•  

 

700г свинины без костей (шея,окорок) режем поперёк волокон кусками толщиной 1,5 см. Маринуем как для шашлыка или просто отбиваем,перчим,солим.                                        

Большые очень тонкие индийские роты складываются как носовой платок или roomali, из-за которых они и получили свое название. Популярные с богатой мясной начинкой.

ПРОСТОТА МЕТОДОВ ПУСТЬ НЕ ТРЕВОЖИТ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМОЖЕТ!

От долго не заживающих ран поможет избавиться дикий чеснок. Надо вечером смочить в его свежевыжатом соке льняную ткань, приложить ее к ране и оставить на ночь. Делая так каждый вечер, за неделю забудете о ранах. Помогает их быстрому заживлению и прикладывание к проблемному месту свежих ягод рябины. Можно для устранения ран применить репчатый лук. Его надо помыть, испечь, истолочь в кашицу, завернуть ее в марлю и приложить к ранам.

 

Десерт "Сладкая жизнь"

Кофе растворимый 70 мл
Печенье (топлёное молоко, кофе или юбилейное) 10 шт
Вишня (можно мороженую) 200 г
Сахар 2 ст. л.
Ликёр (Сливочный, кофейный или шоколадный) 1 ст. л.
Шоколад 20 г
Творог 180 г
Сахарная пудра 1 ст. л.
Сметана 20% 5 ст. л.
Пакет готовых сухих сливок для взбивания 0.5 упак.
Молоко 100 мл В остывший кофе добавить ликёр. Печенье измельчить в крошку. Вишню засыпать сахаром и дать постоять. Шоколад натереть на мелкой тёрке. Половину пакета готовых сливок развести в молоке и взбить миксером. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру и сметану, взбить миксером.
Укладываем слоями в креманки или в стаканы (у меня 250 гр): пару ложек кофе, крошка печенья, кофе, вишня с сахаром, тёртый шоколад, творожный крем, затем опять кофе, печенье, кофе, вишня, шоколад, крем, сверху украшаем сливками, посыпаем крошкой печенья и шоколадом.
Поставить в холодильник на 30 мин     http://xarchevnya.ru

Настоящий эксперт моды – главный редактор российской версии международного авторитетного журнала моды «L’Officiel», ведущая программы «Модный приговор» Эвелина Хромченко. Советы ее, и рекомендации всегда актуальны, уместны и ценны, можно сказать – «в яблочко». Вот основные ее рекомендации, которые позволят женщине быть модной, стильной и уверенной. Итак, модные советы Хромченко Эвелины.

1.    Обязательно в гардеробе должны быть туфли телесного (натурального) цвета. Они отлично подходят к любой одежде, к тому же визуально удлиняют ногу.

2.    Еще один must have – несколько белых рубашек. Приталенные рубашки мужского типа отлично подчеркивают красивую грудь, бедра и талию.

3.    В гардеробе обязательно имейте комплект одежды «для себя». Его можете надевать в свое удовольствие – для общения и встреч с друзьями. Спокойные тона, многослойность без подчеркивания талии – все это способствует вашему комфорту.

4.    Купите обязательно классические черные брюки, черный джемпер с V-образным вырезом и черные строгие лодочки на удобном каблуке. Брюки обязательно должны на вас хорошо и правильно сидеть, джемпер с таким вырезом подчеркнет линию шеи. Этот наряд можно сотни раз обыгрывать разными аксессуарами и он будет выглядеть всегда шикарно и по-разному.

5.    Помните, что тесемки и ремешки на обуви укорачивают ногу. А классические лодочки фигуру вытягивают. Это нужно учитывать особенно женщинам невысокого роста.

6.    Вещи одного фасона, стиля и цвета в гардеробе – скучно! Настоящая модница должна быть разнообразна: разные стили, разная одежда, обувь и аксессуары.

7.    Правило однотонного костюма – наличие ярких аксессуаров и макияжа! Расставьте акценты в виде туфель, сумки, броши, платка.

8.    Одной расцветки туника и сумка – только для пляжа. Этот комплект предусматривает обнаженные ноги, вьетнамки, большую сумку из соломки и массивные солнцезащитные очки.

