиму |
http://www.countrysideliving.net/Plants/Hydrangea_Winter-Protection.html
Гортензии и розы особенно любимы садоводами. Укрытие на зиму гортензии, розы, рододендрона и других кустарников - хлопотная, но необходимая работа. Читайте о том, как подготовить и укрыть кустарники на зиму в открытом грунте (каркас) и как сохранить зимой растения в горшках и кадках (прикоп)
См. также: Гортензия
Растущие в открытом грунте в холодном регионе розы, гортензии, рододендроны и другие кустарники следует укрывать на зимуследующим образом. В ноябре, когда ночные температуры понизятся до -2-5°С (для гортензии) и до -5-7 (для розы и родондрона), удалите с побегов увядшие соцветия и листья и весь куст укутайте теплым садовым материалом (например, спанбондом). На расстоянии 20-25 см от куста установите каркас из жесткой пластиковой сетки. Металлическую сетку лучше не использовать, т.к. она притягивает холод. Высота каркаса - сантиметров на 10 выше растения. Заполните каркас опавшей листвой. Такое зимнее укрытие розы, гортензии или рододендрона в открытом грунте предохранит побеги от вымерзания.
Кустарники, зимовавшие в каркасе в открытом грунте, открывают, начиная с листьев. Полностью снимать укрывной материал рекомендуют не раньше, чем установятся стабильно плюсовые температуры.
См. также: Весенняя обработка роз
Выращивание гортензии, розы и других кустарников в кадках позволяет на протяжении сезона выгодно изменять облик сада, устанавливая достигшие пика своей красоты растения на самое видное место участка или патио. Однако чтобы сохранить кустарник в горшке зимой в холодном регионе, если у вас нет подпола или другого подходящего помещения, придется приложить значительно больше усилий. Придется делать прикоп.
Тщательно выберите место для прикопа - самое солнечное место в вашем саду зимой. Для прикопа не подойдет место с высокими грунтовыми водами. Размер траншеи будет зависеть от количества и высоты растений, которые вам требуется сохранить. По глубине траншея должна быть на 10-15 см выше самого высокого растения. Когда место и размеры определены, можно копать!
См. также: Как защитить сад от зайцев зимой
В готовую траншею установите растения в горшках и контейнерах на зиму, накройте траншею досками или деревянной решеткой, сверху положите теплый садовый материал и 20-25-ти сантиметровый слой опавшей листвы. Чтобы повысить сохранность растений в прикопе, можно создать дополнительную воздушную прослойку. Для этого над траншеей вверх дном установите пустые ящики, их также накройте листвой и присыпьте грунтом. Постоянная низкая положительная температура и устойчивый уровень влажности в таком прикопе гарантируют сохранностьгортензии, розы, хризантемы и любых других горшечных растений зимой.
Когда сойдет снег, начинайте периодически открывать и проветривать прикоп. На ночь растения снова накрывайте, чтобы не произошло обмерзания тронувшихся в рост почек. В это же время можно снять сухие листья, а на их место положить раму со стеклом, чтобы обеспечить перезимовавшим растения доступ света.
Когда минует угроза весенних заморозков, кустарники в кадке снова переносят в сад и устанавливают на постоянное место. С наступлением тепла новые побеги начинают быстро развиваться и очень скоро перезимовавшие кусты покрываются множеством бутонов.
См. также: Лучшие кустарники для сада
Идеи и фото: Максим Кузьменко, сайт
|
|
Паштет из курицы и тыквы |
Приготовление:
Филе курицы отварить в подсоленной воде. Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле на небольшом огне до готовности. В конце готовки добавить к тыкве порезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить все вместе еще 5-7 минут. В процессе жарки в сковороду добавлять понемногу кипяченой воды, чтобы тыква не зажарилась.
