Цыпленок табака

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 цыпленок весом 600–700 г
2 ст. л. сливочного масла
молотый острый красный перец
соль
свежемолотый черный перец
свежая зелень и овощи для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Цыпленка разрежьте вдоль по линии грудной кости. Уложите цыпленка на доску и, прижав руками и налегая всем весом, расплющите. Натрите птицу солью, острым красным и черным перцем со всех сторон. Подберите большую сковороду с толстым дном – такую, чтобы цыпленок укладывался в нее целиком. Растопите масло в сковородке на среднем огне, уложите цыпленка спинкой вверх. Увеличьте огонь до самого сильного и жарьте цыпленка до румяной корочки, без крышки, 5–7 мин. Переверните цыпленка на другую сторону, накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и жарьте до готовности, примерно 20 мин. Готовность птицы можно определить, надрезав мясо возле ножки: если вытекает прозрачный сок – цыпленок прожарился, если же розоватый – переверните и продолжайте жарить. Перед подачей прикройте цыпленка фольгой и дайте ему постоять 7–10 мин. Подавайте со свежей зеленью и овощами.

Клафути с клубникой от Александра Селезнева

Александр Селезнев рассказывает, что такое настоящий клафути по-французски, и предлагает авторский рецепт клафути с клубникой.


Во Франции сейчас в моде простые, «деревенские» десерты – приходишь в ресторан и получаешь вроде как то же самое, что тебе в детстве бабушка пекла. Сначала меня это даже немного шокировало – заказываю в очень приличном парижском ресторане тирамису, а мне приносят какую-то бесформенную размазню!

Мы же в Москве привыкли, что все десерты аккуратненькие, ровные, приятно посмотреть. Ну а то, что некоторые такие геометрически безупречные сласти иногда могут и месяц, и два храниться, столько в них всяких консервантов, об этом мы как-то не задумываемся. А тот кривой, размазанный по тарелке парижский тирамису – он натуральный, свежий, и до завтра уже не доживет.

Вот и клафути (что переводится как «чем-то наполненный») – это старинный крестьянский рецепт из региона Лимузен. Видимо, однажды так совпало, что у местных под рукой оказалось несколько лишних яиц, горсть муки и много-много вишни – какой-то деревенский гений догадался все это перемешать и запечь, и примерно как-то так на свет появился клафути.

Сейчас клафути делают с чем угодно – туда кладут не только вишню, но и сливы, и клубнику, и смородину, и много чего еще. Мало того, некоторые умельцы смело называют именем клафути блюда, в которых место ягод занимают рыба, креветки, курица, шпинат, черемша… На мой взгляд, это уже никакое не клафути – возможно, все это очень вкусно, однако для этих сосем не десертных блюд надо бы придумать какое-то другое название.

Самый классический клафути наполнен вишней. Причем клафути совсем уже приближенный к оригиналу должен готовиться из вишни с косточкой – при запекании вишневые косточки придают этому десерту особый, чуть миндальный аромат, да и на вкус они тоже влияют - делают его капельку «амареттовым». И форму нечищеные ягоды лучше держат: после запекания остаются целыми и красивыми. Однако зубы все-таки жалко – всегда есть риск, что кто-то забудет о том, что вишни-то с косточками… Словом, я рекомендую все же брать вишню очищенную.

Итак, в ресторанах Франции клафути сейчас – один из самых востребованных десертов. А вот у нас он не слишком популярен – возможно, потому что с этим несложным вроде бы блюдом легко ошибиться: чуть больше яиц, перебор с мукой – и получится что-то среднее между сладким блином, творожной запеканкой и ягодным омлетом. Да и выглядит он не особо красиво, а для нас это важно. Вот наши рестораны клафути почти никогда и не готовят.

Ну ничего, это чудесное блюдо совсем не трудно испечь дома. И делать это стоит прямо сейчас, потому что именно сейчас пора готовить клафути с клубникой – между прочим, самую мою любимую разновидность этого десерта. А зимой клубничное клафути особо не испечешь – мороженые ягоды расползаются в тряпочку, а свежие слишком дороги и совершенно невкусны. Зимой лучше всего делать клафути из пьяной вишни – это такое наслаждение, когда ягодка лопается, и на языке остается легкий привкус коньяка или бренди…

Клафути надо есть, когда блюдо хоть немного остынет – в горячем виде оно совсем уж расползется по тарелке. И съесть его надо в день приготовления – назавтра клафути из холодильника будет хоть и съедобным, но уже совсем не таким вкусным.

И еще – прежде чем приступить к приготовлению этого блюда, проверьте, есть ли у вас правильная посуда. В обычной сковородке хороший клафути не приготовишь, тут нужна специальная жаростойкая керамическая, силиконовая или стеклянная посуда (типа формы для выпекания киша).
Итак, вот рецепт моего любимого клубничного клафути – если все делать правильно, в результате получится нечто восхитительное, одновременно похожее и на безе, и на бисквит.

Клафути с клубникой от Александра Селезнева

1. 100 г сливочного масла доводим на сковороде до кипения и прокаливаем – у масла появляется черный осадок, который нам не нужен. Даем маслу немного постоять и, когда его черная часть осядет, сливаем верхнюю, желтую половину масла – ее французы называют ореховой.

2. Взбиваем белок 5 яиц с 160 г сахарной пудры и добавляем получившееся ореховое масло.

3. Добавляем 60 г просеянной муки.

4. 70 г миндаля измельчаем в кофемолке в пудру и добавляем в тесто – миндальная пудра не только придаст клафути вкус, но и сыграет роль «цемента». Поэтому крахмал не понадобится.

5. Добавляем в тесто 2 г разрыхлителя.

6. По желанию можем положить в тесто немного кокосовой стружки и цедры лайма. Если любите мяту, можно добавить и ее – либо вмешать пучок порезанной мяты в тесто, либо перед запеканием посыпать ее сверху, на клубнику

7. Переливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом.

8. Сверху выкладываем 20 клубничин

9. Выпекам 20 минут в разогретой до 185 градусов духовке.

10. Достаем клафути, посыпаем сахарной пудрой, капельку охлаждаем – и к столу: не надо вынимать клафути из посуды, в которой он пекся, подавайте прямо так.

Клубничный клафути можно есть и теплым, и холодным, он вкусен в любом состоянии. А если у вас важные гости и вас смущает, что после разрезания ваш десерт немного растекся и выглядит недостаточно красиво, можете готовить клафути порционно, в маленьких формочках, в них же и подавайте к столу.


А клафути не с вишней уже давно название придумали ели вы не знали, " фонярд" называется. И еще разрыхлитель в клафути никогда не добавляют. Получается совсем другая текстуре, неудачного бисквита.

http://www.gastronom.ru/text/klafuti-s-klubnikoj-ot-aleksandra-selezneva-1004373

Торт Муравейник от Александра Селезнева

Торт Муравейник – классический вариант для праздничного чаепития. Маэстро Александр Селезнев готовит специально для вас!

Торту Муравейник часто пытаются придумать красивую легенду: кто-то считает, что он произошел от восточного чак-чака, другие роднят его с «Наполеоном», третьи уверяют, что он - потомок придуманного в американской Пенсильвании «торта из мясорубки». Вот и у французов есть торт из профитролей – внешне очень похож на Муравейник, но вкус, конечно, у них совсем разный. А в Англии существует «торт принца Уильяма» (по слухам, сам принц его отлично готовит) – там с кремом смешивается сухое бисквитное печенье и добавляется капелька рома или бренди.

Родственников у нашего Муравейника в мире много, однако, я думаю, что при его изобретении мы все же шли своим путем и ни у кого ничего не подглядывали, ведь наш Муравейник – это дитя советской бедности, когда продуктов было мало, разнообразия никакого, а так хотелось сделать что-то этакое! Судя по всему, рецепт этого вкусного и простого торта родился у нас годах в шестидесятых-семидесятых, однако это порождение скудных лет оказалось настолько удачным, что его не забыли.

Наверное, в каждой семье готовят свой вариант Муравейника – по рецептам мам и бабушек. Ну а тот, кто ностальгирует по бедной студенческий юности (или тот, кто просто слишком ленив или занят), и сейчас может сделать облегченный вариант этого торта: купить песочное печенье, наломать его на мелкие кусочки, перемешать со сгущенкой - и все, десерт готов.

Очень неплох Муравейник из вафель или из овсяного печенья. Раньше для тех, кому даже печенье ломать неохота, продавались кукурузные палочки – Муравейник вполне можно было сделать из них. Но давайте не будем идти совсем уж легким путем и приготовим Муравейник по всем правилам. Тем более что это торт по плечу даже тому, что в жизни не готовил ничего сложнее яичницы.

Впрочем, есть на свете умельцы, которым под силу испортить и такое несложное блюдо. Если пересушить тесто в духовке или насыпать в него слишком много муки, получится очень жестко, не разгрызешь. А еще можно перестараться в процессе формирования собственно муравейника, то есть придания торту традиционной пирамидальной формы: если слишком усердно ее лепить, с чрезмерным энтузиазмом мять и давить смесь крошек и крема, то вместо воздушного десерта мы получим нечто смахивающее на пирожное «картошку» с ее глинистой консистенцией. А в Муравейнике должны быть ходы для муравьев, иначе какой же это муравейник? Поэтому печенье и крем нужно перемешивать аккуратно и нежно, а при формировании пирамидки действовать деликатно, класть смесь слоями (между которыми, при желании, можно выкладывать ягоды, орехи, цукаты, цедру и вообще все, что хотите).

Если к столу ожидается большая компания, не стремитесь слепить гигантский Муравейник - чтобы торт высотой в полметра не развалился, для него придется придумывать каркас. Лучше уж сделайте две сладкие пирамиды. Впрочем, почему именно пирамиды? Вообще-то, Муравейник может быть какой угодно формы. Как-то на Новый год я приготовил Муравейник в виде елочки – взял тесто для «хвороста», нарезал из него треугольников, сделал на их основаниях несколько насечек и обжарил во фритюре. В кипящем масле все это замечательно растопырилось; потом я уложил получившиеся елочные лапы в пирамиду, склеивая ее кремом, полил белым шоколадом, украсил сверху цукатами и разноцветными шоколадными шариками – получилось и празднично, и красиво, и необычно.

Классикой считается сметанно-песочное тесто с кремом из сгущенки. Причем сгущенка может быть и сырой, и вареной – из вареной торт получится более карамельным, а из сырой – нежным. Если хотите сварить сгущенку самостоятельно, не забудьте налить в кастрюлю достаточно воды и непременно проделайте в крышке банки со сгущенкой дырочку, чтобы не взорвалась.

И еще – не откладывайте приготовление Муравейника на последнюю минуту: чтобы стать совершенным, этот торт должен ночь простоять в холодильнике. Так что если хотите подать его к новогоднему столу, готовьте его накануне. Впрочем, 29-го и даже 28-го тоже можно – за два-три дня с Муравейником (в холодильнике) не случится ничего плохого.

Итак, к делу.

1. Растапливаем 200 г сливочного масла – не доводим до кипения, а дожидаемся его перехода в жидкое состояние. Должен получиться примерно стакан масла.
2. Смешиваем масло с половиной стакана сахарного песка, стаканом сметаны (20% жирности), щепоткой соли, добавляем ½ чайной ложки разрыхлителя и столько же соды, гашеной лимонным соком или уксусом. Все тщательно перемешиваем.
3. Добавляем 500 г (3,5 – 4 стакана) муки и мешаем тесто. Тесто должно быть густым!
4. Ставим тесто на полчаса в холодильник. Потом прокручиваем его в мясорубке или трем на крупной терке. Чтобы лишний раз не мять тесто, стараемся, чтобы из мясорубки (или из терки) оно сразу попадало на выстланный пергаментом противень. Причем попадало не кучкой, а слоями – то есть противень надо будет под мясорубкой двигать.
5. Ставим все это в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 20 минут.
6. Готовим крем – берем банку вареной сгущенки и лопаткой смешиваем ее с 200 г сливочного масла комнатной температуры.
7. Аккуратно, без излишнего энтузиазма перемешиваем (лопаткой) печенье и крем, придаем изделию желаемую форму муравейника. В это момент можно фаршировать торт ягодами, орехами, цукатами или еще чем-то вкусным.
8. Приступаем к украшению торта. Растапливаем плитку белого шоколада и поливаем наш муравейник. Посыпаем маком, утыкиваем цукатами, разноцветным драже, оставшимися крошками печенья и вообще чем хотим.
9. Ставим торт в холодильник и пытаемся забыть о нем до завтра.

