Без заголовка |
Подборка бутербродов
1. Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://liveinternet.ru/users/gelexxx/post200278348/
Подборка 2 здесь
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
600 мл пюре из хурмы (сладкой)
200 г сахара
100 мл мякоти маракуйи
100 г горького шоколада
В пюре добавить сахар и мякоть маракуйи, перемешать, довести до кипения.
Убавить огонь, варить 20 минут на маленьком огне, все время помешивая.
Добавить растопленный шоколад, перемешать, снять с огня, разлить по банкам.
Для пюре хурму очищаю от кожицы и косточек, измельчаю в блендере.
Вместо маракуйи можно взять сок лимона, вкусно получится тоже,
но маракуйя придает аромат, который лимон не даст.
В холодильнике джем становится очень густым.
|
Без заголовка |
Красивые подарочные конфеты из нежного белого шоколада в форме сердца. Очень эффектно выглядят, сделать их довольно просто, но такой подарок великолепно подойдет на День Святого Валентина, чтобы выразить свою любовь. Ведь на 14 февраля — Праздник влюбленных принято дарить шоколад, а вместе с ним и свое сердце. Что важно, если собираетесь эксперементировать — в белый шоколад нельзя добавлять слишком много всего, он тогда просто не застынет, остается мягким даже в морозилке.
понадобится
150 г белого шоколада
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. лимонной цедры
2 ст.л. рубленных фисташек
куркума на кончике ножа
Как готовить
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая каждые 30 секунд, даже если кажется, что в этом пока нет необходимости.
Лимоны очень хорошо помыть при помощи щетки, обсушить, снять цедру специальным ножом (только желтую часть), а потом мелко порезать. Фисташки порубить ножом, несколько штук оставить для украшения (по желанию)
Добавить в шоколад все ингредиенты, перемешать, разложить по формочкам.
Дать постоять 30 минут при комнатной температуре и убрать в морозилку до полного застывания.
Конфеты можно хранить в морозилке, вынув из формочек и сложив в контейнер с крышкой. Для того чтобы шоколад не таял быстро в руках и т. д. его следует темперировать. Но не обязательно, можно, после того как вынимаете шоколад из морозилки раскладывать его на плоской поверхности и давать полежать под вентилятором или кондиционером, у открытого окна. Так, появляется тонкая корочка, благодаря которой шоколад не тает в руках так быстро, а также хранится и при комнатной температуре не теряя свою форму. Фисташку для украшения просто слегка вдавливаю в конфету, она прекрасно держится.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Во многих странах павлин считался королевской птицей. Изображение павлина символизирует счастье,красоту и благородство. Украшаем наш приусадебный участок солнечной птицой-павлином. Чудо птицу изготовливаем из пластиковых бутылок.
Работа:
Перья вырезаем из цветных пластиковых бутылок.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор: Светлана Краснопёрова (Лебедева)
100 петель +2 кром. Рисунок на основе изнаночных и лицевых петель. Ряд начинала с 1 изн. (для того, чтоб сшитый шов был менее заметен, но всё равно пришлось на полпетли отступать от края). Длина шапки от начала вязания до конца макушки примерно 21,5 см. Можно чуть поменьше делать.
Вязка такая:
1 ряд: 1 изнаночная,*3 лицевых,2 изнаночные*, 3 лицевых, 2 изнаночные и так далее.
2 ряд (изнаночный) - по рисунку.
3 ряд повторяет 1-ый.
4 ряд повторяет 2-й.
5 ряд: 1 изн.*, перед лицевыми петлями из второй по счёту петли, но 4-мя рядами ниже, вытягивают длинную петлю, одевают её на прав. спицу, затем провязывают 3 лицевые и снова вытягивают длинную петлю из той же петли, что и ранее, 2 изнаночные*, далее так же.
6 ряд (изнаночный) вяжут по рисунку, вытянутые петли не провязывают, а переснимают.
7 ряд: 1 изн, * вытянутая петля провязывается с 1-ой лицевой, далее ещё одна лицевая и снова вытянутая петля провязывается вместе с лицевой (третьей), 2 изнаночные* и так далее.
