-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ALYA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2012
Записей: 27438
Комментариев: 2327
Написано: 33813





>Соленая вода для похудения

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая вода для похудения

 

Все знают, что одним из способов быстро избавиться от пары-тройки лишних килограммов является принятие слабительных средств, которые стимулируют работу кишечника, очищая его от скоплений фекальных масс. В этой статье мы поговорим о, модном сейчас, способе очищения организма, к достоинствам которого относится то, что в процессе не придется принимать никаких специальных препаратов.
Читать далее...

Метки:  

>Польза чайного гриба

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза чайного гриба

Здесь много писалось о чайном грибе и о других полезных напитках. Повторюсь и добавлю новые материалы.
Чайный гриб – это биосоединение дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Это сообщество поглощает чай с сахаром и выделяет продукты брожения (причем брожения двух видов: дрожжевого и уксусного), превращая жидкость в ценный полезный напиток. В качестве питательной среды для чайного гриба можно использовать как черный, так и зеленый чай, добавлять как сахар, так и мед.
Польза чайного гриба широко известна на Востоке, именно оттуда он был привезен. Изучив состав и свойства чая, который производит чайный гриб, его пользу по достоинству оценили в нашей стране.
Полезные свойства чайного гриба заключены, прежде всего, в веществах, которыми он обогащает чай.  Настой медузомицета содержит органические кислоты (молочная, уксусная, яблочная, глюконовая), моносахариды, липиды, ферменты, этиловый спирт, хлорофилл, ксантофилл, витамины группы В, С, D, РР.
Употребление такого напитка, прежде всего, благотворно влияет на иммунитет, значительно усиливает его и способствует оздоровлению организма. Органические кислоты замечательно  восстанавливают микрофлору кишечника, уничтожают вредные бактерии и предотвращают развитие дисбактериоза. Поскольку основная масса (до 70%) лимфоидной ткани находится в кишечнике и является основой здоровья организма, чайный гриб считается незаменимым  профилактическим и иммуноповышающим средством. Кроме этого, медузомицет является щадящим антибиотиком, который освобождает организм человека от патогенных микроорганизмов и выводит вредные вещества химического происхождения.
Лечение с помощью чайного гриба

Метки:  
Цитата сообщения BARGUZIN

>Кота не так просто обдурить)))

Цитата

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:35 + в цитатник
Просмотреть видео
2942 просмотров
Кота не так просто обдурить)))

Пожалуй это одно из лучших доказательств того, что коты обладают определенным интеллектом. А может наблюдательностью, а еще умением анализировать. Только подумав он точно дал ответ в третьей попытке!

 

13447071501CFuIq4Eg_004,006,EBEAEREGEUEZEIEN,40,0 (207x38, 2Kb)


Метки:  
Комментарии (0)

>"Халиф на час" торт-десерт

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Халиф на час" торт-десерт

4104072_9bbf6cbe3f765c9070cbc1fa611885e7_38209 (640x480, 219Kb)

Читать далее...

Метки:  

>Таблица пищевых е-добавок E1000-1521

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица пищевых е-добавок E1000-1521

Как и обещал представляю новые таблицы добавок в продукты питания всеобщего потребления. Как после этого можно говорить приятного аппетита?

В этой таблице представлен весь список пищевых добавок имеющих нумерацию от Е1000 до Е1521. Таблица наглядно показывает, что конкретно представляет собой каждая добавка данного типа.

Читать далее...

Метки:  

Мужской жакет жемчужным узором: вязание для мужчин спицами

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской жакет жемчужным узором: вязание для мужчин спицами

4121583_1332315989_74 (400x497, 58Kb)

Размер: 52

Вам потребуется:
• 800 г шерстяной пряжи с добавлением вискозы средней толщины коричневого цвета
• спицы №5 и 5,5
• 5 деревянных пуговиц.

Жемчужный узор: вязать попеременной 1 лиц., 1 изн., смещая узор через 1 р.
Фантазийный узор: вязать по схеме.