Куриный салат с апельсиновым соусом в корзинках из лаваша

Говяжий язык на гриле Gyutan

Фаршированные цыплята-корнишоны

Корица для похудения


Портал о похудении «Худеем без проблем» рассказывал о множестве полезных для похудения продуктах. К ним относится и корица. Эта популярная пряность хорошо известна своим ароматом и вкусовыми качествами.

Кроме того, что ее используют в кулинарии, корицу применяют в народной медицине, диетических добавках, косметологии, ароматерапии. Именно из-за влияния на организм, пищеварительную, кровеносную, иммунную систему, часто используется корица для похудения, отзывы говорят сами за себя!



Отзывы о похудении на корице
■За основу диеты взяла кефир, а в него добавляю корицу, имбирь и перец. Давно слышала хорошие отзывы про имбирь для похудения, а вот про корицу узнала недавно. Кефирный коктейль пью на ночь, а днем люблю добавлять в кофе пол-чайной ложечки корицы. Про корицу для похудения отзывы читала разные, но для себя заметила, что пропало постоянное чувство голода, очищается организм (интенсивно выводится вода), появилась легкости в теле. Ира.
■Мне пригодились лечебные свойства корицы. Когда у меня начали болеть и опухать суставы на пальцах, я стала делать пасту: смешиваю чайную ложку корицы и чайную ложку меда, намазывала на хлеб и кушала на завтрак с чаем. Через три недели боль ушла. Ольга.
■Я узнавала про корицу для похудения отзывы диетолога. Он согласился, что корица действительно ускоряет обмен веществ, а потому и помогает жиросжиганию. Но просто добавлять корицу в еду мало, нужно, чтобы сама еда соответствовала норма здорового питания. Вика.
■Могу поделиться рецептом вкусненького и полезного завтрака: в творог добавить чернослива и корицы. Отличный вариант для тех, кто любит с утра полакомиться сладеньким к чаю. Корица и чернослив улучшают пищеварение и малокалорийны. Соня.
■Мне очень нравится кофе или чай с имбирем и корицей. Они не только вкусные, но и полезные для обмена веществ, иммунной системы. Аня.
■А вот у меня не получается одновременно заменить кефиром с корицей одновременно и завтрак, и ужин. Конечно, если пить эту смесь вместо ужина, то похудеешь быстрее. Но из-за своей работы, я часто посещаю социальные мероприятия как раз вечером и слабость от недоедания там не уместна. Остается пить кефир с утра. Марина.
■Очень нравится аромат корицы. Постоянно добавляю ее в бокал с красным вином. А если предварительно слегка нагреть вино, то вкус и аромат получаются непередаваемыми. Если готовлю на завтрак кашу с фруктами, то обязательно добавляю корицу. Много слышала о корице для похудения отзывов, потому и решила попробовать. В итоге за четыре месяца похудела на 9 кг. Раиса.
■Я еще со школы не отличалась худобой, а несколько месяцев назад решила взяться за свою фигуру. Похудела на 10 кг, используя корицу для похудения. Вот рецепт коктейля: кефир, молотый имбирь, корица, красный перец. Василиса.
■За две недели, пока пью пряный кефир, начиталась множество о корице для похудения отзывов. Спасибо hudeem-bez-problem.ru. Личный результат – минус два кг! Алена.
■Я отношусь к числу тех немногих, кого не вдохновил на подвиги кефирный коктейль. Пробовала – гадость жуткая, но получилось выстоять. Результат – за неделю вес убавился на 3 кг. Оля.
■Несмотря на то, что запах корицы очень люблю, его сочетание с кефиром мне не нравится. Промучилась три недели, но каких-то особых результатов не заметила. Видимо от психологического настроя тоже многое зависит. Инна.
■Моя мама сидела на кефирно-корицевой диете и за месяц похудела на 5 кг. Зоя.



■Попробовала учесть все о корице для похудения отзывы и неделю просидела исключительно на кефире с корицей. Вес уменьшился на целых пять кг! Кроме коктейля ничего не ела. Поскольку такой напиток стимулирует сжигание жировой ткани, вес потом сохраняется в норме и не набирается! Ванесса.
■Я устраиваю раз в неделю разгрузочный день, когда пью только жгучий кефир. Если не нравится сочетание кефира с пряностей, то можно чередовать: стакан пряного, затем стакан обычного кефира. Оксана.
■Кроме отзывов подруг о корице для похудения, я испытала целебные свойства пряности. Пила утром кофе с корицей и зимой почти не болела. А также корица отлично очищает кожу лица. Ксения.
■Мне корица помогает от переедания. Если после обильного застолья чувствуется тяжесть в желудке, достаточно выпить на ночь теплый кефир с щепоткой корицы и дискомфорт проходит. Галина Павловна.


—-
Автор — Николенко Антонина,
сайт ХУДЕЕМ без проблем!




Корица для похудения: рецепты


Ваш отзыв


Сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» на повестке дня полезные свойства корицы в деле похудения. Всем широко известна пряность под названием корица.

Кулинары используют ее в приготовлении разнообразных кондитерских изделий, лечебные свойства корицы нашли свое применение в народной медицине, а люди, страдающие от лишнего веса, могут использовать эту пряность для похудения.

Согласно последним наблюдениям ученых, корица значительно усиливает обмен сахара в организме человека, а это значит, что употребление корицы способно предотвратить скопление углеводов в организме человека, а значит и жировых отложений. Эта способность корицы актуальная как для желающих похудеть, так и для больных диабетом.

Корица для похудения — рецепты подобных блюд помогают улучшить усвоение сахара организмом человека. Достаточно всего четверти чайной ложки специи в день для того, чтобы этого добиться. Это количество корицы, съеденной вместе с пищей, поможет уменьшить уровень сахара в крови. Отличные вкусовые качества корицы делают ее полноценным заменителем сахара и соли.

Врачи-диетологи рекомендуют корицу добавлять в соки, молоко, воду, разнообразные каши, творог. А вот всеми любимые булочки и другие кондитерские изделия с корицей похудению никак не поспособствуют. Эти продукты содержат такое большое количество сахара и жиров, что даже такой замечательный жиросжигатель, как корица, с ними не справится.

Для того, чтобы добиться прекрасного жиросжигающего эффекта в сочетании с тонизирующим, сайт hudeem-bez-problem.ru советует ежедневно выпивать стакан горячего чая, желательно зеленого, с половиной чайной ложки корицы и ложкой меда.



Есть несколько других напитков с корицей для похудения, например, такой рецепт: в стакан кипятка добавить половину чайной ложки корицы, спустя тридцать минут добавить в стакан пару чайных ложек меда и поставить все в холодильник на ночь. Этот напиток нужно пить по утрам натощак и перед сном по полстакана. Корицу лучше покупать небольшими порциями, важно, чтобы она была свежей, тогда в ней будет больше полезных свойств.

И еще на видео — рецепт напитка с корицей «железное здоровье»:



Корица для похудения рецепты

Существует много вариантов напитков с корицей для похудения, рецепты которых помогают успешно избавляться от лишних килограммов. Один из них называется «пища моделей» — кефир с корицей для похудения. Чтобы его приготовить, в стакан нежирного кефира нужно добавить половинку чайной ложки имбиря молотого и столько же молотой корицы и немного красного острого перца, тоже молотого. Количество красного перца можно изменять по своему вкусу, но нельзя отказываться от него совсем – это обязательный компонент напитка. Такой напиток помогает не только избавиться от лишнего жира, но и ускорит обмен веществ вашего организма.

Другой напиток из корицы – это напиток из корицы и меда. Мед и корица – это отличные антисептики, а их сочетание позволит успешно избавиться от отложений жира. Чтобы приготовить такой напиток нужно залить чайную ложку корицы стаканом кипятка, а через тридцать минут добавить в него 2 чайные ложки меда и перемешать. На ночь настой нужно поставить в холодильник. Утром натощак нужно выпить половину стакана, а оставшуюся часть – перед сном. Если у вас нет времени, можно просто залить корицу и мед кипятком, немного настоять и выпить перед сном, пропорции те же самые.
Еще один напиток из корицы для похудения, рецепт которого напоминает глинтвейн. Чтобы его приготовить, нужно смешать мускатный орех, корицу, красное вино и гвоздику, а затем немного подогреть. Этот напиток отлично согревает и помогает при простуде.



Рецепты чая и кофе с корицей

Чай с корицей для похудения может быть приготовлен в разных вариантах. Самый простой – это просто добавить в заварочный чайник 5 граммов молотой корицы, чай при этом можно заваривать как черный, так и зеленый. У вас получится замечательный напиток, помогающих сжечь лишние калории, при регулярном употреблении такого чая вы сможете победить тягу к сладкому и мучным изделиям.

Другой способ приготовления чая с корицей – налить в чашку на две трети объема обычный чай, а оставшийся объем заполнить обезжиренным молоком, после этого в чашку нужно добавить треть чайной ложки корицы. Такой чай можно пить не только для похудения, но и просто для поднятия настроения, ведь он вкусный и полезный.

Для любителей кофе можно тоже приготовить такой напиток с корицей для похудения, рецептов его достаточно много. Чашка любимого кофе со щепоткой пряности и поднимет настроение, и поможет избавиться от лишних килограммов. При этом нужно отказаться от добавления сахара или его заменителей, ведь вы решили похудеть, а заменители сахара провоцируют чувство голода.

Часто в аптеках можно купить кофе для похудения – специальный напиток, содержащий в своем составе корицу. Этот напиток готовится очень просто, достаточно лишь развести его кипятком.

Разумеется, в борьбе с лишними килограммами корица для похудения и рецепты напитков из нее – это всего лишь часть комплексной терапии, и не стоит надеяться только на них.


юлия:

6 Февраль 2013 в 19:18

Привет всем. Девочки на сколько я знаю на стакан обезжиреного кефирчика берется пол.чайной ложки сушеного имбиря и корицы,а перца жгучего на кончике ножа.


Элина:

12 Февраль 2013 в 0:17

Пила неделю корицу с мёдом,разбавляла водой,за неделю минус 5 кг,я в шоке...от радости))



Алена:

18 Март 2013 в 19:57

нужно регулярно пить чай на основе смеси мёда и корицы, который реально уменьшит объемы и снизит вес. Готовить этот чай следует с вечера. В горячую кипяченую воду добавляем половину чайной ложки корицы, оставляем настояться на полчаса. Затем добавляем одну чайную ложку мёда и выпиваем половину стакана настоя. Остальную половину отправляем до утра в холодильник. Утром, на голодный желудок, допиваем настой. Вечером делаем новую порцию.


Ли-Ли-Ана:

2 Апрель 2013 в 4:50

Девочки, привет! Я только начала пить этот чудо-напиток (имбирь, корица, лимон). 2 ст.ложки тертого имбиря, 1 ст ложку корицы, и 3 ломтика лимона. Все это заливаю кипятком в 3-х литровую банку (2,5 литра). Перец не добавляю, он здесь не нужен, имбирь итак жгучий!!! Результат напишу вам обязательно)) Я уже как 2 мес ем имбирь постоянно в прикуску с едой, за 2 мес похудела на 9 кг вместе с диетами конечно, не знаю помог ли мне имбирь, но результатом довольна. А теперь и с корицей попробую)))

Низкокалорийные каши: как похудеть и оздоровиться?


Немногие уделяют кашам должного внимания, считая, что для похудения достаточно ограниченного питания и обилия овощей и фруктов.



Поэтому сегодня мы на портале о похудении «Худеем без проблем» спешим рассказать вам все про низкокалорийные каши.

Важные особенности для худеющих

Каша очень полезна, ведь в ней содержатся элементы, которых нет ни в одном другом продукте. На это стоит обратить особое внимание. Поскольку в большинстве случаев многие девушки считают, что похудеть можно, только сильно ограничив свое питание.

На самом деле с таким подходом потерянные килограммы скоро вернутся, а к разочарованию добавится ещё и куча проблем со здоровьем.



Ниже приводим несколько интересных фактов про каши.
■Какая каша самая низкокалорийная? Если придерживаться строгих цифр, то это рис. Он содержит всего 323ккал/100г в сухом виде. Для сравнения гречка содержит 329ккал, а пшенная – 334ккал. По сути, эта небольшая разница не играет огромной роли, поэтому вы смело можете выбирать для похудения кашу в зависимости от личных предпочтений.
■Каши способны долго поддерживать ощущение сытости, в них содержатся так называемые «медленные» углеводы, что также полезно для худеющих. Для сравнения овощной салат переваривается 30-40 минут, а порция каши – 90-120 минут.
■Не содержит животных жиров, если не заправлять её обильно сливочным маслом.
■Содержит клетчатку, которая в буквальном смысле действует как скраб для кишечника, очищая его от накопившегося мусора.
■Содержит бета-глюкан — вещество, способное связывать и выводить холестерин из организма.
■Поддерживает красоту ногтей, волос и кожи благодаря микроэлементам и витаминам.
■Профилактика многих заболеваний, в том числе и рака (гречка).