8 ряд - по рисунку.
С 9 ряда рисунок повторяют с 5 ряда.
Примечание: будете петли переворачивать по рисунку, сами увидите, где это нужно.
Убавления начала примерно через 15-15,5 см. от начала вязания. Сначала сократила изнаночные петли до одной, потом лицевые (из 3 сделала 2), ну и так далее. Рисунок старалась сохранить почти до конца шапки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Тесто можно взять любое, ваше любимое дрожжевое, сладкое или соленое, зависит от того, какую начинку вы задумали использовать.
Техника от белорусского мастера красивой выпечки,
его зовут - Кастусь Ларкоў.
КАСТУСЬ ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов..
|
|
Без заголовка |
Узор которым я вязала шапочку.
Раппорт равен 4 петлям.
1-й ряд:изнаночные петли (цвет А);
2-й ряд:изнаночные петли (цвет А);
3-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая-нить за вязанием(цвет Б);
4-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая-нить перед вязанием,3 изнаночных (цвет Б);
5-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых (цвет А);
6-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая (цвет А);
7-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет А);
8-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет А);
9-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2лицевых(цвет Б);
10-й ряд:2 изнаночных,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 изнаночная(цвет Б);
11-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет А);
12-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет А);
12-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых(цвет А);
14-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая(цвет А).
Повторять с 3-его ряда.
Шапочка:Набрать 65 петель и вязать резинкой 1x1(1 лицевая,1 изнаночная),3 см.В последнем ряду прибавить 10 петель и вязать рисунком 13-14 см(в зависимости от головы ребёнка),у меня на этой шапочке 13 см.Связав 13 см.,вяжим зубчики,для этого провязываем чулочной вязкой(лицевые по лицу,а изнаночные по изнанке),6 рядов,а 7 ряд делаем дырочки(если зубчики нужны более видными то вяжем 1 кромочная,2 накида,2 петли вместе лицевой и т.д.).8ряд просто вяжем изнаночными.Потом провязываем ещё 4 ряда и того у нас получилось 5 рядов с обратным 8-м рядомДополнительной спицей набрать с изнанки в начальном ряду вязания зубчиков,то же количество петель что и на основной спице.И теперь 6-й изнаночный ряд вяжем изнаночными петлями по 2 петли вместе(одна петля с основной спицы,а другая петля со второй спицы что подняли петли) и так до конца пока не будет снова 75 петель.А теперь вяжем как пятку у носка.Когда шапочка будет готова,по нижнему краю шапочки набрать 65-62 петли и вязать резинкой 1x1,3 см.В последнем ряду оставить с краёв по 4 петли для завязок и остальные петли закрыть.Связать завязки рисунком 1x1,меняя петли в каждом 2-м ряду.Над лицевыми изнаночные,над изнаночными лицевые.До той длины какие вам нужны завязочки.Всё шапочка готова.Конечно предварительно надо убрать все лишние ниточки с изнаночной стороны
Чтобы зубчики получились беленькие,вяжем 7-й и 8-й ряды белой нитью.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хочу показать вам необычную вещицу для дома, это корзина сделанная из толстого шпагата и шелковых ниток при помощи крючка. К этой корзине прилагается мастер-класс, все просто и понятно, думаю никаких трудностей у вас не возникнет. Такая полезная вещь, должна появится у вас дома, ведь ее можно использовать не только для хранения пряжи, но и других домашних принадлежностей, она сможет прекрасно вписаться в интерьер любого дома.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень большая подборка по вязанию салфеток крючком. Это целая книга, в которой много разнообразных салфеток и схем к ним.
На любой вкус и для любого использования их.
Запасайтесь и вяжите с удовольствием!!!
|
Без заголовка |
Плетение корзины из газет - это вечная классика жанра. Однако назвать корзины однообразными невозможно. В этом уроке мы расскажем, как сплести круглую корзину из газет в новом оформлении.
Для плетения корзины из газет приготовим:
- бумажные трубочки двух цветов
- клей
- спица
Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вот десерт о том, куда еще можно деть белки.
Когда я решила его приготовить, то даже не представляла, что это окажется таааааааааааааааааак вкусно!!!