Готовые овощи поместить в блендер, измельчить в пюре. Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу. Охладить.
|
Метки: Паштет из курицы и тыквы |
Яично-горчичное масло - замечательно вкусное блюдо для утренних бутербродов. |
Приготовление:
|
Масло и яичные желтки выложить в небольшую посуду, посыпать перцем, растереть ложкой до однородной массы.
|
|
|
Добавить мелко порезанную зелень, зернистую горчицу и соль. Хорошо перемешать. Поставить на 10-15 минут в холодильник. |
|
|
|
Помидорный джем - необыкновенно изысканный вкус. |
Как вы думаете , из чего сделан этот джем?
Как следует из названия - из обычных помидоров. Но... судите сами.
|
Метки: Помидорный джем - необыкновенно изысканный вкус. |
Оригинальные блюда из тыквы! |
тыква - 160 гр.
мука пшеничная - 1 ст. ложка.
яйцо - 1 шт.
молоко.
соль.
сахарная пудра.
Очищенную тыкву нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на масле. Для теста молоко взбейте с желтком и солью, всыпьте муку, перемешайте. Кусочки тыквы обмакните в тесто и обжаривайте во фритюре до образования румяной корочки. Обжаренную тыкву обсушите и подавайте, посыпав сахарной пудрой.
|
Метки: Оригинальные блюда из тыквы! |
Яблочный сыр |
СОСТАВ:
1 кг. кислых яблок
1 кг. сахара
апельсиновые корочки
имбирь
черный молотый перец
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками и распарить в кастрюле под крышкой с небольшим количеством воды.
Протереть через сито или дуршлаг. Пюре подогреть и смешать с сахаром в равных частях.
Варить при помешивании до тех пор, пока масса не загустеет так, что будет отставать от ложки. Добавить по вкусу измельченную апельсиновую корочку, имбирь, перец.
Массу переложить в мокрую салфетку или марлю, перевязать и поместить под пресс. Через 2 дня сыр готов. Хранить его в сухом месте.
|
Метки: Яблочный сыр |
~ Флеш анимаций из Кореи - 1 ~ |
|
|
|
Фаршированные крабовые палочки |
Простое и легкое блюдо на закуску.
|
Метки: Фаршированные крабовые палочки |
Интересные варежки |
Посмотрите, какая интересные варежки"Два в одном"
Просто чудесная идея объединить взрослую и детскую варежку в одну.Или сделать кармашки в виде варежек
__________
Красивая одежда для девочек найдет своего покупателя в магазине детской одежды оптом от производителя.Большой выбор трикотажных и чулочно-носочных изделий.Подробнее на сайте магазина
|
Метки: Интересные варежки |
Прикольное кресло-матрац |
|
Метки: Прикольное кресло-матрац |
Следики спицами |
|
Метки: Следики спицами |
Где-то там.... |
|
Метки: Где-то там.... |
Четыре в одном |
|
Метки: Четыре в одном |
О пользе квашенной капусты |
Вчера накинулась на квашенную капусту и ела её с таким удовольствием, а потом засомневалась - а можно ли мне её сейчас в таких количествах? Пошла в интернет и нашла много полезной информации. Наверное, организм знает, чего ему надо.
.........
Польза квашенной капусты и следовательно молочной кислоты, содержащейся в ней в том, что за счет нее в организме могут выжить полезные бактерии, населяющие в основном кишечник. Еще в прошлом веке Мечников развил теорию о самоотравлении организма. Суть ее в том, что в организме человека ежедневно идет борьба между полезными бактериями и гнилостными, выделяющими токсины и паразитирующими в нашем кишечнике. Ферменты молочной кислоты способны легко побороть даже такого врага как кишечная палочка.
Для образования энергии организму человека нужна глюкоза, которая трансформируется лишь под действием гормона инсулин. Плюс молочной кислоты как источника энергии заключается в том, что размер ее молекулы гораздо меньше, чем у инсулина и потому может проще пройти через клеточные мембраны.
