-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685





Ванильный крем из сметаны

Среда, 05 Июня 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный крем из сметаны



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ
Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить на лед или в холодную воду и металлическим веничком взбивать до тех пор, пока объем сметаны не увеличится, примерно, вдвое. После этого в сметану, помешивая ее веничком, влить тонкой струйкой растворенную теплую желатину. Полученный крем, хорошо перемешав, немедленно разлить в вазочки или формы и охладить. Крем из сметаны можно приготовить с добавлением пюре из свежих ягод: земляники, клубники, малины и др. Ягоды надо перебрать, промыть в холодной воде и протереть сквозь волосяное сито, а затем смешать со взбитой сметаной (перед тем, как вливать желатину). На 1 стакан сметаны - 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатины.
Читать далее...

Метки:  

ПОКРЫВАЛА,ПЛЕДЫ

Среда, 05 Июня 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Shmyk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как приготовить лазанью

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения barava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить лазанью

Как приготовить лазанью.lazanyya


Как приготовить лазанью правильно мы сегодня с вами узнаем. Узнаем и маленькие секреты, которые помогут приготовить лазанью вкусной и нежной. В классическом исполнении лазанью готовят из пяти слоев, но вполне достаточно будет и трех.


Для ее приготовления нам нужны четыре составляющие: это соус Болоньезе, соус Бешамель, паста (листы из теста) и сыр Пармезан. Пасту и сыр мы можем купить, а вот соусы нам придется приготовить.



Соус Болоньезе.


Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты.


Подготовим:



  1. столовая ложка оливкового масла;

  2. 700 грамм фарша из говядины;

  3. репчатый лук одна головка;

  4. 3 зубчика чеснока;

  5. ½ сладкого болгарского перца;

  6. пара помидор;

  7. две чайные ложки томатной пасты;

  8. травы: розмарина, базилика, майоран (орегано);

  9. соль и перец.


Читать далее

Метки:  

Карин Эссекс - Клеопатра слушать онлайн

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Zab [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карин Эссекс - Клеопатра слушать онлайн

«Клеопатра» — это исторический роман. Она родилась две тысячи лет назад, но до сих пор является одной из самых знаменитых женщин в мире. Ее зовут Клеопатра. Она обаятельна, честолюбива и считает себя воплощением Исиды — египетской богини, управляющей человеческой судьбой. Ее окружают ненавидящие ее и завидующие ей люди. Ей предстоит борьба за трон Египта, но ее великая любовь и великое поражение еще впереди. Прекрасная книга, замечательный роман о последней царице Древнего Египта Клеопатре VII Филопатор. Книга охватывает период жизни этой яркой женщины, когда в мире рещающую роль играл Рим. СЛУШАТЬ АУДИОКНИГУ

Серия сообщений "Исторические":
Слушать  Исторические книги онлайн
Часть 1 - Молодые годы короля Генриха IV слушать онлайн
Часть 2 - Кочевник слушать онлайн
...
Часть 29 - Ирина Ткаченко - Юлий Цезарь слушать онлайн
Часть 30 - Лавров Валентин -Тайны двора Государева слушать онлайн
Часть 31 - Карин Эссекс - Клеопатра слушать онлайн

Метки:  

Про_Маковое... + музыка

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanita_Cat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про_Маковое... + музыка




Их костёр проникает и в душу, и в сон ...
Сумасшедшею нежностью бархатных крыльев,
Чутким трепетом жарких живых лепестков…
Я люблю их…
Их власть надо мною всесильна –
И уносят они далеко-далеко…




ДАЛЕЕ... МАГИЯ МАКОВ...