Безешный корж с жареным фундуком и... мороженое +карамельный соус...
Вы должны это попробовать!
|
Без заголовка |
Если ты любительница сладенького, но держишь себя в форме - предлагаем приготовить вкуснейшую финиковую нутеллу. Всего полчаса - и отличный вариант для лакомого перекуса готов!
Тебе понадобится:
Источник: alkitchen.blogspot.com
Приготовление:
Залей финики 0,5 чашки воды и, помешивая, доведи до кипения. Сними с огня, когда финики станут мягкими, слей воду и немного подсуши.
В блендере смешай финики с лимонным соком и какао-порошком, измельчай и понемногу добавляй воду до желаемой консистенции - должна получиться вязкая паста.
Подожди, пока «нутелла» остынет, и переложи смесь в банку или герметичный контейнер.
Если хочешь, можешь добавить в смесь орешки или кунжутные семечки - будет еще полезнее.
Наслаждайся дивным и полезным лакомством!
|
Без заголовка |
Автор Света Шевчук
Рецептов приготовления блинов великое множество. Каждый выбирает свой рецепт, который приносит вкусовое удовольствие, а также доставляет удовольствие во время приготовления. Овсяно - манные блины ароматные, воздушные, пышные, такими их делает манка, которая используется вместо муки. Готовить их большое удовольствие.
Для приготовления нам понадобится;
500 мл кефира;
1 стакан манки;
1 стакан овсяных хлопьев;
3 яйца;
3 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. сахарного песка;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. соды;
|
Без заголовка |
Печенье -все в одном. Оно и сладкое, и соленое, и острое, и хрустящее одновременно. Этакая карусель вкусов в одном укусе.
Если не боитесь дикой калорийности, очень рекомендую!
Рецепт увидела у Натали, напишу как у нее, но в скобках мои изменения:
2 ¼ стакана муки (2 стакана)
1 чайная ложка пекарского порошка
1 чайная ложка соли
1 ч.л. порошок имбиря
2 палочки несоленого сливочного масла (160 гр), размягченного
¾ стакана коричневого сахара
¾ стакана белого сахара (положила 1 стакан белого)
Ванилин
2 больших яйца
3 ст.л. засахаренного имбиря, мелко рубленый
2 стакана шоколада, расколотого (2 плитки)
1 чашка грецких орехов, нарезанных (100 грамм)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Современные парфюмерные бренды на месте не стоят. Они радуют любительниц парфюмов и духов новинками чуть ли не каждый месяц!
А вы думали над тем, что духи можно делать в условиях дома? Эксперты говорят, что на основе эфирных масел можно создать свои индивидуальные и непревзойденные ароматы.
Подойдем к этому не спеша!
Смешивать эфирные масла нужно с умом!
Главное правило смешивания всех эфирных масел – это сочетание масел одной группы. Друг с другом хорошо сочетаются эфирные масла, которые принадлежат к одной группе.
Например, цветочные масла прекрасно сочетаются с цветочными. Цитрусовые – с цитрусовыми.
Почитать историю создания духов, узнать, что такое винтажные духи для женщин, купить пробники духов, а для мужчин воспользоваться советом и правильно выбрать одеколон и еще многое - многое другое можно на сайте www.parfumoff.ru
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник: shutterstock.com
Черника - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. А потому в разгар сезона этой лесной ягоды важно наесться нею, что называется, до отвала!
И если вам хочется пооригинальничать и приготовить что-то необычное, то испеките пирог с черникой под сметанной корочкой. Такой десерт наверняка станет одним из ваших самых любимых летних сладких блюд.
Готовится пирог с черникой очень просто, а сочетание в нем ягод и сметаны имеет просто потрясающий вкус!
Вам понадобится: 200 г черники;
Для теста: 150 г сливочного масла, 100 г сметаны, 300 г муки, 2 ст. ложки сахара, соды на кончик ножа, щепотка соли;
Для заливки: 2 яйца, 200 г сметаны, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 10 г ванили.
Способ приготовления:
Сливочное масло растопите на медленном огне. Добавьте сахар и перемешайте.