Низкокалорийные каши: рецепты для похудения

Для того, чтобы худеть при помощи каши, следует соблюдать некоторые правила:
■Каша варится только на воде;
■Следует также правильно готовить кашу: строго по инструкции, не перебарщивая с водой. При неправильном приготовлении теряется много полезных веществ, в результате на чувство сытости это не повлияет, но пользы ноль;
■Не стоит добавлять соль, масло сливочное, сахар, варенье, фрукты, шоколад и прочие лакомства.

А теперь hudeem-bez-problem.ru приведет рецепты разных диет, из которых вы можете подобрать что-то для себя.



Нестрогая диета для начинающих

Для составления меню лучше использовать низкокалорийные, различные каши. Это насытит организм различными витаминами и микроэлементами.

Не стоит злоупотреблять порциями, они должны быть небольшими. Можно пить чай и кофе, но без молока, сахара и прочих добавок. Обычную воду можно пить в неограниченных количествах.

Следите за теми овощами, фруктами и орехами, которые будете использовать в диете. Лучше отдавать предпочтение самым низкокалорийным. Диета рассчитана на семь – десять дней.
1.Первый завтрак: каша, сваренная на воде. В неё можно добавить пряности и немного свежих фруктов. Например, каша с тертым яблоком и корицей.
2.Второй завтрак: Можно повторить, как и первый, а можно сделать запеканку с нежирным творогом, сделать пудинг или печеньки из каши (лучше, если для выпечки будет использоваться самая низкокалорийная каша).
3.Обед: можно сбрызнуть кашу лимонным соком, поперчить или добавить иные специи. Отварная, на пару или запеченная рыба, курица (индейка) или говядина, можно 100 грамм любых морепродуктов. Баранина и свинина категорически противопоказаны.
4.Полдник: салат из овощей или фруктов с небольшим количеством орешков, специй и лимонного сока.
5.Ужин: небольшая порция «голой» каши или салат, предпочтительно из зеленых овощей, с лимонным соком и черным перцем или иными специями.

Что примечательно. В этой диете неважно, какие каши низкокалорийные вы будете использовать, чего не скажешь о моногамных диетах.

Данная диета рассчитана не только на похудение (1-3 кг), но и нормализацию многих процессов в организме, а также на подготовку организма к более серьезным мерам, если в этом есть необходимость.

Более строгая диета

Если вы желаете сбросить больше чем килограмм, то стоит несколько изменить вышеописанную диету. Пить можно только воду, зеленый чай, а для больших любителей кофе лучше перейти на цикорий.
■Только постная низкокалорийная каша на завтрак, как на первый, так и на второй. Для очень голодных и невыдержанных можно добавлять в кашу низкокалорийные фрукты: клюкву, мандарины, апельсины, грейпфрут.
■Обед: каша, либо с отварным, пареным или печеным мясом, рыбой, либо с салатом.
■Полдник: салат из свежих овощей. Например, зимой многие овощи дорогие. Попробуйте салат из свежей тертой редьки, приправленной лимонным соком и черным перцем. Это не очень дорого и не менее полезно.
■Ужин: голая каша.



Супер-строгая диета

Суть заключается в том, чтобы есть только постную кашу на воде, каждые три – четыре часа. Действительно, на такой диете можно сбросить около пяти килограмм. Но такая диета рассчитана на очень стойких и выносливых.

К тому же, многое зависит от количества съеденных продуктов. Поэтому вы можете использовать и первый вариант диеты, просто несколько уменьшив порции.

Еще про кашевые диеты читайте в другой статье на портале для похудения hudeem-bez-problem.ru.

Используйте низкокалорийные каши для похудения, да и просто для разнообразия питания. Ведь они и полезны, и питательны, и являются прекрасной профилактической мерой против многих заболеваний.

Успехов вам на пути к самосовершенствованию!

Автор - Мария Бруслик, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Всевозможные эликсиры бессмертия, молодости и здоровья, рецепты живой и мертвой воды много веков пытались найти знахари. Чего только не добавляли они в составы для омоложения: и лекарственные растения, и драгоценные камни, и чеснок, и даже яды...

Самые доступные рецепты.

* Тибетская питьевая вода

Положить в стеклянную банку горный хрусталь, дымчатый и розовый кварц, аметист, кахолонг и сердолик, залить кипяченой водой, поставить на 8-10 часов на солнце. Такая вода омолаживает, придает жизненный тонус и служит профилактикой различных заболеваний. Принимают ее ежедневно по 2-3 стакана, используют наружно для протираний, примочек, компрессов для смягчения кожи, придания ей эластичности, разглаживания морщинок, а также при порезах, ушибах, ожогах.

* Напиток тибетских монахов

Это старинное средство монахи делали из смеси ромашки, бессмертника и березовых почек, взятых в равных частях. Сбор заливали кипятком, недолго настаивали, процеживали, в полученный настой добавляли мед.

* Индийский эликсир молодости

В Индии существует легенда, что как-то между богами и демонами разгорелась битва за обладание "девятью сокровенностями", одной из которых был... чеснок. В схватке один из богов был тяжело ранен, тогда лекари приготовили на основе чеснока эликсир и спасли бога от смерти. Рецепт эликсира прост: отварите 2 измельченные головки чеснока в 1 л молока и дайте настояться в течение часа. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

* Китайская пропись против старения

Очистите 350 г чеснока, промойте его и дважды пропустите через мясорубку. Добавьте 200 г спирта, дайте настояться в течение 10 дней, затем процедите. Через 3 дня можно начать курс лечения. В холодное молоко (30-50 мл) добавьте несколько капель приготовленной чесночной жидкости и пейте смесь 3 раза в день за 30 мин. до еды по следующей схеме:

- в первый день утром принимают 1 каплю, в обед - 2 капли, вечером - 3 капли;
- на следующий день утром - 4 капли, в обед - 5 капель, вечером - 6 капель и т. д;
- к концу пятого дня вечером принимают 15 капель, утром шестого дня - 15 капель, затем каждый раз количество капель уменьшают на одну;
- вечером десятого дня выпивают 1 каплю;
- далее курс продолжают по 25 капель 3 раза в день до тех пор, пока не закончится настойка.

Правильно проведенное лечение оказывает благотворное воздействие на все системы и функции организма: сосуды очищаются от жировых и известковых отложений, становятся эластичными. Повторять курс не рекомендуется чаще, чем раз в 5 лет.

* Кавказские напитки долголетия

Залейте 25 г корня фенхеля 1 л кипятка, прокипятите 2 мин. и дайте настояться 10 мин. Пейте напиток по 3 чашки в день. Или залейте 1 ч. ложку измельченных семян фенхеля стаканом кипятка, дайте настояться 2 часа в закрытой посуде, затем процедите. Пейте по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 20 мин. до еды.

* Египетский чай

В Древнем Египте был очень популярен чайный напиток из суданской розы - каркадэ. Лепестки гибискуса были обнаружены археологами наряду с другими благовониями и предметами в гробницах знатных египтян. Популярен этот напиток и в наши дни. В суданской розе присутствуют антиоксиданты, защищающие кожу от старения, поэтому регулярное употребление чая каркадэ позволяет сохранить человеку молодость и красоту.

Самая сильная молитва


Самая сильная молитва — это та, что идёт из глубины сердца, та, что подкреплена сильнейшей силой любви и бескорыстным, искренним желанием помочь другому.



Эталоном такой молитвы может послужить материнская молитва.

za_detei

Родители любят своих чад не за заслуги и дела, они любят их просто за то, что они есть. Родители желают детям только лучшее, благое и желают это бескорыстно, от всей глубины души своей. Когда ребёнок болеет — мама тоже болеет, но она болеет сильней — она болеет всей душой своей. В такие минуты мама искренне, со слезами на глазах обращается к Вышнему с мольбой, в надежде на быстрое исцеление своей кровиночки. Именно в такие минуты «раскрывается» вся сила молитвы, её мощь и благость. Именно в такие минуты совершаются чудеса.

И поверьте мне – это не просто красивые слова и сильные эпитеты , это настоящая правда, которую я не раз ощутил и на себе и на своих детях. Если меня спросят: «Олег, какие твои самые ранние воспоминания в твоей жизни?» — я отвечу: «Я, больной, с температурой вишу на руках у мамы и дремлю под искреннюю молитву о моём здоровье.» Именно материнская молитва помогла мне избежать операции (врачи назвали это чудом, но я то знаю откуда оно), именно она помогла мне пережить 13 воспалений лёгких в раннем детстве и прийти невредимым из армии. Время идёт и мамы уже нет, но её молитва до сих пор незримо защищает меня и уже я сам, изрядно повзрослев и немного постарев, искренне молюсь за здоровье моего малыша, которого я очень люблю, которого люблю за его улыбку, за его маленькие пальчики, за каждый его волосок – люблю сильно, до щемления в сердце моём, люблю за то, что он просто есть в моей жизни. И уже сейчас ему лучше, у него спала температура (ангина) и улыбается во сне, а по-другому и не могло быть, ведь появился сын в нашей жизни чудесным образом именно по искренней молитве нашей.

Благословляйте своих детей
Господи, Иисусе Христе, Сын Божий, благослови, освяти, сохрани сие чадо мое (имя) силою животворящего Креста Твоего

***
Милосердный Господи Иисусе Христе, Тебе вручаю чад наших, дарованных нам Тобою, исполни наши моления. Прошу Тебя, Господи, спаси их путями, которые Ты Сам веси. Сохрани их от пороков, зла и гордости, и да не коснется души их ничто, противное Тебе. Но веру, любовь и надежду на спасение даруй им, и да будут они Тебе избранными сосудами Духа Святого, и да будет свят и непорочен пред Богом жизненный их путь. Благослови их, Господи, да стремятся они каждую минуту жизни своей исполнить Твою Святую волю, дабы Ты, Господи, мог всегда пребывать с ними Духом Твоим Святым. Господи, научи их молиться Тебе, дабы молитва была им опорой, отрадою в скорби и утешением в жизни их, и да молитвою их спасались и мы, их родители. Ангелы Твои да хранят их всегда. Да будут дети наши чутки к горю ближних своих, и да исполнят они заповедь Твою любви. И если согрешат они, то сподоби их, Господи, принести покаяние Тебе, и по Своей неизреченной милости прости им. Когда же окончится жизнь их земная, то возьми их в Небесные Обители Свои, куда пусть ведут они с собою и других рабов Твоих избранных. Молитвами Пречистой Твоей Матери Богородицы и Приснодевы Марии, святых (перечисляются все святые покровители семьи) и всех святых, Господи, помилуй нас, яко препрославлен еси со Безначальным Твоим Отцем и Пресвятым и Благим и Животворящим Твоим Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Молитва матери за детей
Боже! Создатель всех тварей, прилагая милость к милости, Ты соделал меня достойной быть матерью семейства; благодать Твоя даровала мне детей, и я дерзаю сказать: они Твои дети! Потому что Ты даровал им бытие, оживотворил их душою бессмертною, возродил их крещением для жизни, сообразной с Твоей волей, усыновил их и принял в недра Церкви Своей.

***
Отче щедрот и всякого милосердия! По чувству родительскому я желала бы детям своим всякого обилия благ земных, желала бы им благословения от росы небесной и от тука земного, но да будет с ними святая воля Твоя! Устрой судьбу их по Твоему благоволению, не лиши их в жизни насущного хлеба, ниспосылай им все необходимое во времени для приобретения блаженной вечности; будь милостив к ним, когда согрешат перед Тобою; не вменяй им грехов юности и неведения их; приведи в сокрушение их сердца, когда будут противиться руководству благости Твоей; карай их и милуй, направляя на путь, благоугодный Тебе, но не отвергай их от лица Твоего! Принимай с благоволением молитвы их; даруй им успех во всяком добром деле; не отврати лица Твоего от них во дни скорби их, да не постигнут их искушения выше сил их. Осеняй их Твоею милостью; да ходит Ангел Твой с ними и сохранит их от всякого несчастия и злого пути.