Серия сообщений "Плэйкасты - мои и не только...":

Часть 1 - ...сбывается чудо...Да только вот не всегда...? (плэйкаст от Tanita_Cat)
Часть 2 - Сдается комнатка в душе...
...
Часть 35 - Соткана лета вуаль... + музыка
Часть 36 - Счастлива_Я!.. (+ музыка)
Часть 37 - Про_Маковое... + музыка



Метки:  

Соткана лета вуаль... + музыка

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanita_Cat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соткана лета вуаль... + музыка




Из неведомых тайных миров
По небесным и лунным причалам
Из загадочных странных снов
Лето жаркое в дверь постучало.
В сарафане, расшитом из света
И в сандалиях, полных лучей
Приближается образ рассвета
В легкой дымке прозрачных теней.
Ароматами трав и цветов
И огнями любви и мелодий
Наполняются сотни дорог
На полях бесконечных раздолий.
На июньских часах - звон рассвета
В единении огромного мира.
Красоты, доброты и тепла.
Долгожданного лета...




СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...




Серия сообщений "Плэйкасты - мои и не только...":

Часть 1 - ...сбывается чудо...Да только вот не всегда...? (плэйкаст от Tanita_Cat)
Часть 2 - Сдается комнатка в душе...
...
Часть 33 - Нежным пионом... счастья мгновенья... (+ музыка)
Часть 34 - Больна... Любовью... (+ музыка)
Часть 35 - Соткана лета вуаль... + музыка
Часть 36 - Счастлива_Я!.. (+ музыка)
Часть 37 - Про_Маковое... + музыка



Метки:  

Морковный салат с сыром и чесноком

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный салат с сыром и чесноком

салат  с сыром (500x359, 42Kb)



Ингредиенты:

1 крупная морковка (или 2 средних);
100 гр. сыра;
1-2 зубчика чеснока;
майонез;
соль

Приготовление:
1. Морковку чистим и трем на крупной терке.
2. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой.
3. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
Приятного всем аппетита!

Метки:  

Домашняя кабачковая икра

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя кабачковая икра

кабачковая икра (604x493, 80Kb)



Ингредиенты:

2 кг кабачков
300г репчатого лука
300г моркови
500г помидоров
150мл растительного масла
2 ч ложки соли
1 ч ложка молотого черного перца
Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Приготовление:
Кабачки с плотной кожурой и семечками (вопщем, такие, “взрослые” уже) – чистим. Молоденькие берем целиком. Нарезать кусочками среднего размера. Морковь и лук почистить. Тоже нарезаем небольшими кусочками произвольной формы. Помидоры можно прямо в кожуре. В большую кастрюлю (сотейник, жаровню) с толстым дном наливайте масло и нагрейте на сильном огне. Сюда – лук и обжарить до прозрачности (1-2 минуты). Помешивайте. Теперь сюда морковь и готовить минут 5. Дальше уже кладем кабачок и помидоры. Перемешайте, накройте крышкой и на сильном огне протушите 20 минут.
Добавьте соль, перец (можно немного сахара(1-2 ч. ложки) – на любителя). Температуру убавляйте до среднего и тушите еще час под крышкой. Как час пройдет – взбить блендером.
Ставим обратно на средний огонь и тушим еще час. Готовую икру раскладывайте в стерилизованные банки (я ставлю банки в холодную духовку и просто их там прогреваю хорошо, градусах при 200С). Горячую икру раскладываю по горячим банкам. Закрыть крышкой и дать остыть. Приятного всем аппетита!

Метки:  

Полезные советы

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы

7f8029fe2ff1cc127fe1a2e0e31c62f4_1358014703_800_0 (700x600, 279Kb)
93696691_large_3477996_domosed5 (700x600, 112Kb)
95311314_original2 (700x598, 87Kb)
Смотрим дальше!>>

Метки:  

Потрясающие фотомодели

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие фотомодели

Фотомоделями выступают ручные крысята фотографа из Голландии Эллен ван Дилен — Моппи и Вити. Они умело справляются с различными музыкальными инструментами, играют в шахматы, нянчат младенцев так, и позируют так, будто были рождены для этого. При виде их славных мордашек дрогнет сердце самого закоренелого противника крыс.
1 (700x550, 53Kb)
2 (700x501, 36Kb)
3 (700x625, 52Kb)
Смотрим дальше!>>

Метки:  

Розовое варенье. Вкус детства

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое варенье. Вкус детства

Невероятно вкусное и полезное варенье, особенно для детей. Очень вкусно с чаем.