После того, как масло немного остынет, добавьте в него сметану и постепенно введите просеянную муку с содой и солью.
Хорошо вымесите тесто.
В смазанную маслом форму равномерно выложите тесто, немного загнув на бортики.
Рассыпьте по тесту слой черники.
Приготовьте сметанную заливку. Взбейте сметану с яйцами. Добавьте к ним сахар, ваниль и муку.
Залейте пирог с черникой сметанной заливкой и аккуратно разровняйте ее по ягодам.
Выпекайте пирог с черникой в разогретой до 180°С духовке 20 минут до золотистого цвета по краям. Затем убавьте температуру до 150°С и выпекайте еще 10 минут.
Сметанная корочка в духовке должна сначала подняться, а потом опуститься.
Дайте пирогу немного остыть, затем доставайте из формы и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Очень вкусные рулеты из куриной грудки с летней зеленью. Прекрасным гарниром и дополнением к ним послужат отварной рис или картофель и зеленый салат. Такие рулетики оценят на повседневном столе и будут отлично смотреться на празднике, послужат и закуской, и основным блюдом, попробуйте, они чудесные!
ингредиенты
Куриная грудка — 800 г.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Зелень — 1 пучок.(большой, в данном случае это перья молодого чеснока, зеленый лук, петрушка, мята)
Черный перец и соль – по вкусу
|
Без заголовка |
Очень вкусный, ароматный пирог. Отличный десерт для семейного или праздничного чаепития.
Ингредиенты для приготовления теста:
яйца 2 шт
сахар 5 ст л
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванилин 1/4 ч л
Для начинки:
творог сухой 250 г
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
персик
Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином 5 мин.
Добавить сметану и мягкое масло. Взбить.
Муку просеять с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Для начинки перемешать творог, сахар и сметану до однородности.
Добавить порезанный персик. Перемешать.
В разъемную форму 20 см, выстеленную пергаментом, выложить тесто. Разровнять.
Сверху распределить творожную начинку.
Украсить дольками персика. Посыпать сахаром.
Поставить в духовку при 180* на 45 мин примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог немного остудить, достать из формы. Окончательно остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой.
Затем нарезать это чудесное лакомство)
Приятного чаепития!!
Автор НАталья Чагай
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pirog-s-tvoroz..._source=email&utm_medium=13sep
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://knit-models.com/vjazanie-dlja-doma/igrushki...-vjazanyj-medvezhonok-balerina
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПО ССЫЛКЕ
|
Без заголовка |
Готовим сегодня свекольные блинчики. Даже кто и не любит свеклу — не беда, в блинах она неощутима.
Ингредиенты:
Перемешиваем все в блендере, кроме муки. Когда все хорошо перемешается, добавляем муку. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и печем блины 1-2 минуты каждую сторону на среднем огне. Когда блины остынут, раскладываем рикотту или творог и закручиваем рулетиком. Режем на кусочки шириной 2 см. Блины очень послушные, не рвутся и не трескаются. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение, только не слишком мокрая.
Из этих ингредиентов получается 2 блина диаметром 23-24 см
Отличное украшение для праздничного стола.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
пишет автор Ольга Ленская - журналист
Источник: Shutterstock
Оладьи из овсянки с зеленым луком - одно из самых простых в приготовлении блюд, которое ты без труда можешь приготовить для субботнего завтрака или обеда. Попробуй, тебе обязательно понравится.
Для приготовления оладий из овсянки тебе понадобится:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
горячий, с тающими во рту яблоками, любимыми орехами и кусочком ванильного мороженого... ну кто не любит штрудель?
и, главное, готовится он легко. пишу я не для профессионалов, но почему бы не показать то, что мне так нравится, но, возможно, кто-то еще не готовил его или боялся сделать? м?) итак, для потрясающе зимнего и вкусного штруделя нам надо:
|
Без заголовка |
Понадобится:
20 штук бисквитов, 10 пирожных
Тесто:
Кроме того:
Крем:
Сверху:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
9 из 10 баллов. Очень вкусный кекс с насыщенным и безупречным вкусом и красивой текстурой. Очень понравится любителям шоколада.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
