Без заголовка

Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова"

Салат с оригинальным вкусом, нежность которому придают яйца, остроту придаёт майонез и лук, а куриные желудочки – сытность. Немного вашего времени и старания будут достойно вознаграждены отличным блюдом.

Фраза для всей жизни.

Прошлого уже нет, а будущего может не быть.Живите настоящим.  ( японская пословица). Radeia

 

Мастер-класс по батику: создание картины

Сегодня мы займемся батиком - ручной росписью по ткани - и создадим картину с фруктами. А поможет нам в этом Катерина Наймушина, художественный руководитель арт-школы "Открытие". За дело!

Как сделать квас

  Как сделать квас, если в жаркий день очень хочется отведать своего домашнего ядреного холодного напитка? Если жаждешь откушать окрошки- в самый раз ответить на вопрос: как сделать хлебный домашний квас? Конечно, сегодня торговля предлагает огромное множество разных вариантов, но свой...

     Этот кулинарный рецепт много лет назад мы узнали от друзей. Все компоненты натуральные, экологически чистые. Чтобы приготовить дома чистый, выбродивший прозрачный напиток, необходимо порядка двух недель, поэтому при приближении тепла мы заранее начинаем готовиться, чтобы не опоздать с его появлением.

   Как приготовить квас

Читать далее...

Запеченные баклажаны

Читать дальше

БОЖЕСТВЕННЫЙ НЕКТАР - ВИНО ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ - 6 РЕЦЕПТОВ

Чарльз Уильям Гекерторн - Тайные общества всех времен и всех стран слушать онлайн

читает Михаил Поздняков. Кто управляет миром? Что происходит на самом деле? Они всегда были среди нас! Книга, которую вы держите в руках, методично и последовательно описывает все тайные общества, ордены и организации, существовавшие на земле с незапамятных времен. Масоны, тамплиеры, каббалисты - многие из них существуют и по сей день. Их члены обязаны скрывать и отрицать свое участие в них. Узнайте больше о мире, в котором вы живете. Узнайте о целях и задачах, объединяющих людей, живущих вокруг вас, в тайные организации, о которых вы даже не подозревали. Приоткройте завесу тайны. СЛУШАТЬ АУДИОКНИГУ  на моей странице.

Серия сообщений "ТАЙНЫ ВОЙН, РАЗВЕДОК, ШПИОНАЖА":

ВОЙНА И ШПИОНАЖ

Часть 1 - РАЗВЕДКА И ШПИОНАЖ, ГРУ И КГБ, ВТОРАЯ МИРОВАЯ - ТАЙНЫ, ИНТРИГИ И НАРОДНАЯ СКОРБЬ (7 книг)
Часть 2 - Чарльз Уильям Гекерторн - Тайные общества всех времен и всех стран слушать онлайн

И ЖИЗНЬ, И СЛЕЗЫ, И ЛЮБОВЬ... Любовная лирика Александра Пушкина в музыке

6 июня - 214 лет назад родился А. С. Пушкин

Целая галерея женских образов проходит в поэзии Пушкина, оставляя на страницах его «дневника» свой таинственный след. Они приходили и уходили, эти прекрасные музы, покоряя поэта своей красотой и грацией, тонкостью ума и обаянием.

Русский композитор Петр Чайковский в письме к Н. Ф. фон Мекк писал о близости поэзии и музыки, и, в частности, о Пушкине, что он «силою гениального таланта очень часто вырывается из тесных сфер стихотворчества в бесконечную область музыки».

Самым популярным жанром в пушкинскую эпоху был романс. Уже при жизни Пушкина их было создано около восьмидесяти. На его тексты с удовольствием писали музыку более тридцати современников, среди которых и дилетанты, и профессиональные композиторы: Верстовский, Гурилев, Алябьев.

С легкой руки пятнадцати - шестнадцатилетних лицеистов - «кудрявого певца» Н. Корсакова и М. Яковлева - началась жизнь пушкинских стихов в музыке. Предметом первого юношеского увлечения Пушкина стала Е.П.Бакунина (сестра лицейского товарища — Бакунина).

Первый романс «К живописцу» был вдохновлен образом Екатерины Бакуниной, свои чувства к Екатерине поэт выражает в элегиях «Осеннее утро», «Разлука», «Желание», «Певец»; в них он открывает ей тайники пылкого сердца.

Желание 

Ц. Кюи - исп. Геннадий Пищаев

Певец

А. Рубинштейн - исп. Сергей Лемешев 

Читать далее...