далее

>УЛЫБНЕМСЯ?ДА ДА ДА...ВСЕМ УДАЧНОГО ДНЯ!!!

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛЫБНЕМСЯ?ДА ДА ДА...ВСЕМ УДАЧНОГО ДНЯ!!!

ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!

original (1) (550x413, 445Kb)

getImage (40) (540x359, 42Kb)

Мужик заходит в зоомагазин за белыми мышками для своего удава. Видит - клетка с попугаем, ну он подошел поглазеть. Попугай:

- Ширрринка рррастегнута!

Мужик краснеет, отворачивается застегнуть.

- Дырррка в брррюках!

Мужик еще сильней краснеет и пытается прикрыть рукой задницу.

- Шнурррок ррразвязан!

Мужик нагибается завязать.

- Ты перррнул!

Тот, красный как свекла, вылетает из магазина.

Голос из клетки с мышами:

- Иннокентьич, с нас как обычно.

***

Едут в машине муж, жена, тесть, теща. Останавливает машину
ГАИ,
милиционер говорит:

-Уважаемый водитель, вы первый, кто проехал этот
участок дороги без ошибок.

Вам премия 1000 рублей. Водитель: -Вот и
хорошо, я на них права куплю! Гаишник: -Вы что, без прав?

Жена: -Не
слушайте вы его, инспектор, что по пьянке не скажешь? Гаишник: -Вы что
еще и пьяный?

Теща выскакивает из машины, убегает и кричит: -Я же
говорила, что на ворованной машине далеко не уедешь!

getImage (35) (528x480, 71Kb)

- Мам, а дай мне ириску!?

Возмущенная мать:

- Попа слипнется!!!

- Мам.. Я ее в рот положу...

***

Золушка:

- Туфелька мне подошла, когда свадьба?

Принц:

- Это был полуфинал. Сейчас будем мерить бюстгальтер...

getImage (36) (365x480, 31Kb)

getImage (39) (540x358, 34Kb)

Учитель говорит:

- Завтра у нас контрольная, что бы были все! Вовочка говорит:

- А если я буду сексуально утомлен?

- Будешь писать другой рукой, - отвечает учитель.

***

Муж возвращается домой необычно рано с цветами и явно не в духе.

Быстро перекусив, он залезает в постель и начинает приставать к жене.

- Мне сегодня нельзя, - мягко говорит жена.

- Да что вы все сегодня, сговорились что ли?! - орет муж.

***

Инспектор останавливает машину. Из машины выходит подвыпившая девушка.

- Так, езда в нетрезвом состоянии...

Девушка:

- Сам ты езда!

getImage (38) (359x480, 36Kb)

getImage (37) (614x480, 87Kb)







ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!

original (12) (500x313, 426Kb)


SemIra



Серия сообщений "Немного юмора":

Часть 1 - Немного юмора в понедельник...!
Часть 2 - Немного юмора...
...
Часть 43 - И это нам нравится!!!
Часть 44 - ОЧЕРЕДНАЯ ПОРЦИЯ ПОЗИТИВА!!!УЛЫБАЕМСЯ!!!
Часть 45 - УЛЫБНЕМСЯ?ДА ДА ДА...ВСЕМ УДАЧНОГО ДНЯ!!!



Метки:  

>Подборка цветочных причесок!

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка цветочных причесок!

Вам нарвятся Цветы в прическе? Лично я без ума от таких вариантов причесок. Женщина сама как цветок и не большим напоминаним об этом может служить необыкновенной красоты цветок вплетенный в волосы))) (только не надо переусердствовать и превращать свою голову в клумбу))

И так! Я предлагаю подборку причесок со вплетенными цветами, ну очень эффектно!

 

Читать далее...