Слоеный салат "Мой генерал"

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

На протяжении столетий в Осетии выпекаются традиционные пироги с разнообразной начинкой. Выпекаются на свадьбы, по случаю праздничных дней, поминок и просто в будни. Всегда, кроме как на траурных мероприятиях, на стол пироги кладутся в нечетном количестве — например, в количестве трех штук. Если речь идет о масштабном мероприятии и праздничный стол рассчитан на большое число едоков, то пироги расставляют на несколько тарелках, на каждой из которых будет лежать по три штуки.

Простым, но очень эффективным способом очищения и оздоровления организма зарекомендовало себя очищение организма на рисовой каше.

120 просмотров

Вся Япония за 2 минуты http://do-it-yourself-best.net/post232325727/

Вся бразилия за 2 минуты http://do-it-yourself-best.net/post231268736/

Вся Мексика за 2 минуты http://do-it-yourself-best.net/post233335726/

Помидоры по-тбилисски

Ядра грецких орехов измельчить, растолочь хорошо с солью и чесноком. Добавить сушеную кинзу, перец по вкусу и влить растительное масло. Перемешать хорошо.

Помидоры нарезать кружками, на каждый помидор - ореховую начинку, измельченную кинзу или петрушку, сверху тонкие кольца лука. Посыпать еще черным перчиком. Далее снова помидоры и т.д. выкладывать слоями. (У меня один слой, чтобы было видно). Поставить в холодильник на пару часов.http://cooksa.ru

Облепиховое масло. Полезные свойства. Лечение. Применение

Кто из нас не знаком с облепиховым маслом? Наверно, нет таких людей. Конец августа — начало сентября — самое благоприятное время для сбора урожая. Сколько целебных свойств у этой ягоды. Просто кладезь всех витаминов. Правда, собирать её не очень приятно, но зато можно себя и своих близких порадовать здоровьем от природы.

Облепиха-это практически безотходное сырье. Можно сделать из неё сок и потом заморозить кубиками в морозилке. А как замечательно зимой добавить такие кубики в чай. Просто полезные и приятные воспоминания о лете у вас в чашке. А из оставшегося жмыха можно приготовить облепиховое масло.

Усы у мужчины – это иногда даже красиво. Некоторые уверяют, что в мужском случае это красиво всегда. Усы у женщины – это всегда проблема.

И проблема настолько давняя, уходящая корнями в далекое историческое прошлое, что за это немалое время народ накопил целый арсенал убийственных средств борьбы с усами – борьбы такой жестокой, на которую способна только разъяренная женщина.

Оставим в стороне традиционные и неэффективные способы вроде сбривания (волосы очень быстро отрастают и становятся жесткими, темными и толстыми) или выщипывания (волос отрастает не так медленно, но все равно появляется – толстый и жесткий, кроме того, при выщипывании велик риск рубцов и шрамов).

Соленое сало

. Немаловажно правильно выбрать сало. Во-первых, оно должно быть толстым слоем. Тонкий слой сала у свиней польской породы, оно для засолки не подходит. Во-вторых, если вы выбираете сало на рынке, нужно потрогать шкурку – она должна быть мягкой, эластичной и легко протыкаться ножом.

Выбранный кусок сала нужно очистить, помыть и порезать большими кусками. В эмалированную или стеклянную посуду насыпать на дно слой соли и уложить на него сало. Добавить лавровый лист, перец горошком. Сверху также засыпать солью, мелко порезать чеснок и разложить по поверхности. Если слоев несколько, то нужно солить каждый слой.

Тем временем сварить крепкий рассол из расчета на 1 литр воды – 3-4 ложки соли. Прокипятить и залить рассолом плотно уложенное сало, чтобы рассол покрыл сало на 2 см. Поставить по гнет (я использую трехлитровую банку с водой) в прохладное место. Через неделю вынуть сало из рассола, хорошо промыть, щедро посыпать черным перцем, разложить по пакетам и заморозить. Будет очень вкусно.

Пирог-сметанник с курицей и грибами
Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жаренные) – 2 горсти;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - горсть;
Специи- по вкусу.
Для теста, яйца немного взбила, смешала со сметаной, приправила солью и перцем. Муку смешала с разрыхлителем и аккуратно добавила к сметане. Получилось довольно жидкое тесто. Оставила тесто минут на 30. За это время некрупно порезала курицу, зелень и грибы, натерла сыр. Половину теста выложила в форму, на него начинку и залила второй половиной тесто. Посыпала пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто). Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынула пирог и проткнула его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставила в духовку – до готовности еще минут на 30. Готовность также проверила зубочисткой – если сухая – готово. Готовый пирог присыпала обжаренным кунжутом.