Молочная диета - минус 5 кг за неделю

Новомодная молочная диета зародилась в Португалии и стремительно набирает обороты в Европе и за океаном. По словам «отсидевших» на ней девушек, диета позволяет потерять до 5 кг в неделю. Что, в общем-то, неудивительно: когда Вы прочтёте методику диеты, то поймёте, что местами она сродни голоданию.


Пробовать молочную диету или нет – решать вам.

Штрудель с вишней

Вам понадобится:

Блендер Духовка

Вишня замороженная	600 г	Мука пшеничная	250 г
Соль	½ ч.л.	Яйцо куриное	1 шт.
Растительное масло	50 мл	Хлеб пшеничный	50 г
Миндаль	50 г	Сливочное масло	105 г
Сахар-песок	150 г	Крахмал картофельный	5 г
Сахарная пудра	50 г

Гамбургеры с плавленным сулугуни и хрустящим луком

Сразу же даю рецепт, в котором можно применить хрустящий лук . 

Самые вкусные гамбургеры, на мой вкус, получаются на мангале. Но весной у нас пока не пахнет, шашлычный сезон далеко, поэтому будем изворачиваться со сковородой. Мясо, конечно, будет без дымного аромата, но тоже очень вкусное. Салат для приготовления этих гамбургеров можно использовать любой, сыр тоже можно выбрать по своему вкусу. Я предпочла сулугуни, поскольку при нагревании на сковороде он приобретает отличную тягучую консистенцию.

Ингредиенты на 6 штук:

1 кг говяжьего фарша (я крупно перемолола окорок)
2-3 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
6 булочек для гамбургеров
2-3 помидора
4 толстых ломтика сыра сулугуни
1/4 ч.л. молотого чили (по желанию)
салат по вашему вкусу (у меня был корн)
хрустящий лук

Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для запекания одним куском. В нашем
случае свинина.

Рецепт популярного десерта Fondant au chocolat

Fondant au chocolat  - классический и достаточно популярный десерт. Романтичный, можно даже сказать эротичный. Очень приятный на вкус и простой в приготовлении!

Шоколадно-апельсиновый торт-десерт

Автор mirsladostey

Ингредиенты к рецепту «Постный шоколадный манник»:

Приготовление рецепта «Постный шоколадный манник»:

Торт "Черный лес"

Потребуется:

Для одного коржа: 3 яйца, 150гр. сахара, 100гр. маргарина или сливочного масла, 3ч.л какао, 1п. разрыхлителя (10гр.), 150гр. муки. Для торта надо испечь два таких коржа.

Для пропитки: вишневый компот

Для крема: 500мл. сливок 35% жирности, 200гр. сахара.

Начинка: 200гр. вишни без косточек. Можно из компота или консервированную. Я брала 2,5ст. свежей вишни. (я брала компот в семисотке)

Для шоколадной прослойки: 100гр. горького шоколада, 3ст.л молока.
Для украшения: 100гр. шоколада.

Приготовление коржа:1. Сливочное масло или маргарин растопить и остудить. Яйца растереть с сахаром. Добавить разрыхлитель и остывшее масло.
2. Добавить какао и муку. Тесто должно быть как густая сметана.
3. Вылить тесто в форму d 24-26см.
4. Выпекаем в заранее разогретой духовке ~ 30мин.,t 180С.
Так же выпекаем второй корж. Остудить и разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.
Пропитайте их вишневым компотом

Я делала коржи "Шоколад на кипятке" по этому рецепту
http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html 
Выпекла 2 коржа, разрезала вдоль пополам. Получилось 4 коржа.
Пропитывать их не надо, они и так достаточно влажные.

Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!

Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

Читать далее

Чудесное и несложное в приготовлении хрустящее песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой. "Чарох" в переводе с тюркского "башмачок" - мягкие туфли с заостренными концами. 

Можно использовать любое тесто- дрожжевое , слоенное.

Ингредиенты для "Печенье "Чарох""

Читать далее

Предлагаемое вашему вниманию постное меню на неделю довольно мягкое – в нём присутствуют блюда с рыбой и морепродуктами. Отказ от продуктов животного происхождения неподготовленным гражданам кажется чем-то невероятным, поэтому есть смысл вводить морепродукты в своё постное меню один-два раза в неделю. Кроме этого, на вашем столе обязательно, причём не только в пост, должны присутствовать зелень, орехи, мёд, сухофрукты, фрукты и свежие овощи – все эти продукты обогащают организм витаминами и микроэлементами. Вместо привычного кофе и чая используйте настой сухофруктов, подслащенный мёдом или отваром стевии.

Пост – хороший повод пожить без консервированных продуктов, соусов и полуфабрикатов, напичканных «химией», и очистить не только тело, но и душу.

Завтраки