Именно поэтому профессионалы всегда искали здоровый источник молочной кислоты. А поиск мог быть гораздо проще, если бы они знали о пользе квашенной капусты как источника молочной кислоты.
Следствием нехватки молочной кислоты в организме могут быть самые неприятные проявления:
•Неприятный запах изо рта;
•Неприятный запах тела;
•Дряблость мышц;
•Общая усталость и плохое настроение;
•Плохое состояние кожи и волос;
•Кровоточащие после чистки зубов десны.
Недостаток молочной кислоты в организме приводит к тому, что бактерии - паразиты выделяют слишком много токсинов, которые попадают в кровь и разносятся по нашему организму, засоряя каждую клетку. Возникают не только вышеперечисленные симптомы, но и более серьезные, такие как суставное известкование, прыщи, фурункулы и т.п.
Польза квашенной капусты состоит в том, что она обеспечивает тело необходимыми для регенерации клеток питательными веществами. Люди, употребляющие в пищу квашенную капусту пользу ощутят довольно скоро. И проявления будут в легкости походки, свежем дыхании и здоровом состоянии кожи.
Источник информаци:
http://otvet.mail.ru/question/31839663/
www.devushkam.ru - о пользе квашенной капусты и молочной кислоты.
Дополнительная информация по теме:
http://www.babyma.ru/kvashennaya-kapusta-dlya-budushhix-mam/ - квашенная капуста при беременности.
www.cooking.ru - рецепты квашения капусты в домашних условиях.
www.blot.ru - о пользе квашенной капусты.
www.wikipedia.ru - о квашенной капусте.
www.wikipedia.ru - о молочной кислоте.
www.apt.by - о пользе белокачанной капусты.
|
Метки: О пользе квашенной капусты |
РОЗОЧКИ С МЯСОМ |
|
Метки: РОЗОЧКИ С МЯСОМ |
Красивый дрожжевой пирог с сосисками и картофелем |
Всего доброго Вам и Вашим близким!!!
сейчас схожу на сайт Вот такие пироги очень заинтересовал, уж очень видео на ЮТУБе понравились.... если хотите и вы сходите сайт"Вот такие пироги"
|
Метки: Красивый дрожжевой пирог с сосисками и картофелем |
Закуска "Тещин язык" |
 |
||
|
|
Метки: Закуска "Тещин язык" |
Перец жгучий маринованный |
Перец залить 3 раза кипятком, воду слить.
Перчик становится мягким и его легко можно
уложить в банки.
Залить кипящим маринадом:1 л.воды-4 ст.л.соли
1 ст.л.эссенции.
Маринад заливать постепенно, утрамбовывая перчик. Закатать.
|
Метки: Перец жгучий маринованный |
Кабачковая икра |
|
|
||
|
|
Метки: Кабачковая икра |
Фаршированные "башмачки" в сырном соусев |
Прикупила я тут макаронные изделия, называются они "башмачки" и подумала, что можно же их начинить фаршем и потушить в соусе. Блюдо получилось вкусное, и необычное.
Берем любые крупные макаронные изделия, где есть полость. которую можно заполнить фаршем. Сырые макароны наполняем мясным фаршем ( мясной фарш, лук, специи) и....
В глубокой сковороде на сливочном масле обжарить 1 крупную луковицу, 1 зубчик чеснока и небольшую морковь ( лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке). Подлить мясной бульон (если нет можно развести кубик бульонный или просто воды) и дать немного покипеть. Затем я добавила баночку плавленного сыра янтарь ( 200 грамм), все хорошо разварить, попробовать на соль и в этот соус погрузить "башмачки", если у вас остался фарш можно скатать фрикадельки и опустить их сюда же. соус должен покрыть макарончики, поперчить и бросить несколько листиков базилика, накрыть крышкой и варить минут 20, на среднем огне ( смотрите что бы сильно не кипело, иначе макароны потеряют форму). Подавать макароны, полив соусом.
|
Метки: Фаршированные "башмачки" в сырном соусев |
