-Рубрики

 -Видео

На катке
Смотрели: 22 (0)
С Рождеством !!!!
Смотрели: 98 (2)
Классно танцуют !!!!!!
Смотрели: 230 (0)
Осенняя пора
Смотрели: 60 (2)
Лайма Вайкуле - Пианист
Смотрели: 53 (0)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя внучка Марьяна
Моя внучка Марьяна
18:55 06.06.2013
Фотографий: 14
Посмотреть все фотографии серии Мой внук Егорушка
Мой внук Егорушка
18:35 16.05.2012
Фотографий: 9
Посмотреть все фотографии серии Семья
Семья
12:33 10.03.2012
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aleks50

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 11094
Комментариев: 4382
Написано: 27886






Скрап-набор Happy Heart

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения alena1984 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Фотошоп/клипарты

Метки:  

Рулет "Юшковический"

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Юшковический"

 (500x600, 478Kb)



36 (300x142, 16Kb)


big (480x360, 45Kb)
Предлагаю вам рецепт рулета. Может кому-то окажется по вкусу. Для него нам понадобиться:
1/2 батона (не мягкого)
700гр мяса (свинина, говядина, курица-на ваш выбор)
200гр свинины
6 яиц
3 шт лук репчатый
1 шт морковь
соль, перец, любые приправки на ваш вкус.
big (1) (480x360, 61Kb)
батон режем небольшими кубиками, мясо режем кубиками не очень маленькими или на мясорубку через крупную сетку (как на колбасу), сало мелкими кубиками режем, морковь(терка) и лук(режем) обжариваем.
Все смешиваем, добавляем яйцо(немного взбитые для равномерного смешания), соль по вкусу, специи. Я поделила массу на 3 части, сформировала рулеты.
big (480x360, 46Kb)
Отваривать 1 час и под груз до остывания.
big (1) (480x360, 48Kb)
Готово! Приятного аппетита!
big (480x360, 44Kb)


36 (300x142, 16Kb)


Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/рецепты с мясом

Метки:  

Баранина по старинному французскому рецепту

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранина по старинному французскому рецепту

 

_DSC0017 (700x392, 76Kb)

Помните в старых английских и французских детективах герои часто лакомятся бараниной и обязательно с чесноком? Мне захотелось приготовить что-то похожее и результат превзошел все мои ожидания. Готовится легко, труднее купить хорошего барашка, и если в доме нет открытой бутылки коньяка, то блюдо значительно дорожает. Итак !

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/рецепты с мясом

Метки:  

Малиново-карамельная нирвана

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиново-карамельная нирвана

Малиново-карамельная нирвана

x_31ccebb6 (500x281, 55Kb)

 

Ингредиенты:
 
Ванильное мороженое - 1 кг
Малина (предпочтительно свежая, размороженная тоже подойдет)
                                                         
Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/Выпечка

Метки:  

Комментики..

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментики...







Рубрики:  Все для блогов/комментарии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Эдуард Асадов - Если град зашумит дождем,

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 15:44 + в цитатник


Если град зашумит дождем,
Если грохнет шрапнелью гром,
Все равно я приду на свиданье,
Будь хоть сто непогод кругом.
Если зло затрещит мороз,
И завоет метель, как пес,
Все равно я приду на свиданье,
Хоть меня застуди до слез.
Если станет сердится мать,
И отец не будет пускать,
Все равно я приду на свиданье,
Что бы ни было - можешь ждать.
Если сплетня хлестнет, ну что ж,
Не швырнет меня подлость в дрожь.
Все равно я приду на свиданье,
Не поверя в навет и ложь.
Если я попаду в беду,
Если буду почти в бреду,
Все равно я приду. Ты слышишь?
Добреду, доползу.....дойду!
Ну а если пропал мой след,
И пришел без меня рассвет,
Я прошу: не сердись, не надо!
Знай, что просто меня уже нет...