Метки:  

>Дачная идиллия

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачная идиллия

569 (498x106, 11Kb)

9012 (300x38, 19Kb)
Цветы выражают совершенство природной формы. Это яркий всплеск радости бытия, невероятная концентрация праздника жизни. У цветов короткий срок. И поэтому в них сфокусировано стремление подарить как можно больше нежности,красоты и позитива за столь непродолжительное время ...

*****
Красоту васильков,нежный запах китайских ромашек,
Желтый донник еще и календулы солнечный цвет...
- Соберу я в букет разнотравье, и нет его краше!
Привезу я домой замечательный, дачный букет,

И поставлю его я в кувшинчик с прозрачной водою,
Напою стебельки, чтобы о'тдали свой аромат,
И подумаю вдруг:"Жить, любимые, все-таки стоит,
Если есть на Земле так цветущий Божественный сад!
9012 (300x38, 19Kb)



Читать далее...

Метки:  

Необычная судьба носка! В прическу ЕГО!

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная судьба носка! В прическу ЕГО!

Не ожиданно да! Кусок носка в пическе!

 

 


 

Серия сообщений "Волосы":
Часть 1 - фито-шампунь "Копна волос!" из трав и ржаной муки с«побочным эффектом» кондиционирования
Часть 2 - Фантазии стилистов
...
Часть 13 - Прическа Греческая
Часть 14 - Подборка цветочных причесок!
Часть 15 - Необычная судьба носка! В прическу ЕГО!
Часть 16 - Романтическая коса!
Часть 17 - Семь прядей!
Часть 18 - Веревочки в Косах!
Часть 19 - Немного Франции!
Часть 20 - Жгуты из волос!

Метки:  

>Романтическая коса!

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтическая коса!

На свидание собралась!

Впечатлить хочешь?

Не вопрос, романтическая косичка в помошь!

 


 

Серия сообщений "Волосы":
Часть 1 - фито-шампунь "Копна волос!" из трав и ржаной муки с«побочным эффектом» кондиционирования
Часть 2 - Фантазии стилистов
...
Часть 14 - Подборка цветочных причесок!
Часть 15 - Необычная судьба носка! В прическу ЕГО!
Часть 16 - Романтическая коса!
Часть 17 - Семь прядей!
Часть 18 - Веревочки в Косах!
Часть 19 - Немного Франции!
Часть 20 - Жгуты из волос!

Метки:  

>Цветок из сосисок для детей

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из сосисок для детей

3925073_zvetok_iz_sosisok (600x417, 182Kb)

Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.

далее

Метки:  

Несколько строк об осетинской кухне

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько строк об осетинской кухне

3424885_Reklama (283x28, 4Kb)

 

 

3937385_50big (585x378, 50Kb)

Национальная кухня – это не только оригинальное сочетание продуктов, которое возникло под влиянием природных особенностей местности и исторического пути той или иной народности. Национальные блюда – это живая душа народа, квинтэссенция его культуры. За необычным сочетанием вкусов стоит история, уникальная народная душа, с которой можно «заговорить» и попробовать понять на языке вкуса, погружаясь в разнообразие его оттенков, в ощущения от процесса приготовления, ароматы специй… ведь еда – это своеобразный медиатор, соединяющий в единое целое культурное и природное в человеке. Поэтому, говоря о национальной кухне, приобщаясь к ней, мы приобщаемся и к новому, уникальному, индивидуальному содержанию мировой человеческой культуры.

Читать далее...

Метки:  

>Горбуша, форель, запеченная под майонезом

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, форель, запеченная под майонезом

Горбуша, форель, запеченная под майонезом

Горбуша, форель запеченная под майонезом

Данный рецепт рассчитан на

5 порций

Ингредиенты:
Горбуша свежая 500 гр.
Майонез Провансаль 100 гр.