В лепестках розы учеными были обнаружены витамины группы В, каротин, витамин С, а также редкий витамин К, который участвует в кроветворении. Самое удивительное открытие сделали ученые при исследовании состава минеральных веществ. Оказалось, что в свежих лепестках розы присутствует едва ли не вся периодическая система Менделеева. То есть в них содержится и калий, и кальций, и медь, и йод, и железо, и магний и даже необходимый организму человека селен. Лепестки розы – это настоящая аптека, способная излечить человека от многих недугов.

01 (600x450, 37Kb)

Читать далее...

Метки:  

Десерт Панна Котта с клубникой и шоколадом

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Панна Котта с клубникой и шоколадом

Панна Котта - это традиционный итальянский десерт из сливок на желатине. Классический вариант не предусматривает ягод, но все стараются приготовить этот десерт в сезон с ягодами. Готовится очень просто, но получается невероятно вкусно, празднично, нежно.

01 (600x450, 40Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Торт "Сникерс"

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"
БисмиЛлаh



Привлек этот рецепт тем, что этот торт похож на торт "Трюфель Еще раз поедим вкусненького тортика...

Приготовление:

Метки:  

Ловушка для комаров

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ловушка для комаров

Китайская инструкция ловушки для комаров.

dOdw7vuaCqc (604x470, 91Kb)Ej3baKupyMg (594x483, 92Kb)

1. Берем пустую 2-литровую бутылку Колы или другого напитка и делим на две части.
2. Наливаем горячую воду, добавляем коричневый сахар и остужаем это все дело до 40 градусов.
3. Затем в сладкую воду добавляем дрожжи. Мешать не обязательно. Начинает выделяться углекислый газ.
4. Переворачиваем верхнюю часть бутылки и вставляем в нижнюю.
5. Оборачиваем бутылку черной бумагой, так как комары любят темноту и углекислый газ.
6. Ставим ловушку в угол комнаты, отдыхаем без комаров, а через неделю снимаем бумагу и видим результат.


Метки:  

Как защитить малыша от комаров подручными средствами

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защитить малыша от комаров подручными средствами

1. Смешиваем порошок ванилина с подсолнечным маслом или детским кремом. Эта смесь наносится на одежду или на кожу. Также можно нанести на одежду (при защите спящего ребенка – на салфетку, уголок подушки) несколько капель гвоздичного или эвкалиптового масла.

2. Смешайте 50 мл растительного масла, 30 капель масла чайного дерева и 5 капель гвоздичного масла. Перелейте полученную смесь в бутылку темного стекла и сильно встряхните. Этот натуральный репеллент можно наносить и на очень чувствительную кожу.

Осторожно с маслами! Любые эфирные масла нужно обязательно разводить кремом или растительным маслом. Иначе рискуете получить солнечный ожог в смазанном месте.

Средства после укусов: гомеопатия – Ледум, Апис; борный спирт, настойка календулы, сок репчатого лука (срез луковицы), «Звездочка», кефир или простокваша.


Метки:  

Салат "Датский"

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Датский"

Салат "Датский"
БисмиЛлаh
А между прочим вкусный салатик получается по этому рецепту!



Слова автора: "Это салат датской кухни. Очень простой и вкусный. "

Нам понадобится:

300 г свежезамороженных гороха и моркови(в готовой упаковке)
100 г макаронных изделий (рожков)
150 г любой мясной(варёной) колбасы
1 средний маринованный огурец
1 небольшая луковица

Метки:  

Форшмак

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

ФОРШМАК

Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с частой решеткой. Затем размять деревянным пестиком вареный картофель, смешав его с поджаренным на масле луком. Все это сложить в посуду, тщательно перемешать, добавить 2 ст. ложки муки, размягченное сливочное масло, сметану и еще раз пропустить всю массу через мясорубку. После этого добавить сырые яичные желтки, соль, перец по вкусу и перемешать; прибавив взбитые в пену яичные белки, осторожно все перемешать, переложить на подмасленную сковороду, обровнять поверхность, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу в течение 30-40 минут. Как только форшмак будет отставать от стенок сковороды, его можно считать готовым. Форшмак выложить на блюдо, сверху полить небольшим количеством сметанного соуса с томатом. Тот же соус подать отдельно в соуснике. На 250 г вареного или жареного мяса (говядины, телятины, баранины, птицы) - 1/2 сельди, 2 ст. ложки муки, 2-3 шт. вареного картофеля, 2-3 ст. ложки густой сметаны, 2-3 яйца, 1 ст. ложку натертого сыра.
Читать далее...