4360286_0_60022_df43fc15_M (261x83, 36Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

Рубрики:  Красивые стихи о любви

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Алексей Апухтин - Когда любовь охватит нас

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 15:36 + в цитатник

4360286_5962358989_96e56238c9_b (700x525, 521Kb)


Когда любовь охватит нас
Своими крепкими когтями,
Когда за взглядом гордых глаз
Следим мы робкими глазами,
Когда не в силах превозмочь
Мы сердца мук и, как на страже,
Повсюду нас и день и ночь
Гнетет все мысль одна и та же;
Когда в безмолвии, как тать,
К душе подкрадется измена,-
Мы рвемся, ропщем и бежать
Хотим из тягостного плена.
Мы просим воли у судьбы,
Клянем любовь - приют обмана,
И, как восставшие рабы,
Кричим: "Долой, долой тирана!"

Но если боги, вняв мольбам,
Освободят нас от неволи,
Как пуст покажется он нам,
Спокойный мир без мук и боли.
О, как захочется нам вновь
Цепей, давно проклятых нами,
Ночей с безумными слезами
И слов, сжигающих нам кровь...
Промчатся дни без наслажденья,
Минуют годы без следа,
Пустыней скучной, без волненья
Нам жизнь покажется...
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Тогда,
Как предки наши, мы с гонцами
Пошлем врагам такой привет:
"Обильно сердце в нас мечтами,
Но в нем теперь порядка нет,
Придите княжити над нами..."

4360286_9bb7e6e7eb40 (400x85, 46Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

Рубрики:  Красивые стихи о любви

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ

 



[more

СОСТАВ (на 4 колобка):

Для фарша:
350 г куриного мяса (я брала 2 бескостных куриных окорочка)
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба, замоченного в молоке, а затем отжатого
Соль
Перец

Для начинки:
400 г отваренных лесных грибов или 600 г свежих шампиньонов
1 луковица
Соль, перец
Тертый сыр по вкусу (я клала по 1 столовой ложке в каждый колобок)

Для соуса:
Часть обжаренных с луком грибов
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
Около 200 мл молока или нежирных сливок
1 – 2 столовые ложки сметаны (я брала 20 %, но можно любой жирности или вовсе без нее)
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное мясо, белый хлеб и лук прокрутите на мясорубке в фарш.
Добавьте соль, перец, вбейте яйцо.
Все хорошенько вымешайте до однородной массы, а затем аккуратно отбейте, чтобы мясная масса собралась в ком. 
Подготовленный куриный фарш накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник настояться.



Грибы и лук нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте на сковородке немного растительного масла, выложите лук с грибами и обжаривайте до мягкости лука, готовности грибов и сухости фарша. В самом конце добавьте соль – перец.
Обжаренные грибы отложите, оставив на сковородке примерно 1/5 часть для соуса.
Добавьте в сковородку сливочное масло, дайте ему полностью распуститься и хорошо прогреться.
Добавьте муку и обжаривайте еще 1 – 2 минуты.
Далее аккуратно, малыми порциями, при постоянном помешивании добавляйте молоко или сливки до получения соуса желаемой консистенции. 



Добавляйте молоко не спеша, каждую последующую порцию только после того как впиталась предыдущая. После достижения желаемой густоты доведите соус до кипения и дайте покипеть буквально 1 минуту. Затем еще раз оцените консистенцию и при необходимости (если стал густоват) добавьте еще немного молока или сливок. В самом конце добавьте сметану. 
Посолите, поперчите, все тщательно размешайте и снимите сковородку с огня, чтобы соус не свернулся.



Куриный фарш разделите на 4 части.
Каждую часть при помощи пленки разомните в довольно тонкую лепешку.



Уложите пленку с фаршем на салатник или другую не очень глубокую, но и не мелкую тарелку.
На центр выложите начинку – сначала тертый сыр, а затем грибы.



При помощи пленки сформируйте колобок, чтобы начинка была полностью закрыта.



Сформированные колобки разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сверху аккуратно смажьте сметаной или майонезом.



Поставьте в разогретую до 200 С духовку до готовности и румяности (около 30 минут).
Для более румяной корочки через 10 – 15 минут после посадки в печь можно посыпать колобки тертым сыром.
Подавайте с соусом и любимым гарниром.
Приятного вам аппетита!