***
Гсподи Иисусе Христе, Сын Божий, молитв ради Пречистой Твоей Матери услышь меня, смиренную дочь Твою (имя).

Господи, в милости Твоей власти чадо мое (имя), помилуй и спаси его имени Твоего ради.

Господи, прости ему все согрешения, вольные и невольные, совершенные им пред Тобой.

Господи, наставь его на истинный путь заповедей Твоих и вразуми его и просвети светом Твоим Христовым, во спасение души и исцеления тела.

Господи, благослови его в доме, около дома, в поле, работе и в дороге и на каждом месте Твоего владения.

Господи, сохрани его под кровом Твоим Святым от летящей пули, ножа, яда, огня, потопа, от смертоносной язвы и от напрасной смерти.

Господи, огради его от видимых и невидимых врагов, от всяких бед, зол и несчастий.

Господи, исцели его от всяких болезней, очисти от всякой скверны (вина, табака, наркотиков) и облегчи его душевные страдания и скорби.

Господи, даруй ему благодать Святого Духа на многие лета жизни, здравия и целомудрия.

Господи, дай ему свое благословение на благочестивую семейную жизнь и благочестивое деторождение.

Господи, даруй и мне смиренной дочери Твоей родительское благословение на чадо мое в наступающие утра, дни, вечера и ночи имени Твоего ради, ибо Царствие Твое вечно, всесильно и всемогуще. Аминь.

Господи помилуй!

(12 раз)

Да будут наши дети здоровы!

Молитвы на здоровье ребёнку

Господи Иисусе Христе, пусть будет милость Твоя на детях моих (имена), сохрани их под кровом Твоим, покрой от всякого зла, отведи от них всякого врага, открой им уши и глаза, даруй умиление и смирение сердцам их. Господи, все мы создания Твои, пожалей детей моих (имена) и обрати их на покаяние. Спаси, Господи, и помилуй детей моих (имена), и просвети им ум светом разума Евангелия Твоего, и наставь их на путь заповедей Твоих, и научи их, Отче, творить волю Твою, яко Ты есть Бог наш.

***
О Премилосердный Боже, Отче, Сыне и Святый Душе, в Нераздельней Троице поклоняемый и славимый, призри благоутробного на раба (е) Твоего (ей) (имя ребёнка) болезнию одержимого (ой); отпусти ему (ей) все согрешения его (ее); подай ему (ей) исцеление от болезни; возврати ему (ей) здравие и силы телесныя; подай ему (ей) долгоденственное и благоденственное житие, мирнае Твоя и премирнае блага, чтобы он (она) вместе с нами приносил (а) благодарные мольбы Тебе, Всещедрому Богу и Создателю моему. Пресвятая Богородица, всесильным заступлением Твоим помоги мне умолить Сына Твоего, Бога моего, об исцелении раба (ы) Божия (имя). Все святые и Ангелы Господни, молите Бога о больном (больной) рабе Его (имя). Аминь

***
О, Матерь Милосердная! Ты видишь жестокую скорбь, терзающую мое сердце! Ради той скорби, которою пронзалась Ты, когда страшный меч прошел в душу Твою при горьком страдании и смерти Божественного Сына Твоего, молю Тебя: помилуй бедное дитя мое, болящее и увядающее, и если не противно то воле Божией и его спасению, исходатайствуй ему здравие телесное у Всемогущего Твоего Сына, Врача душ и телес. О, Любвеобильная Матерь! Воззри, как побледнело лицо моего ребенка, как горит от недуга все тело его, и умилосердись над ним. Да спасен он будет Божией помощью и послужит с радостию сердца Твоему Единородному Сыну, Господу и Богу своему. Аминь.

В болезнях младенцев

Святой мученице Параскеве, нареченной Пятница

praskove
Молитва: О, святая и преблаженная мученице Христова Параскево, красото девическая, мучеников похвало, чистоты образе, великодушных зерцало, премудрых удивление, веры христианския хранительнице, идольския льсти обличительнице, Евангелия Божественнаго поборнице, заповедей Господних ревнительнице, сподобльшаяся приити ко пристанищу вечнаго покоя и в чертозе Жениха твоего Христа Бога светло веселящаяся, сугубым венцем девства и мученичества украшенная! Молим тя, святая мученице, буди о нас печальница ко Христу Богу, Егоже преблаженнейшим зрением присно веселитися. Моли Всемилостиваго, Егоже словом очи слепым отверзе, да избавит нас от болезни очес наших, телесных вкупе и душевных; разжени твоими святыми молитвами темный мрак, прибывший от грехов наших, испроси у Отца Света свет благодати душевным и телесным очесем нашим; просвети нас, омраченных грехми, светом Божия благодати, да твоих ради святых молитв дастся безочесным сладкое зрение. О, великая угодница Божия!
О, мужественнейшая дево! О, крепкая мученице святая Параскево! Святыми твоими молитвами буди нам грешным помощница, ходатайствуй и молися о окаянных и зело нерадивых грешнецех, ускори на помощь нам, ибо зело немощни есмы. Моли Господа, чистая девице, моли Милосердаго, святая мученице, моли Жениха твоего, непорочная Христова невесто, да твоими молитвами пособствовавши, мрака же греховнаго избывше, во свете истинныя веры и деяний Божественных внидем во свет вечный дне невечерняго, во град веселия приснаго, в немже ты ныне светло блистаеши славою и веселием безконечным, славословящи и воспевающи со всеми небесными силами Трисвятительное Единое Божество, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Ей же молятся о покровительстве семейному очагу; в супружеском бесплодии; о достойных женихах

При порче детей и об исцелении от «родимца»

Великомученику Никите

nikita
Тропарь, глас 4-й: Крест Христов яко некое оружие усердно восприим, и к борению врагов притекл еси, и за Христа пострадав, посреде огня священную твою душу Господу предал еси, отонудуже и даров исцеление от Него сподобился еси прияти, великомучениче Никито, моли Христа Бога, спастися душам нашим.
Кондак, глас 2-й: Прелести посек державу стоянием твоим, и победы приим венец во страдальчествех твоих, со Ангелы славне радуешися Никито тезоимените, с ними Христа Бога моля непрестанно о всех нас.

Молитва: О, великий страстотерпче Христов и чудотворче, великомучениче Никито! Припадающе ко святому и чудотворному образу твоему, подвиги же и чудеса твоя и многое сострадание твоё к людем прославляюще, молим тя прилежно: яви нам смиренным и грешным святое и многомощное твое заступление. Се бо, грех ради наших, не имамы свободы чад Божиих, еже о потребах наших Господа и Владыку нашего дерзновенно просити: но тебе, молитвенника к Нему благоприятнаго предлагаем и о твоем предстательстве взываем: испроси нам у Господа благопотребныя дары душам и телесем нашим: веру правую, спасения надежду несомненную, любовь же ко всем нелицемерную, во искушениих мужество, в злостраданиих терпение, в молитвах постоянство, душ и телес здравие, земли плодоносие, воздуха благорастворение, житейских потреб довольство, мирное и благочестное на земли житие, христианскую жития кончину и добрый ответ на Страшнем Суде Христове. И всем людем православным яви твое святое заступление: болящия исцели, скорбящия утеши, бедствующим помози. Ей, угодниче Божий и мучениче долготерпеливый! Не забуди святую обитель твою и вся живущия в ней и подвизающияся инокини же и мирския, но поспеши им во смирении и терпении носити иго Христово, и от всяких бед и искушений милостивне избави. Всех убо нас приведи в тихое пристанище спасения и наследники сподоби быти пресветлаго Царствия Христова святыми твоими молитвами: да славим и поем великия щедроты Отца и Сына и Святаго Духа в Троице славимаго и покланяемаго Бога, и твое святое заступление во веки веков. Аминь.

При нарушении сна у младенцев

7_otrokov

Святым семи отрокам во Ефесе: Максимилиану, Иамвлиху, Мартиниану, Иоанну, Дионисию, Ексакустодиану и Антонину
Тропарь, глас 8-й:

Благочестия проповедники и воскресения умерших изобразители, Церкви столпы седмочисленныя, отроки всеблаженныя песньми восхвалим: тии бо по многих летех нетления, аки от сна воставше, всем возвестиша яве мертвых востание.
Кондак, глас 4-й:

Прославивый на земли святыя Твоя, прежде втораго и страшнаго пришествия Твоего, Христе. Преславным востанием отроков показал еси Воскресение неведящим е, нетленна одеяния и телеса явив, и царя уверил еси вопити: воистинну есть мертвых востание.

Молитва:

О, пречуднии святии седмочисленнии отроцы, Ефеса града похвало и всея вселенныя упование! Воззрите с высоты небесныя славы на нас, любовию память вашу чтущих, наипаче же на младенцы христианския, вашему заступлению от родителей своих препорученныя: низведите на ня благословение Христа Бога, рекшаго: оставите детей приходить ко Мне: болящия убо в них исцелите, скорбящия утешите; сердца их в чистоте соблюдите, кротостию исполните я, и в земли сердец их зерно исповедания Божия насадите и укрепите, во еже от силы в силу им возрастити; и всех нас, святей иконе вашей предстоящих, мощи же ваша с верою лобызающих и тепле вам молящихся, сподобите Царствие Небесное улучити и немолчными гласы радования тамо прославляти великолепое имя Пресвятыя Троицы, Отца и Сына и Святаго Духа во веки веков. Аминь.

О покровительстве детям

Праведному Симеону Богоприимцу
Тропарь, глас 4-й: Симеон старец днесь веселится, восприят на руку свою Младенца Превечнаго Бога, от уз плоти разрешитися прося и вопия: видеста очи мои спасение Твое мирови.
Кондак, глас 4-й: Старец днесь отрешитися от юз молящеся сего жития тленнаго, Христа восприят на руки, Зиждителя и Господа.

Молитва: О, великий угодниче Божий Богоприимче Симеоне! Предстоя Престолу великаго Царя и Бога нашего Иисуса Христа, велие дерзновение имаши к Нему, во объятиих твоих нашего ради спасения носитися изволившему. К тебе убо, яко многомощному предстателю и крепкому о нас молитвеннику, прибегаем мы, грешнии и недостойнии. Моли Благость Его, яко да отвратит от нас гнев Свой, праведно по делом нашим на ны движимый, и презрев безчисленная прегрешения наша, обратит нас на путь покаяния и на стезе заповедей Своих утвердит нас. Огради молитвами твоими в мире живот наш, и во всем благом благое поспешение испроси, вся яже к животу и благочестию потребная нам даруя. Якоже древле Великий Новоград явлением чудотворныя иконы твоея от губительства смертнаго избавил еси, тако и ныне нас и вся грады и веси страны нашея от всяких напастей и бед и напрасныя смерти предстательством твоим избави, и от всех враг видимых и невидимых покровом твоим защити. Яко да тихое и безмолвное житие поживем во всяком благочестии и чистоте и, тако в мире временное сие житие прешедше, в вечный достигнем покой, идеже сподобимся Небеснаго Царствия Христа Бога нашего. Ему же всякая слава подобает со Отцем и Пресвятым Его Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Ему же молятся о находящихся в заключении или в плену.

Мученику Гавриилу Белостокскому

Молитва: Младенческаго незлобия хранителю и мученическаго мужества носителю, Гаврииле блаженне. Страны нашея адаманте драгоценный и иудейскаго нечестия обличителю! К тебе мы грешнии молитвенно прибегаем, и о гресех своих сокрушающеся, малодушия же своего стыдящеся, любовию зовем ти: наших скверн не возгнушайся, чистоты сый сокровище; нашего малодушия не омерзи, долготерпения учителю; но паче сих, немощи наша от небес видя, тех исцеления нам твоею подаждь молитвою, и твоея Христу верности подражатели нас быти научи. Аще же терпеливо крест искушений и злостраданий понести не возможем, обаче и тогда милостивыя твоея помощи не лиши нас, угодниче Божий, но свободу и ослабу нам у Господа испроси: таже и молящияся о чадех своих матери услыши, здравию и спасению младенцем от Господа податися умоляяй: несть таковаго жестокаго сердца, еже слышанием о муках твоих, святый младенче, не умилится. И аще кроме сего умиленнаго воздыхания никоегоже благаго деяния принести возможем, но и таковым умиленным помыслом наша умы и сердца, блаженне, просветив, на исправление жития нашего благодатию Божиею нас настави: вложи в нас о спасении души и о славе Божией ревность неустанную, и о часе смертнем память неусыпную хранити помози нам, наипаче же в смертнем успении нашем терзания демонская и помыслы отчаяния от душ наших предстательством твоим отжени, и сия упованием Божественнаго прощения испроси, но еже и тогда, и ныне славити нам милосердие Отца и Сына и Святаго Духа, и твое крепкое заступление, во веки веков. Аминь.