Приготовление:

. Если для горбуши требуется полная порция майонеза, так как горбуша относиться к суховатой рыбе, то запекание семги не требует применение майонеза. Для приготовления горбуши, форели запеченной под майонезом нам понадобится: 1кг. красной рыбы или 500 г. филе, 2 головки лука, 100 г. майонеза, 1 крупная морковь, 150 гр. сыра, 50 гр. растительного масла, 1 лимон, соль и специи по вкусу Рецепт приготовления горбуши,форели запеченной под майонезом довольно прост, поэтому такое блюдо можно готовить как на праздник, так и в будничные дни на радость родным. горбуша под майонезом Правильно разделайте рыбу. Нарежьте ее на порционные кусочки, с брызните лимонным соком и уложите на противень, смазанный растительным маслом.Сверху на каждый кусок рыбы положите маринованный лук колечками и нашинкованную морковь, смажьте майонезом. Маринование лука: нарежьте лук колечками, сложите в стеклянную или керамическую миску, залейте кипятком и добавьте 1 чайную ложку уксуса. Оставьте на несколько часов.p.s. Если я готовлю праздничное блюдо, то лук мариную накануне вечером, чтобы он постоял сутки в прохладном месте и достаточно про мариновался.Поставьте блюдо в духовку примерно на 20-30 минут(время зависит от толщины куска).Достаньте полуфабрикат, посыпьте сыром и еще раз - в духовку на 5-10 минут.


Метки:  

>Шоколадный торт-десерт "Мятный аромат"

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт-десерт "Мятный аромат"

Шоколадный торт-десерт «Мятный аромат»


Шоколадный торт-десерт «Мятный аромат»
 


Подробное описание рецепта: Шоколадный торт-десерт «Мятный аромат».


Готовим вкусный шоколадный торт:

Шоколадный торт – основа.

1. Яичные желтки взбить с 35 г сахара до получения пушистой консистенции. Постепенно добавить муку, какао-порошок, молоко и сливочное масло (растопленное).

2. Взбить яичные белки с 30 г сахара до получение однородной массы. Постепенно соединить с смесью яичных желтков.

3. В форму для выпечки помещаем нашу основу для торта . При температуре 180  градусов выпекать на протяжении 25 минут. Торт не вытягивать с формы до полного охлаждения.

Для начинки.

1. Смешиваем творог и сахар. Добавляем по одному яйцу, интенсивно помешивая творог. Соединить взбитые сливки с мятой, хорошо перемешиваем.

2. Данную массу выливаем на нашу основу для торта (которая охлаждалась, не вынимая с формы).

3. Далее приготовление продолжится на водяной бане при температуре 160 градусов в течении 35-40 минут.

4. Приготовленный чизкейк оставить в форме до полного охлаждения.

5. Перед подачей на стол красиво выложить на блюдце. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления шоколадного торта-десерта "Мятный аромат":
Шоколадный торт ( основа десерта)

1. 3 яичных белка


2. 3 яичных желтка


3. 65 г сахара


4. 65 г мука


5. 25 г какао-порошок


6. 20 г свежего молока


7. 40 г топленого масла


Чизкейк

1. 250 г творога ( комнатной температуры)


2. 45 г сахара


3. 3 больших яйца


4. 50 г сливок (взбитых)


5. 3 больших яйца


6. ½ столовых ложки мятной консестенции ( несколько листьев мяты продавить через сито, для получение сока)

culinarysite.ru



Метки:  

>Торт с вишневым кремом

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с вишневым кремом

Торт с вишнёвым кремом


Торт с вишнёвым кремом
 


Подробное описание рецепта: Торт с вишнёвым кремом.


Готовим торт с вишнёвым вареньем:

1. Разделите желтки с белками. Взбейте белки с сахаром, добавив ванильный сахар, в пену. В муку добавьте крахмал и просейте. Соедините взбитые белки с желтками, добавьте муку, ромовую эссенцию, хорошо замесите тесто.

2. Разделите тесто на две части. В форму для выпекания положите бумагу для выпечки и выпекайте тесто 20 минут (180 градусов). Приготовленные коржи выньте и остудите в комнатной температуре.

