Вкусный домашний кекс

Среда, 15 Апреля 2015 г. 04:50 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкусный домашний кекс

4979645_1423260992_dscn0254 (600x450, 154Kb)

Ингредиенты:

170 г маргарина
150 г сахара
4 яйца
300 г муки
50 мл рома или коньяка
2 чайные ложки порошка для печенья
2 столовые ложки сметаны
100 г изюма
250 г смеси сухофруктов и орехов (грецкие орехи и фундук, финики, чернослив, курага, миндаль, цукаты , жареная апельсиновая корка)

Сухофрукты порезать, залить алкоголем, настаивать 2:00.

Изюм запарить, подсушить.
Растереть маргарин с сахаром, добавляя желтки. Просеять муку, смешать с порошком и добавить к массе, добавить сметану. Растирать, пока тесто не станет однородным.

Добавить взбитые в пену белки, осторожно перемешать.

Сухофрукты и орехи посыпать мукой, перемешать с тестом.
Форму для кексов (9х34 см) выложить смазанной бумагой. Выпекать 50-55 мин. при температуре 180-200 ° С Когда кекс остынет, можно посыпать его сахарной пудрой.
У меня было 80 г изюма, стакан орехов, 2 столовые ложки апельсиновой кожуры и курага. У меня не было времени 2:00 мочить сухофрукты, просто влила 50 г рома в тесто.

Источник

4979645_6ec64ce52a06 (180x109, 42Kb)

Рубрики:

рецепты

Метки: выпечка кексы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/allyena/post359400892/"> Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РєРµРєСЃ</a><br/>Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РєРµРєСЃ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

170 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°&nbsp;
	150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	4 СЏР№С†Р°&nbsp;
	300 Рі РјСѓРєРё&nbsp;
	50 РјР» СЂРѕРјР° РёР»Рё РєРѕРЅСЊСЏРєР°&nbsp;
	2 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РїРѕСЂРѕС€РєР° РґР»СЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ&nbsp;
	2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹&nbsp;
	100 Рі РёР·СЋРјР°&nbsp;
	250 Рі СЃРјРµСЃРё СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚РѕРІ Рё РѕСЂРµС…РѕРІ (РіСЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё Рё С„СѓРЅРґСѓРє, С„РёРЅРёРєРё, С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ, РєСѓСЂР°РіР°, РјРёРЅРґР°Р»СЊ, С†СѓРєР°С‚С‹ , Р¶Р°СЂРµРЅР°СЏ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІР°СЏ РєРѕСЂРєР°)

&nbsp;

РЎСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ Р°Р»РєРѕРіРѕР»РµРј, РЅР°СЃС‚Р°РёРІР°С‚СЊ 2:00.&nbsp;

РР·СЋРј Р·Р°РїР°СЂРёС‚СЊ, РїРѕРґСЃСѓС€РёС‚СЊ.&nbsp;
	Р Р°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РґРѕР±Р°РІР»СЏСЏ Р¶РµР»С‚РєРё.&nbsp;РџСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ РјСѓРєСѓ, СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РїРѕСЂРѕС€РєРѕРј Рё РґРѕР±Р°РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/allyena/post359400892/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Новости

-Музыка

-Фотоальбом

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Вкусный домашний кекс