О развитии ума у детей и помощи в учении


Молитва ко Пресвятой Богородице пред иконой Ее «Подательница ума» или «Прибавление ума»

podat_uma
О Пресвятая Дево! Ты — Невеста Бога Отца и Матерь Божественнаго Его Сына Иисуса Христа! Ты — Царица Ангелов и спасение людей, обличительница грешников и наказательница богоотступников. Помилуй и нас, тяжко согрешивших и не исполнивших заповедей Божиих, нарушивших обеты крещения и обеты монашества и многие другие, которые обещали исполнять. Когда Дух Святый отступил от царя Саула, тогда боязнь и уныние напали на него и тьма отчаяния и безрадостное состояние души мучили его. Теперь и мы за грехи наши все лишились благодати Духа Святаго. Ум осуетился суетою помышлений, забвение о Боге омрачило души наша, и теперь теснят сердце всякаго рода печали, скорби, болезни, ненависть, зло, вражда, мстительность, злорадство и прочие грехи. И, не имея радости и утешения, зовем к Тебе, Мати Бога нашего Иисуса Христа, да умолиши Сына Твоего простить нам все наши согрешения и послать к нам Духа Утешителя, как послал Он Его на апостолов, да утешенные и просвещенные им воспоим Тебе благодарственную песнь: радуйся Пресвятая Богородице, ко спасению прибавившая нам ума. Аминь.

Молитва о плохо обучающемся отроке
Господи Иисусе Христе Боже наш, вселивыйся в сердца двунадесяти Апостолов нелицемерно, благодатию Всесвятаго Духа, сошедшаго в виде огненных язык, и сих устне отверзый, и начаша глаголати иными языки: Сам Господи Иисусе Христе Боже наш, ниспосли того Духа Твоего Святаго на отроча сие (имя); и насади во ушеса сердца его Священныя Писания, яже рука Твоя пречистая на скрижалех начерта законоположнику Моисею, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.

МОЛИТВА ПЕРЕД УЧЕБОЙ
Преблагий Господи! Ниспошли нам благодать Духа Твоего Святаго, дарствующего и укрепляющего душевные наши силы, дабы внимая преподаваемому нам учению, возрасли мы Тебе, нашему Создателю, во славу, родителям же нашим на утешение, Церкви и Отечеству на пользу.

МОЛИТВА ПОСЛЕ УЧЕБЫ
Благодарим Тебе, Создателю, яко сподобил еси нас благодати Твоея, во ежи внимати учению. Благослови наших начальников, родителей и учителей, ведущих нас к познанию блага, подаждь нам силу и крепость к продолжению учения сего

Молитвы преподобному Сергию Радонежскому чудотворцу для прибавления ума детям (можно читать: как и детям, так и родителям за чад своих)

radonezhskii
О священная главо, Преподобне и Богоносне отче наш Сергие, молитвою твоею, и верою, и любовию, яже к Богу, и чистотою сердца, еще на земли во обитель Пресвятыя Троицы душу твою устроивый, и ангельскаго общения и Пресвятыя Богородицы посещения сподобивыйся, и дар чудодейственныя благодати приемый, по отшествии же твоем от земных наипаче к Богу приближивыйся, и Небесныя Силы приобщивыйся, но и от нас духом любве своея не отступивый и честныя твоя мощи, яко сосуд благодати полный и преизливающийся, нам оставивый! Велие имея дерзновение ко Всемилостивому Владыце, моли спасти рабы Его, сущей в тебе благодати Его верующия и к тебе с любовию притекающия. Испроси нам от великодаровитаго Бога нашего всякий дар, всем и коемуждо благопотребен, веры непорочны соблюдение, градов наших утверждение, мира умирение, а от глада и пагубы избавление, от нашествия иноплеменных сохранение, скорбящим утешение, недугующим исцеление, падшим возставление, заблуждающим на путь истины и спасения возвращение, подвизающимся укрепление, благоделающим в делах благих преуспеяние и благословение, младенцам воспитание, юным наставление, неведущим вразумление, сиротам и вдовицам заступление, отходящим от сего временнаго жития к вечному благое уготовление и напутствие, отшедшим блаженное упокоение, и вся ны споспешествующими твоими молитвами сподоби в день Страшнаго Суда шуия части избавится, десныя же страны общники быти и блаженный оный глас Владыки Христа услышати: приидите, благословеннии Отца Моего, наследуйте уготованное вам Царствие от сложения мира. Аминь.

***

О священная главо, Преподобне отче, преблаженне Авво Сергие великий! Не забуди убогих своих до конца, но поминай нас во святых своих и благоприятных молитвах к Богу. Помяни стадо твое, еже сам упасл еси, и не забуди посещати чад твоих. Моли за ны, отче священный, за дети твоя духовныя, яко имея дерзновение к Небесному Царю, не премолчи за ны ко Господу и не презри нас, верою и любовию чтущих тя. Поминай нас, недостойных у Престола Вседержителева и не престай моляся о нас ко Христу Богу, ибо дана тебе бысть благодать за ны молитися. Не мним бо тя суща мертва, аще бо и телом преставился еси от нас, но и по смерти жив сый пребываеши. Не отступай от нас духом, сохраняя нас от стрел вражиих, и всякия прелести бесовския, и козней диавольских, пастырю наш добрый; аще бо и мощей твоих рака пред очами нашима видима есть всегда, но святая твоя душа со ангельскими воинствы, со безплотными лики, с Небесными Силами, у Престола Вседержителя предстоящи, достойно веселится. Ведуще бо тя воистинну и по смерти жива суща, тебе припадаем и тебе молимся, еже молитися о нас Всесильному Богу о пользе душ наших, и испросити время на покаяние, и о невозбранном преитии от земли на Небо, мытарств же горьких, бесов, воздушных князей и вечныя муки избавитися, и Небесному Царствию наследником быти со всеми праведными, от века угодившими Господу нашему Иисусу Христу. Емуже подобает всякая слава, честь и поклонение со Безначальным Его Отцем, и с Пресвятым, и Благим, и Животворящим Его Духом ныне, и присно, и во веки веков. Аминь.

***
О небеснаго гражданине Иерусалима, Преподобне отче Сергие! Воззри на нас милостиво и к земли приверженных возведи к высоте небесней. Ты горе, на Небеси; мы на земли, низу, удалены от тебе, не толико местом, елико грехами своими и беззакониями; но к тебе, яко нам сродному, прибегаем и взываем: настави нас ходити путем твоим, вразуми и руководствуй. Свойственно есть тебе, отче наш, благоутробие и человеколюбие: на земли живущу, не о своем токмо спасении бысть тебе попечение, но и о всех к тебе притекающих. Наставления твоя быша трость книжника скорописца, на сердце каждаго глаголы жизни начертавающая. Не телесныя токмо врачевал еси болезни, но паче душевных врач изящный явился еси, и вся твоя святая жизнь бысть зерцало всякия добродетели. Аще толик был еси, святче Божий, на земли: колик ныне еси, на Небеси! Ты днесь предстоиши Престолу Света Неприступнаго, и в нем, яко в зерцале, зриши вся наша нужды и прошения; ты водворяешися вкупе со Ангелы, о единем грешнице кающемся радующимися. И человеколюбие Божие есть неистощимо, и твое к Нему дерзновение много: не престани о нас вопия ко Господу. Испроси предстательством твоим у Всемилостиваго Бога нашего мир Церкви Его, под знамением Креста воинствующей, согласие в вере и единомудрие, суемудрия же и расколов истребление, утверждение во благих делех, больным исцеление, печальным утешение, обиженным заступление, бедствующим помощь. Не посрами нас, к тебе с верою притекающих. Аще бо и недостойни есмы толикаго отца и ходатая, но ты, подражатель быв человеколюбия Божия, сотвори ны достойны чрез обращение от злых дел к благому житию. Вся Богопросвещенная Россия, твоими чудесы исполненная и милостями облагодетельствованная, исповедает тя быти своего покровителя и заступника. Яви древния милости твоя, и ихже отцем вспомоществовал еси, не отрини и нас, чад их, стопами их к тебе шествующих. Веруем, яко духом нам соприсутствуеши. Идеже бо есть Господь, якоже слово Его учит нас, тамо и слуга Его будет. Ты верный еси раб Господень, и Богу везде сущу, ты в Нем еси, и Он в тебе есть, паче же и телом с нами еси. Се нетленныя и живоносныя твоя мощи, яко сокровище безценное, вручи нам чудес Бог. Предстояще им, яко тебе живу сущу, припадаем и молимся: приими моления наша и вознеси их на жертвенник благоутробия Божия, да приимем тобою благодать и благовременну в нуждах наших помощь. Укрепи нас, малодушных, и утверди нас в вере, да несомненно уповаем получити вся благая от благосердия Владыки молитвами твоими. Паству же твою духовную, тобою собранную, не престани управляти жезлом духовныя мудросте: подвизающимся помоги, разслабленныя возстави, споспеши иго Христово несть во благодушии и терпении, и всех нас управи в мире и покаянии скончати живот наш и преселитися со упованием в блаженная недра Авраамова, идеже ты радостно по трудех и подвизех ныне почиваеши, прославляя со всеми святыми Бога, в Троице славимаго, Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь.



***

О преподобне и богоносне отче наш Сергие! Воззри на нас (имена) милостивно и, к земли приверженных, возведи к высоте небесней. Укрепи наше малодушие и утверди нас в вере, да несомненно уповаем получити вся благая от благосердия Владыки Бога молитвами твоими. Испроси предстательством твоим всякий дар всем и коемуждо благопотребен и вся ны споспешествующими твоими молитвами сподоби в день Страшнаго суда шуия части избавитися, десныя же страны общники быти и блаженный оный глас Владыки Христа услышати: приидите, благословеннии Отца Моего, наследуйте уготованное вам Царствие от сложения мира. Аминь.

Пророку Науму о развитии ума у детей и просвещении разума к учению

Издавна пророку Науму молятся при начатии грамоты. “Пророк Наум наведет на ум”.
Тропарь, глас 2

Пророка Твоего Наума память, Господи, празднующе, тем Тя молим, спаси души наша.

Молитва всем святым и бесплотным небесным силам для просвящения ума.
Боже святый и во святых почиваяй, трисвятым гласом на небеси от Ангел воспеваемый, на земли от человек во святых Своих хвалимый: давый Святым Твоим Духом комуждо благодать по мере дарования Христова, и тою поставивый Церкви Твоей святей овы Апостолы, овы пророки, овы же благовестники, овы пастыри и учители, их же словом проповеди. Тебе Самому действующему вся во всех, мнози совершишася святии в коемждо роде и роде, различными добродетель-ми благоугодившии Тебе, и к Тебе нам образ добрых подвигов своих оставивше, в радости прешедшии, готови, в нем же сами искушени быша, и нам напаствуемым помогати. Сих святых всех воспоминая и их богоугодное похваляя житие, Тебе Самаго, в них действовавшаго, восхваляю, и онех благотворения Твоя дарования быти веруя, прилежно молю Тя, Святе святых, даждь ми грешному последовати их учению, паче те Твоею вседействующею благодатию, небесныя с ними сподобитися славы, хваляще пресвятое имя Твое, Отца и Сына и Святаго духа во веки. Аминь.

Молитва к Божией Матери перед иконой ее «Воспитание»

vospitanie
О Пресвятая Владычице Дево Богородице, премилосердая Мати всех человек, спаси и сохрани под кровом Твоим чад наших (имена), всех отроков, отроковиц, младенцев и во чреве матери носимых. Укрой их ризою Твоею, соблюди их во страсе Божием и послушании родителем, умоли Господа нашего и Сына Твоего, да дарует им вся полезная к душевному спасению. Вручаем их Твоему Материнскому смотрению, яко Ты еси Божественный покров рабом Твоим.

Молитвы от воздействия на детей колдунов и экстрасенсов

Священномученику Киприану и мученице Иустине

kiprian

Киприан до своего крещения сам был известным чародеем, а Иустина осталась без всякого вреда от его бесовских чар, оградившись от них крестным знамением.