Метки:  

Эфирные масла от комаров

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирные масла от комаров

-масла-от-комаров-e1337710416693 (550x364, 26Kb)

Комары, клещи, мошки и пчелы просто не переносят запаха эфирных масел лаванды, гвоздики, герани, тимьяна, литзеи, чайного дерева, эвкалипта, цитронеллы. Эти эфирные масла прекрасно защищают кожу и жилье от вредных кровососущих насекомых. А эфирное масло лаванды и чайного дерева  еще помогают и при укусах комаров, – они снимают отек, зуд, покраснение и убирают аллергическую реакцию с нежной кожи ребенка.

Выбираем правильное эфирное масло от комаров

При выборе подходящего эфирного масла для защиты от комаров не забывайте о том, что прежде всего эфирное масло должно быть качественным и натуральным. Только в этом случае оно не только будет обладать эффектом защиты от комаров, но и не принесет вреда. Поэтому я настоятельно советую выбирать проверенные эфирные масла от Арома-бьюти, тем более что в России качественных эфирных масел становится с каждым днем все меньше и меньше.

Способы применения эфирных масел для защиты от насекомых

Аромалампа: в чашу аромалампы накапайте 5-7 капель эфирного масла, добавьте горячей воды и зажгите свечу.

Ароматический спрей от комаров:  10 капель эфирного масла, 10 мл спирта и 100 мл воды – перелейте смесь во флакончик-спрей и опрыскивайте помещение из этого пульверизатора. Такими спреями можно также обрабатывать одежду перед очередной вылазкой в лес или на пруд.

Ароматические свечи: сделайте ароматические свечи на основе ээфирных масел и зажигайте их вечером в саду и на подоконнике. Можно взять уже готовую свечу, добавить в нее несколько капель эфирного масла цитронеллы и зажечь.

Масло от комаров:  Сделайте масло от комаров для обработки открытых участков кожи на основе выбранных эфирных масел, следуя нашим рецептам ниже.

Намочите салфетку: Пропитайте смесью воды и выбранных эфирных масел тканевую салфетку (полотенце) и положите ее у кровати перед сном. Ночью вы будете спать спокойно.

Изготовьте косметическое средство: Смешайте выбранное эфирное масло от комаров  с неароматизированным кремом для тела.  Натрите полученным средством открытые участки тела – комары к вам даже не подлетят!

Рецепты защитных масел от насекомых

Метки:  

Самые вкусные пончики

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики
БисмиЛлаh

Это самые вкусные пончики... которые я ела!



Уже 2 раза их делала - очень вкусные! Мягкие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

Слова автора :

Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление:

Метки:  

Делаем сливочное масло...

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сливочное масло...

Перевзбились сливки? Что делать? Делаем сливочное масло...



Ах, какое вкусное получается маслице! А как просто делать то!

Если у вас перевзбились сливки (у меня 200 мл 35%)
Добавляем щепотку соли и продолжаем взбивать на высокой скорости миксера, пока не станет отделяться жидкость
Затем всю эту массу вместе с жидкостью переливаем в марлю, сложенную в несколько раз
И выжимаем все до последней капельки. (Не выливайте жидкость, она пойдет для выпечки)
Вот и маслице готово! У меня вышло 80-85 грамм.
Отличное масло получилось! Натуральное! Очень вкусное!
Хранить в холодильнике. Можно заморозить

Метки:  

Поиск сообщений в aking008
Страницы: 760 ... 295 294 [293] 292 291 ..
.. 1 Календарь