Трёхслойный молочный коктейль

Ингредиенты:
-200 г ванильного мороженого
-1 стакан молока
-100 г черники
-100 г клубники
-1 предварительно замороженый банан

Приготовление:

1. Блендером взбиваем банан, 1/3 стакана молока и 1/3 пачки мороженого.
2. Переливаем в удобную емкость, убираем в холодильник.
3. В чистый блендер, погрушаем 100 гр клубники, 1/3 стакана молока и 1/3 часть мороженого.
4. Взбиваем, переливаем в емкость и убираем в холодильник.
5. Так же поступаем и с черникой, используя оставшееся молоко и мороженое.
6. Когда все будет готово, аккуратно выливаем смеси слоями в два высоких стакана: сначала клубничную, затем банановую и, наконец, черничную. Приятного всем аппетита!

Салат "Датский"

Ингредиенты:

Опята маринованные
Ветчина, порезать полосками
Горошек зеленый
Сыр на терке
Чеснок
Зелень укропа
Перец болгарский (желтый +красный)
Майонез

Приготовление:
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Приятного всем аппетита!

ВАРЕНЬЕ ИЗ БОЖЕСТВЕННЫХ РОЗОВЫХ ЛЕПЕСТКОВ

 

12 здоровых перекусов, которые снабдят энергией

1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли. 2. Бананы. Один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма. 3. Красный перец. Он наполнен антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Если вы захотите сытно похрустеть, красный перец прекрасно подойдёт. Попробуйте обмакнуть его в соус во время вашего обеденного перекуса. 4. Натуральный тёмный шоколад. Если вы сладкоежка, натуральный тёмный шоколад совершенно точно удовлетворит эту тягу, и он лучше, чем десертные закуски, которые содержат рафинированный крахмал, разрушающий витамины, необходимые для получения энергии. Но так как в состав шоколада входит сахар, следует ограничить его потребления примерно 57 грамм в день. 5. Тыквенные семечки. Эти семечки просто кладезь таких минералов, как магний, железо и кальций, витамина К и белков. Будьте уверены, тыквенные семечки удовлетворят ваше желание перекусить, когда вам будет необходимо повысить свою работоспособность. 6. Морковь. Морковь содержит большое количество клетчатки, поэтому она будет отличным хрустящим способом подавить острый голод, не забывая при этом о правильном питании. 7. Овощной суп-пюре. Это необходимое количество овощей, и ваше тело может с лёгкостью впитать ставшие доступными питательные вещества, не затрачивая энергию на их расщепление. 8. Овсяная каша. Попробуйте есть овсяную кашу по утрам, а спустя 25 минут можно съесть какой-нибудь фрукт. Посыпьте кашу корицей для ещё большей пользы и аромата. 9. Зелёный салат. Зелёные овощи полны витаминов и минералов, которые довольно быстро перевариваются, поэтому вы чувствуете, как заряжаетесь энергией. 10. Ананас. Ананас легко усваивается и содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает очищающими свойствами. Опять же, не забудьте есть ананас на пустой желудок и не сочетайте его с другими продуктами. 11. Травяной чай. Вы можете выпить травяного чаю, если не хотите есть ночью, утром или в середине дня. Только убедитесь, что в нём нет кофеина. 12. Сушёный инжир. Сушёный инжир удивительно хорошо очищает кровь. Убедитесь, что выбранный вами производитель не добавляет в него сахар и другие добавки. Инжир содержит довольно большое количество сахара, поэтому следует ограничить размер порции несколькими штучками.

Рододендрон  -"розовое дерево".

Рододендрон  – наиболее крупный, а также самый известный и популярный род обширного семейства Вересковых. К тому же он очень древний. Предки нынешних красавцев появились на земле около 50 миллионов лет назад. В настоящее время насчитывается более 1000 видов рододендронов, на основе которых получено около 12 000 сортов с самыми разнообразными качествами
Свое название цветок получил от греческого rhododendron – "розовое дерево". Есть растения, единожды увидев которые, человек теряет покой, испытывая непреодолимое желание иметь у себя в саду это чудо. В их числе, несомненно, рододендроны. Даже один-единственный цветущий куст способен превратить серые будни в волшебную сказку

Смотрим дальше!>>

Карп, запеченный с овощами

Карп, запеченный с овощами



Ингредиенты:

- карп
- помидоры – 2 шт;
- баклажаны – 1 большой или два средних;
- сладкий перец – 2 шт;
- картофель – 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Помидоры а-ля малосольные

Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился.