Молитва первая
О святый угодниче Божий, священномучениче Киприане, скорый помощниче и молитвенниче о всех к тебе прибегающих. Приими от нас недостойных хваление наше и испроси нам у Господа Бога в немощех укрепление, в болезнех исцеление, в печалех утешение и всем вся полезная в жизни нашей. Вознеси ко Господу благомощную твою молитву, да оградит нас от падений наших греховных, да научит нас истинному покаянию, да избавит нас от пленения диаволъскаго и всякаго действия духов нечистых, и избавит от обидящих нас. Буди нам крепкий поборник на вся враги видимыя и невидимыя, во искушении подаждь нам терпение и в час кончины нашей яви нам заступление от истязателей на воздушных мытарствах наших, да водимый тобою, достигнем Горняго Иерусалима и сподобимся в Небесном Царствии со всеми святыми славити и воспевати Всесвятое имя Отца и Сына и Святаго Духа во веки веков. Аминь.

Молитва вторая
О святие священномучениче Киприане и мученице Иустина! Внемлите смиренному молению нашему. Аще бо временное житие ваше мученически за Христа скончали есте, но духом от нас не отступаете есте, присно по заповедем Господним шествовати нас научающе и крест свой терпеливо нести нам пособствующе. Се, дерзновение ко Христу Богу и Пречистей Его Матери стяжали есте. Темже и ныне будите молитвенницы и ходатаи о нас, недостойных (имена). Будите нам заступницы крепции, да заступлением вашим сохраняеми невредимы от бесов, волхвов и от человек злых пребудем, славяще Святую Троицу: Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.

Кондак, глас 1
От художества волшебнаго обратився, Богомудре, к познанию Божественному, показался еси миру врач мудрейший, исцеления даруя чествующим тя, Киприане со Иустиною: с неюже молися Человеколюбцу Владыке спасти души наша.

Икос
Целении твоих, святе, дарования мне низпослав, и недугующее мое сердце гноем греховным молитвами твоими исцели, яко да слово пения от скверных устен моих ныне принесу ти и воспою болезни Твоя, яже показал еси, священномучениче, покаянием добрым, и блаженным и Богу приближающимся. Того бо удержан рукою, направился еси, яко по лестнице, к Небесным, непрестанно моляся спасти души наша.

Тропарь мученице, глас 4
Агница Твоя, Иисусе, Иустине, зовет велиим гласом: Тебе, Женише мой, люблю, и, Тебе ищущи, страдальчествую, и сраспинаюсн, и спог-ребляюся крещению Твоему, и стражду Тебе ради, яко да царствую в Тебе, и умираю за Тя, да и живу с Тобою: но, яко жертву непорочную, приими мя, с любовию пожершуюся Тебе. Тоя молитвами, яко милостив, спаси души наша.

Кондак мученице, глас 2
Храм твой все честный яко цельбу душевную обретше, вси вернии велигласно вопием ти: дево мученице Иустине, великоименитая, Христа Бога моли непрестанно о всех нас.

Молитва всем святым и бесплотным небесным силам
Боже святый и во святых почиваяй, трисвятым гласом на небеси от Ангел воспеваемый, на земли от человек во святых Своих хвалимый: давый Святым Твоим Духом комуждо благодать по мере дарования Христова, и тою поставивый Церкви Твоей святей овы Апостолы, овы пророки, овы же благовестники, овы пастыри и учители, их же словом проповеди. Тебе Самому действующему вся во всех, мнози совершишася святии в коемждо роде и роде, различными добродетель-ми благоугодившии Тебе, и к Тебе нам образ добрых подвигов своих оставивше, в радости прешедшии, готови, в нем же сами искушени быша, и нам напаствуемым помогати. Сих святых всех воспоминая и их богоугодное похваляя житие, Тебе Самаго, в них действовавшаго, восхваляю, и онех благотворения Твоя дарования быти веруя, прилежно молю Тя, Святе святых, даждь ми грешному последовати их учению, паче те Твоею вседействующею благодатию, небесныя с ними сподобитися славы, хваляще пресвятое имя Твое, Отца и Сына и Святаго духа во веки. Аминь.

Тропарь мученику, глас 4
Мученик Твой, Господи Киприане, во страдании своем венец прият нетленный от Тебе Бога нашего имеяй бо крепость Твою, мучителей низложи, сокруши и демонов немощныя дерзости того молитвами спаси души наши.

Кондак мученику, глас 6
Звезда светлая явился еси непрелестная мирови, Солнца Христа возвещающи зарями твоими, страстотерпче Киприане, и прелесть погасил еси всю, нам же подавши свет, молися непрестанно о всех нас.

Величание мученику
Величаем тя, страстотерпче святый Киприане, и чтем честная страдания твоя, иже за Христа претерпел еси.

Молитвы родителей для защиты детей


Богородице для покрова над чадами
О Пресвятая Владычице Дево Богородице, спаси и сохрани под кровом Твоим моих чад (имена), всех отроков, отроковиц и младенцев, крещеных и безымянных и во чреве матери носимых. Укрой их ризою Твоего материнства, соблюди их в страхе Божием и в послушании родителям, умоли Господа моего и Сына Твоего, да дарует им полезное ко спасению их. Вручаю их Материнскому смотрению Твоему, яко Ты еси Божественный Покров рабам Твоим.

Матерь Божия, введи меня во образ Твоего небеснаго материнства. Уврачуй душевные и телесные раны чад моих (имена), моими грехами нанесенные. Вручаю дитя мое всецело Господу моему Иисусу Христу и Твоему, Пречистая, небесному покровительству. Аминь.

Молитва к Ангелу хранителю о детях
Святый Ангеле хранителю моих чад (имена), покрый их твоим покровом от стрел демона, от глаз обольстителя и сохрани их сердце в ангельской чистоте. Аминь.

МОЛИТВА ДЛЯ ОХРАНЕНИИ ДЕТЕЙ ОТ ИСКУШЕНИЙ МИРА, И О ЛЮБВИ И ЕДИНОМЫСЛИИ МЕЖДУ РОДИТЕЛЯМИ И ДЕТЬМИ


Молитва святым мученицам Вере, Надежде, Любови и матери их Софии
Вас, святыя мученицы Веро, Надеждо и Любы, славим, величаем и ублажаем, купно с мудрою материю Софиею, ейже покланяемся, яко образ богомудраго попечения являющей. Умоли, святая Веро, Творца видимых и невидимых, да веру крепку, неблазненну и нерушиму подаст нам. Ходатайствуй, святая Надеждо, пред Господем Иисусом за нас грешных, да упование на благая Своя не отженет от нас, и от всякия скорби и нужды да избавит ны. Исповеждь, святая Любы, Духу истины, Утешителю, напасти и печали наша, да Той свыше сладость небесную низпослет душам нашим. Помозите убо в бедах наших, святыя мученицы, и купно с мудрою материю вашею Софиею, молите Царя царей и Господа господствующих, да сохранит (имена) под покровом Своим, да купно с вами и со всеми святыми превознесем и препрославим пресвятое и великое имя Отца и Сына и Святаго Духа, предвечнаго Владыки и благих Содетеля, ныне и присно и во веки веков.

Молитва Создателю за детей своих, чтобы те были счастливы

Боже и Отче, Создатель и Сохранитель всех тварей! Облагодатствуй моих бедных детей (имена) Духом Твоим Святым, да возжжет Он в них истинный страх Божий, который есть начало премудрости и прямое благоразумие, по которому кто поступает, того хвала пребывает вечно. Облаженствуй их истинным познанием Тебя, соблюди их от всякаго идолослужения и лжеучения, сделай, чтоб возросли в истинной и спасающей вере и во всяком благочестии, и да пребудут в них постоянно до конца. Даруй им верующее, послушное и смиренное сердце и разум, да возрастают в летах и в благодати пред Богом и пред людьми. Насади в сердце их любовь к Твоему Божественному Слову, чтобы они были благоговейны в молитве и в богослужении, почтительны к служителям Слова и со всяким искренни в поступках, стыдливы в телодвижениях, целомудренны в нравах, истинны в словах, верны в делах, прилежны в занятиях, счастливы в исполнении обязанностей своих, разумны и праводетельны ко всем людям. Соблюди их от всех соблазнов злого мира, и да не развратит их худое общество. Не попусти им впасть в нечистоту и нецеломудрие, да не сократят сами себе жизни своей и да не оскорбят других. Буди защитой их во всякой опасности, да не подвергнутся внезапной погибели. Соделай, чтоб не увидели мы в них себе бесчестия и посрамления, но честь и радость, чтоб умножилось ими Царство Твое и увеличилось число верующих, и да будут они на небеси окрест трапезы Твоей, как небесные масличные ветви, и со всеми избранными да воздадут Тебе честь, хвалу и прославление чрез Иисуса Христа, Господа нашего. Аминь.

Молитва о вскармливании грудью младенцев

Божией Матери пред иконой ”Млекопитательница”

mlek
Приими, Госпоже Богородительнице, слезная моления рабов Твоих, к Тебе притекающих. Зрим Тя на святей иконе, на руках носящую и млеком питающую Сына Твоего и Бога нашего, Господа Иисуса Христа. Аще и безболезненно родила еси Его, обаче матерния скорби веси и немощи сынов и дщерей человеческих зриши. Темже тепле припадающе к цельбоносному образу Твоему и умиленно сей лобызающе, молим Тя, всемилостивая Владычице: нас, грешных, осужденных в болезнех родити и в печалех питати чада наша, милостивно пощади и сострадательно заступи, младенцы же наша, такожде и родившия их, от тяжкаго недуга и горькия скорби избави. Даруй им здравие и благомощие, да и питаемии от силы в силу возрастати будут, и питающия их исполнятся радостию и утешением, яко да и ныне предстательством Твоим из уст младенец и ссущих Господь совершит хвалу Свою. О Мати Сына Божия! Умилосердися на матери сынов человеческих и на немощныя люди Твоя: постигающия нас болезни скоро исцели, належащия на нас скорби и печали утоли, и не презри слез и воздыхании рабов Твоих. Услыши нас в день скорби пред иконою Твоею припадающих, и в день радости и избавления приими благодарная хваления сердец наших. Вознеси мольбы наша к престолу Сына Твоего и Бога нашего, да милостив будет ко грехом и немощем нашим и пробавит милость Свою ведущим имя Его, яко да и мы, и чада наша, прославим Тя, милосердую Заступницу и верную надежду рода нашего, во веки веков. Аминь.



Молитв за детей очень много и на разные нужды, но не обязательно знать их все наизусть или рыскать в поисках нужной. Можно молиться и своими словами — главное, чтобы молитва шла от всей глубины души своей, искренне и с верой.


ХРАНИ БОЖЕ, ДЕТЕЙ НАШИХ!

Рубрика: Живый в помощи вышняго

Молитвы для очищения дома, его защиты и для изобилия в нём




«Мой дом – моя крепость», «Дом – полная чаша» — об этом мечтает каждая хозяйка. С древнейших времён существует множество ритуалов, заговоров и приговоров на мир в доме, для изобилия плодов в нём, для защиты жилья от всякого зла.

+++
И до-сих пор можно встретить семьи, где подливают молоко домовому, вешают полынь от нечести, читают заговоры на двери ….. Но сегодняшняя тема не о том, сегодня мы возьмём «на вооружение» те молитвенные щиты, с помощью которых мы защитим наш дом, благословим его и попросим для него изобилие земных плодов.


И действительно, кто как не Бог, Богородица и святые желают для нас самого лучшего, помогают нам в житейских проблемах, защищают нас от врагов, в том числе и не видимых.

Так давайте помолимся им:


Молитвы о благословении Божием над домом и изобилии в нем плодов земных

+++
Начну с иконы, наиболее чтимой моими земляками – это «Феодоровская» икона Божией Матери

Молитва пред иконой Божией Матери «Феодоровская»

fiodorovskaya
К кому воззову, Владычице, к кому прибегну в печали моей; к кому принесу слезы и воздыхания моя, аще не к Тебе, Царице Небесе и земли: кто исторгнет мя от тины грехов и беззаконий, аще не Ты, о Мати Живота, Заступнице и Прибежище рода человеческаго. Услыши стенание мое, утеши мя и помилуй в горести моей, защити в бедах и напастях, избави от озлоблений и скорбей и всяких недугов и болезней, от враг видимых и невидимых, умири вражду стужающих мне, да избавлен буду от клеветы и злобы человеческия; такожде от своея ми плоти гнусных обычаев свободи мя. Укрый мя под сению милости Твоея, да обрящу покой и радость и от грехов очищение. Твоему Матернему заступлению себе вручаю; буди мне Мати и надежде, покров и помощь и заступление, радость и утешение и скорая во всем Помощнице. О чудная Владычице! Всяк, притекающий к Тебе, без Твоея всесильныя помощи не отходит: сего ради и аз недостойный к Тебе прибегаю, да избавлен буду от внезапныя и лютыя смерти, скрежета зубнаго и вечнаго мучения. Небесное же Царствие получити сподоблюся и Тебе во умилении сердца реку: Радуйся, Мати Божия, Предстательница и Заступница наша усердная, во веки веков.