3. Приступим к крему. Разотрите масло сливочное, добавьте варенье, мёд, при помощи миксера взбейте смесь. Разрежьте на две части вдоль каждый корж. Порежьте на мелкие кусочки половину коржей, добавьте их к крему и перемешайте.

4. Положите на блюдо первый корж, смажьте кремом и накройте вторым коржом.

5. Взбейте белки для глазури, добавив сок лимона и сахарную пудру. Разотрите с какао-порошком половину глазури. Бока и верх торта покройте белой глазурью. Тёмную глазурь используйте для рисунка. Приятного аппетита!

Продукты для приготовления торта с вишнёвым кремом:

1. Сахар ванильный – 2 л. ст.


2. Яйца – 8 шт.


3. Мука – 8 л. ст.


4. Сахар – 8 л. ст.


5. Ромовая эссенция – 5 капель


6. Крахмал картофельный – 2 л. ст.


Крем:


1. Мёд – 8 л. ст.


2. Масло сливочное – 300 гр.


3. Варенье вишнёвое – 6 л. ст.


Глазурь:


1. Порошок какао – 3 л. ст.


2. Пудра сахарная – 300 гр.


3. Белки – 4 шт.


4. Сок лимона – 4 л. ст.      culinarysite.ru


Метки:  

>Ложная икра

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложная икра

Ложная икра


Ложная икра  


Подробное описание рецепта: Ложная икра.

Для приготовления Ложной икры берём:

1) Сельдь, удаляем кости, кожуру (можно купить готовое филе солёной сельди).

2) Морковь отвариваем, остужаем, чистим.

3) Сельдь, морковь, сыр, масло пропускаем через мясорубку, перемешиваем.

4) Ложная "икра" готова, намазываем на хлеб и украшаем.



Ингредиенты:

1) 400г. солёной сельди


2) 150г. сливочного масла


3) 2шт. плавленного сыра (по 100г. каждый)


4) 200г. моркови                             

culinarysite.ru


Серия сообщений "бутерброд":
Часть 1 - Домашняя "Крошка-картошка"
Часть 2 - Бутерброды с лососем, сыром и огурцом "Кростини"
...
Часть 13 - Бутерброды – "А-ля сельдь под шубой и со шпротами"
Часть 14 - Канапе с сельдью и киви
Часть 15 - Ложная икра

Метки:  

>Праздничный торт

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный торт

Праздничный торт


Праздничный торт
 


Подробное описание рецепта: Праздничный торт.

 

Готовим вкусный праздничный торт по рецепту:

1. Готовим тесто. В просеянную муку добавляем сахар, ваниль, измельченные какао-бобы и соду, предварительно погашенную лимонным соком. Все ингредиенты перемешиваем. Растапливаем сливочное масло, и вливаем в подготовленную смесь при перемешивании. Оставляем тесто «отдыхать» на 15 минут.

2. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом, посыпаем мукой и равномерно выкладываем тесто. Печем коржи в духовом шкафу при температуре 175 градусов в течение 15 минут.

3. Взбиваем сливки с сахаром, и намазываем охлажденный корж. Сверху обсыпаем торт стружкой из горького шоколада. Приятного аппетита!

Продукты для праздничного торта:

1.

Мука

-200 г.


2. Сливочное масло – 150 г.


3. Какао-бобы – 1 ст. ложка.


4. Сахар -100 г.


5. Ваниль – по вкусу (можно заменить ванильным сахаром).


6. Горький

шоколад

– 120 г.


7. Сливки – 400 г.


8. Сода – 1 / 2 ч. ложки (погасить лимонным соком).      culinarysite.ru


Метки:  

>Морковный торт с глазурью

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт с глазурью

Морковный торт с глазурью


Морковный торт с глазурью
 


Подробное описание рецепта: Морковный торт с глазурью.

