Ингредиенты
-
-
Кислое молоко - 3 стак.
-
Вода - 2 стак.
-
Зеленый лук - 0.5 пуч.
-
Огурец - 2 шт. редис - 7 шт.
-
Чеснок - 2 зуб. Укроп - По вкусу
-
Соль - По вкусу. Аджика - По вкусу
Способ приготовления
-
Огурцы нарезать кубиками, нашинковать редис и лук, затем положить в кастрюлю или глубокую миску, залить кислым молоком, предварительно разбавленным холодной кипяченой водой, приправить толченым чесноком, солью и аджикой по вкусу.
-
Яйца отварить вкрутую, нарезать мелко и положить в суп.
-
Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