Аминь.



Не все, даже костромичи, знают, что «Феодоровская» икона Божией Матери двусторонняя и с другой стороны начертан образ Праскевы, нареченной Пятницей. А ведь именно к ней обращаются в бедах, просят защиты и благословение над своим жильём.



Святой мученице Параскеве, нареченной Пятницей

proskeva_p
О святая и преблаженная мученице Христова Параскево, красото девическая, мучеников похвало, премудрых удивление, веры христианской хранительнице, идольския льсти обличительнице, Евангелия Божественнаго поборнице, заповедей Господних ревнительнице, сподобльшаяся прийти ко пристанищу вечнаго покоя и в чертозе Жениха твоего Христа Бога светло веселящаяся, сугубым венцем девства и мученичества украшенная! Молим тя, святая мученице: буди о нас (имена) печальница ко Христу Богу, Егоже преблаженнейшим зрением присно веселишися; разжени твоими святыми молитвами мрак, прибывший от грехов наших: испроси у Бога светов свет благодати душевным и телесным очесем нашим: просвети нас, омраченных грехми, светом Божия благодати, да твоих ради святых молитв дастся безочесным сладкое зрение. О великая угоднице Божия! О мужественнейшая дево! О крепкая мученице, святая Параскево! Святыми твоими молитвами буди нам грешным помощница, ходатайствуй и молися об окаянных и зело нерадивых грешницех, ускори на помощь нам, ибо зело немощнии есмы; моли Господа, чистая девице, моли Милосерднаго, святая мученице, моли Жениха твоего, непорочная Христова невесто, да твоими молитвами пособствовани, мрака же греховнаго избывше, во свете истинныя веры и деяний божественных внидем в свет вечный дне невечерняго, во град веселия приснаго, в немже ты ныне светло блистаеши славою и веселием безконечным, славословящи и воспевающи со всеми небесными силами трисиятельное единое Божество, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков.

Аминь.

Ну и конечно же лучшая защита от всех бед и врагов – это пресвятой «Покров Пресвятой Богородицы» над домом и семьёй.

Молитва пред иконой Божией Матери «Покров Пресвятой Богородицы»

pokrovО Пресвятая Дево, Мати Господа Вышних Сил, Небесе и земли Царице, града и страны нашея всемощная Заступнице! Приими хвалебно-благодарственное пение сие от нас, недостойных раб Твоих, и вознеси молитвы наша ко Престолу Бога Сына Твоего, да милостив будет неправдам нашим и пробавит благодать Свою чтущим всечестное имя Твое и с верою и любовию покланяющимся чудотворному образу Твоему. Несмы бо достойни от Него помиловани быти, аще не Ты умилостивиши Его о нас, Владычице, яко вся Тебе от Него возможна суть. Сего ради к Тебе прибегаем, яко к несомненней и скорей Заступнице нашей: услыши нас, молящихся Тебе, осени нас вседержавным покровом Твоим и испроси у Бога Сына Твоего пастырем нашим ревность и бдение о душах, градоправителем мудрость и силу, судиям правду и нелицеприятие, наставником разум и смиренномудрие, супругом любовь и согласие, чадом послушание, обидимым терпение, обидящим страх Божий, скорбящим благодушие, радующимся воздержание: всем же нам дух разума и благочестия, дух милосердия и кротости, дух чистоты и правды. Ей, Госпоже Пресвятая, умилосердися на немощныя люди Твоя; разсеянныя собери, заблуждшия на путь правый настави, старость поддержи, юныя уцеломудри, младенцы воспитай и призри на всех нас призрением милостиваго Твоего заступления; воздвигни нас из глубины греховныя и просвети сердечныя очи наша ко зрению спасения; милостива нам буди зде и тамо, в стране земнаго пришельствия и на Страшнем суде Сына Твоего; преставльшияся же в вере и покаянии от жития сего отцы и братию нашу в вечней жизни со Ангелы и со всеми святыми жити сотвори. Ты бо еси, Госпоже, Слава небесных и Упование земных, Ты по Бозе наша Надеждо и Заступнице всех притекающих к Тебе с верою. К Тебе убо молимся и Тебе, яко Всемогущей Помощнице, сами себе и друг друга и весь живот наш предаем, ныне и присно, и во веки веков.

Аминь.

Теперь давайте сохраним наше жильё от всяких бед и несчастий.

Молитва Богу о защите жилья от пожара

Тебя, Бога, Отца Всемогущего, усердно молим о доме сем, живущих в нем и о всем имуществе, в нем находящемся: благослови, освяти силою Святого Креста, сохрани от огненного пламени, от удара молнии избавь и даруй всякие блага. Благослови, Владыко, и освяти дом сей, как благословил Ты дом Авраама, Исаака, и Иакова, и да обитают в нем Ангелы благословения Твоего; живущих же в нем от разжжения огня, молнии и злоумышления диавольского сохрани и спаси, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Молитва пред иконой Божией Матери «Неопалимая Купина»

kupina
О пресвятая и преблагословенная Мати сладчайшаго Господа нашего Иисуса Христа, припадаем и покланяемся Тебе пред святою и пречестною иконою Твоею, еюже дивная и преславная чудеса содеваеши, от огненнаго запаления и молниеноснаго грома жилища наша спасаеши, недужныя исцеляеши и всякое благое прошение наше во благо исполняеши. Смиренно молим Тя, всесильная рода нашего Заступнице: сподоби ны, немощныя и грешныя, Твоего матерняго заступления и благопопечения; спаси и сохрани, Владычице, под кровом милости Твоея Церковь святую, град сей (или весь сию, ими обитель сию), всю страну нашу православную, и вся ны, припадающия к Тебе с верою и любовию, и умиленно просящия со слезами Твоего заступления. Ей, Госпоже Всемилостивая, умилосердися на нас, обуреваемых грехами многими и не имущих дерзновения ко Христу Господу просити Его о помиловании и прощении: Тебе убо предлагаем к Нему на умоление, Матерь Его сущую: простри к Нему, о Всеблагая, богоприимнеи руце Твои, и предстательствуй за нас пред благостию Его, просяще нам прощения прегрешений наших, благочестнаго мирнаго жития, благия христианския кончины, и добраго ответа на страшнем суде Его; в час же грознаго посещения Божия, аще огнем возгорятся домове наши, аще ли молниеносным громом устрашаеми будем, яви нам милостивное Твое заступление и державное вспоможение: да спасаеми всесильными Твоими ко Господу молитвами, временнаго наказания Божия зде избегнем, вечное же блаженство райское тамо унаследуем, и со всеми святыми воспоем пречестное и великолепое имя покланяемыя Троицы, Отца и Сына и Святаго Духа, и Твое велие к нам милосердие, во веки веков. Аминь



Блаженному Василию, Христа ради юродивому


О, великий угодниче Христов, истинный друже и верный рабе Всетворца Господа Бога, преблаженне Василие! Услыши ны, многогрешныя (имена), ныне вопиющия к тебе и призывающия имя твое святое, помилуй ны, припадающия днесь к пречистому образу твоему, приими малое наше и недостойное сие моление, умилосердися над убожеством нашим, и молитвами твоими исцели всяк недуг и болезнь души и тела нашего грешнаго, и сподоби ны течение жизни сея невредимо от видимых и невидимых врагов и безгрешно прейти, и христианскую кончину непостыдну, мирну, безмятежну, и Небеснаго Царствия наследие получить со всеми святыми во веки веков. Аминь.

Очень сильная молитва на защиту и благословение дома.

Молитва схиархимандрита Виталия (Сидоренко; 1928 -1992) на благословение дома
Да благословит нас и сохранит Всемогущий Милосердный Бог Отец, Бог Сын, Бог Дух Святой. О! Сладчайший Иисусе Христе, Всемогущий Царю Неба и земли, Сыне Давидов, Иисусе Назорее, нас ради распятый на Кресте, смилуйся над этим домом, храни живущих в нем: Да будет Твое благословение, Господи, сопутствовать им везде; да освятит Дух Святый мысли и сердца их. Всемогущество Божие везде, во всяком месте! Все, что находиться в этом доме, кто к ним входит и кто выходит от них, да благословит Пресвятая Троица и сохранит от всякого зла, чтобы ничто нечистое не приблизилось к ним. Имя Господа Иисуса Христа с девятью чинами Ангелов да будет в сем доме и дает ему свой покой. Да покроет это Своим Материнским Покровом Пресвятая Дева Мария: да охраняют его святые Апостолы: благополучие это да утвердят и укрепят Святые Христовы: благополучие его да да утвердят и укрепят Его Святые Евангелисты. Крест Господа нашего Иисуса Христа да будет кровлей ему; гвозди Господа нашего Иисуса Христа да будет это защитой; венец Господа, нашего Иисуса Христа да будет его покровом. Пресвятая Дева Мария, Святый праведный Иосиф и все святые, Ангелы Хранители умолите Господа Иисуса Христа, Единого от Святыя Троицы, да сохранит сей дом от грома, молнии, огня, града, наводнения, от нападения злых людей, нужды, неверия, ереси (войны) и всякого нечестия, грозящего душе и телу: в чем да поможет нам славимый во Святей Троице Бог Отец, Бог Сын, Бог Дух Святый. Аминь



А теперь молитвы для тех, кто собрался строить свой дом или просто переезжает на новое место.

Молитва на основание дома
«Боже Вседержителю, сотворивый небеса разумом и основавый землю на тверди ея, Создателю и Содетелю всех, призри на раба Твоего (имя), изволившаго в державе крепости Твоея воздвигнути дом в жилище, и зданием его воздвигнута: утверди его на твердом камени, и основай по Твоему Божественному Евангельскому гласу, егоже ни ветр, ни вода, ни ино что повредити возможет: благоволи ему в конец привестися, и в нем жити хотящих от всякаго навета сопротивнаго свободи. Яко Твоя держава, и Твое есть царство, и сила, и слава, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков Аминь«.



Молитва на вхождение в новый дом

Эта молитва по Евангельской истории (Лука. 19). Мытарь Закхей, глубокий грешник, после встречи с Господом, посетившим его дом, глубоко внутренне изменился и пообещал вознаградить всех обиженных им и половину имущества раздать нищим. На это Христос сказал Закхею: «Ныне пришло спасение дому сему».


«Боже Спасителю наш, изволивый под сень Закхееву внити и спасение тому и всему дому того бывый, Сам и ныне зде жити восхотевшия, и нам, недостойными мольбы Тебе и моления приносящия, от всякаго вреда соблюди невредимы, благословляя тех зде жилище, и ненаветен тех живот сохраняяй. Аминь».



Есть и другие молитвы, в том числе и молитвы-задержания, но они читаются только по благословению священника. В любом случае, желательно пригласить священника для освящения жилья, а самим почаще благословлять своё жилище, стараться в нём не грешить, не ругаться и не сориться в нём. И вскоре увидишь, что твой дом –стал твоей «крепостью», и «полной чашей» , стал тем местом, где ты отдыхаешь и телом и душой.

Ангела-Хранителя вам в дом.

Рубрика: Живый в помощи вышняго

Полезные советы

1. Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

2. Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

3. Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

4. Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

5. Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

6. Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

7. Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

8. Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта, или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.

9. Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

10. Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

11. Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

12. Если картофель варится в «мундире» проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.

13. Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.

14. Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.

15. Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.

16. Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.

17. Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.

18. Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

19. Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.

20. Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

21. Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.

22. Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.

23. Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.

24. Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

25. Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

26.Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

Яблочный пирог на творожном тесте

ЗАРЯДКА ДЛЯ ХОРОШЕГО САМОЧУВСТВИЯ


Как поддержать тонус организма в течение рабочего дня? Автор философской концепции «Славянский синтез», вице-президент Международной академии культуры безопасности, экологии и здоровья Константин Разумовский советует: «Для этого несколько раз в день по 3–5 минут выполняйте несложный комплекс упражнений, который оздоровит позвоночник и сердечно-сосудистую систему, снимет эмоциональное напряжение. Ведь еще наши предки заметили, что физическая нагрузка делает человека сильнее и устойчивее к различным заболеваниям»

Первый этап
Для шейного отдела позвоночника (1 минута)

Пальцы рук положите на затылок и легкими надавливающими движениями разминайте заднюю и боковую области шеи. Так вы улучшите циркуляцию крови, нормализуете давление и снимете усталость глаз. Плавно двигайте головой вперед-назад, наклоняйте вправо-влево, заглядывайте за спину в правую и левую стороны по 5–10 раз. Затем хорошенько помассируйте лобную часть головы, за ушами (движениями вверх — вниз) и непосредственно уши (растирая, оттягивая и надавливая до ощущения тепла). Здесь расположены точки, которые активизируют работу различных органов.