Кухарка.ру

Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/рецепты с птицей

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ :

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ :

 4380194_pirog (200x144, 12Kb)
Для теста:
мука – 250 грамм;
маргарин – 150 грамм;
яйца – 2 шт.;
сахар – 2 столовые ложки;
соль – щепотка;
сода – 1 чайная ложка;
уксус;

Для начинки:
творог – 400 грамм;
яйцо – 1 шт.;
маргарин – 50 грамм;
сахар – пол стакана;
соль – щепотка.
 

Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/Выпечка

Метки:  

Клипарт фантастика

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Инноэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт фантастика





Серия сообщений "~Ангелы,демоны,эльфы~":
Ангелы,демоны,эльфы

Часть 1 - Клипарт-ангелы
Часть 2 - Клипарт-ангелы
...
Часть 14 - Клипарт демоны, ангелы
Часть 15 - Клипарт рисованный
Часть 16 - Клипарт фантастика


Рубрики:  Фотошоп/клипарты

Метки:  

Клипарт девушки

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Инноэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт девушки





Рубрики:  Фотошоп/клипарты

Метки:  

Рамки текстовые

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения -Zhanochka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки текстовые



ВАШ ТЕКСТ


-Zh-





ВАШ ТЕКСТ


-Zh-





ВАШ ТЕКСТ


-Zh-

Рубрики:  Рамочки

Метки:  

Рамочка "Роза, часы и книга"

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Роза, часы и книга"

4360286_5962358989_96e56238c9_b (700x525, 521Kb)

 

Ваш текст

4360286_9bb7e6e7eb40 (400x85, 46Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

 

Серия сообщений "Рамочки для ЗАПИСЕЙ":
Часть 1 - Рамочка "Библиотека"
Часть 2 - Рамочка "Для записей" (свеча и книги)
Часть 3 - Рамочка "Для записей" (Желтая роза и книга)
Часть 4 - Рамочка "Розы на книге"
Часть 5 - Рамочка "Роза, часы и книга"
Рубрики:  Рамочки

Метки:  

Рамки с картинкой

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -Zhanochka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки с картинкой

 (550x391, 168Kb)




ВАШ ТЕКСТ



-Zh-


Дальше Смотрите Другие Варианты Рамочки
Рубрики:  Рамочки

Метки:  

Рамки текстовые

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения -Zhanochka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки текстовые



ВАШ ТЕКСТ


-Zh-





ВАШ ТЕКСТ


-Zh-

Рубрики:  Рамочки

Метки:  

Рамка для вязания

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка для вязания

ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ

Рамочка растягивается в длину!



Рубрики:  Рамочки

Метки:  

Клипарт девушки-2

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Инноэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт девушки-2








Рубрики:  Фотошоп/клипарты

Метки:  

Клипарт викторианские девушки

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Инноэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт викторианские девушки





Серия сообщений "~Девушки в викторианском стиле~":
Девушки в викторианском стиле

Часть 1 - Клипарт-викторианский стиль
Часть 2 - Клипарт-викторианский стиль
...
Часть 14 - Клипарт девушки в викторианском стиле
Часть 15 - Клипарт викторианские девушки
Часть 16 - Клипарт викторианские девушки


Рубрики:  Фотошоп/клипарты

Метки:  

Курица с овощами по-китайски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с овощами по-китайски



1-2 куриные грудки (можно использовать, к примеру, и свинину)
1 пакет смеси китайских овощей (с бамбуком, соевыми ростками, грибами, перцем, морковью и т.д. Такие смеси есть в продаже в пакетах по 400 г под название «Китайская смесь» или «Смеь китайских овощей для жарки»)
Читать далее...
Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/рецепты с птицей

Метки:  

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

     
Шоколадное печенье без выпечки или  
Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остынуть.  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Моя кулинарная тетрадь/десерты

Метки:  

Поиск сообщений в aleks50
Страницы: 555 ... 445 444 [443] 442 441 ..
.. 1 Календарь