КАК СДЕЛАТЬ

Суп сырный с креветками

Ингредиенты:

- Креветки 450 г
- Перец сладкий красный 2 шт
- Кукуруза консервированная 350 г
- Молоко коровье 425 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 350 г
- Лавровый лист 1 шт
- Майоран сушеный 0.5 ч.л
- Орех мускатный 0.2 ч.л
- Сыр плавленый 150 г
- Бульон 1,5 - 2 л

Приготовление:
Приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты.
Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Вливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля. Вливаем молоко и доводим до кипения. Кладём в суп креветки и плавленный сыр, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном огне. Приятного всем аппетита!

Бабки отжигают по полной!!!!!

Я просто королева - Лисапетный батальон

Скандинавский закусочный торт

Ингредиенты:

2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится). Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см. У меня коржи получились чуть толще, поэтому каждый корж я разрезала еще на две части. Всего получилось 6 частей. Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем. Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.
Во вторую часть мелко нарезанную красную рыбу и укроп. Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом. Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.
Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей. Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.
Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Приятного всем аппетита!

Полезные свойства специй

Специалисты по Аюрведе и вегетарианству считают, что любая специя может быть полезна для здоровья, если найти правильный способ ее использовать. Добавляя эти прекрасные ароматные ингредиенты в ваши блюда, вы получите замечательный вкус, а также неоспоримую пользу для здоровья. 1.Известная русскому человеку специя хрен активно применяется в Аюрведе и вегетарианстве. Он усиливает интенсивность кровообращения, что способствует общему разогреву организма, хорошей циркуляции крови и усиление свойств иммунитета. Хрен разжигает аппетит, стимулирует систему пищеварения и обладает способностью выводить из организма шлаки и токсины. 2.Имбирное печенье – одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Сейчас имбирь в свежем, сушеном и маринованном виде можно найти практически в любом магазине. Эта специя добавляется в любые блюда, независимо от их назначения: в первое, второе, десерты и гарниры. Имбирь разгоняет кровь, выводит из легких лишнюю жидкость и помогает притоку кислорода в органы и ткани. Усиливает защитные силы организма и придает бодрости и силы. Между прочим, активно используется в качестве афродизиака. 3.Корица отлично способствует похудению (сжигает внутреннюю слизь в организме). Эта замечательная специя дарит бодрость и отлично тонизирует. Кроме того обладает способностью очищать кровь. 4.Всеми любимый кардамон, оказывается, кроме своего прекрасного вкуса и аромата, обладает и ярко выраженными лечебными свойствами. Вегетарианцы активно используют эту специю в лечении сердечных заболеваний, а также в качестве анальгетика и противовоспалительного средства. Добавленный в чай, кардамон повышает настроение и выводит из организма лишнюю жидкость. 5.Если в вашем доме есть куркума, то знайте, что ее можно использовать не только для придания блюдам приятного желтого цвета, но также и для медицинских целей. Куркума восстанавливает поврежденные клетки кишечника, помогает в регенерации крови и снимает воспаление. Так же ее можно накладывать на раны, чтобы они быстрее заживали.

Крылатые певуньи

"Сколь блаженна ты, цикада, Ты почти богам подобна..." - это строчки из оды древнегреческого поэта Анакреонта, где он воспевал простое насекомое, обладающее невероятным потрясающим качеством - издавать мелодичные звуки - стрекотание. Занимателен мир насекомых, а вот цикад – занимательный вдвойне. Они не только громче всех насекомых поют, они и дольше всех живут. За время своей жизни цикада несколько раз меняет и свой облик. Сначала - личинка, затем - нимфа (так называется личинка старшего возраста), и потом уже - взрослая цикада.
А вот жизнь в облике крылатой певуньи очень короткая, она длится всего месяц.
У некоторых видов цикад, обитающих преимущественно в Северной Америке, необычный цикл размножения – 17 лет.Из яичек, отложенных самкой на растениях, выходят личинки, которые закапываются в почву и живут там, питаясь корнями растений, в течение 17 лет. И только потом цикады, получившиеся из личинок, массами выходят наружу и начинают размножаться. Длина их тела составляет всего 10 – 15 миллипметров. Эти насекомые имеют серовато – бурую окраску с ярко красными глазами, красными бедрышками передних лапок. Длина крылышек этих цикад превышает размеры их тела.

Смотрим дальше!>>