Рецепт оригинального торта приготовленного из морковки и сверху политым глазурью, а так же добавляются орешки (орехи могут быть любые). Глазурь для этого тортика можно приготовить любую, всё зависит от вашего вкуса. Интересуют рецепты глазури тогда узнайте,  как приготовить глазурь.

Как приготовить морковный торт с глазурью:

1. Нагрейте духовку до температуры 180 градусов.

2. С брызните форму кулинарным спреем.

3. В небольшой посуде взбейте ванилин, сахар, яйца, уксус и растительное масло.

4. В другой посуде смешайте муку , корицу, соль и соду.

5. Сделайте углубление в середине и влейте смесь с уксусом, тщательно перемешайте.

6. Добавьте тертую морковь и орехи, снова перемешайте, затем получившееся тесто вылейте в форму для запекания.

7. Выпекайте около 30 минут, проверив готовность зубочисткой, переложите на решетку и оставьте остывать в течении часа.

8. Пока остывает тортик, взбейте в миске творог, молоко и сахарную пудру до однородной массы.

9. Если глазурь получилась слишком жидкая, добавьте немного сахара.

10. Выложите тортик на блюдо и полейте сверху глазурью.

На одну порцию:

160 ккал, 6 г жира, 37 мг холестерина, 236 мл соли, 2 г клетчатки, 3 г белка.

Вам понадобится для приготовления Морковного торта с глазурью:

1. 0,5 чашки яблочного уксуса;


2. 2 больших яйца;


3. 2 ст.л. рапсового масла;


4. 150г сахарного песка;


5. 1 ч.л. ванильной эссенции;


6. 1 ч.л. соды;


7. 1 ч.л. корицы;


8. 0,5 ч.л. соли;


9. 2 ст.л. молока;


10. 3 ст.л. сахарной пудры;


11. 150г сахара;


12. 1,5 чашки моркови, натертой на крупной терке;


13. 30г творога, пониженной жирности;


14. 0,5 чашки мелко порубленных грецких орехов;


15. 1,25 чашки цельнозерновой муки.     culinarysite.ru


Метки:  

>Сливочный суп из шпината

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный суп из шпината

Сливочный суп из шпината


Сливочный суп из шпината  


Подробное описание рецепта: Сливочный суп из шпината.


Способ приготовления сливочного супа из шпината:

1. Масло растопить в большой кастрюле с крышкой. Предварительно мелко нарезанный лук и чеснок добавить в кастрюлю и тушить на медленном огне не более 5- 8  минут до размягчения.

2. Картофель порезать кубиками. Добавить в кастрюль с чесноком и луком. Продолжить готовить на медленном огне 1 минуту.

3. Постепенно помешивая, вливаем бульон. Продолжаем варить суп в течении 8 – 10 минут, пока картофель не начнет готовиться.

4. В суп добавляем молоко, доводим до кипения. Одну половину мелко нарезанного шпината и лимонную цедру добавляем в суп.

5. Накрываем крышкой, и на медленном огне кипятим в течении 15 минут, пока шпинат полностью не усел вниз. Даем блюду остыть.

6. После снятия с огня добавляем вторую половину шпината, соль, перец и мускатный орех.

7. С помощью блендера доводим  суп до однородной консистенции.

8. При подаче на стол украшаем сливками. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления сливочного супа из шпината:

1. 50 г сливочного масла


2. 1 средняя луковица (мелко нарезанная)


3. 2 зубчика чеснока (мелко нарезанного)


4. 1 средняя картофелина (очищенная и порезанная кубиками)


5. 450 мл овощного или куриного бульона


6. 600 мл молока


7. 450 г свежего шпината ( мелко порезанного)


8. Мелко тертая цедра половины лимона


9. Свежо тертый мускатный орех (по вкусу)


10. Соль, перец по вкусу


11. 3 столовые ложки сливок – в конце приготовления. 

culinarysite.ru



Метки:  

Поиск сообщений в ALYA_49
Страницы: 1372 ... 142 141 [140] 139 138 ..
.. 1 Календарь