Второй этап
Для грудного отдела позвоночника (1 минута)

Станьте ровно, руки под-нимите вверх и, представляя, что вы растете, всем телом потянитесь как можно выше. В таком положении очень хо-рошо «растягивается» позвоночник. Затем плавно опустите руки и легко встряхните кистями.

Поднимите правую руку и наклоняйтесь влево, вытягивая тело. Затем поднимите левую руку и наклоняйтесь вправо. После этого также встряхните кистями. Выполняйте упражнение плавно, аккуратно, без резких движений, чтобы случайно не растянуть затекшие связки и суставы. Поднимая руки, сделайте глубокий вдох, представляя, что напол-няетесь яркой сол-нечной энергией и здоровьем. Опуская руки и наклоняясь, сделайте выдох, воображая, что выдыхаете из тела усталость и болезни. На несколько секунд задержите дыхание на выдохе, сделайте глубокий вдох и выпрямитесь.

Третий этап
Для поясничного отдела позвоночника (1–2 минуты)

Выполните 5–7 глубоких приседаний. Эффективность упражнения возрастет, если, приседая, вы будете представлять, что впитываете в себя солнечный свет, а с ним — здоровье. А выдыхая при вста-вании — избавляетесь от усталости и бо-лезни. Приседания также полезны для суставов ног, улучшения работы органов таза.

Выполните круговые движения тазом поочередно вправо и влево. Затем «покрутите хвостиком», оставляя корпус неподвижным и активно двигая пояс-ницей. Так вы расслабите поясницу и устраните застойные явления в суставах.

Встряхните поочередно левую и правую ногу. Это поможет расслабить зоны прикрепления связок, активизировать их, устранить отеки и спазмы кровеносных сосудов, образовавшиеся во время длительного пребывания на ногах.

Четвертый этап
«Сухое» омовение всего тела (1–2 минуты)

Легкими движениями пальцев или ладоней простучите каждую часть свого тела. Начните с головы (лоб, макушка, затылок). Далее постукивайте по грудной клетке, животу, спине, поочередно по правой и левой руке, правой и левой ноге. Таким образом вы «разбудите» все мышцы и связочки, почувствуете приятный прилив бодрости.

Статья из журнала «Фармацевт Практик»

Дыхательная гимнастика от кашля


Мало кому удается избежать простуды с кашлем в холодное время года.

Важно не только вылечиться, но полностью восстановить бронхи и легкие.

Дыхательная гимнастика

При воспалительных заболеваниях легких и бронхов происходит нарушение ритма дыхательных движений, дыхание становится более поверхностным, частым. С помощью особой гимнастики можно помочь своему организму. Важно, чтобы занятия были систематическими, а упражнения выполнялись правильно. Это приведет к лучшей вентиляции легких и восстановлению правильного соотношения вдоха и выдоха. После бронхита дыхательные упражнения помогают снять отечность слизистой оболочки бронхов, удалить скопление мокроты.

Вдохните глубоко, выдохните медленно. На удлиненном выдохе произносите жужжащие звуки – ж, з, свистящие и шипящие – с, ф, ч, ш. Можно также порычать. При этом вибрация голосовых связок передается на гладкую мускулатуру бронхов, легкие, грудную клетку, устраняя спазм.

Наберите в грудь побольше воздуха и выдохните в воду или в специальный дыхательный аппарат – искусственный регулятор дыхания.

Попробуйте дышать медленно и глубоко, чтобы соотношение вдоха и выдоха было 1:2.

Продолжительность занятий начинается с 5–6 минут, в дальнейшем постепенно увеличивается, но не превышает 25–30 минут, 2–3 раза в день. Занятия в бассейне

Плавание оказывает исключительно благоприятное действие на дыхательную систему. Для тех, кто часто страдает бронхитами, особенно полезно плавание на груди в стиле «брасс». Давление воды на грудную клетку и переднюю брюшную стенку помогает сделать правильный выдох. Сочетание физической тренировки с выдохом под воду увеличивает показатели жизненной емкости легких, повышает насыщение крови кислородом. Когда масса воды мягко давит на поверхность тела, улучшается кровообращение не только в месте контакта, но и усиливается приток крови к сердцу. Плавание также повышает иммунитет. Поможет массаж

Массаж назначается, когда стихают острые проявления, снижается температура, а общее состояние больного приходит в норму. Полезен как классический ручной массаж, так точечный, и вибрационный массаж с применением различных вибромассажеров. Хороший эффект дает баночный массаж. Специальный «жаропонижающий» массаж грудной клетки, спины и задней поверхности шеи, ног с согревающими, раздражающими мазями помогает облегчить дыхание и улучшить отхождение мокроты, уменьшить бронхоспазм.

Можно, конечно, и самим растереть эти области, но более эффективно, если такой массаж сделает специалист. При обильной мокроте после ручного массажа проводят вибрационный






массаж грудной клетки. Мануальная терапия

Ограничение подвижности грудной клетки, которое приводит к нарушению дыхания, может быть связано с заболеваниями позвоночника и ожирением. Часто страдают мышцы шеи, спины и верхнего плечевого пояса, диафрагма, межреберные мышцы. После перенесенной простуды не только появляются проблемы с дыханием, но и возникают болевые точки в области шеи, выше лопатки, в межреберных промежутках.

Чтобы снять повышенное мышечное напряжение, применяют специальную методику мануальной терапии – постизометрическую релаксацию мышц. Пассивное растяжение мышцы проводится мягко, до появления ее небольшого сопротивления, затем мышца фиксируется в новом положении. Каждый прием повторяется 3–4 раза, в результате чего мышца расслабляется и исчезает болезненность. Необходимо пройти 3–5 процедур, а при повторных или хронических заболеваниях повторять раз в 2–3 месяца.

Питьевая диета

Питьевая диета - система очистки организма за 30 дней.Первые 10 дней - очистка полых органов (может появиться налёт на языке); последующие 10 дней - очистка почек и печени ( возможен дискомфорт в их области); конечные 10 дней - очистка клеток организма. Питьевую диету можно повторять не чаще одного раза в год! (стул в обязательном порядке каждый день!)
На данной диете можно пить всё, что изначально пьётся (размолоть в блендере и выпить - нельзя!): вода, кефир,молоко, ряженка, соки (овощные/фруктовые), бульоны, какао, кофе, чай, цикорий, кисель, компот, квас.
Плюсы питьевой диеты:
1. Лишний вес и объёмы очень хорошо уходят.
2. Организм полностью очищается.
3. Нагрузка на пищеварительный тракт минимальная.
4. Сокращение желудка.
Минусы питьевой диеты:
1. Чувство голода.
2. Возникновение слабости, апатии и усталости (приём витаминов обязателен).
3. После диеты (как и при любой другой) лишние кг могут возвратиться,если кушать в большом количестве.
4. Выход из диеты 5-тинедельный, что бы желудочно-кишечный тракт привыкал постепенно к твёрдой пище.

Выход из питьевой диеты:
1-ая неделя: 200гр каши на воде из любого "слизистого" зерна, обед и ужин питьевые.
2-ая неделя: завтрак произвольные, в обед - каша, ужин - питьевой.
3-я неделя: завтрак питьевой, обед - каша, ужин - фрукты и овощи с наибольшим количеством клетчатки.
4-ая неделя: завтрак и обед - мясо/рыба, овощи и каши, ужин - кефир с фруктами.
5-ая неделя: правильное и здоровое питание.

"Ложная икорка"

Зелёный салат с пармезановой заправкой






Автор: mizuko
Поварёнок 5 уровня
12 декабря 2013, 21:47 Просмотров: 2025


Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра

Описание: Простой и вкусный салат. Достаточно быстро готовится. Особую пикантность ему придаёт пармезановая заправка. Любителям сыра точно понравится, ведь в этом салате есть и моцарелла, и пармезан.



Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4


Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс \"Новогодний марафон с «Махеевъ»\"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску





Ингредиенты для \"Зелёный салат с пармезановой заправкой\":

• Майонез — 2 ст. л.
• Салат — 1 шт
• Лук красный — 2 шт
• Сметана — 200 г
• Пармезан — 100 г
• Моцарелла — 250 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Ветчина — 150 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль



Рецепт \"Зелёный салат с пармезановой заправкой\":


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Ветчину нарезать мелкими кубиками.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Обжарить на оливковом масле до хрустящей корочки.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Моцареллу расщепить на кусочки.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Пармезан натереть на крупной тёрке.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Салат помыть, обсушить и порвать на кусочки.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Для заправки смешать майонез, сметану, лимонный сок и половину пармезана. Я взяла майонез «Махеевъ» на перепелином яйце, т. к. он очень качественный и не содержит крахмала.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Смешать все ингредиенты и заправить.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Сверху посыпать оставшимся пармезаном.


Зелёный салат с пармезановой заправкой ингредиенты Приятного аппетита!

ШИАЦУ — ЯПОНСКИЙ СПОСОБ БОРЬБЫ С ПРОСТУДОЙ


В дивной далекой стране Японии, имеющей один из самых высоких уровней жизни населения, с 1964 года в качестве официального метода лечения применяют особый вид массажа — шиацу (shi — пальцы, atsu — надавливание). Японские врачи, используя лишь большие пальцы рук для надавливания на некоторые точки тела, исправляют определенные нарушения в организме своих пациентов, поддерживают и улучшают их здоровье, помогают излечиться от тех или иных заболеваний. Впрочем, иногда дисциплинированные японцы позволяют себе «самодеятельность», пользуясь некоторыми приемами шиацу как для профилактики, так и для лечения простудных заболеваний.
Как же им это удается?

Личное оружие
Как правило, массаж шиацу делают большими пальцами рук. При этом на соответствующие точки на теле нажимают (надавливают) подушечкой пальца перпендикулярно поверхности кожи. Сила надавливания не должна вызывать неприятные ощущения, а быть чем-то средним между «приятно» и «больно».
Нельзя производить толчки, напоминающие удары. Нажимают медленно и нежно, а отпускают резко. Массаж делают через материю, потому что, если нажимать непосред­ственно на кожу, потовые и сальные железы начнут выделять свои секреты, тело станет скользким — и проведение массажа сильно усложнится.
Продолжительность 1 на­жима может варьироваться в диапазоне от 1 до 3 вдохов-выдохов, но не должна превышать 5–7 секунд (за исключением участков вокруг шеи, где время 1 надавливания — не более 3 секунд). Сеансы шиацу проводят не более 5 минут.
В профилактических целях массаж делают 1 раз в день. При простуде — по нескольку раз в день и детям, и взрослым. На каждую группу точек воздействуют по 5–6 раз.
При правильно проведенном массаже обычно возникает чувство тепла и сонливости с последующим ощущением легкости и прилива энергии.

В основе метода шиацу лежат лечебные приемы, которые японские самураи использовали для быстрой реанимации
и восстановления без лекарств

Жми сюда!
При простуде нажимают на точки передней части шеи, затылка, зад­ней стороны шеи, надплечья, меж­лопаточной области, груди и верхней части живота.
Начинают массаж с нажимов большими пальцами в передней части шеи на точки, лежащие на грудино-­ключично-сосцевидной мышце. Эта мышца хорошо видна на передне­боковой поверхности шеи при повороте головы в противоположную сторону: она идет от верхнего угла грудины к сосцевидному отростку черепа, находящемуся за ухом. Массаж этих точек требует особого внимания при воспалительных процессах в носо­глотке — тонзиллите, фарингите и т. п.
Затем, используя нажимы тремя пальцами, проводится массаж точек задней поверхности шеи. Этот массаж весьма эффективен при повышенной температуре.
Надплечную область можно массировать самому. А вот для воздей­ствия на пять межлопаточных точек при­дется обратиться за чьей-либо по­мощью: нажим производится большими пальцами с использованием тяжести тела.
Массаж межлопаточной области позволяет блокировать раз­витие простудного заболевания.
При проведении шиацу на грудной клетке сначала массируют межреберные промежутки, а потом с особой тщательностью — точки по средней линии груди. Отдельно массируют точки на груди, лежащие в борозде, отделяющей грудь от плеча: на них воздействуют для профилактики воспаления легких.
При массаже грудной клетки у женщин молочную железу необхо­димо обходить.